第1篇 學(xué)校衛(wèi)生管理制度

為了確保學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生整潔有序,特制定衛(wèi)生制度：

1、明確分工、落實(shí)責(zé)任。學(xué)校衛(wèi)生工作由分管領(lǐng)導(dǎo)和班主任具體負(fù)責(zé)落實(shí)。

2、學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行分教師、分班級(jí)、分區(qū)域包干。

3、學(xué)校公共場(chǎng)所要實(shí)行每天一小掃、每周一大掃。做到①地面無(wú)痰跡、無(wú)煙頭、無(wú)紙屑等雜物：②桌、椅整潔無(wú)灰塵：③墻面無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)：④玻璃窗潔凈明亮、無(wú)灰塵、無(wú)污漬，窗臺(tái)無(wú)積塵、無(wú)雜物：⑤辦公桌上除放置辦公文件材料及必要物品之外，不亂堆其他東西，做到物品擺放有序，美觀，⑥廁所墻面、地面保持清潔，無(wú)煙頭、茶葉、紙屑等雜物，大小便池?zé)o污漬、無(wú)尿堿，水溝保持清潔暢通、無(wú)污垢：垃圾桶每天及時(shí)清理，保持整潔，消滅衛(wèi)生死角。

4、重視除“四害”工作，實(shí)行定點(diǎn)、定時(shí)、定任務(wù)清除“四害”孳生地。

5、每周組織一次衛(wèi)生檢查，與先進(jìn)評(píng)比和年終目標(biāo)責(zé)任掛鉤。

第2篇 x學(xué)校宿舍衛(wèi)生管理制度

為增強(qiáng)廣大同學(xué)的勞動(dòng)衛(wèi)生觀念,搞好宿舍衛(wèi)生,創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,根據(jù)院團(tuán)總支的工作精神和公寓《學(xué)生宿舍內(nèi)務(wù)管理規(guī)定》結(jié)合我院實(shí)際,在征求同學(xué)意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,特對(duì)我院上學(xué)期《衛(wèi)生管理制度》作部分修改,具體細(xì)則如下:

一、公寓衛(wèi)生檢查由值班室、院團(tuán)總支、學(xué)生會(huì)共同負(fù)責(zé)對(duì)男、女公寓進(jìn)行定期和不定期檢查,并當(dāng)天公布檢查結(jié)果,學(xué)生會(huì)生活衛(wèi)生部每月公布一次衛(wèi)生檢查評(píng)比結(jié)果。

二、表彰及獎(jiǎng)懲辦法。

(1) 被評(píng)為“三星級(jí)宿舍”的房間,宿舍成員每人加綜合測(cè)評(píng)0.3分。

(2) 凡在校級(jí)宿舍內(nèi)務(wù)評(píng)比中獲表彰為院爭(zhēng)得榮譽(yù)的宿舍,獲一等獎(jiǎng)?wù)呙咳思泳C合測(cè)評(píng)分0.3分,獲二等獎(jiǎng)?wù)呙咳思泳C合測(cè)評(píng)分0.2分,獲三等獎(jiǎng)?wù)呙咳思泳C合測(cè)評(píng)分0.1分,其余的酌情加分。

(3) 公寓值班室對(duì)各室的扣分情況與個(gè)人綜合測(cè)評(píng)掛鉤,一學(xué)期末,個(gè)人扣分累計(jì)低于2分(含2分)的,不扣綜合測(cè)評(píng),個(gè)人扣分累計(jì)高于2分(不含2分)的,開(kāi)始扣綜合測(cè)評(píng),每超過(guò)1分扣綜合測(cè)評(píng)0.15分;學(xué)生會(huì)、班委、團(tuán)支部成員每超過(guò)1分扣綜合測(cè)評(píng)0.2分。 一學(xué)期個(gè)人衛(wèi)生綜合測(cè)評(píng)扣分累計(jì)達(dá)到1分者,取消學(xué)期末的評(píng)優(yōu)資格。(三好學(xué)生、優(yōu)秀團(tuán)員、優(yōu)秀學(xué)生干部、優(yōu)秀團(tuán)干部)

