經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇1

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一、 前 言

該項(xiàng)目編制的依據(jù)：

1、 東光集團(tuán)提供的項(xiàng)目資料;

2、 進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研獲得的第一手資料;

3、 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局1998年、1999年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào);

4、 商業(yè)聯(lián)合會(huì)、商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)編輯的內(nèi)部資料《流通商業(yè)參考》。

二、 項(xiàng)目概況

項(xiàng)目名稱(chēng)：東光批發(fā)市場(chǎng)。

1、 項(xiàng)目選址：位于商業(yè)中心區(qū)。南接中山路、廣大百貨;北依火車(chē)站。

2、 項(xiàng)目規(guī)模及投資：

(1) 該項(xiàng)目占地面積2.53萬(wàn)平方米，建筑面積7萬(wàn)平方米，分地上三層，營(yíng)業(yè)面積6萬(wàn)平方米。

(2) 項(xiàng)目總投資：3800萬(wàn)元，由東光集團(tuán)投資。

3、 項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)者：

4、 項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方式：采取租賃經(jīng)營(yíng)方式，即由東光集團(tuán)投資，商戶(hù)租賃經(jīng)營(yíng)。

三、 項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析

1、 項(xiàng)目所在城市--地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化和商貿(mào)中心，是地區(qū)的交通樞紐，有著豐富的人口和人才資源及雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和工業(yè)基礎(chǔ)。1999年全市經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中有進(jìn)，經(jīng)濟(jì)水平逐步提高，國(guó)民經(jīng)濟(jì)的財(cái)政政策作用下，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行明顯加快，總體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)呈現(xiàn)出健康向上的發(fā)展態(tài)勢(shì)。目前宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行已進(jìn)入'適度'的綠燈區(qū)，總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展已進(jìn)入'景氣'狀態(tài)。

2、 第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，每年都以較大力度支持全市經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)。1999年第三產(chǎn)業(yè)增加值總量達(dá)506.7億元，比1993年增長(zhǎng)65.3%，平均增速達(dá)9.9%，第三產(chǎn)業(yè)對(duì)gdp的貢獻(xiàn)率穩(wěn)步增加。從行業(yè)構(gòu)成看，批零貿(mào)易餐飲業(yè)、運(yùn)輸郵電倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)及金融保險(xiǎn)業(yè)是推動(dòng)我市第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。其中，批零貿(mào)易餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的傳統(tǒng)行業(yè)，1999年增加值總量達(dá)180億元，在第三產(chǎn)業(yè)中高居榜首，以批零貿(mào)易為主的第三產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展既有利于推動(dòng)居民消費(fèi)水平的提高，同時(shí)也預(yù)示了東光批發(fā)市場(chǎng)在地區(qū)的行業(yè)潛力。

3、 項(xiàng)目符合市、區(qū)政府發(fā)展商貿(mào)的總體思路和基本原則，符合市、區(qū)政府關(guān)于'規(guī)劃、規(guī)范和規(guī)則市場(chǎng)'的基本思路，并且能對(duì)區(qū)的'商業(yè)街區(qū)改造'起到示范作用。市區(qū)政府開(kāi)拓市場(chǎng)的宗指基本思路是：加快流通體制改革步伐，加快流通業(yè)從末端行業(yè)向先導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)化的過(guò)程。按照'三改一加強(qiáng)'的原則，以建立現(xiàn)代流通企業(yè)制度為目標(biāo)，建立多元化、產(chǎn)權(quán)明晰的流通主體;繼續(xù)推進(jìn)新型營(yíng)銷(xiāo)方式的發(fā)展，按照大市場(chǎng)、大貿(mào)易、大流通的方向構(gòu)造商品流通體制;加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)載體的規(guī)范與管理，做到規(guī)劃合理、規(guī)范發(fā)展、規(guī)則交易。重點(diǎn)改造和建設(shè)我市全國(guó)性和區(qū)域性批發(fā)市場(chǎng)，通過(guò)技術(shù)改造，使之提高現(xiàn)代物流技術(shù)交流水平和管理水平，逐步形成交易功能強(qiáng)、幅射面廣的商品集散中心和信息中心。項(xiàng)目的建設(shè)目標(biāo)完全符合市區(qū)政府上述需求，因此將會(huì)得到各級(jí)政府的大力支持。

4、 綜上所述，社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和運(yùn)行勢(shì)態(tài)良好，第三產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長(zhǎng)，項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方針與各級(jí)政府對(duì)于發(fā)展大市場(chǎng)的思路相符，該項(xiàng)目將得到政府的肯定和大力扶持。這些因素為項(xiàng)目的運(yùn)作提供了可靠的經(jīng)濟(jì)及社會(huì)政策保證。

一、 市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

1.市場(chǎng)分析

(1) 社會(huì)購(gòu)買(mǎi)力分析。

國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)穩(wěn)中加快，經(jīng)濟(jì)效益趨向好轉(zhuǎn)，人民生活進(jìn)步改善。1999年全年實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額263.2億，同比增長(zhǎng)10.1%。城鄉(xiāng)市場(chǎng)分別實(shí)現(xiàn)不同程度的發(fā)展，市區(qū)實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額230.1億元，增長(zhǎng)11.2%; 縣及縣以下實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額13.1億元，增長(zhǎng)4.5%; 吃、穿、用商品銷(xiāo)售分別增長(zhǎng)9.6%、11.7%和9.6%. 人民生活得以改善，預(yù)計(jì)城市居民人均可支配收入達(dá)4950元，增長(zhǎng)61%;全市農(nóng)民人均純收入可達(dá)2870元，增長(zhǎng)19.7%。

(2) 消費(fèi)傾向分析

根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料，從1997年以來(lái)，市城鄉(xiāng)居民吃穿消費(fèi)全面增長(zhǎng)，恩格爾系數(shù)下降。隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的不斷提高，消費(fèi)觀念發(fā)生了根本性的變化，消費(fèi)呈現(xiàn)快速、健康、簡(jiǎn)便、多樣、專(zhuān)業(yè)化的趨勢(shì)。人們對(duì)服裝消費(fèi)的需求，特別是對(duì)高檔次、專(zhuān)業(yè)服務(wù)、優(yōu)雅的購(gòu)物環(huán)境的需求越來(lái)越高。1998年投向衣著類(lèi)的零售額為106.8億元，比1997年增長(zhǎng)11.3%，1999年為132.8億元, 比上年增長(zhǎng)12.6%，占社會(huì)消費(fèi)品的零售總額的確22. 6%。

(3) 市場(chǎng)容量分析

各類(lèi)商品市場(chǎng)交易活躍，截止1998年，全市各類(lèi)市場(chǎng)達(dá)533個(gè)，其中生產(chǎn)資料市場(chǎng)71個(gè)，消費(fèi)市場(chǎng)462個(gè)。全市各類(lèi)市場(chǎng)成交額556億元，同比增長(zhǎng)4.2%。超億元市場(chǎng)55個(gè), 其中消費(fèi)品市場(chǎng)46個(gè); 超10億元市場(chǎng)8個(gè)，其中多數(shù)為消費(fèi)品市場(chǎng)，例如，五賽市場(chǎng)交易額已達(dá)110億元以上。總之，各類(lèi)市場(chǎng)已經(jīng)成為城鄉(xiāng)居民生產(chǎn)和生活購(gòu)物的主要場(chǎng)所和空間，也培養(yǎng)了'東光批發(fā)市場(chǎng)'潛在客戶(hù)群體。

上述分析表明，消費(fèi)增長(zhǎng)平穩(wěn)有序，需求有所回升，社會(huì)購(gòu)買(mǎi)力正在以較快的速度增長(zhǎng)，為該項(xiàng)目的開(kāi)展提供了堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。并且隨著生活水平不斷提高，居民正在脫離原來(lái)的消費(fèi)傳統(tǒng)，步入更高的消費(fèi)層次，人們將更多的消費(fèi)的在'穿'上，而且追求更有個(gè)性的高質(zhì)量的服飾(個(gè)性化亦為服裝訂制業(yè)務(wù)提供了市場(chǎng)來(lái)源)居民消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)習(xí)慣的改善，為項(xiàng)目提供了可靠的顧客來(lái)源。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

'東光批發(fā)市場(chǎng)'的基本定位為全國(guó)一流的實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一管理和高水準(zhǔn)服務(wù)的服裝(成衣)批零、布料(輔料)批零、服裝(制服)加工訂制的商業(yè)中心。基于此，該項(xiàng)目構(gòu)成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)接觸點(diǎn)的有這樣幾個(gè)目標(biāo)。

(1) 白雪春天--從事服裝(成衣)零售。所經(jīng)營(yíng)的品牌知名度較高，與'東光批發(fā)市場(chǎng)'競(jìng)爭(zhēng)承租業(yè)戶(hù);

(2) 五賽市場(chǎng)--服裝(成本)、布料(輔料)批零，所經(jīng)營(yíng)的服裝、布料檔次混雜且主要對(duì)外埠具有較強(qiáng)的輔射力，與'東光批發(fā)市場(chǎng)'競(jìng)爭(zhēng)的也是承租業(yè)戶(hù);

(3) 遼展--服裝(成衣)以休閑裝、運(yùn)動(dòng)裝為主打，多數(shù)業(yè)戶(hù)經(jīng)營(yíng)的是東南沿海'三來(lái)一補(bǔ)'企業(yè)為生產(chǎn)外單而余下的尾貨，進(jìn)貨成本較低，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)，與'東光批發(fā)市場(chǎng)'競(jìng)爭(zhēng)的是最終的消費(fèi)者。

盡管存在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但東光批發(fā)市場(chǎng)仍然有足夠的優(yōu)勢(shì)立于不敗之地。其一，白雪春天和五賽市場(chǎng)雖有規(guī)模和地利優(yōu)勢(shì)，但五賽市場(chǎng)不是服裝專(zhuān)營(yíng)市場(chǎng)，缺乏專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì);它們只經(jīng)營(yíng)服裝、布料批零、缺乏服裝訂做業(yè)務(wù)，功能單一，品種檔次不一;個(gè)別攤主以次充好，損害了市場(chǎng)形象;其二，二者離東光批發(fā)市場(chǎng)較遠(yuǎn)，商圈不會(huì)重疊;其三，光展等其它小市場(chǎng)雖有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，但存在品種少、規(guī)模小等缺陷，難以構(gòu)成'東光批發(fā)市場(chǎng)'的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

鑒于此，'東光批發(fā)市場(chǎng)'項(xiàng)目在功能規(guī)劃上只要與上述競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行錯(cuò)位設(shè)計(jì)，不進(jìn)行迎頭競(jìng)爭(zhēng)，以現(xiàn)代化管理、高檔次、高質(zhì)量和良好的服務(wù)贏得顧客，就要減低競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，加大投資回報(bào)，獲取行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

二、 項(xiàng)目立地條件分析

1、 地理位置

'東光批發(fā)市場(chǎng)'處在市三大商業(yè)區(qū)之一的商業(yè)區(qū)，該商業(yè)區(qū)域是按照發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)思路建設(shè)地區(qū)商貿(mào)中心的要求，加大市場(chǎng)體系力度建設(shè)，于1998年重點(diǎn)改造完成的。該位置享有最佳商業(yè)位置和最旺商業(yè)傳統(tǒng)，交通四通八達(dá)，有25路、20路、282路、329路、422路、132路、231路公交車(chē)通行市區(qū)及郊區(qū)，車(chē)程短，運(yùn)力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的輔射能力。從西鄰的長(zhǎng)江街至市最大的商業(yè)中心太原街僅十幾分鐘路程，現(xiàn)在為一片棚戶(hù)區(qū)所阻隔。目前，區(qū)委、區(qū)政府正致力于這一棚戶(hù)區(qū)的改造，工程一旦實(shí)施，則北行地區(qū)的商業(yè)將與太原街、西塔街的商業(yè)中心聯(lián)成一體，其商業(yè)機(jī)會(huì)將更為廣闊。因此，該項(xiàng)目具有優(yōu)于五賽市場(chǎng)、白雪春天或光展中心的地利之便。例如，五賽市場(chǎng)由于市場(chǎng)占地過(guò)于龐大、設(shè)施陳舊、管理滯后，往往交易最活躍時(shí)亦是交通堵塞最嚴(yán)重的時(shí)刻，從而影響其今后的發(fā)展后勁。

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇2

閱讀小貼士：篇2共計(jì)1481個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)4分鐘，朗讀需要8分鐘，中速朗讀10分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要14分鐘，本模板有231位用戶(hù)喜歡。

一、經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

1、經(jīng)營(yíng)理念：在食品及就餐過(guò)程中安全、衛(wèi)生、舒適的前提下，以適當(dāng)?shù)睦麧?rùn)水平，高質(zhì)快捷的服務(wù)在校方的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下，服務(wù)好師生生活。

2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)(1)切實(shí)保障所有師生的生活，按日平均250人就餐水平配置經(jīng)營(yíng)規(guī)模，并留有保證供應(yīng)500人需求的服務(wù)空間；(2)滿(mǎn)足平均周就餐標(biāo)準(zhǔn)100元/人的最低需求；(3)保證完成校方對(duì)食堂投資回收的目標(biāo)。

二、和諧性管理模式

1、校方參與食堂管理，指導(dǎo)食堂經(jīng)營(yíng)管理工作：

ⅰ監(jiān)督、審批服務(wù)品種與價(jià)格；

ⅱ檢查、監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作；

ⅲ抽查、評(píng)價(jià)服務(wù)品種的質(zhì)量；

ⅳ協(xié)調(diào)學(xué)生就餐秩序。

2、經(jīng)營(yíng)者實(shí)行電腦化管理，并按月向校方提供全部材料成本的明細(xì)消耗和累計(jì)情況，以提供明細(xì)監(jiān)督依據(jù)；

3、與學(xué)生會(huì)及教職工代表建立互信溝通體制，“三定”(定時(shí)定點(diǎn)定期)協(xié)商，共同辦好食堂。

三、經(jīng)營(yíng)估算情況

1、經(jīng)營(yíng)指標(biāo) ：

餐費(fèi)年?duì)I業(yè)收入650-935萬(wàn)元(就餐實(shí)際天數(shù)每月按26天，每年按10個(gè)月)；材料成本占比65%； 燃料成本占比10%(水、電、煤、氣)； 人工成本占比10%；經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用占比8%；利潤(rùn)7%(含相應(yīng)的承包管理費(fèi)用等)。

2、資金指標(biāo)：

相應(yīng)的設(shè)備由校方提供，經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)10-20萬(wàn)流動(dòng)資金投入。

四、經(jīng)營(yíng)管理措施

1、保障食品安全措施，確保飲食安全：

ⅰ食堂與校方簽定安全責(zé)任狀，按食品衛(wèi)生法、產(chǎn)品質(zhì)量法和校方的要求條款組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，提供安全食品，確保飲食安全；

ⅱ建立經(jīng)營(yíng)者內(nèi)控體系，配備專(zhuān)職的食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員，衛(wèi)生安全責(zé)任落實(shí)到個(gè)人；

ⅲ建立食品安全預(yù)警制度，所有制度張貼上墻，出現(xiàn)問(wèn)題即時(shí)向校方報(bào)告和有關(guān)部門(mén)報(bào)告，及時(shí)做出急救措施，力爭(zhēng)把損失降到最低程度；

ⅳ做好廚房衛(wèi)生工作，餐具每天、每頓全面消毒，工作人員均持健康證上崗；

ⅴ蔬菜、肉類(lèi)、油類(lèi)等均經(jīng)相關(guān)部門(mén)監(jiān)認(rèn)；

ⅵ在保證提供無(wú)公害食品的基礎(chǔ)上，力爭(zhēng)全程提供綠色餐飲。

2、保證花色品種，完善保溫保鮮措施，保證就餐質(zhì)量：

ⅰ提供豐富的面點(diǎn)、奶制品、水果等小吃并保證按中小學(xué)推薦食譜提供肉質(zhì)纖維、粗纖維、維生素等多種菜品及菜肴，其早、中、晚餐以營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提供的碳水化合物、熱量及能量標(biāo)準(zhǔn)參照重慶地區(qū)特有的飲食習(xí)慣制作，并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)提供湘、粵、閩及西式菜品，其菜譜在每周六公布；

ⅱ提供晚自習(xí)后的學(xué)生加餐服務(wù)，按營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議配置睡前食飲供應(yīng)；ⅲ選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的夾層保溫保鮮設(shè)備作為器具，并提供相應(yīng)的打包服務(wù)；

ⅳ設(shè)立飯菜質(zhì)量投訴意見(jiàn)箱并與學(xué)生會(huì)相關(guān)學(xué)生干部每周溝通，定期對(duì)飯菜的質(zhì)量如溫度、品種數(shù)量等進(jìn)行抽查，并向校方反饋。

3、快餐式店面服務(wù)：

ⅰ除早餐和夜宵供應(yīng)外，其余采用快餐店面的半成品式菜品供應(yīng)模式以應(yīng)對(duì)中午及下午各約45分鐘的集中供餐；

ⅱ店面布置以整潔統(tǒng)一的模式，并提供飲料及相應(yīng)的收銀服務(wù)；

ⅲ為提高食堂的可利用價(jià)值，在非就餐時(shí)間提供桌面以利師生閱讀和小型聚會(huì)，并相應(yīng)提供相應(yīng)的休閑食品供應(yīng)。

ⅳ提供整潔的餐具及背景音樂(lè)服務(wù)；

ⅴ食堂服務(wù)人員著統(tǒng)一服裝微笑服務(wù)。

4、成本費(fèi)用管理：

ⅰ專(zhuān)人采購(gòu)以對(duì)蔬菜市場(chǎng)變化隨時(shí)做出反映，在保鮮時(shí)間許可范圍內(nèi)最大限度地選擇進(jìn)貨渠道；

ⅱ建立、健全內(nèi)控制度，對(duì)所有材料成本進(jìn)行量化管理，按日反映出材料成本的購(gòu)進(jìn)、銷(xiāo)售、加工、庫(kù)存情況，以及時(shí)做出補(bǔ)貨措施，杜絕人情貨、人情價(jià)，凡進(jìn)貨物均要復(fù)稱(chēng)、核價(jià)，做到日計(jì)量，月盤(pán)存，對(duì)數(shù)量長(zhǎng)短及時(shí)處理。

5、廢棄物處理：

ⅰ廢棄物分類(lèi)集中，專(zhuān)人定點(diǎn)回收；

ⅱ下水道維護(hù)得當(dāng)，不產(chǎn)生內(nèi)澇；

ⅲ油煙回收得力，不污染周邊空氣。

五、建立、健全配套的管理制度：

在開(kāi)展經(jīng)營(yíng)的1個(gè)月內(nèi)建立合同目標(biāo)管理、食品衛(wèi)生安全、安全操作規(guī)程、各環(huán)節(jié)崗位責(zé)任制、精神文明建設(shè)、內(nèi)部員工獎(jiǎng)懲等六項(xiàng)管理制度，使經(jīng)營(yíng)管理行為有章可循。每套制度裝訂成冊(cè)，均報(bào)校方一份。

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇3

閱讀小貼士：篇3共計(jì)1816個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)5分鐘，朗讀需要10分鐘，中速朗讀13分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要17分鐘，本模板有229位用戶(hù)喜歡。

隨著近些年來(lái)國(guó)家鼓勵(lì)個(gè)人創(chuàng)業(yè)的政策發(fā)展，以及大學(xué)生隊(duì)伍的不斷壯大，就業(yè)問(wèn)題日益突兀，越來(lái)越多的大學(xué)生走上了創(chuàng)業(yè)道路，解決了自我就業(yè)問(wèn)題，間接為社會(huì)就業(yè)減壓。面對(duì)萬(wàn)花世界，大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)道路的選擇感到茫然，以及對(duì)缺乏經(jīng)驗(yàn)感到乏力，因此不免走了許多彎道。為了活躍大學(xué)生的校園文化生活，提高自身實(shí)踐能力，磨練自己的意志，充分開(kāi)闊生活視野，體驗(yàn)社會(huì)生活百態(tài)，讓同學(xué)們?cè)谧叱鲂@之前能更好的貼近生活?！澳M經(jīng)營(yíng)大賽”為廣大學(xué)生營(yíng)造一個(gè)鍛煉自我的平臺(tái)，是讓參賽學(xué)生從中受益良多的比賽。

一、活動(dòng)全稱(chēng)：泉州理工財(cái)經(jīng)系模擬經(jīng)營(yíng)大賽

二、舉辦單位：泉州理工財(cái)經(jīng)系實(shí)踐部

三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)：

報(bào)名時(shí)間：2月27日~3月7日

報(bào)名地點(diǎn)：c棟與思恩樓之間

經(jīng)營(yíng)時(shí)間：3月8日~3月28日

3月30日上交與比賽相關(guān)物品與現(xiàn)場(chǎng)推銷(xiāo)產(chǎn)品公布

地點(diǎn)：科技樓486(493)

四、參與對(duì)象：財(cái)經(jīng)系全體學(xué)生

五、活動(dòng)主題：“鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)精神，營(yíng)造創(chuàng)業(yè)氛圍”

六、活動(dòng)目的：

“模擬經(jīng)營(yíng)大賽”給廣大同學(xué)提供了一個(gè)實(shí)踐的平臺(tái)，用最少的投資，讓參與者思考未來(lái)的創(chuàng)業(yè)道路的選擇以及經(jīng)營(yíng)方式、營(yíng)銷(xiāo)手段，培養(yǎng)經(jīng)營(yíng)抗壓能力，將所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐。“模擬經(jīng)營(yíng)大賽”是一個(gè)很好的鍛煉平臺(tái)，通過(guò)比賽，可以讓一群有創(chuàng)業(yè)激情和創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的人在一起組隊(duì)、磨合、爭(zhēng)論、參與競(jìng)爭(zhēng)。而且可以讓參與者都成為好朋友，在將來(lái)創(chuàng)業(yè)的路上共同奮斗、相互幫助、相互學(xué)習(xí)。大家一起交流成功或者失敗的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，以及一些經(jīng)營(yíng)理念、管理理念、營(yíng)銷(xiāo)理念。這樣的機(jī)會(huì)，這樣的平臺(tái)是不常見(jiàn)也不常有的。

七、活動(dòng)規(guī)則：

1. 比賽本著“友誼第一，比賽第二”的理念，各小組應(yīng)遵循比賽規(guī)則，公平競(jìng)爭(zhēng)，互利共贏;

2. 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目自由(不可經(jīng)營(yíng)違法項(xiàng)目);

3. 經(jīng)營(yíng)的啟動(dòng)資金為每隊(duì)100元，不能私自增加初次經(jīng)營(yíng)成本，否則視為違反比賽規(guī)則，取消比賽規(guī)則。允許在盈利的情況下，本金和利潤(rùn)進(jìn)行再次投資;

4. 參賽人數(shù)至多在4-6名人員;

5. 每個(gè)隊(duì)伍有自己的隊(duì)伍名稱(chēng)以及參賽宣言并設(shè)隊(duì)長(zhǎng)一名;

6. 每隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)必須將隊(duì)員的詳細(xì)信息和負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)行登記，臨時(shí)需要更換隊(duì)員的，必須第一時(shí)間與主辦方進(jìn)行協(xié)調(diào);

7. 每隊(duì)必須有自己的經(jīng)營(yíng)賬本，如發(fā)現(xiàn)假賬現(xiàn)象，視為無(wú)效，并取消比賽資格;

8. 每個(gè)團(tuán)隊(duì)必需全程接受舉辦方的監(jiān)督，定期接受各監(jiān)督小組的財(cái)務(wù)檢查。如果沒(méi)有積極配合舉辦方將不承認(rèn)這個(gè)團(tuán)隊(duì)的存在，直接視為棄權(quán)處理，取消比賽資格;

9. 比賽期間，各小組之間應(yīng)公平公開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)，如發(fā)現(xiàn)作弊隊(duì)伍，舉報(bào)者如經(jīng)調(diào)查，屬實(shí)者適當(dāng)加分;

10. 比賽過(guò)程以遵守學(xué)校的各種規(guī)章制度為前提，應(yīng)在學(xué)校規(guī)定的各種規(guī)章制度之下合理進(jìn)行比賽，不能在比賽過(guò)程中違反學(xué)校的各種規(guī)章制度，如有違反后果自負(fù)!

八、獎(jiǎng)賞制度：

第一名：精美禮品;加素質(zhì)拓展分30分

第二名：精美禮品;加素質(zhì)拓展分25分

第三名：精美禮品;加素質(zhì)拓展分20分

最具推銷(xiāo)獎(jiǎng)：禮品;加素質(zhì)拓展分15分

其余參賽隊(duì)伍，加素質(zhì)拓展分10分

報(bào)名參賽者：加素質(zhì)拓展分5分(有交策劃書(shū)隊(duì)伍)

九、活動(dòng)宣傳：

1. 舉辦開(kāi)幕式

2. 海報(bào)宣傳

3. 橫幅宣傳

4. 廣播宣傳

十、活動(dòng)流程：

2 相關(guān)人員設(shè)點(diǎn)報(bào)名，參賽隊(duì)伍需在一周內(nèi)上交經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)一份，組員名單一份，(2月27日-3月7日);

3 比賽前對(duì)選手策劃進(jìn)行審核和挑選(3月7日)

4 比賽前會(huì)議：對(duì)通過(guò)審核的選手頒發(fā)經(jīng)營(yíng)資金100元(比賽結(jié)束后啟動(dòng)資金應(yīng)歸還主辦方，比賽期間盈虧自負(fù))不許做違反法律以及違反校規(guī)校紀(jì)的活動(dòng)。(3月8日)

中期：1 比賽過(guò)程，選手可采取各種合法經(jīng)營(yíng)手段進(jìn)行經(jīng)營(yíng);

2 監(jiān)督小組不定時(shí)對(duì)參賽隊(duì)進(jìn)行賬目監(jiān)督和活動(dòng)內(nèi)容監(jiān)督;

3 經(jīng)營(yíng)時(shí)間為：3月8日-3月28日

后期：1 30日上交與比賽相關(guān)的物品(賬本、各小組ppt、啟動(dòng)資金)

2召開(kāi)閉幕會(huì);

3 在頒獎(jiǎng)前，請(qǐng)各小組上臺(tái)做自我總結(jié)并各小組抽取紙條，派出2名以上成員扮演角色，對(duì)自己所抽中的商品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)對(duì)前面一組人員進(jìn)行推銷(xiāo)。每隊(duì)10分鐘。由評(píng)委老師點(diǎn)評(píng)，評(píng)選出最佳推銷(xiāo)獎(jiǎng);

4對(duì)選手的利潤(rùn)進(jìn)行核算，并選出利潤(rùn)最大前三名并進(jìn)行頒發(fā)獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)金;

5 請(qǐng)?jiān)u委進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)，主持人宣布閉幕。

十一、評(píng)分規(guī)則：

① 利潤(rùn)(60%)經(jīng)營(yíng)中的直接利潤(rùn)所得

② 匯報(bào)展示(40%)：獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)理念、市場(chǎng)價(jià)值、經(jīng)營(yíng)模式，總結(jié)整場(chǎng)比賽中的經(jīng)驗(yàn)得失，以及財(cái)務(wù)匯總

十二、工作分配：

1. 成立一個(gè)宣傳小組(組長(zhǎng)兩名)。職責(zé)：比賽的宣傳和設(shè)點(diǎn)報(bào)名，賽后對(duì)各組的利潤(rùn)及時(shí)進(jìn)行登記，確保數(shù)據(jù)屬實(shí);

2. 成立一個(gè)監(jiān)督小組(組長(zhǎng)一名)。職責(zé)：是比賽時(shí)監(jiān)督各隊(duì)的經(jīng)營(yíng)情況以及經(jīng)營(yíng)內(nèi)容，檢查經(jīng)營(yíng)賬目，防止作弊情形出現(xiàn)，保證比賽公平、公正、公開(kāi)，每日進(jìn)行利潤(rùn)統(tǒng)計(jì);

3. 成立一個(gè)應(yīng)急小組(組長(zhǎng)一名)。職責(zé)：對(duì)比賽中的突發(fā)狀況進(jìn)行及時(shí)處理配合好監(jiān)督小組做好各方面的工作。

十三、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇4

閱讀小貼士：篇4共計(jì)1532個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)4分鐘，朗讀需要8分鐘，中速朗讀11分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要14分鐘，本模板有239位用戶(hù)喜歡。

開(kāi)一家中檔的汽車(chē)美容店投資大概在20萬(wàn)至30萬(wàn)元間，一般兩年左右就可收回投資，經(jīng)營(yíng)得好的汽車(chē)美容店甚至1年左右便可收回成本。

“汽車(chē)就像人一樣需要呵護(hù)，也需要裝飾，”一位有車(chē)族這樣說(shuō)。為愛(ài)車(chē)裝飾各種不同風(fēng)格的飾品，讓汽車(chē)成為自己一個(gè)舒適的“流動(dòng)的家”，逐漸成為車(chē)主的必然選擇。“個(gè)性消費(fèi)”帶給投資者們?nèi)碌纳虣C(jī)———“汽車(chē)美容”業(yè)。

利潤(rùn)豐厚市場(chǎng)巨大“一部10多萬(wàn)元的車(chē)，按10年使用期限，每年3萬(wàn)公里行程計(jì)算，每年需要用于車(chē)輛清潔、保養(yǎng)和維護(hù)的費(fèi)用在3000元以上，對(duì)于中高檔車(chē)，各項(xiàng)費(fèi)用還將超過(guò)這個(gè)數(shù)字，可以說(shuō)，作為汽車(chē)市場(chǎng)的一塊，美容和養(yǎng)護(hù)的前景不錯(cuò)，”順德一位汽車(chē)美容店負(fù)責(zé)人這樣介紹。有統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，目前我國(guó)汽車(chē)的保有量達(dá)1700萬(wàn)輛。在上海等大中城市，私家車(chē)的占有率已達(dá)12%，并且每年以20%的速度增長(zhǎng)。業(yè)內(nèi)人士分析，未來(lái)20年內(nèi)，中國(guó)將成為全球第一大汽車(chē)市場(chǎng)。目前我國(guó)60%以上的私人高檔汽車(chē)車(chē)主有給汽車(chē)做外部美容養(yǎng)護(hù)的習(xí)慣;30%以上的私人低檔車(chē)車(chē)主開(kāi)始形成了給汽車(chē)做美容養(yǎng)護(hù)的觀念;30%以上的公用高檔汽車(chē)定時(shí)進(jìn)行外部美容養(yǎng)護(hù);50%以上的私車(chē)車(chē)主愿意在掌握基本技術(shù)的情況下自己進(jìn)行汽車(chē)美容和養(yǎng)護(hù)。僅廣州市，2004年的汽車(chē)保有量已達(dá)到62萬(wàn)輛之多。按照80%以上的私車(chē)車(chē)主為汽車(chē)美容護(hù)養(yǎng)、一輛車(chē)3000元來(lái)計(jì)算，廣州市場(chǎng)上的汽車(chē)美容行業(yè)整體就將超過(guò)10個(gè)億。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，龐大的市場(chǎng)需求為城市的汽車(chē)美容店提供了較大的獲利空間。