(4) 實(shí)行困難補(bǔ)助評(píng)比與個(gè)人衛(wèi)生掛鉤制度,一學(xué)期扣班級(jí)衛(wèi)生積分達(dá)4分者,取消向下學(xué)期個(gè)人困難補(bǔ)助評(píng)比資格。

(5) 一學(xué)期按公寓值班室和生活衛(wèi)生部檢查衛(wèi)生成績(jī)分男女公寓各評(píng)出優(yōu)秀宿舍男8個(gè)、女5個(gè)(01級(jí)男4個(gè),女3個(gè);02級(jí)男4個(gè),女4個(gè);)各室成員每人加綜合測(cè)評(píng)分0.3分,室長(zhǎng)加0.4分。

(6) 一學(xué)期內(nèi)未被值班室扣分的宿舍各室成員每人加0.2分,室長(zhǎng)加0.3分。

(7) 宿舍衛(wèi)生成績(jī)每月公布一次,分男女各評(píng)出最佳宿舍(1—6個(gè)),最差宿舍(0—3個(gè))并對(duì)宿舍成員進(jìn)行表彰或批評(píng)。累計(jì)三次被評(píng)為最佳宿舍的宿舍,獎(jiǎng)勵(lì)班級(jí)積分8分。累計(jì)三次被評(píng)為最差宿舍的宿舍,扣班級(jí)積分8分,按團(tuán)總支要求限期整改,并定期組織學(xué)習(xí)提高。學(xué)期末累計(jì)三次被評(píng)為最差宿舍的宿舍,扣宿舍成員每人綜合測(cè)評(píng)0.3分,室長(zhǎng)0.4分。

三、實(shí)行宿舍衛(wèi)生班級(jí)積分制

(1) 值班室和生活衛(wèi)生部扣分情況與班級(jí)積分掛鉤,檢查所扣分直接計(jì)入個(gè)人所在班級(jí)積分,并每月通報(bào)一次班級(jí)積分。

(2) 學(xué)期末,同年級(jí)衛(wèi)生積分最后一名的班級(jí)沒(méi)有資格參評(píng)院級(jí)先進(jìn)班級(jí)、先進(jìn)團(tuán)支部,班級(jí)取消組織管理單項(xiàng)獎(jiǎng)評(píng)比資格。學(xué)年末,同年級(jí)衛(wèi)生積分最后一名的班級(jí)沒(méi)資格參評(píng)校級(jí)先進(jìn)班級(jí)、先進(jìn)團(tuán)支部。

(3) 每月班級(jí)衛(wèi)生積分(指扣分)達(dá)到30分者,該班寫(xiě)出書(shū)面整改意見(jiàn),并按團(tuán)總支要求限期整改

四、宿舍衛(wèi)生保持時(shí)間與上課時(shí)間一致,即上午四節(jié)課,下午aer二節(jié)課,在保持衛(wèi)生期間宿管中心和宿管會(huì)隨時(shí)進(jìn)行檢查和抽查,院衛(wèi)生部將對(duì)較差、較好宿舍分別進(jìn)行表?yè)P(yáng)和批評(píng)。

五、自本學(xué)期,院將設(shè)立衛(wèi)生單項(xiàng)獎(jiǎng),具體評(píng)比細(xì)則另行制訂。

六、如有外出勞動(dòng)、實(shí)習(xí)的班級(jí),在勞動(dòng)、實(shí)習(xí)期間宿舍衛(wèi)生不免檢,應(yīng)在離開(kāi)前按規(guī)定打掃好宿舍衛(wèi)生。