擇吉開(kāi)店評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)選址對(duì)開(kāi)任何店的成敗有很大的影響。一般來(lái)說(shuō)，以下三種地方是開(kāi)店比較理想的地址。第一，大型住宅區(qū)。車(chē)主把車(chē)開(kāi)回家后就可以找到專(zhuān)業(yè)人士把愛(ài)車(chē)打扮一新，不用走任何多余的冤枉路，這種本身就意味著提供了方便、省時(shí)的店自然就是一個(gè)招牌。第二，加油站和汽修店附近。目前，很多汽車(chē)美容店就是開(kāi)在加油站和汽修店旁邊的。車(chē)主在加油和“大修”的時(shí)候，就是車(chē)跑了很長(zhǎng)一段路的時(shí)候，自然也是給車(chē)保養(yǎng)的時(shí)候。第三，車(chē)流量比較大的公路附近。此外，專(zhuān)家提醒，雖然汽車(chē)美容業(yè)有著很廣闊的發(fā)展空間，但它所面臨的競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。)隨著我國(guó)的進(jìn)一步開(kāi)放，外資全面進(jìn)入中國(guó)汽車(chē)維修業(yè)的日子也正在迫近。因此，我國(guó)汽車(chē)美容業(yè)將逐漸陷入一種非常尷尬的境地。汽車(chē)美容概念的引進(jìn)在我國(guó)不過(guò)短短十幾年的時(shí)間，而真正有市場(chǎng)需求更是近幾年才開(kāi)始顯現(xiàn)。對(duì)于前期投資者來(lái)說(shuō)，可能挖到了汽車(chē)美容業(yè)的金礦，而后來(lái)者成功的概率就要打折扣。

兩大計(jì)劃投資寶典a計(jì)劃———經(jīng)濟(jì)型投資。投資金額：20萬(wàn)元左右。經(jīng)營(yíng)面積：30到50平方米。工作人員：5到8人。投資項(xiàng)目：汽車(chē)美容及裝潢。投資經(jīng)驗(yàn)：汽車(chē)美容及裝潢相對(duì)于汽修來(lái)說(shuō)，比較容易經(jīng)營(yíng)，投資金額也不會(huì)太大，裝潢產(chǎn)品和美容產(chǎn)品通過(guò)代銷(xiāo)方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，可以省去許多前期投入，資金介入量相對(duì)較小。資金運(yùn)作：從目前的情況來(lái)看，資金的回籠期在9到10個(gè)月之間。投資風(fēng)險(xiǎn)：對(duì)于這樣的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，風(fēng)險(xiǎn)的隱患只是存在于經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念，大眾化市場(chǎng)雖然眾口難調(diào)，但是有量的基礎(chǔ)，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中風(fēng)險(xiǎn)值較低。利潤(rùn)空間：毛利率在30%左右，經(jīng)營(yíng)得當(dāng)?shù)脑?huà)，其中的凈利潤(rùn)一塊可以有所增長(zhǎng)。

b計(jì)劃———實(shí)用型投資。投資金額：50萬(wàn)元左右。經(jīng)營(yíng)面積：100平方米左右。工作人員：8到10人。投資項(xiàng)目：汽車(chē)裝潢及汽車(chē)日常保養(yǎng)。投資經(jīng)驗(yàn)：汽車(chē)裝潢及日常的保養(yǎng)維護(hù)相對(duì)比較容易經(jīng)營(yíng)，同時(shí)裝潢及保養(yǎng)設(shè)備的投資金額也不會(huì)太大，裝潢產(chǎn)品可以通過(guò)代銷(xiāo)方式進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，可以省去許多前期投入，機(jī)器設(shè)備前期的投入只是汽車(chē)校驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備，因此資金介入量不大。經(jīng)營(yíng)要求：操作人員須具備一定的汽車(chē)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。資金運(yùn)作：從目前的情況來(lái)看，資金的回籠期在10個(gè)月左右。投資風(fēng)險(xiǎn)：對(duì)于這樣的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目來(lái)說(shuō)，風(fēng)險(xiǎn)的隱患只是存在于操作人員的專(zhuān)業(yè)水平上，大眾化市場(chǎng)雖然眾口難調(diào)，但是有量的基礎(chǔ)，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中風(fēng)險(xiǎn)值較低。利潤(rùn)空間：毛利率在30%左右。

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇5

閱讀小貼士：篇5共計(jì)1753個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)5分鐘，朗讀需要9分鐘，中速朗讀12分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要16分鐘，本模板有216位用戶(hù)喜歡。

活動(dòng)名稱(chēng)：“網(wǎng)絡(luò)e時(shí)代，創(chuàng)業(yè)我最行”網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)大賽

一、活動(dòng)背景

按照學(xué)校指示，學(xué)校團(tuán)委的領(lǐng)導(dǎo)和聯(lián)合會(huì)的大力支持和鼓勵(lì)各社團(tuán)深入開(kāi)展生動(dòng)活潑的社團(tuán)活動(dòng)，豐富校園文化生活，為校園文化建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量。通過(guò)豐富的活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生向往積極向上的生活，體味青春的花季，追求美麗的人生。為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)有意義的鍛煉機(jī)會(huì)。

現(xiàn)在就業(yè)的壓力越來(lái)越大，就業(yè)問(wèn)題成了大學(xué)里每個(gè)學(xué)生都擔(dān)心的問(wèn)題。面對(duì)前景，克服恐懼，勇敢迎接挑戰(zhàn)，解決問(wèn)題的最好辦法，就是努力提高自己的綜合能力和提前掌握相關(guān)的擇業(yè)知識(shí)，不斷武裝自己。在我們?nèi)A南農(nóng)業(yè)大學(xué)這個(gè)歷史悠久，有著雄厚師資力量的學(xué)校，我們的同學(xué)在理論上已經(jīng)得到充分的武裝，但是面對(duì)社會(huì)上嚴(yán)峻的考驗(yàn)，有豐富的知識(shí)理論固然重要但實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)更是重要，理論聯(lián)系實(shí)際，把知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐當(dāng)中再經(jīng)過(guò)實(shí)踐的考驗(yàn)不斷提高才是我們?nèi)A南農(nóng)業(yè)大學(xué)的同學(xué)出眾之處。

互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)，標(biāo)志著一個(gè)新時(shí)代的誕生。網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)在已經(jīng)普及到人類(lèi)社會(huì)的每一個(gè)角落。網(wǎng)絡(luò)辦公、電子商務(wù)、遠(yuǎn)程教育、電子競(jìng)技、網(wǎng)絡(luò)休閑已經(jīng)成為一種非常普及的東西，也成為了時(shí)代的潮流，新興科技是屬于年輕人的東西，在校學(xué)生成為這些朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)的主要承載體。網(wǎng)絡(luò)企業(yè)也在迅速崛起，作為信息時(shí)代的現(xiàn)代大學(xué)生應(yīng)該掌握并且會(huì)熟悉運(yùn)用相關(guān)的電子計(jì)算機(jī)技術(shù)。在校的學(xué)生希望有個(gè)平臺(tái)可以使他們有激情也學(xué)會(huì)這門(mén)技術(shù)，并且有個(gè)展示自己才華的舞臺(tái)。

網(wǎng)上開(kāi)店是一個(gè)最貼近社會(huì)的實(shí)踐平臺(tái)。能讓廣大學(xué)生更好地學(xué)習(xí)電子商務(wù)知識(shí)，并理論與實(shí)踐相結(jié)合，提供了一個(gè)鍛煉的好機(jī)會(huì)。

二、大賽目的

1、 響應(yīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，大力開(kāi)展積極上向的學(xué)生活動(dòng)，豐富大學(xué)生活，盡力為學(xué)生服務(wù)。迎合社團(tuán)發(fā)展宗旨，為廣大會(huì)員服務(wù)，為會(huì)員著想，為會(huì)員提供興趣所向的知識(shí)理論學(xué)習(xí)與研究的同時(shí)更為會(huì)員提供一個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)一個(gè)應(yīng)用的舞臺(tái)。

2、 電子商務(wù)本來(lái)就是半電子半商務(wù)結(jié)合，也就是說(shuō)電子應(yīng)用技術(shù)和商務(wù)技能相結(jié)合的綜合學(xué)科。本次活動(dòng)引導(dǎo)大學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的計(jì)算機(jī)技術(shù)，通過(guò)應(yīng)用學(xué)會(huì)規(guī)劃大學(xué)人生和未來(lái)人生，立足現(xiàn)在，勇于面對(duì)未來(lái)。

3、 通過(guò)網(wǎng)上開(kāi)店，了解現(xiàn)實(shí)社會(huì)的商業(yè)運(yùn)作理念，同時(shí)體會(huì)電子商務(wù)的一些相關(guān)運(yùn)作，得以從實(shí)踐中領(lǐng)會(huì)。

4、 通過(guò)實(shí)踐，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)網(wǎng)絡(luò)這個(gè)世界，學(xué)會(huì)一些實(shí)用的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，在這個(gè)e時(shí)代中用網(wǎng)絡(luò)去武裝自己，與時(shí)俱進(jìn)。

5、 通過(guò)親身的實(shí)踐提高同學(xué)的實(shí)際操作能力，增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，提高就業(yè)率。

6、 為同學(xué)提供一個(gè)鍛煉能力和展現(xiàn)才華的舞臺(tái)，享受青春活潑的校園生活。

7、 增強(qiáng)同學(xué)對(duì)未來(lái)的自信與希望。

三、比賽指導(dǎo)思想

1、 本次活動(dòng)的主題為“網(wǎng)絡(luò)e時(shí)代，創(chuàng)業(yè)我最行”

2、 創(chuàng)建一流校風(fēng)、學(xué)風(fēng)，豐富學(xué)生的校園生活，發(fā)揮當(dāng)代大學(xué)生的創(chuàng)造力，提高廣大學(xué)生的電腦技術(shù)水平和設(shè)計(jì)能力。

3、 內(nèi)容健康，能體現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生求實(shí)進(jìn)取、博學(xué)創(chuàng)新、積極向上的精神。

4、 堅(jiān)持大賽的公正、公平、公開(kāi)的原則。

5、 誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)禁弄虛作假的非正當(dāng)經(jīng)營(yíng)手段和破壞大賽規(guī)則。

6、 本次大賽旨在通過(guò)網(wǎng)絡(luò)凝聚最廣大的青年學(xué)生群體，挖掘校園電子商務(wù)和網(wǎng)絡(luò)人才。

四、活動(dòng)步驟與安排策劃

（一）宣傳階段

時(shí)間： 3月21日——4月13日

過(guò)程：（1）3月21日開(kāi)始線(xiàn)上宣傳，持續(xù)到4月13日（包括微博，q群，博客等）

（2） 3月29,30日擺攤宣傳

（二）報(bào)名階段

1、 報(bào)名時(shí)間：3月24日——4月13日；

2、 地點(diǎn)：咨詢(xún)點(diǎn)和指定地點(diǎn)（在宣傳期間設(shè)現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)報(bào)名點(diǎn)：指定的擺攤地點(diǎn)、宣傳現(xiàn)場(chǎng)和工作人員的宿舍）；

3、 形式：可在擺攤點(diǎn)拿報(bào)名表或到協(xié)會(huì)論壇下載報(bào)名表，在4月13日晚上12點(diǎn)前提交電子版報(bào)名表到指定郵箱，同時(shí)在4月13日中午12：00-13:00，下午18:30-19:30到架空層底層提交紙質(zhì)版報(bào)名表和摘要給相關(guān)工作人員；

4、 交表注意事項(xiàng)：再次檢查是否把必要的內(nèi)容填完整。

（三） 啟動(dòng)儀式

時(shí)間：4月6日 晚上7:30-9:00

地點(diǎn)：華農(nóng)大第四教學(xué)樓103

（四）比賽階段

1、初賽

（1）4月13號(hào)，上交報(bào)名表及參賽方案摘要（包括電子版和紙質(zhì)版）

（2）4月15號(hào)，篩選出60支隊(duì)伍進(jìn)入初賽，并在公告欄和大賽q群公布進(jìn)入初賽的名單（視具體參賽隊(duì)伍數(shù)量而定）

（3）4月15號(hào)，分發(fā)網(wǎng)店賬號(hào)

（4）4月15號(hào)-5月25號(hào)，所有參賽隊(duì)伍可以開(kāi)始進(jìn)入大賽提供的平臺(tái)進(jìn)行策劃經(jīng)營(yíng)網(wǎng)店。

（5）5月11號(hào)，所有參賽隊(duì)伍成員需參加一次相關(guān)知識(shí)考核測(cè)試。

2、 決賽

（1）時(shí)間：5月25日，上交具體的策劃書(shū)和ppt。

5月27日，會(huì)在公告欄及大賽q群公布進(jìn)入決賽的8支隊(duì)伍。

6月2日，決賽答辯。

（2）地點(diǎn)：華農(nóng)大第四教學(xué)樓103

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇6

閱讀小貼士：篇6共計(jì)2875個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)8分鐘，朗讀需要15分鐘，中速朗讀20分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要27分鐘，本模板有100位用戶(hù)喜歡。

大學(xué)生酒吧經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)

一：酒吧介紹

回聲酒吧位屬杭州市下沙商業(yè)區(qū)，本酒吧是下沙最好的慢搖廣場(chǎng)，以電音的風(fēng)格贏得顧客的口碑，我們以高檔裝修，工薪消費(fèi)，本著娛樂(lè)大眾化的經(jīng)營(yíng)理念，為廣大泡吧愛(ài)好者提供休閑，娛樂(lè)的俱樂(lè)部。

二：市場(chǎng)分析

回聲酒吧位屬下沙高校區(qū)，右邊和對(duì)面都有酒吧，因而有了一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，不過(guò)酒吧這一行業(yè)居多為好，但是在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，就必須要拿出我們的特色，才可以占領(lǐng)市場(chǎng)?，F(xiàn)在只要是商業(yè)酒吧(除主題酒吧之外)講究的是檔次與時(shí)尚。目前酒吧裝修，講究新朝 追求完美，其主要是在軟件上面搞特色，軟件大體可分為兩大部分：一是要有一個(gè)超強(qiáng)的管理服務(wù)團(tuán)隊(duì)，二是要有一套專(zhuān)業(yè)，青春靚麗的舞臺(tái)人員包括：(dj/ms/ds)等，服務(wù)行業(yè)的產(chǎn)品其實(shí)說(shuō)白了就是服務(wù)，好的服務(wù)就是我們的產(chǎn)品，但是我們的目的就是要把產(chǎn)品做好，推銷(xiāo)出去，在社會(huì)上樹(shù)立我們的知名度，才可以在競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的酒吧行業(yè)中利于不敗。

1、 優(yōu)勢(shì)：

a、價(jià)格低廉，在同等酒吧中從服務(wù)與裝修都屬前列。

b、地理位置優(yōu)越。

c、具有特色風(fēng)格酒吧和休閑酒吧的共同特點(diǎn)。

2、 劣勢(shì)：

3、 機(jī)會(huì)：

a、該路段酒吧少學(xué)校多消費(fèi)群體大

b、在此路段消費(fèi)的人群大多為高雅時(shí)尚的白領(lǐng)一族和單身男女時(shí)尚的學(xué)生。

c、該路段是繁華街道餐飲多對(duì)酒吧很有好處。

4、 威脅：

a、該路段上有兩個(gè)酒吧，就象是一快肉3個(gè)人吃就看誰(shuí)的實(shí)力大了。

b、

三：軟件分析

總體可以分為：樓面管理與服務(wù)/舞臺(tái)策劃及制作/營(yíng)銷(xiāo)策劃及配制/廣告宣傳及知名度的定位/成本核算及財(cái)務(wù)管理/活動(dòng)策劃。

樓面管理與服務(wù)

員工是一個(gè)企業(yè)的基石，員工個(gè)人素質(zhì)的好與壞直接影響到公司的成與敗。所以，一個(gè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)成功與否，軟件的服務(wù)是其中最重要的，也是最基本的，那怎樣才能把服務(wù)員培訓(xùn)合格上崗呢我認(rèn)為最關(guān)鍵的是管理層怎么做。俗話(huà)說(shuō)強(qiáng)將底下無(wú)弱兵。管理講究的程序化、制度化、再加上激勵(lì)化，只有層層管理，責(zé)任到人，分工明確，一切照正規(guī)化路線(xiàn)走，再加上平時(shí)的指導(dǎo)、檢查。公司的管理與服務(wù)自然會(huì)提升，只要能讓客人一提到某某場(chǎng)所服務(wù)真好，那這家的酒吧的管理與服務(wù)就成功了。

舞臺(tái)策劃及制作

舞臺(tái)制作人員(演職人員)分為dj、mc、調(diào)音師(燈光)、歌手、樂(lè)隊(duì)、ds(領(lǐng)舞)外加活動(dòng)策劃的嘉賓。

a：dj、mc

dj代表著音樂(lè)，也是做為一個(gè)慢搖吧的靈魂，所以dj的形象、個(gè)人能力、歌曲的風(fēng)格定位、及現(xiàn)場(chǎng)的氣氛、排歌的能力，都相當(dāng)關(guān)鍵。

mc現(xiàn)在慢搖吧普遍用的是女mc，其主要是增加亮點(diǎn)，錦上添花。

b、調(diào)音師

音響定位設(shè)計(jì)，聲場(chǎng)的分布，及音質(zhì)的調(diào)測(cè)，和燈光的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮，都起到了重要地位。

要滿(mǎn)足客人視聽(tīng)觀，dj、也造就了舞臺(tái)職員中的地位。

按照酒吧舞臺(tái)策劃定位大體是：dj、女mc、調(diào)音師、ds、外加嘉賓貫穿整個(gè)營(yíng)業(yè)當(dāng)中，具體節(jié)目安排根據(jù)嘉賓演員來(lái)定。

營(yíng)銷(xiāo)策劃及配制

作為現(xiàn)在大城市任何企業(yè)部，離不開(kāi)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。因?yàn)楝F(xiàn)在的企業(yè)、集團(tuán)、公司、網(wǎng)絡(luò)公司(消費(fèi)在線(xiàn))等都有各種應(yīng)酬，他們也在尋找消費(fèi)場(chǎng)所，提供給它方便優(yōu)惠、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。那具體怎么做，現(xiàn)如今有兩種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式和方案：

與酒商協(xié)商制作大量_展架和易拉寶在附近的飯店/美容美發(fā)/超市等展出我們的活動(dòng)和一些酒水優(yōu)惠政策，條件潤(rùn)許可以進(jìn)行商家聯(lián)盟，與商家簽定協(xié)議雙方的貴賓卡可以互相打折。定期在超市門(mén)口和校園門(mén)口發(fā)放酒吧活動(dòng)的優(yōu)惠券，

在學(xué)生中或社會(huì)發(fā)展一部分兼職營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)員，兼職人員不用上班，只要提前定位就有提成，可周結(jié)或月結(jié)，兼職人員沒(méi)有固定工資只有提成，人越多越好。

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)：在網(wǎng)上建立網(wǎng)站與酒吧協(xié)會(huì)中國(guó)酒吧網(wǎng)合作，不定期的更新酒吧的促銷(xiāo)活動(dòng)，qq聊天加上杭州所有的娛樂(lè)群/泡吧群/附近學(xué)校的學(xué)生群，在上面進(jìn)行宣傳及組織聚會(huì)活動(dòng)。

公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)

營(yíng)銷(xiāo)部酒吧生命力的重要部門(mén)，所以現(xiàn)在酒吧營(yíng)銷(xiāo)部已成為重中之重了，具體配制分為：

①吧仔 ②吧女 ③客戶(hù)經(jīng)理

④公關(guān)小姐 ⑤貴接部公主 ⑥貴接部少爺

公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)可面向社會(huì)招聘，要有超強(qiáng)的娛樂(lè)心態(tài)，為客人調(diào)節(jié)氣氛，制定合理的定桌任務(wù)，專(zhuān)職兼職都可以。

銷(xiāo)售促進(jìn)

第一、 促銷(xiāo)工具：折價(jià)券、贈(zèng)券 貴賓卡 。

第二、注意事項(xiàng)：首先要確定合理期限。銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)不可能經(jīng)常舉行,最好是周末節(jié)假日最為適宜。這種活動(dòng)也不宜過(guò)大、過(guò)長(zhǎng),否則會(huì)讓消費(fèi)者感到疑慮,從而造成負(fù)面影響。其次要警惕弄虛作假。在舉辦銷(xiāo)售促進(jìn)活動(dòng)的時(shí)候,在給顧客讓利的時(shí)候,一定要考慮到真實(shí)可信。

酒吧內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)

酒吧內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷(xiāo)品種介紹;員工的個(gè)人推銷(xiāo)、口頭宣傳;裝飾和照明;服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)工作是以客人一進(jìn)門(mén)便開(kāi)始的，客人進(jìn)來(lái)了，能否讓他留下并主動(dòng)消費(fèi)，這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛(ài)的笑容、親切的問(wèn)候主動(dòng)熱情的服務(wù)對(duì)留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí)，酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留?？腿俗聛?lái)后，行之有效的營(yíng)銷(xiāo)手段及富有導(dǎo)向性的語(yǔ)言宣傳是客人消費(fèi)多少的關(guān)鍵。當(dāng)客人離座時(shí)，服務(wù)員贈(zèng)給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個(gè)打火機(jī)、一盒火柴，當(dāng)然這上面都印有本酒吧的地址和電話(huà)，請(qǐng)客人作個(gè)紀(jì)念，歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。

列也是內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)的手段。陳列品可以擺在吧臺(tái)的展覽柜里，也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里，也可以放在酒吧、入口的桌子上及房?jī)?nèi)的各個(gè)可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對(duì)客人無(wú)疑是一種無(wú)聲的誘惑，同樣起到很好的促銷(xiāo)作用。

內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)還有一個(gè)不可忽略的，那就是酒吧的設(shè)計(jì)與裝飾，即該酒吧從外表上看是否能令人駐足里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切就是所有員工的形象，儀容儀表，個(gè)人素質(zhì)等方面才可以留住客人。

四 活動(dòng)策劃：

酒吧一行業(yè)目前競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，而且每天都有一些新鮮的東西出來(lái)，在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中想占領(lǐng)市場(chǎng)就要不段的搞一些新鮮的花樣，來(lái)吸引客人，所以要不段的搞一些促銷(xiāo)活動(dòng)和派隊(duì)等節(jié)目，給客人一種新鮮感。

各種國(guó)內(nèi)外的節(jié)日都要提前準(zhǔn)備，策劃，宣傳如：愈人節(jié)，萬(wàn)盛節(jié)，光棍節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)等等國(guó)內(nèi)的幾個(gè)大的節(jié)日如：五一，十一根據(jù)情況與條件請(qǐng)一些三線(xiàn)歌手來(lái)抄作人氣。周末的時(shí)候可以搞一些派隊(duì)，如：?jiǎn)紊砼申?duì)/交友派隊(duì)/今晚就是嗨/還可以和酒商協(xié)商搞酒的派隊(duì)。

平時(shí)每天可以搞搖色子比賽，客人買(mǎi)啤酒和我們的吧員搖一次一瓶啤酒、不準(zhǔn)退，可以存，主要是以?shī)蕵?lè)為主，目前很多酒吧都在搞這種游戲參與人也很多的。

定期請(qǐng)一些搖滾樂(lè)隊(duì)來(lái)酒吧搞搖滾之夜，如比較有名的北京冥界地下?lián)u滾樂(lè)隊(duì)和二手玫瑰樂(lè)隊(duì)杭州的熱血紅娘樂(lè)隊(duì)等，這些地下?lián)u滾樂(lè)隊(duì)費(fèi)用也很低，一般是以合作的關(guān)系，冥界樂(lè)隊(duì)的鼓手是美國(guó)人，很多大學(xué)生都很喜歡。

定期搞一些抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品如：戒指，手機(jī)，筆記本等東西，其活動(dòng)主要是做人氣，目前社會(huì)愛(ài)占小便宜的人多，而且游戲的主動(dòng)權(quán)是屬于我們的。

有獎(jiǎng)銷(xiāo)售

用獎(jiǎng)勵(lì)的辦法來(lái)促進(jìn)酒吧銷(xiāo)售?？腿艘环矫婵杉?、希望

于幸運(yùn)所至，另一方面即使不得獎(jiǎng)也算是一種娛樂(lè)的方式。

可以每天去買(mǎi)一些彩票，只要在酒吧消費(fèi)超過(guò)100元就

送一張彩票發(fā)放傳單的時(shí)候廣告上面就打上喝酒喝出500萬(wàn)的廣告語(yǔ)。來(lái)吸引客人。

其實(shí)我們最宗的目的就是把生意做好，人氣做旺，一個(gè)企業(yè)的要有一支過(guò)硬的團(tuán)隊(duì)，而且團(tuán)隊(duì)就是企業(yè)的核心，一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)要有一個(gè)好的領(lǐng)隊(duì)人，有了過(guò)硬的團(tuán)隊(duì)企業(yè)就有了靈魂，這樣才可以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇7

閱讀小貼士：篇7共計(jì)4147個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)11分鐘，朗讀需要21分鐘，中速朗讀28分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要38分鐘，本模板有192位用戶(hù)喜歡。

淘寶網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)

一、 前言

隨著生活的信息化，電腦的普及運(yùn)用，網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)慢慢取代了傳統(tǒng)的購(gòu)物模式。網(wǎng)上購(gòu)物不受時(shí)間和空間的限制以及產(chǎn)品多樣化給予消費(fèi)者更多的便利與選擇，吸引了越來(lái)越多的消費(fèi)者，是現(xiàn)今流行的購(gòu)物模式。因此網(wǎng)上開(kāi)店成為了一種潮流，并且越來(lái)越多的人選擇網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)成本低效益高，我們小組通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查與分析，選擇了網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。針對(duì)市場(chǎng)的需求我們小組選擇了年輕女性的市場(chǎng)，開(kāi)一家專(zhuān)賣(mài)年輕女性衣服和鞋子的網(wǎng)店。為了我們的網(wǎng)店能成功順利經(jīng)營(yíng)，我們小組現(xiàn)在對(duì)該網(wǎng)店進(jìn)行策劃和管理。

二、市場(chǎng)分析及定位

1、市場(chǎng)分析

（1）市場(chǎng)背景分析

現(xiàn)在我們正處于網(wǎng)絡(luò)時(shí)期，上網(wǎng)購(gòu)置商品正成為人們?nèi)粘ＯM(fèi)的重要方式之一，據(jù)威望數(shù)據(jù)測(cè)算，2002年至2006年，淘寶網(wǎng)購(gòu)物占全國(guó)商品零售總額的比例已從0.04％上升至0.85％。調(diào)查顯示，在未來(lái)一年有淘寶網(wǎng)購(gòu)物意向的人群中，具有高中及以上文化程度的中高學(xué)歷者盤(pán)踞盡對(duì)上風(fēng)，高中（中專(zhuān)、技校）、大專(zhuān)和本科學(xué)歷者分辨占到此類(lèi)人群的36.6％、33.3％和19.6％。

淘寶是亞太最大的網(wǎng)絡(luò)零售商圈，淘寶網(wǎng)現(xiàn)在業(yè)務(wù)跨越c2c（個(gè)人對(duì)個(gè)人）、b2c（商家對(duì)個(gè)人）兩大部分。截止2008年12月31日，淘寶網(wǎng)注冊(cè)會(huì)員超9800萬(wàn)人，覆蓋了中國(guó)絕大部分網(wǎng)購(gòu)人群；2008年交易額為999.6億元，占購(gòu)市場(chǎng)80%的份額。2007年，淘寶的交易額實(shí)現(xiàn)了433億元，比2006年增長(zhǎng)156%。2008年上半年，淘寶成交額就已達(dá)到413億元。調(diào)查還顯示“80后”的年青人對(duì)于淘寶網(wǎng)購(gòu)物的興趣最高，約占淘寶網(wǎng)購(gòu)物人群的34.6％。我們小組選擇在淘寶上開(kāi)店。

（2）項(xiàng)目分析

根據(jù)上面的市場(chǎng)背景分析得知，網(wǎng)上購(gòu)物的年輕人人占多數(shù)，我們小組抓住年輕人的市場(chǎng)主要經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目是年輕人的鞋子和衣服，年輕人的鞋子和衣服也是淘寶上的熱門(mén)項(xiàng)目。雖然在淘寶上有很多經(jīng)營(yíng)年輕人的鞋子和衣服，競(jìng)爭(zhēng)者很多。我們小組決定以特色的服務(wù)取勝。抓住消費(fèi)者的消費(fèi)心理給以消費(fèi)者需要的滿(mǎn)意的服務(wù)。

我們的校園電子商務(wù)平臺(tái)給以了我們一個(gè)很好的商務(wù)平臺(tái)，我們小組可以利用這個(gè)商務(wù)平臺(tái)抓住校園市場(chǎng)。我們小組經(jīng)營(yíng)的鞋子和衣服是針對(duì)學(xué)生的，價(jià)格定的比較合理，適合學(xué)生的消費(fèi)。

2、目標(biāo)市場(chǎng)確定

2.1淘寶店的目標(biāo)市場(chǎng)