七、衛(wèi)生區(qū)、樓梯衛(wèi)生打掃不徹底,嚴(yán)重影響林學(xué)院聲譽(yù)的班級(jí)扣

七、本規(guī)定的解釋權(quán)在林學(xué)院團(tuán)總支。

八、本規(guī)定自公布之日起執(zhí)行。

第3篇 zx學(xué)校飲食衛(wèi)生安全制度

中心學(xué)校飲食衛(wèi)生安全制度

1、從業(yè)人員每年體檢一次,需持健康證者才能上崗。

2、工作人員上班時(shí)應(yīng)穿整潔的工作衣帽并保持個(gè)人衛(wèi)生。

3、做好食堂、餐廳內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐打掃、清洗。

4、食用工具每餐用后應(yīng)洗凈,保持潔凈,食用具做到一沖二洗三消毒四保潔。

5、不購(gòu)進(jìn)腐爛變質(zhì)、有毒、有害、超過(guò)保質(zhì)期的食物。

6、生、熟食品,成品、半成品的加工和存放有明顯標(biāo)記,分類(lèi)存放。

7、及時(shí)處理好垃圾,搞好“三防”工作。

8、如發(fā)生意外中毒事件,及時(shí)與醫(yī)院取得聯(lián)系。

第4篇 學(xué)校辦公室衛(wèi)生打掃制度

第一條 學(xué)校會(huì)議室及綜合樓各辦公室衛(wèi)生打掃由專(zhuān)門(mén)的衛(wèi)生打掃員負(fù)責(zé)，由校務(wù)辦負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督。

第二條 學(xué)校會(huì)議室衛(wèi)生管理和打掃要求

1、衛(wèi)生打掃員要對(duì)會(huì)議室勤打掃，保證會(huì)議室隨時(shí)干凈整潔整齊。

2、衛(wèi)生打掃員要協(xié)助學(xué)校各處室各部門(mén)搞好會(huì)議室各種會(huì)議、活動(dòng)的會(huì)場(chǎng)布置和設(shè)備物品的擺放。會(huì)后要及時(shí)清掃垃圾，擺好桌凳并抹洗干凈，關(guān)鎖好門(mén)窗。

3、衛(wèi)生打掃員負(fù)責(zé)學(xué)校會(huì)議室財(cái)產(chǎn)的安全管理。每周例會(huì)，提前10分鐘到到會(huì)議室開(kāi)門(mén)(開(kāi)燈);例會(huì)后10分鐘內(nèi)及時(shí)整理會(huì)場(chǎng)，搞好衛(wèi)生，關(guān)窗關(guān)燈關(guān)電鎖門(mén)。

第三條 校長(zhǎng)、書(shū)記、副校長(zhǎng)各辦公室衛(wèi)生打掃要求

1、衛(wèi)生打掃員要每天搞好校長(zhǎng)、書(shū)記、副校長(zhǎng)各辦公室辦公桌、地板衛(wèi)生;收拾好茶杯，茶籃(盤(pán))、紙籃、煙灰缸要每天倒干凈，地板每天拖干凈，不留衛(wèi)生死角，確保辦公室干凈整潔。

2、衛(wèi)生打掃員負(fù)責(zé)校長(zhǎng)、書(shū)記、副校長(zhǎng)各辦公室的開(kāi)水、冷水供應(yīng)。

3、衛(wèi)生打掃員要在每天上午、下午、晚上放學(xué)后到校長(zhǎng)、書(shū)記、副校長(zhǎng)各辦公室搞好衛(wèi)生整理(打掃)，并檢查電器開(kāi)關(guān)、水龍頭門(mén)窗是否關(guān)閉，否則要做好關(guān)電關(guān)燈關(guān)窗工作，鎖門(mén)。

4、來(lái)人來(lái)訪，衛(wèi)生打掃員要協(xié)助總務(wù)處或辦公室做好果物的清洗擺放等工作。

5、每天晚上進(jìn)行衛(wèi)生打掃后，要及時(shí)鎖好綜合樓一樓鐵門(mén)。

6、衛(wèi)生打掃員同時(shí)每天負(fù)責(zé)校長(zhǎng)房間的衛(wèi)生打掃和清潔工作，保證校長(zhǎng)每天開(kāi)水和冷水的正常供應(yīng)。

第四條 總務(wù)、政教、教導(dǎo)處各辦公室衛(wèi)生打掃要求

1、衛(wèi)生打掃員要每天對(duì)以上各處室辦公室進(jìn)行專(zhuān)門(mén)打掃抹洗，確保各處室地面干凈，桌面整潔，椅凳清潔，物品擺放整齊。

2、每個(gè)單位放學(xué)時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)各處室門(mén)窗未關(guān)鎖，要及時(shí)關(guān)鎖好。

3、晚上放學(xué)打掃后，要關(guān)好各辦公室窗戶水電，及時(shí)反鎖好各辦公室。

第五條 打掃員對(duì)垃圾處理要規(guī)范化，所有垃圾一律倒入垃圾池;茶水茶葉不得隨意倒棄于辦公室門(mén)前水泥坪(可走至綜合樓西頭，倒于廁所前空坪)。

第六條 以上制度(職責(zé))，要求衛(wèi)生打掃員嚴(yán)格遵守(履行)，校務(wù)辦每天進(jìn)行檢查和監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)工作不到位，將視情節(jié)輕重，扣除部分考勤獎(jiǎng)或福利直至部分工資。

第5篇 某學(xué)校食堂配餐衛(wèi)生管理制度

學(xué)校食堂配餐衛(wèi)生管理制度

1.配餐工作人員要注意個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)格洗手消毒,穿戴整潔的工作衣帽,戴口罩和一次性手套。

2.認(rèn)真檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)提供的食品可疑或者感官性狀異常,立即撤換并做出相應(yīng)處理。

3.傳遞食品用專(zhuān)用的食品工具,專(zhuān)用工具消毒后才能使用,定位存放。

4.配餐前要打開(kāi)紫外線燈進(jìn)行紫外線消毒30分鐘,然后對(duì)配餐臺(tái)進(jìn)行消毒。

5.工作結(jié)束后,清理配餐間衛(wèi)生,要確保配餐臺(tái)無(wú)油漬、污漬、殘漬,地面清理衛(wèi)生,紫外線燈消毒30分鐘。

第6篇 中學(xué)學(xué)校食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度

中學(xué)(學(xué)校)食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度

學(xué)校食堂衛(wèi)生工作是學(xué)校安全工作的一件大事,關(guān)系到學(xué)校全體師生的健康與生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)秩序穩(wěn)定。為了保證師生的食品衛(wèi)生安全,特制定學(xué)校食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度。

一、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全由總務(wù)處負(fù)責(zé)。每天作好進(jìn)出庫(kù)登記,精制飯菜存放不得超過(guò)2小時(shí),每天由管理人員指定專(zhuān)人分別進(jìn)行試嘗,并作好飯菜試嘗記錄。

二、每天堅(jiān)持作好飯菜留樣和記錄,飯菜留樣應(yīng)存放于冰箱,溫度應(yīng)在2-8攝氏度,具體管理由總務(wù)處負(fù)責(zé)。

三、班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生的食品衛(wèi)生安全。班上準(zhǔn)備肥皂,要求學(xué)生飯前便后用肥皂洗手半分鐘以上。

四、一旦發(fā)生食物中毒,立即報(bào)告學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組,再由學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)教育局和市疾控中心,并組織人員將中毒師生送往醫(yī)院,進(jìn)行搶救。

五、粗加工區(qū),操作間,配餐間要分別落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo),每間確立固定的員工,嚴(yán)格按流程進(jìn)行操作,并做到分工明確,責(zé)任到人,避免出現(xiàn)混崗和食品交叉污染。