淘寶上的目標(biāo)市場(chǎng)，主要是追求時(shí)尚潮流，喜歡網(wǎng)上購(gòu)物的年輕網(wǎng)民。淘寶上競(jìng)爭(zhēng)大，主要以特色的商品和價(jià)格以及良好的服務(wù)取勝比如：經(jīng)營(yíng)的商品要緊跟潮流符合年輕消費(fèi)者的要求，價(jià)格針對(duì)不同的消費(fèi)者定不同的價(jià)格給以不同的優(yōu)惠。針對(duì)不同的消費(fèi)者給予不同的服務(wù)。如：對(duì)學(xué)生可以實(shí)行貨到付款，對(duì)別的多疑的提供詳細(xì)的解說(shuō)以及相關(guān)的質(zhì)量證明保證等。

2.2校園的目標(biāo)市場(chǎng)

制定合理的價(jià)格，提供特殊服務(wù)，以及設(shè)展臺(tái)展示商品，讓消費(fèi)者了解商品。也可以送貨上門(mén)，有質(zhì)量服務(wù)的問(wèn)題可以及時(shí)給以解決。

2.3商家的目標(biāo)市場(chǎng)

有很多實(shí)體店鋪很想開(kāi)拓校園市場(chǎng)，但因?yàn)檫h(yuǎn)離學(xué)校而阻礙了發(fā)展我們可以與他們合作給以他們一個(gè)平臺(tái)賣(mài)他們的商品，也擴(kuò)大我們的市場(chǎng)，增加商品的多樣化吸引消費(fèi)者。亦有一些商家想開(kāi)網(wǎng)店但沒(méi)項(xiàng)目和基金我們可以給以他們代理，代理所需基金很少，是一不錯(cuò)的選擇。這樣也可以增加我們網(wǎng)店的市場(chǎng)。為提高我們網(wǎng)店的知名度，我們可以和一些知名度的網(wǎng)店相互連接。

3、網(wǎng)店定位

淘寶上的網(wǎng)店我們是面向廣大消費(fèi)者，特別針對(duì)時(shí)尚年輕女性消費(fèi)者，也面向在校大學(xué)生，我們是以?xún)r(jià)格為出擊點(diǎn)進(jìn)行定位，靠?jī)r(jià)格來(lái)打動(dòng)、吸引顧客。

第一：價(jià)格

策略：（1）平價(jià)政策

以低價(jià)帶動(dòng)高價(jià)

（2）價(jià)格結(jié)構(gòu)

低價(jià)格配合高價(jià)格進(jìn)行組合

第二：特色

尋找出商品的特色作為出擊點(diǎn)進(jìn)行定位，激起顧客的購(gòu)買(mǎi)興趣。

策略：將新、奇特和專(zhuān)業(yè)相結(jié)合

第三：附加值

通過(guò)提供商品以外的服務(wù)來(lái)打動(dòng)顧客的定位。

4、網(wǎng)店目標(biāo)

在本年度當(dāng)中，銷(xiāo)售額達(dá)到2000元，并積累一定的信譽(yù)度

三、網(wǎng)店策略

1、產(chǎn)品策略

產(chǎn)品定位：

1）包裝定位：

在包裝上，我們都是統(tǒng)一包裝，不會(huì)因?yàn)轭櫩偷牟煌煌＿@樣給顧客的感覺(jué)是同等的，沒(méi)有因人而異。

2）品牌定位：

我們主要銷(xiāo)售的品牌是匡威、阿迪達(dá)斯，從這兩個(gè)品牌來(lái)說(shuō)，具有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，品牌效應(yīng)還是對(duì)很多消費(fèi)者有大的吸引力的。

2、價(jià)格策略

我們將從幾個(gè)方面來(lái)進(jìn)來(lái)促銷(xiāo)活動(dòng)，這樣更有利的發(fā)展網(wǎng)店，吸引更多的消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買(mǎi)，價(jià)格策略有以下幾點(diǎn)：

1） 差別定價(jià)策略

差別定價(jià)是針對(duì)不同的顧客而制定的價(jià)格策略，也稱(chēng)為歧視性定價(jià)，我們的產(chǎn)品對(duì)不同的消費(fèi)者會(huì)采用不同的價(jià)格，與采用統(tǒng)一價(jià)格相比，這種價(jià)格策略更接近一個(gè)特定顧客愿意支付的最高價(jià)格，也可能服務(wù)不能按統(tǒng)一價(jià)格購(gòu)買(mǎi)的顧客，或者誘使他們消費(fèi)得更多，從而獲得較大的利潤(rùn)。

2) 顧客主導(dǎo)定價(jià)策略

主要是以一種拍賣(mài)競(jìng)價(jià)方式來(lái)吸引顧客，由買(mǎi)方以公開(kāi)競(jìng)價(jià)的方式來(lái)確定，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)出價(jià)最高的消費(fèi)者就可以贏得商品的購(gòu)買(mǎi)權(quán)，也是一種秒殺的策略。這樣的搶購(gòu)方式更能促進(jìn)商品的銷(xiāo)售。

3) 低價(jià)策略

我們的價(jià)格都會(huì)比實(shí)體店的價(jià)格都低于一半，甚至多于一半，一方面能吸引顧客，一方面可以提高自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。消費(fèi)者愿意網(wǎng)購(gòu)的原因大多數(shù)也是因?yàn)榫W(wǎng)上的價(jià)格比較便宜，質(zhì)量還是有一定的保證，而且網(wǎng)上購(gòu)物比較方便。

4) 折扣定價(jià)策略

在折扣定價(jià)當(dāng)中，我們根據(jù)自身的發(fā)展，選擇了以下兩種方式：

① 數(shù)量折扣定價(jià)策略

當(dāng)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到一定數(shù)量之后，我們將會(huì)給顧客一定的價(jià)格回扣，給顧客一定的優(yōu)惠。

② 季節(jié)折扣定價(jià)策略

每個(gè)季節(jié)我們都會(huì)不定期的推出新款，或者要搞促銷(xiāo)的款式，不管是淡季和旺季，都是一種鼓勵(lì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品的一種策略。

3、支付方式

a、網(wǎng)銀支付：用開(kāi)通“網(wǎng)上銀行”的銀行卡付款

b、支付寶支付：用自己支付寶賬戶(hù)余額的錢(qián)付款

c、貨到付款：收到貨物時(shí)，再付錢(qián)給快遞人員

d、支付寶卡通：用綁定了“支付寶”的銀行卡付款

e、信用卡：用您的“信用卡”付款

4、物流模式

實(shí)行全國(guó)統(tǒng)一定價(jià)，加量不加價(jià)

運(yùn)送方式有：平郵8元、快遞公司12元、ems15元

四、網(wǎng)店設(shè)計(jì)

1、平臺(tái)選擇

我們網(wǎng)店平臺(tái)選擇有天天來(lái)店和淘寶網(wǎng)。

（1）選擇在天天來(lái)店開(kāi)店的原因：

① 天天來(lái)店網(wǎng)站是本系開(kāi)設(shè)的一個(gè)針對(duì)廣西高校大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物的校園電子商務(wù)平臺(tái)。

② 我們本身是電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，在學(xué)校建立的電子商務(wù)網(wǎng)站開(kāi)網(wǎng)店，更易于我們策劃和實(shí)施網(wǎng)店在校園的推廣方案。

③ 可以很好的運(yùn)用我們?cè)趯W(xué)校的人脈關(guān)系宣傳我們的網(wǎng)店。

④ 在天天來(lái)店開(kāi)網(wǎng)店的賣(mài)家不多競(jìng)爭(zhēng)比較低，我們本身沒(méi)有什么經(jīng)濟(jì)能力，開(kāi)網(wǎng)店是投入經(jīng)費(fèi)比較少的方式。

⑤ 我們是以代理的方式銷(xiāo)售我們網(wǎng)店的商品，貨源由另外的賣(mài)家承擔(dān)，我們的產(chǎn)品（衣服）的貨源是在南寧，離我們學(xué)校比較近，可以減少運(yùn)費(fèi)。如有本校的同學(xué)購(gòu)買(mǎi)我們的產(chǎn)品，我們可以送貨上門(mén)，為我們的客戶(hù)提供很好的服務(wù)。

⑥為下學(xué)期我們搬到新校區(qū)作好準(zhǔn)備。

（2）選擇在淘寶網(wǎng)開(kāi)店的原因：

① 淘寶網(wǎng)做為亞洲最大的在線(xiàn)網(wǎng)店市場(chǎng)，其人氣很高，我們的商品更容易暴光和銷(xiāo)售。

② 在淘寶網(wǎng)上開(kāi)店幾乎不要投資，我們只要在淘寶網(wǎng)后臺(tái)管理上，登陸商品發(fā)布信息，和進(jìn)行商品管理就可以。

③ 淘寶網(wǎng)上開(kāi)店是虛擬商店，無(wú)需存貨、倉(cāng)庫(kù)等，及成本低、收益大。

④ 淘寶網(wǎng)擁有全球的潛在用戶(hù)，因此我們的淘寶網(wǎng)店是面向全球開(kāi)放的，每一分鐘都可能有奇跡。

⑤ 節(jié)約人手和時(shí)間，你不需要自己站柜臺(tái)，也不需要雇請(qǐng)營(yíng)業(yè)員，只需抽空上網(wǎng)看看訂單就可以，適合我們?cè)谛W(xué)生開(kāi)店。

⑥ 淘寶網(wǎng)有完善的支付系統(tǒng)即支付寶，而淘寶助理可以暫時(shí)幫我們管理我們的店鋪，因此我們不用擔(dān)心我們店鋪的管理。

2、網(wǎng)店風(fēng)格設(shè)計(jì)

注：此網(wǎng)店的風(fēng)格設(shè)計(jì)只針對(duì)淘寶網(wǎng)店閃炫鞋族進(jìn)行設(shè)計(jì)。

店名：冰上芭蕾

主營(yíng)：各種化妝品。

設(shè)計(jì)風(fēng)格：版頭的banner主要以紅色為主，而店鋪?lái)?yè)面左側(cè)主要以綠色為主，右側(cè)以白色為主，紅色和綠色體現(xiàn)動(dòng)感、青春，充滿(mǎn)活力的樣子，而白色與我們店鋪的主營(yíng)商品的圖片顏色相搭配，更加突出我們的商品。

店鋪logo

我們主要用紅色字體和黑色字體兩種色調(diào)搭配，我們的店名用閃爍的效果修飾，而紅色的字體體現(xiàn)我們店鋪的鞋子的質(zhì)量好，同時(shí)也突出我們主營(yíng)的商品爽膚水。

② banner 的設(shè)計(jì)

主要用我們店鋪化妝品的圖片和我們的logo，還有主營(yíng)商品，運(yùn)用flash軟件制作，再添加閃爍的光暈和泡泡來(lái)修飾圖片。將以上結(jié)合在一起制作成這個(gè)banner。

③ 商品分類(lèi)：將產(chǎn)品分類(lèi)，目的是讓顧客對(duì)我們網(wǎng)店所銷(xiāo)售的產(chǎn)品種類(lèi)一目了然，也方便了購(gòu)物目的明確的顧客搜尋他們需要的。

④ 促銷(xiāo)廣告：主動(dòng)出擊找客戶(hù)。參加社區(qū)活動(dòng)、論壇發(fā)貼和回貼、推銷(xiāo)、店鋪留言、評(píng)價(jià)留言、友情鏈接、買(mǎi)一贈(zèng)一、等等。同時(shí)我們也策劃底價(jià)促銷(xiāo)產(chǎn)品來(lái)吸引客觀，提高人氣。

⑤ 店面的右側(cè)主要展示店鋪主營(yíng)商品的圖片、名稱(chēng)、價(jià)格等。

六、網(wǎng)店推廣

一、網(wǎng)上推廣

1、設(shè)計(jì)商品寶貝的標(biāo)題

盡量運(yùn)用標(biāo)題的限用的字?jǐn)?shù)把標(biāo)題設(shè)計(jì)的新穎、吸引人。設(shè)計(jì)時(shí)盡量用一些容易被搜索到的詞。

(1)標(biāo)題設(shè)計(jì)的模式

標(biāo)題上加上寶貝款式，顏色，特色，優(yōu)惠條件以及促銷(xiāo)活動(dòng)或網(wǎng)店的信譽(yù)度等。

(2)標(biāo)題設(shè)計(jì)的樣式

例如：①adidas三葉草superstar 2 巨星花藝 女子休閑板鞋 019784 ②新店開(kāi)張 透氣+輕松+超款 兩雙包郵等

2、社區(qū)發(fā)帖回帖

（1）社區(qū)的選擇

選擇校園一類(lèi)的，適合年輕一代的，比較受歡迎的社區(qū)網(wǎng)站進(jìn)行發(fā)貼，比如 ：天涯論壇，豆瓣網(wǎng)，華聲論壇。

（2）如何發(fā)帖

能及時(shí)、熱情的回復(fù)每一張?zhí)?，態(tài)度誠(chéng)懇，認(rèn)真、負(fù)責(zé)，對(duì)好的建議和意見(jiàn)進(jìn)行采納和改進(jìn);必要時(shí)也可以組員之間相互對(duì)自己的帖進(jìn)行回復(fù)。

（3）在社區(qū)論壇、貼吧里，多交朋友，合適的時(shí)候向他們推薦我們的網(wǎng)店。

3、策劃促銷(xiāo)活動(dòng)

節(jié)假日的時(shí)候，買(mǎi)家都希望買(mǎi)到特價(jià)商品，我們的店鋪計(jì)劃在節(jié)假日的時(shí)做促銷(xiāo)活動(dòng).具體策劃如下：

（1）活動(dòng)的時(shí)間

在節(jié)假日的前三天到節(jié)假日的后三天做促銷(xiāo)活動(dòng)，比如：端五節(jié)的前三天和后三天，情人節(jié)的前三天和后三天等。

（2）贈(zèng)送物品促銷(xiāo)

促銷(xiāo)活動(dòng)期間購(gòu)買(mǎi)我們商品的我們可以贈(zèng)送相應(yīng)的小禮品。具體如下：

① 在促銷(xiāo)活動(dòng)期間購(gòu)買(mǎi)我們衣服兩件以上的我們會(huì)送上手機(jī)掛件或賀卡一張。

② 在促銷(xiāo)活動(dòng)期間凡是購(gòu)買(mǎi)我們鞋子都會(huì)獲得襪子一雙，購(gòu)買(mǎi)兩雙以上的，我們會(huì)贈(zèng)送襪子一雙和杯子一個(gè)以及優(yōu)惠券一張，憑優(yōu)惠券以后凡來(lái)我們網(wǎng)店購(gòu)物不論什么時(shí)候一律九折優(yōu)惠。

（3）折扣促銷(xiāo)

① 在促銷(xiāo)活動(dòng)期間購(gòu)買(mǎi)我們衣服購(gòu)買(mǎi)兩件衣服的免郵，兩件以上的我們會(huì)給以顧客九折的折扣以及免郵。

② 在促銷(xiāo)活動(dòng)期間凡是購(gòu)買(mǎi)我們鞋子都會(huì)給以九折的折扣，購(gòu)買(mǎi)兩雙以上的，我們會(huì)給以八折的折扣也會(huì)獲得我們店發(fā)送的優(yōu)惠券一張，憑優(yōu)惠券以后凡來(lái)我們網(wǎng)店購(gòu)物不論什么時(shí)候一律九折優(yōu)惠。

（4）團(tuán)購(gòu)促銷(xiāo)

凡是兩個(gè)以上的顧客，一起來(lái)光顧我們的網(wǎng)店，一起購(gòu)物的。我們將給予八折優(yōu)惠和優(yōu)惠券兩張。

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇8

閱讀小貼士：篇8共計(jì)2376個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)6分鐘，朗讀需要12分鐘，中速朗讀16分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要22分鐘，本模板有206位用戶(hù)喜歡。

思路決定出路，觀念決定思路.鑒于目前娛樂(lè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力如此激烈，管理也比較混亂，往往投資與回饋比例相差較大。本酒莊突出典雅高貴的紅酒主題的優(yōu)勢(shì)，能夠橫空出世，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，占領(lǐng)高端市場(chǎng).真正做到后來(lái)者居上.首先.了解狀況.對(duì)酒吧的經(jīng)營(yíng)管理模式.優(yōu)勢(shì).存在問(wèn)題.主要消費(fèi)群.本地酒吧業(yè)的消費(fèi)承載力各方面進(jìn)行全面掌握.并制定如下經(jīng)營(yíng)策劃方案.