六、食堂管理人員指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)餐具、容器用具消毒和保潔工作,要求嚴(yán)格按《餐具用具消毒制度》進(jìn)行消毒和保潔。

七、凡不負(fù)責(zé)任,檢查不力,不按要求操作,造成食物中毒事故,學(xué)校將按有關(guān)規(guī)章制度追究其責(zé)任,造成嚴(yán)重后果的,報(bào)有關(guān)部門(mén)追究其刑事責(zé)任。

第7篇 某學(xué)校飲食衛(wèi)生管理制度

1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部、教育部下發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》。食堂工作人員應(yīng)樹(shù)立良好的衛(wèi)生意識(shí),接受衛(wèi)生意識(shí)培養(yǎng)。

2、膳食工作要堅(jiān)持為師生員工生活服務(wù)的宗旨,以“管理育人”、“服務(wù)育人”為目的,開(kāi)展各種形式的經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng),堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),講究職業(yè)道德。

3、食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證方可上崗。上班時(shí)間要穿工作服,戴帽、口罩、號(hào)碼、胸卡等;出售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。

4、采購(gòu)驗(yàn)收食品應(yīng)當(dāng)無(wú)毒、無(wú)害,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)要求,且有良好的感官形狀。

5、加工烹飪食品的營(yíng)養(yǎng)要搭配合理,要符合中學(xué)生生理發(fā)育的需求。

6、注意內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到窗明幾凈、地面清潔、桌椅擺放整齊且清潔,后堂大廳的衛(wèi)生要隨時(shí)打掃,定期消毒,不留死角。

7、餐具和盛放直接入口食品、容器,使用前必須洗凈消毒;炊具用具用后清洗干凈,保持清潔。

8、食品的洗切、加工必須采取“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序,加工好的食品要徹底符合衛(wèi)生要求,保證不受污染。

9、加強(qiáng)思想政治工作,做好食堂工作人員的職業(yè)道德教育,防止食物中毒等方面知識(shí)的教育,杜*物中毒。

10、對(duì)出現(xiàn)違反安全、衛(wèi)生規(guī)定,出現(xiàn)火災(zāi)或食物中毒的食堂,視情節(jié)輕重,追究當(dāng)事人的責(zé)任。

第8篇 學(xué)校食品衛(wèi)生安全把關(guān)制度

嚴(yán)格把好六個(gè)“關(guān)”：

1、把好進(jìn)貨關(guān)。做到不貪便宜，確保食品的新鮮;有食品的質(zhì)檢書(shū)，以備查。

2、把好儲(chǔ)藏關(guān)。做到五個(gè)“防”：防霉、防蛀、防灰塵、防老鼠、防投毒。

3、把好燒煮關(guān)。葷素嚴(yán)格分開(kāi)，規(guī)范操作順序。葷菜要煮熟燒透，熟菜間要時(shí)時(shí)保潔。

4、把好消毒關(guān)。對(duì)食堂內(nèi)的餐具等器具的消毒要認(rèn)真，時(shí)間要充足，并及時(shí)放進(jìn)保潔櫥柜。

5、把好健康關(guān)。要求工作人員工作時(shí)間內(nèi)不抽煙，工作之前要洗手，身體不適要休息。

6、把好營(yíng)養(yǎng)關(guān)。精心考慮每周菜譜，做到營(yíng)養(yǎng)合理，搭配得當(dāng)，確保師生吃飽、吃好。

第9篇 e學(xué)校后勤物業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督檢查制度

學(xué)校后勤物業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督檢查制度

一、每年化驗(yàn)一次水質(zhì),督促檢查管水人員健康狀況。

二、每學(xué)期督促檢查一次炊管人員健康狀況及健康證,培訓(xùn)上崗證,發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)提出調(diào)離崗位。

三、每季度檢查一次食堂食品衛(wèi)生。

四、每月檢查一次學(xué)生公寓衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生。

五、根據(jù)季節(jié)及傳染病流行情況。定期進(jìn)行衛(wèi)生宣傳,對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育。

第10篇 初中學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度

初級(jí)中學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理制度

為切實(shí)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,從源頭防止食物中毒,食源性疾病、介水傳染病等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,為學(xué)校師生營(yíng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生的環(huán)境,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我市實(shí)際,特制定本管理制度。

一、總則

(一)積極配合、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)學(xué)校衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,對(duì)衛(wèi)生行政部門(mén)提出的意見(jiàn)和建議,及時(shí)采取措施進(jìn)行整改。

(二)建立食品中毒或其它食源性疾患、傳染病流行等突發(fā)事件應(yīng)急處理機(jī)制,如發(fā)生上述事件,立即停止經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向?qū)W校和教育行政部門(mén)、衛(wèi)生部門(mén)報(bào)告,不得緩報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)。

(三)實(shí)行事故責(zé)任追查制度。事故責(zé)任追查做到“四不放過(guò)”,即事故原因未查清不放過(guò),事故整改措施未落實(shí)不放過(guò),事故責(zé)任人未受處理不放過(guò),教師、學(xué)生未受教育不放過(guò)。

學(xué)校衛(wèi)生管理要求

組織機(jī)構(gòu)

1、成立以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長(zhǎng):z副組長(zhǎng):

成員:

2、食品衛(wèi)生管理員:

3、食堂崗位責(zé)任人:

4、飲用水、傳染病崗位責(zé)任人:

職責(zé)

1、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

(1)負(fù)責(zé)選擇配備專(zhuān)職或者兼職的衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生管理。

(2)負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校衛(wèi)生安全管理制度,食堂實(shí)行承包經(jīng)營(yíng)時(shí),學(xué)校必須把食品衛(wèi)生安全作為承包合同的重要指標(biāo)。

(3)負(fù)責(zé)建立學(xué)校食堂、飲用水、傳染病衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)公示,并接受監(jiān)督。

(4)督促學(xué)校建立嚴(yán)格的食堂、自備水、二次供水安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間、自備水、二次供水場(chǎng)所,防止投毒事件的發(fā)生,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生與安全。

(5)負(fù)責(zé)制定從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃,并定期進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生教育,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),勸阻學(xué)生不買(mǎi)街頭無(wú)照(證)商販出售的盒飯、食品,不食用來(lái)歷不明的可疑食物,不喝生水等。

(6)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的督促檢查,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)必須定時(shí)深入食堂、自備供水場(chǎng)所檢查,具體負(fù)責(zé)人要餐餐檢查,確保師生用餐、飲用水衛(wèi)生安全。

(7)學(xué)校要積極配合,主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)的衛(wèi)生監(jiān)督。

二、衛(wèi)生管理員職責(zé)

(1)組織本單位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);

(2)擬定本單位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理制度,并對(duì)管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行日常督促檢查;

(3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況,及時(shí)糾正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理意見(jiàn);

(4)每天抽查原料或成品索證情況,查驗(yàn)標(biāo)簽與貨物是否相符,并提出是否需要進(jìn)一步檢驗(yàn)確證,每天對(duì)飲用水水質(zhì)、消毒情況進(jìn)行檢查并作好紀(jì)錄;

(5)對(duì)學(xué)校食堂的食品留樣工作進(jìn)行經(jīng)常性檢查;

(6)對(duì)收回、退還的不合格食品進(jìn)行記錄,并記錄銷(xiāo)毀等處理數(shù)量、時(shí)間、方式和流向等;

(7)對(duì)從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行登記和管理,組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,落實(shí)患有有礙食品衛(wèi)生的疾病或病癥者調(diào)離相關(guān)崗位;