第一部分:市場(chǎng)定位

紅酒主題酒莊，理所應(yīng)當(dāng)定位于高雅人士，建議采取會(huì)員制，分為普通會(huì)員和vip會(huì)員。例如，藏酒軒是會(huì)員制的，每年2.5萬(wàn)元的會(huì)費(fèi)，但是并不是有錢(qián)就能申請(qǐng)會(huì)員，會(huì)員必須是經(jīng)過(guò)藏酒軒邀請(qǐng)的參能申請(qǐng)，雖然要求高，但是會(huì)員享有很多權(quán)利，也送很多東西，最新引人的是可以?xún)?yōu)先買(mǎi)到一些限量級(jí)的頂級(jí)名莊酒?？梢?xún)?yōu)惠享用會(huì)所設(shè)施等等。

第二部分：硬件

一、投資公司簡(jiǎn)介

二、酒莊硬件要求

硬件:本主題酒莊重點(diǎn)講究的是高雅與時(shí)尚。有條件的話(huà)，整個(gè)建筑風(fēng)格可參照歐式古典風(fēng)格或法式古典風(fēng)格。整體預(yù)算在200萬(wàn)到300萬(wàn)間。

1、酒吧的選址:一個(gè)酒吧前期的選址也相關(guān)重要,那么怎么做好第一步(選址)呢我在此談幾點(diǎn)看法:（1）.不要選在樓層高的地方,酒吧最好是在一樓和二樓.（2）.酒吧的空間隔局空間高度最好能在五米以上.（3）.門(mén)面最好要大氣,停車(chē)要方便.（4）.地理位置要合理。（5）、整體建筑風(fēng)格和內(nèi)部裝潢要突出高雅（安靜與優(yōu)雅）的紅酒主題。

2、安靜與優(yōu)雅取代人聲鼎沸的喧鬧，為顧客打造一個(gè)專(zhuān)享空間與朋友、工作伙伴慢慢品酒。一個(gè)葡萄酒知己，一個(gè)優(yōu)雅的環(huán)境和一個(gè)正確而又妥善的葡萄酒處理方式，架構(gòu)起鑒賞葡萄酒的空間。應(yīng)當(dāng)用心打造葡萄酒圖書(shū)館和自己品牌的會(huì)刊，使會(huì)員尤其是尊貴的會(huì)員享受獨(dú)一無(wú)二的閱讀或購(gòu)買(mǎi)酒窖會(huì)籍的機(jī)會(huì)和環(huán)境。酒莊的建筑及裝飾應(yīng)當(dāng)以歐式古典風(fēng)格或法式古典風(fēng)格為基準(zhǔn)。

3、具備理想藏酒條件的地下酒窖。打造最專(zhuān)業(yè)的酒窖環(huán)境尤為關(guān)鍵。14℃恒溫、75%濕度、避光無(wú)聲，等等?？蓞⒄詹鼐栖幍叵戮平鸦蚍▏?guó)專(zhuān)業(yè)酒窖。同時(shí)，為尊貴的會(huì)員搭建了私人“保險(xiǎn)柜”（可做180個(gè)左右），每個(gè)“保險(xiǎn)柜”可以容納30多支標(biāo)準(zhǔn)瓶（750ml）的葡萄酒，加上自己的私房酒，整個(gè)地下酒窖應(yīng)設(shè)計(jì)能容納10000支頂級(jí)佳釀。

4、藏酒軒一律使用奧地利力多（riedel）水晶葡萄酒杯侍酒，力多被譽(yù)為“酒杯中的勞斯萊斯”。羅勃特·帕克在《葡萄酒鑒賞家》中寫(xiě)到，“不論從嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚱嵌?，還是從輕松的享樂(lè)角度評(píng)判，力多家族創(chuàng)造的酒杯都是最棒的。它們讓美酒給我們帶來(lái)從未體驗(yàn)過(guò)的無(wú)與倫比的享受。我無(wú)法用語(yǔ)言形容它們究竟帶來(lái)了多大的不同?！?/p>

5、一樓的時(shí)尚吧臺(tái)、二樓的星級(jí)餐廳。

6、進(jìn)門(mén)的地方打造水晶酒具陳列房間，專(zhuān)為會(huì)員設(shè)置。

7、古樸木窗、手繪壁紙、定制躺椅與地毯、柔和光線(xiàn)，打造了溫馨舒適的私密空間里。

8、酒莊設(shè)計(jì)空間隔局，特別重要，所以說(shuō)直接關(guān)系著酒吧今后操作，控制整個(gè)場(chǎng)氛圍的頂梁柱. 燈光和音響在硬件上的具有重要地位。本主題酒莊的燈光應(yīng)該突出高雅的歐式風(fēng)格。

9、裝修和隔局一定要層次分明,布局分布要合理.一定要突出酒莊的主題氛圍.舞美設(shè)計(jì):它是裝修亮點(diǎn)的目標(biāo),也是在視觀上吸引客人眼球的唯一的地方,所以在舞美設(shè)計(jì)方面一定高雅,獨(dú)特。建議，裝修找實(shí)力派裝潢公司。

10、參考實(shí)例：

在黃總的帶領(lǐng)下我參觀了藏酒軒內(nèi)的設(shè)施，首先進(jìn)入百年老樓右邊就是奧地利著名的riedel力多水晶酒具陳列房間，asc也是力多酒具在國(guó)內(nèi)的指定代理商，在房間內(nèi)是力多所有系列的水晶酒杯以及酒具，通過(guò)申請(qǐng)的會(huì)員可以免費(fèi)使用里面所有的酒具。往里走左面是一個(gè)大的宴會(huì)桌，以及墻壁上面的合金酒架墻，上面有一些2級(jí)以下的或者是副牌的名莊酒，正中間是一個(gè)餐廳，名叫napa餐廳，正宗的法國(guó)料理，二樓是餐廳跟葡萄酒書(shū)籍館，還有幾個(gè)房間，三樓是著名的wset教室。然后就是著名的地下酒窖，被分為180個(gè)“小窩”，每個(gè)窩被單獨(dú)出售給會(huì)員，里面可以存放30瓶左右750ml的葡萄酒，價(jià)格好像是20萬(wàn)還是30萬(wàn)一個(gè)。然后就是參觀了一下后花園，也非常漂亮，總之給我的感覺(jué)這個(gè)年齡有著100+的老房子經(jīng)過(guò)這么一改造還真是不錯(cuò)。不虧為是頂級(jí)會(huì)所！

9、參考圖片

第三大部分：軟件

軟件:總體可以分為：經(jīng)營(yíng)模式、樓面管理與服務(wù)、音樂(lè)背景策劃及制作、營(yíng)銷(xiāo)策劃及配制、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)廣告宣傳及方案、成本核算和財(cái)務(wù)管理、活動(dòng)策劃以及市場(chǎng)定位與員工培訓(xùn)的關(guān)系

一、經(jīng)營(yíng)模式：會(huì)員制

1、企業(yè)文化；服務(wù)至上，顧客為本。

2、從倉(cāng)儲(chǔ)到運(yùn)輸，確保所有葡萄酒能在良好的條件下及時(shí)送達(dá)顧客手上。

3、注重葡萄酒文化傳播和教育培訓(xùn)，定期舉辦各種品酒活動(dòng)和葡萄酒課堂，為廣大葡萄酒愛(ài)好者提供一個(gè)學(xué)酒品酒的平臺(tái)。打造完美的葡萄酒教育場(chǎng)所。

4、制定自有的客服會(huì)員系統(tǒng)，打造高級(jí)會(huì)員管理系統(tǒng)。便于為會(huì)員提供貼心的服務(wù)。為會(huì)員的私人酒柜的管理提供軟件支持。

5、會(huì)員將自己的美酒珍藏于會(huì)所的地下酒窖中。會(huì)員們還可以從酒窖中選購(gòu)自己所至愛(ài)的佳釀，在會(huì)所的優(yōu)雅環(huán)境中與朋友分享精選的多款精致葡萄酒。藏酒軒的vip會(huì)員除了對(duì)地下酒窖的使用權(quán)之外，更能和友人在時(shí)尚吧臺(tái)、星級(jí)餐廳享用美食，品評(píng)美酒。

6、努力為會(huì)員提供紅酒方面的等級(jí)認(rèn)證課程的引導(dǎo)和指導(dǎo)。

7、為酒莊的服務(wù)人員提供葡萄酒鑒賞課程。不斷的培訓(xùn)和試酒以此來(lái)提高工作服務(wù)人員的品酒技巧和鑒賞能力。

8、如果是純會(huì)員制，只為具備會(huì)員身份的顧客提供服務(wù)（可設(shè)置門(mén)衛(wèi)），體現(xiàn)會(huì)員獨(dú)享的尊貴風(fēng)格。同時(shí)，應(yīng)設(shè)置引酒員（美女服務(wù)員）。

9、藏酒軒是會(huì)員制的，其實(shí)費(fèi)用不高，每年2.5萬(wàn)元的會(huì)費(fèi)，但是并不是有錢(qián)就能申請(qǐng)會(huì)員，會(huì)員必須是經(jīng)過(guò)藏酒軒邀請(qǐng)的參能申請(qǐng)，雖然要求高，但是會(huì)員享有很多權(quán)利，也送很多東西，最新引人的是可以?xún)?yōu)先買(mǎi)到一些限量級(jí)的頂級(jí)名莊酒?？梢?xún)?yōu)惠享用會(huì)所設(shè)施等等。

10、注重餐與酒的搭配，要找等級(jí)高點(diǎn)的西餐廚師。

11、發(fā)布自己的各類(lèi)課程,對(duì)于剛開(kāi)始喜歡上葡萄酒的新人或是立志取得wset(英國(guó)葡萄酒與烈酒教育基金會(huì))等級(jí)認(rèn)證的高手,同時(shí)充滿(mǎn)了吸引力,各類(lèi)適合自己的課程,還包括以體驗(yàn)式的品酒講座來(lái)談葡萄酒與食物的搭配。

12、付款模式應(yīng)向多樣化、高端化方向發(fā)展。

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇9

閱讀小貼士：篇9共計(jì)6927個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)18分鐘，朗讀需要35分鐘，中速朗讀47分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要63分鐘，本模板有227位用戶(hù)喜歡。

熱文推薦：《餐廳經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)》

經(jīng)營(yíng)理念：以低價(jià)美食的消費(fèi)，高層次的享受滿(mǎn)足大眾。簡(jiǎn)單//快捷//實(shí)惠//美味//健康。

經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略：走火鍋高價(jià)性比與麻辣燙低檔次的市場(chǎng)空區(qū)。以區(qū)域基地為中心，擴(kuò)散式向市場(chǎng)布點(diǎn)。在市場(chǎng)空間發(fā)展良好下，迅速擴(kuò)店。

營(yíng)運(yùn)目標(biāo)：三年內(nèi)建立餐飲品牌。五年內(nèi)分店超過(guò)百家。

遠(yuǎn)景目標(biāo)：成為大規(guī)模餐飲集團(tuán)。

經(jīng)營(yíng)方式： 沙鍋菜由顧客自選菜品，混合底湯調(diào)料等，加熱至熟出品即可。

區(qū)域開(kāi)發(fā)：首家模范店預(yù)計(jì)在東莞深圳區(qū)域內(nèi)。目標(biāo)基地市場(chǎng)定為廣州，輻射周邊市常

餐品定位為：粥品類(lèi)//沙鍋菜類(lèi)//甜品類(lèi)//小食類(lèi)//飲品類(lèi)。

裝修特點(diǎn)：明亮，干凈，方便，清爽。裝修格式為主暖色調(diào)。

經(jīng)營(yíng)管理程序;總部---策劃部—籌建部—財(cái)務(wù)部—營(yíng)運(yùn)管理部—市場(chǎng)部---開(kāi)發(fā)研新部---加盟部---人力資源部。

公司總部：分店?duì)I運(yùn)報(bào)表管理//分店考核標(biāo)準(zhǔn)//分店激勵(lì)措施//分店財(cái)務(wù)審核管理//分店人力資源管理//分店細(xì)節(jié)反饋處理機(jī)制//分店負(fù)責(zé)制度//加盟要求與標(biāo)準(zhǔn)//品牌戰(zhàn)略//擴(kuò)展計(jì)劃。

生產(chǎn)加工程序：接單電腦處理//采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)//清潔標(biāo)準(zhǔn)//切分標(biāo)準(zhǔn)//剩料處理機(jī)制//上線(xiàn)整理程序//分流處理標(biāo)準(zhǔn)//庫(kù)存管理//配送制度//衛(wèi)生監(jiān)控管理體系//信息反饋處理//菜品技術(shù)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新

分店管理體系：訂貨排班標(biāo)準(zhǔn)//千元用量統(tǒng)計(jì)//培訓(xùn)制度//崗位標(biāo)準(zhǔn)//品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)//晉升標(biāo)準(zhǔn)//服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)//成本管控//團(tuán)隊(duì)建設(shè)//值班管理//信息反饋制度//財(cái)務(wù)核算體系//安全設(shè)施管理制度。 餐飲首期財(cái)務(wù)預(yù)算

經(jīng)營(yíng)面積：150---350平米。

正面招牌：2500 招牌燈箱：1800 櫥窗廣告：800

廣告壁畫(huà)：1600 綠色裝飾：1900

空調(diào)：6000 大門(mén)：2500 墻面：2800

地面：4500

服裝：500 桌位：16500

出品臺(tái)：1800 天花頂燈：3500 收銀機(jī)：1200 2臺(tái)