(8)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)、教育主管部門(mén)報(bào)告該單位存在的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理問(wèn)題及改進(jìn)情況,負(fù)責(zé)按要求報(bào)告食物中毒、食品污染、飲用水污染事故、傳染病流行情況,并協(xié)助調(diào)查處理;

(9)建立食品、飲用水衛(wèi)生管理檔案,保存各種檢查記錄;

(10)接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,提供有關(guān)食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理的情況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn);

(11)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在影響食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全問(wèn)題時(shí),應(yīng)當(dāng)立即向本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告,并提出改進(jìn)措施、實(shí)施時(shí)間和完成時(shí)限等意見(jiàn);

(12)根據(jù)本單位食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等情況向本單位負(fù)責(zé)人提出獎(jiǎng)勵(lì)和懲處建議;

(13)其他衛(wèi)生管理職責(zé)。

三、崗位責(zé)任人職責(zé)

(1)組織本崗位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)

(2)對(duì)管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行日常督促檢查;

(3)每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程和飲用水衛(wèi)生狀況,及時(shí)糾正不符合衛(wèi)生操作規(guī)范的行為,并提出處理意見(jiàn);

(4)接受和配合衛(wèi)生管理員對(duì)本崗位的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病管理進(jìn)行監(jiān)督檢查,提供有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生管理的情況,并督促落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn);

(5)根據(jù)本崗位食品從業(yè)人員落實(shí)衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程等情況向本單位負(fù)責(zé)人提出獎(jiǎng)勵(lì)和懲處建議;

第11篇 中學(xué)學(xué)校餐廳衛(wèi)生管理制度

中學(xué)(學(xué)校)餐廳衛(wèi)生管理制度

一、餐廳內(nèi)應(yīng)設(shè)置供用餐者使用的設(shè)備及干毛巾。

二、餐廳內(nèi)應(yīng)設(shè)擺臺(tái)和餐飲具的存放柜,柜內(nèi)隨時(shí)保持清潔衛(wèi)生。

三、餐廳店堂應(yīng)當(dāng)保持整潔,在餐具擺臺(tái)后或有顧客就餐時(shí)不得清掃地面,餐具擺臺(tái)超過(guò)當(dāng)次就餐時(shí)間尚未使用的應(yīng)當(dāng)收回保結(jié)。

四、當(dāng)發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的食品確有感官性異?；蚩梢勺冑|(zhì)時(shí),餐廳服務(wù)員應(yīng)當(dāng)立即撤換食品,并作出相應(yīng)的處理,確保供餐的安全衛(wèi)生。

第12篇 雅成小學(xué)學(xué)校衛(wèi)生保健工作制度

雅成小學(xué)學(xué)校衛(wèi)生保健工作制度

1、認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，把學(xué)校衛(wèi)生保健工作列入學(xué)校工作計(jì)劃，開(kāi)展經(jīng)常性的研討、總結(jié)工作。

2、廣泛宣傳，普及衛(wèi)生保健常識(shí)，提高學(xué)生的衛(wèi)生素養(yǎng)和自我保健能力。

3、認(rèn)真組織全校學(xué)生參加體格檢查，做好學(xué)生常見(jiàn)病、多發(fā)病的群體預(yù)防和矯治工作。

4、建立學(xué)校衛(wèi)生保健工作日記，對(duì)學(xué)校各項(xiàng)衛(wèi)生實(shí)施監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出整改措施。

5、做好衛(wèi)生保健工作人員的自培和送培工作，不斷提高思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生保健工作人員的考評(píng)，增強(qiáng)激勵(lì)機(jī)制。

6、建立健全衛(wèi)生保健工作檔案，做好資料統(tǒng)計(jì)分析和積累工作，按時(shí)上報(bào)各類(lèi)材料。

7、及時(shí)做好器質(zhì)性疾病學(xué)生的轉(zhuǎn)診工作，對(duì)在工作中玩忽職守，造成醫(yī)療事故或不良后果者，按照有關(guān)法規(guī)處理。