洗手間：6500 菜品展示臺(tái)：3000

餐具：2024 粥品爐;4000

其他用品用具：3500

水吧：3500 洗碗槽：2500 臥室冰柜：3600

電話(huà)機(jī)：600 電腦：5000

營(yíng)業(yè)執(zhí)照/稅務(wù)：2500

鋪?zhàn)猓?000--15000 首付： 21000--45000

尋鋪差費(fèi)：3000 打印機(jī)：650 員工房租：2024

辦公室家具：3000 員工用品：2024 窗簾：1500

餐廳dvd功放：1800 人員培訓(xùn)期費(fèi)用：1500

合計(jì)： 121000 ---145000 其他合計(jì)：1000

流動(dòng)資金：30000---50000

約計(jì)：151000---195000

生產(chǎn)加工管理體系

a.接單處理程序。使用物流庫(kù)存電腦軟件處理。

b.采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)：1.原料價(jià)位標(biāo)準(zhǔn)：

2.原料評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)：

3.原料重量審核，材料質(zhì)量審核。

4.采購(gòu)程序跟蹤核查：

5.市場(chǎng)新原料信息反潰

c.原料加工管理：1.原料清潔標(biāo)準(zhǔn)。

2.原料細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)

3.上線(xiàn)整理標(biāo)準(zhǔn)

4.原料包裝標(biāo)準(zhǔn)

5.剩料利用管理

6.原料分流管理

7.原料庫(kù)存管理

8.原料配送管理

9.原料保鮮管理

d.衛(wèi)生品質(zhì)監(jiān)控管理體系

分店?duì)I運(yùn)管理體系

a. 訂貨排班標(biāo)準(zhǔn)：1.千元用量方式運(yùn)算法。

b.人員培訓(xùn)制度：1.儀容儀表 2.班前例會(huì)

3.公司簡(jiǎn)介 4.微笑服務(wù)

5.與人交談 6.人際關(guān)系的處理

7.崗位標(biāo)準(zhǔn) 8.崗位帶訓(xùn)

9.崗位實(shí)踐 10.崗位跟進(jìn)

c.激勵(lì)機(jī)制：1.考勤獎(jiǎng)罰制度

2.優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)制度

3.崗位晉升加薪制度

4.營(yíng)運(yùn)目標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制

5.其他獎(jiǎng)罰制度

d.分店崗位表：正式白牌店長(zhǎng)---實(shí)習(xí)藍(lán)牌店長(zhǎng)---見(jiàn)習(xí)紅牌店長(zhǎng)---帶訓(xùn)白牌部長(zhǎng)---正式白牌部長(zhǎng)---實(shí)習(xí)藍(lán)牌部長(zhǎng)---見(jiàn)習(xí)紅牌部長(zhǎng)---帶訓(xùn)白牌迎賓---正式白牌迎賓---實(shí)習(xí)藍(lán)牌迎賓---見(jiàn)習(xí)紅牌迎賓---帶訓(xùn)白牌服務(wù)員---正式白牌服務(wù)員---實(shí)習(xí)藍(lán)牌服務(wù)員---見(jiàn)習(xí)紅派服務(wù)員店長(zhǎng)崗位表

崗位目標(biāo)：

1. 負(fù)責(zé)維護(hù)餐廳日常營(yíng)運(yùn)及監(jiān)督和跟進(jìn)餐廳qsc與6s。

2.餐廳士氣管理

3.餐廳成本管控：

4.餐廳營(yíng)業(yè)額的有效提升：

餐飲項(xiàng)目策劃方案

5.能有效的高標(biāo)準(zhǔn)要求自己

6.準(zhǔn)確的訂貨，合理的排班。

7.具備團(tuán)隊(duì)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)能力

具體工作細(xì)節(jié)：

1. 日常的值班工作，負(fù)責(zé)餐廳營(yíng)運(yùn)及品質(zhì)、服務(wù)、清潔與顧客滿(mǎn)意度，監(jiān)控產(chǎn)品與半成品的質(zhì)量與員工的操作、出品與服務(wù)速度及態(tài)度是否達(dá)至標(biāo)準(zhǔn)，在高峰期進(jìn)行有效管理，使服務(wù)達(dá)到有效、快速，處理餐廳的突發(fā)事件及顧客投訴，搞好公司的促銷(xiāo)活動(dòng)及提升營(yíng)業(yè)額。

2 根據(jù)周用量表和實(shí)際情況做生產(chǎn)計(jì)劃，并依據(jù)客流量與重大客觀因素做生產(chǎn)調(diào)整。

3 根據(jù)日常的人工需求作好排班計(jì)劃，并在日常的工作中進(jìn)行有效管理，控制好人工，提高利潤(rùn)。

4 對(duì)定時(shí)巡視餐廳，實(shí)施并監(jiān)督6s，定期進(jìn)行各區(qū)6s的評(píng)比;對(duì)餐廳的儀器設(shè)備進(jìn)行巡查、維護(hù)，并對(duì)電工的日常工作與設(shè)備維護(hù)工作進(jìn)行監(jiān)督。

5 負(fù)責(zé)點(diǎn)數(shù)，進(jìn)行存貨盤(pán)點(diǎn)，控制產(chǎn)品差異，作好利潤(rùn)的提升，制定好存貨盤(pán)點(diǎn)表,并計(jì)算周用量表、月用量表。并在月末進(jìn)行月結(jié)，總結(jié)當(dāng)月的各項(xiàng)計(jì)劃與任務(wù)的完成情況，根據(jù)實(shí)際情況與上級(jí)的要求制定下月計(jì)劃，對(duì)當(dāng)月的差異情況進(jìn)行總結(jié)并制定下月控制計(jì)劃。

6 負(fù)責(zé)訂貨，根據(jù)存貨盤(pán)點(diǎn)表及歷史同期數(shù)據(jù)向總部配送中心訂貨。

7 負(fù)責(zé)跟進(jìn)與對(duì)外的工作，維護(hù)客戶(hù)關(guān)系，拓展新的客戶(hù)。進(jìn)行商圈調(diào)查，了解餐廳周?chē)纳虡I(yè)環(huán)境及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的資料。

8 負(fù)責(zé)員工的招聘、建擋、培訓(xùn)、考勤、考評(píng)及職業(yè)規(guī)劃，對(duì)員工進(jìn)行前期的篩選，入職介紹與建立員工擋案，制作考勤卡并負(fù)責(zé)員工的崗位理論知識(shí)培訓(xùn)與公司的企業(yè)文化介紹，與其他員工一起評(píng)選月度優(yōu)秀員工與服務(wù)之星;配合公司的發(fā)展對(duì)員工制定職業(yè)規(guī)劃。

9 負(fù)責(zé)維護(hù)相關(guān)政府部門(mén)的關(guān)系，交稅、房租、水電費(fèi)、電話(huà)費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用的交納。

10 其他相關(guān)事務(wù)的處理。

其他：

以提升餐廳整體為目標(biāo)，不懈的對(duì)餐廳人員進(jìn)行崗位培訓(xùn)。

并對(duì)實(shí)習(xí)店長(zhǎng)，見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)有責(zé)任有義務(wù)的盡責(zé)盡力帶訓(xùn)，使之成為公司更為有用的人力資源。

部長(zhǎng)崗位表

崗位目標(biāo)：

協(xié)助店長(zhǎng)管理餐廳內(nèi)部，使之成為有力助手。并在餐廳里獨(dú)擋一面。具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，與員工的溝通能力。對(duì)工作有高標(biāo)準(zhǔn)要求自己，并能時(shí)時(shí)指正他人，幫助他人，關(guān)注他人。

具體工作細(xì)節(jié)：

負(fù)責(zé)餐廳清潔程序表的執(zhí)行，跟進(jìn)與監(jiān)督，并做備案評(píng)估。

負(fù)責(zé)餐廳人員崗位安排，崗位指導(dǎo)，崗位帶訓(xùn)監(jiān)督。

對(duì)服務(wù)節(jié)奏的控制，恰當(dāng)安排時(shí)間，激勵(lì)人員士氣。

對(duì)服務(wù)態(tài)度的跟進(jìn)，笑容親切，周到有禮。

跟進(jìn)區(qū)域消毒程序的執(zhí)行。

與店長(zhǎng)和員工保持良好的溝通。

員工的第一職責(zé)，和附帶職責(zé)的安排。

其他：

以提升餐廳整體為目標(biāo)，不懈的對(duì)餐廳人員進(jìn)行崗位培訓(xùn)。

并對(duì)實(shí)習(xí)部長(zhǎng)，見(jiàn)習(xí)部長(zhǎng)有責(zé)任有義務(wù)的盡責(zé)盡力帶訓(xùn)，使之成為公司更為有用的人力資源

5.能有效的高標(biāo)準(zhǔn)要求自己

6.準(zhǔn)確的訂貨，合理的排班。

7.具備團(tuán)隊(duì)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)能力

具體工作細(xì)節(jié)：

1. 日常的值班工作，負(fù)責(zé)餐廳營(yíng)運(yùn)及品質(zhì)、服務(wù)、清潔與顧客滿(mǎn)意度，監(jiān)控產(chǎn)品與半成品的質(zhì)量與員工的操作、出品與服務(wù)速度及態(tài)度是否達(dá)至標(biāo)準(zhǔn)，在高峰期進(jìn)行有效管理，使服務(wù)達(dá)到有效、快速，處理餐廳的突發(fā)事件及顧客投訴，搞好公司的促銷(xiāo)活動(dòng)及提升營(yíng)業(yè)額。

2 根據(jù)周用量表和實(shí)際情況做生產(chǎn)計(jì)劃，并依據(jù)客流量與重大客觀因素做生產(chǎn)調(diào)整。

3 根據(jù)日常的人工需求作好排班計(jì)劃，并在日常的工作中進(jìn)行有效管理，控制好人工，提高利潤(rùn)。

4 對(duì)定時(shí)巡視餐廳，實(shí)施并監(jiān)督6s，定期進(jìn)行各區(qū)6s的評(píng)比;對(duì)餐廳的儀器設(shè)備進(jìn)行巡查、維護(hù)，并對(duì)電工的日常工作與設(shè)備維護(hù)工作進(jìn)行監(jiān)督。

5 負(fù)責(zé)點(diǎn)數(shù)，進(jìn)行存貨盤(pán)點(diǎn)，控制產(chǎn)品差異，作好利潤(rùn)的提升，制定好存貨盤(pán)點(diǎn)表,并計(jì)算周用量表、月用量表。并在月末進(jìn)行月結(jié)，總結(jié)當(dāng)月的各項(xiàng)計(jì)劃與任務(wù)的完成情況，根據(jù)實(shí)際情況與上級(jí)的要求制定下月計(jì)劃，對(duì)當(dāng)月的差異情況進(jìn)行總結(jié)并制定下月控制計(jì)劃。

6 負(fù)責(zé)訂貨，根據(jù)存貨盤(pán)點(diǎn)表及歷史同期數(shù)據(jù)向總部配送中心訂貨。

7 負(fù)責(zé)跟進(jìn)與對(duì)外的工作，維護(hù)客戶(hù)關(guān)系，拓展新的客戶(hù)。進(jìn)行商圈調(diào)查，了解餐廳周?chē)纳虡I(yè)環(huán)境及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的資料。

8 負(fù)責(zé)員工的招聘、建擋、培訓(xùn)、考勤、考評(píng)及職業(yè)規(guī)劃，對(duì)員工進(jìn)行前期的篩選，入職介紹與建立員工擋案，制作考勤卡并負(fù)責(zé)員工的崗位理論知識(shí)培訓(xùn)與公司的企業(yè)文化介紹，與其他員工一起評(píng)選月度優(yōu)秀員工與服務(wù)之星;配合公司的發(fā)展對(duì)員工制定職業(yè)規(guī)劃。

9 負(fù)責(zé)維護(hù)相關(guān)政府部門(mén)的關(guān)系，交稅、房租、水電費(fèi)、電話(huà)費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用的交納。

10 其他相關(guān)事務(wù)的處理。

其他：

以提升餐廳整體為目標(biāo)，不懈的對(duì)餐廳人員進(jìn)行崗位培訓(xùn)。

并對(duì)實(shí)習(xí)店長(zhǎng)，見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)有責(zé)任有義務(wù)的盡責(zé)盡力帶訓(xùn)，使之成為公司更為有用的人力資源。

部長(zhǎng)崗位表

崗位目標(biāo)：

協(xié)助店長(zhǎng)管理餐廳內(nèi)部，使之成為有力助手。并在餐廳里獨(dú)擋一面。具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，與員工的溝通能力。對(duì)工作有高標(biāo)準(zhǔn)要求自己，并能時(shí)時(shí)指正他人，幫助他人，關(guān)注他人。

具體工作細(xì)節(jié)：

負(fù)責(zé)餐廳清潔程序表的執(zhí)行，跟進(jìn)與監(jiān)督，并做備案評(píng)估。

負(fù)責(zé)餐廳人員崗位安排，崗位指導(dǎo)，崗位帶訓(xùn)監(jiān)督。

對(duì)服務(wù)節(jié)奏的控制，恰當(dāng)安排時(shí)間，激勵(lì)人員士氣。

對(duì)服務(wù)態(tài)度的跟進(jìn)，笑容親切，周到有禮。

跟進(jìn)區(qū)域消毒程序的執(zhí)行。

與店長(zhǎng)和員工保持良好的溝通。

員工的第一職責(zé)，和附帶職責(zé)的安排。

其他：

以提升餐廳整體為目標(biāo)，不懈的對(duì)餐廳人員進(jìn)行崗位培訓(xùn)。

并對(duì)實(shí)習(xí)部長(zhǎng)，見(jiàn)習(xí)部長(zhǎng)有責(zé)任有義務(wù)的盡責(zé)盡力帶訓(xùn)，使之成為公司更為有用的人力資源。

服務(wù)細(xì)節(jié)崗位表

崗位目標(biāo)：

使顧客在整個(gè)就餐過(guò)程中，備感舒適與溫馨。使餐廳的每個(gè)角落都展現(xiàn)出對(duì)顧客的關(guān)懷文化。在力所能及的情況下，盡可能的滿(mǎn)足顧客的需要。

對(duì)餐廳管理細(xì)節(jié)能有效的執(zhí)行，溝通和反潰

并有積極的熱情學(xué)習(xí)新的知識(shí)，工作能夠全情投入，有責(zé)任心，對(duì)餐廳的發(fā)展有足夠的信心。對(duì)同事有良好的人際關(guān)系。

崗前洗手消毒，檢查整理用品用具，注意儀容儀表。

工作細(xì)節(jié)：服務(wù)細(xì)節(jié)

1. 歡迎歡送顧客

2. 主動(dòng)處理顧客投訴

3. 主動(dòng)與顧客交談

4. 主動(dòng)幫助顧客

5. 邊吃邊收

6. 提醒顧客保管好財(cái)務(wù)安全

餐廳要求：保持外圍，大廳，選手間的清潔。塑造整潔明亮的環(huán)境。熟悉清潔水，消毒水，地拖水的配制。地拖水的配比是：14千克70—80度的熱水加上30克的洗潔精。清潔水的配比是：7千克50—60度的熱水加上15克的洗潔精。消毒水的配比是：7千克25—30度常溫水加上10克消毒粉。

主動(dòng)處理顧客投訴的程序標(biāo)準(zhǔn)：

1. 保持冷靜

餐飲項(xiàng)目策劃方案

2. 快速反應(yīng)

3. 不推卸責(zé)任

4. 真誠(chéng)至歉

5. 主動(dòng)行動(dòng)

6. 立即溝通

其他事宜：

以提升餐廳整體為目標(biāo)，不懈的對(duì)餐廳人員進(jìn)行崗位帶訓(xùn)。

并對(duì)實(shí)習(xí)員工，見(jiàn)習(xí)員工有責(zé)任有義務(wù)的盡責(zé)盡力帶訓(xùn)，使之成為公司更為有用的人力資源 餐廳管理晉升標(biāo)準(zhǔn)

1. 自信，樂(lè)觀，富有朝氣

2. 餐廳qsc的忠實(shí)維護(hù)者

3. 對(duì)問(wèn)題從不走過(guò)，適時(shí)處理

4. 具備出色的人際關(guān)系及溝通技巧，有親和力

5. 在工作中，能不斷地指正他人

6. 充滿(mǎn)強(qiáng)烈的求知欲望，經(jīng)常主動(dòng)學(xué)習(xí)新知識(shí)

7. 能夠不斷的創(chuàng)新

8. 從不違反公司的政策，規(guī)定，在餐廳中具有榜樣作用

9. 以工作為樂(lè)趣

10. 追求卓越，任何時(shí)候都不馬虎了事

11. 有效的成本管控成果

12. 餐廳的人員士氣高昂

13. 營(yíng)業(yè)額的攀升

餐廳員工晉升標(biāo)準(zhǔn)

1. 儀容儀表整潔，富有朝氣

2. 始終保持一定的微笑

3. 百分百通過(guò)本職位核查

4. 主動(dòng)糾正其他員工的不標(biāo)準(zhǔn)操作

5. 對(duì)顧客服務(wù)始終保持快速的反應(yīng)

6. 工作生活中，經(jīng)常使用人際關(guān)系及溝通技巧

7. 主動(dòng)學(xué)習(xí)新知識(shí)

8. 遵守考勤制度，從不遲到，早退及不合理的請(qǐng)假

9. 對(duì)公司能保守其商業(yè)機(jī)密

10. 工作任勞任怨，經(jīng)常在工作中生活中幫助他人店長(zhǎng)值班管理

餐廳店長(zhǎng)值班目標(biāo)是：

防止問(wèn)題的發(fā)生//發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題

身為餐廳店長(zhǎng)的職責(zé)是：

1. 統(tǒng)籌協(xié)調(diào)整班次，給每個(gè)人以核心的感覺(jué)

2. 監(jiān)督原材料的到貨品質(zhì)，出品。

3. 根據(jù)崗位安排妥當(dāng)安排人手

4. 服務(wù)顧客，引導(dǎo)員工提供超出顧客期望的服務(wù)

5. 維持整班的清潔至出色水平

6. 對(duì)員工能不斷的訓(xùn)練，指導(dǎo)，跟進(jìn)，溝通。

7. 激勵(lì)員工，讓他們以高昂的士氣工作

值班管理分為：班前計(jì)劃

班中跟進(jìn)

班后分析

值班管理特點(diǎn)：

1.顧客與員工的氣氛良好

2. 提供衛(wèi)生干凈的就餐工作環(huán)境

3. 速度快，效率高。

4. 員工之間具有愉快的工作氣氛

5. 人員的崗位配置恰當(dāng)

6. 顯示出良好的團(tuán)隊(duì)合作精神

7. 管理組對(duì)員工的關(guān)注

8. 員工和管理組儀表儀容標(biāo)準(zhǔn)

9. 員工管理組出勤無(wú)誤

10. 人員得到優(yōu)秀的培訓(xùn)

11. 嚴(yán)格執(zhí)行帶班巡視

12. 顧客投訴，能夠保證第一時(shí)間得到回應(yīng)

觀察：發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題就解決了問(wèn)題的一半

行動(dòng)：可以解決的問(wèn)題永遠(yuǎn)占據(jù)優(yōu)先處理的位置，盡管是輕微的細(xì)節(jié)問(wèn)題。

可以委派的四步標(biāo)準(zhǔn)：

1. 確定問(wèn)題可以授權(quán)

2. 選擇合適的人選

3. 溝通需要完成的工作

4. 跟進(jìn)其過(guò)程，并總結(jié)。

值班管理之士氣管理

一名得到激勵(lì)的員工會(huì)希望：

1. 竭盡所能做得更好

2. 令顧客滿(mǎn)意

3. 盡力改善自己的表現(xiàn)

4. 承擔(dān)額外的工作

5. 加倍的努力工作

6. 小心聆聽(tīng)其修正性的回應(yīng)

7. 樂(lè)意與其他員工一起合作

8. 要求有更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)

9. 友善對(duì)待顧客和同事

激勵(lì)員工的關(guān)鍵在于明白他的需要，可能的情況下，盡量滿(mǎn)足他的要求。具體有：1.使他有歸屬感

2.自豪感

3.嘉許

4.樂(lè)趣

5.優(yōu)越感

6.贊揚(yáng)和鼓勵(lì)

7.經(jīng)常開(kāi)展各種活動(dòng)

8.經(jīng)常與員工交談

值班利潤(rùn)管理：

任何一家公司，其存在的首要目標(biāo)就是追求利潤(rùn)。

成本管控：

1. 配送產(chǎn)品品質(zhì)

2. 配送產(chǎn)品重量

3. 保證產(chǎn)品品質(zhì)

4. 剩料利用

5. 員工膳食

6. 工時(shí)控制

7. 能源控制 包括：水/電/液化氣//

8. 包裝材料控制

9. 清潔用品控制

10. 餐廳固定資產(chǎn)的控制與維護(hù)。

餐廳職員薪資福利

正式白牌店長(zhǎng)---1500 加 營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì) 管理津貼

實(shí)習(xí)藍(lán)牌店長(zhǎng)---1200 加 營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì) 管理津貼

見(jiàn)習(xí)紅牌店長(zhǎng)---1000 加 營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì) 管理津貼

帶訓(xùn)白牌部長(zhǎng)---950 加 營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì) 管理津貼

正式白牌部長(zhǎng)---850 加 營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì) 管理津貼

實(shí)習(xí)藍(lán)牌部長(zhǎng)---800 加 營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì) 管理津貼

見(jiàn)習(xí)紅牌部長(zhǎng)---750 加 營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì) 管理津貼

帶訓(xùn)白牌迎賓---750 加 營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)

正式白牌迎賓---750 加 營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)

實(shí)習(xí)藍(lán)牌迎賓---750 加 營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)

見(jiàn)習(xí)紅牌迎賓---750 加 營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)

帶訓(xùn)白牌服務(wù)員---700 加 營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)

正式白牌服務(wù)員---700 加 營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)

實(shí)習(xí)藍(lán)牌服務(wù)員---650 加 營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)

見(jiàn)習(xí)紅派服務(wù)員---650 加 營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)

營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)制度

為有效激勵(lì)餐廳職員，特制定以下?tīng)I(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)制度：

職位 營(yíng)運(yùn)達(dá)標(biāo)點(diǎn) 獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)

正式白牌店長(zhǎng)--- 100 300

實(shí)習(xí)藍(lán)牌店長(zhǎng)--- 100 200

見(jiàn)習(xí)紅牌店長(zhǎng)--- 100 180

帶訓(xùn)白牌部長(zhǎng)--- 100 150

正式白牌部長(zhǎng)--- 100 150

實(shí)習(xí)藍(lán)牌部長(zhǎng)--- 100 150

見(jiàn)習(xí)紅牌部長(zhǎng)--- 100 150

帶訓(xùn)白牌迎賓--- 100 140

正式白牌迎賓--- 100 130

實(shí)習(xí)藍(lán)牌迎賓--- 100 120

見(jiàn)習(xí)紅牌迎賓--- 100 100

帶訓(xùn)白牌服務(wù)員--- 100 100

正式白牌服務(wù)員--- 100 90

實(shí)習(xí)藍(lán)牌服務(wù)員--- 100 80

見(jiàn)習(xí)紅派服務(wù)員--- 100 50

餐廳管理津貼評(píng)分制度

為有效激勵(lì)餐廳管理職員，特制定以下?tīng)I(yíng)運(yùn)管理津貼評(píng)分制度：

職位 考評(píng)分?jǐn)?shù) 津貼

正式白牌店長(zhǎng)--- 100 200

實(shí)習(xí)藍(lán)牌店長(zhǎng)--- 100 180

見(jiàn)習(xí)紅牌店長(zhǎng)--- 100 150

帶訓(xùn)白牌部長(zhǎng)--- 100 130

正式白牌部長(zhǎng)--- 100 120

實(shí)習(xí)藍(lán)牌部長(zhǎng)--- 100 100

見(jiàn)習(xí)紅牌部長(zhǎng)--- 100 80

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

項(xiàng)目 總分

餐廳士氣效果 10

崗位培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 10

員工崗位操作標(biāo)準(zhǔn) 10

餐廳人員流失 10

顧客嚴(yán)重投訴 10

合理的排班 10

訂貨準(zhǔn)確 20

出色的人際關(guān)系 20

餐廳員工管理手冊(cè)

目錄：

前言

第一章 公司簡(jiǎn)介

第二章 招聘與辭退

用人宗旨、人員招聘、錄用與培訓(xùn)、試用期、辭職和辭退、調(diào)職與升遷

第三章 員工福利

第四章 儀容儀態(tài)

頭發(fā)、面部、手及指甲、服裝、鞋、首飾及徽章、坐態(tài)、站態(tài)、行走

第五章 員工守則

禮貌(語(yǔ)言、遇客、接聽(tīng)電話(huà)、質(zhì)量事故、上級(jí)與同事)、服從、上下班制度、會(huì)議紀(jì)律

第六章 獎(jiǎng)勵(lì)和表彰

第七章 安全守則《第二章 招聘與辭退》

內(nèi)容概要：

一. 用人宗旨

1. 公司堅(jiān)持德才兼?zhèn)洌缘聻橄鹊挠萌嗽瓌t，有良好思想素養(yǎng)和職業(yè)道德的人士將會(huì)被優(yōu)先錄齲

2. 公司奉行以人為本的管理理念，致力于培育人才，使用人才。

3. 公司將以連鎖經(jīng)營(yíng)的模式，迅速擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，使所有的人才都有較大的發(fā)展空間。

二. 人員招聘、錄用與培訓(xùn)

1. 用人部門(mén)根據(jù)工作需要向人力資源部門(mén)提出申請(qǐng)，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后通過(guò)各種渠道向社會(huì)各界招聘。

2. 人力資源部門(mén)審核應(yīng)聘人員的基本條件和個(gè)人資料后，安排使用部門(mén)面試。

3. 人員錄用程序如下：使用部門(mén) →人力資源部門(mén) → 總經(jīng)理→ 人力資源部門(mén)。

4. 員工被公司錄用后，將受到公司的免費(fèi)培訓(xùn)。

5. 培訓(xùn)程序如下：人力資源部 → 使用部門(mén) → 人力資源部。其中人力資源部向員工介紹公司情況并指導(dǎo)員工學(xué)習(xí)《員工手冊(cè)》，使用部門(mén)培訓(xùn)員工的業(yè)務(wù)技巧。經(jīng)培訓(xùn)仍不能達(dá)到崗位要求的，由人力資源部安排。

6. 員工提交的個(gè)人資料必須真實(shí)可靠，否則一切后果自負(fù)。

7. 一線(xiàn)人員及廚房人員上崗前須進(jìn)行體格檢查，費(fèi)用自己負(fù)責(zé)，特殊情況經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后由公司報(bào)銷(xiāo)。

8. 領(lǐng)取工作服時(shí)交納服裝押金，押金將在員工離職時(shí)退還，押金數(shù)額根據(jù)不同崗位而定。

三. 試用期

1. 員工入職后有兩個(gè)月的試用期。

2. 試用期內(nèi)員工不得辭職，否則公司將扣除一個(gè)月的工資，作為培訓(xùn)費(fèi)賠償。

3. 在試用期內(nèi)不能勝任工作而又無(wú)法另外安排工作者，公司有權(quán)予以辭退，只發(fā)基本工資，不作其他補(bǔ)償。只培訓(xùn)而不參加具體工作的員工，不發(fā)基本工資。

4. 特聘人員、勤雜人員和總經(jīng)理特批者無(wú)須試用期。

5. 試用期結(jié)束后，公司與員工簽訂正式勞動(dòng)合同。

四. 辭職和辭退

1. 合同期內(nèi)，員工不可隨意辭職，有合理理由者，必須提前一個(gè)月書(shū)面通知公司。征得同意后，辦理離職手續(xù)。

2. 員工未辦理離職手續(xù)前，必須堅(jiān)守崗位，否則按曠工處理，不予結(jié)算工資。員工若因違反公司規(guī)章制度，經(jīng)教育無(wú)效，公司有權(quán)予以辭退，只發(fā)基本工資，不作任何補(bǔ)償。

3. 員工無(wú)論何種原因離職，都應(yīng)辦妥離職手續(xù)，否則公司將不予結(jié)算支付工資，必要時(shí)，采取法律途徑追究其對(duì)公司造成的損失。

4. 人員離職程序如下：使用部門(mén) → 人力資源部門(mén) → 總經(jīng)理 → 人力資源部門(mén)。

5. 人員離職時(shí)必須交清責(zé)任管理的物件、制服、制服柜鑰匙和《員工手冊(cè)》。

五. 調(diào)職與升遷

1. 員工本人申請(qǐng)調(diào)職，需經(jīng)所在部門(mén)主管同意，人力資源部門(mén)批準(zhǔn)。主任以上人員調(diào)職須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

2. 因工作需要由上級(jí)決定的內(nèi)部調(diào)整，員工必須服從。

3. 根據(jù)工作需要和員工業(yè)績(jī)決定晉升和降職。一般員工晉升為部長(zhǎng)，由其直接領(lǐng)導(dǎo)提出書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)所在部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)，報(bào)人事部備案;部長(zhǎng)晉升為主任，由部門(mén)經(jīng)理提出書(shū)面申請(qǐng)，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);主任晉升為部門(mén)經(jīng)理，由總經(jīng)理提名，經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)議通過(guò)。b級(jí)經(jīng)理晉升為a級(jí)經(jīng)理，由總經(jīng)理提名，報(bào)董事長(zhǎng)批準(zhǔn)。

4. 總經(jīng)理由董事長(zhǎng)任命。

5. 提拔晉升的員工均有一個(gè)月的見(jiàn)習(xí)期，見(jiàn)習(xí)期工資待遇按原崗位發(fā)放。

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇10

閱讀小貼士：篇10共計(jì)3041個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)8分鐘，朗讀需要16分鐘，中速朗讀21分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要28分鐘，本模板有278位用戶(hù)喜歡。

經(jīng)營(yíng)策略策劃，是在分析外部環(huán)境和內(nèi)部條件基礎(chǔ)上，以企業(yè)全局為對(duì)象，為長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展進(jìn)行謀劃、構(gòu)思和設(shè)想，側(cè)重于戰(zhàn)略目標(biāo)、戰(zhàn)略重點(diǎn)和戰(zhàn)略對(duì)策的策劃,我們看看下面的企業(yè)戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)吧！

企業(yè)戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)

企業(yè)在紛繁復(fù)雜的商業(yè)社會(huì)中，尋求自己的發(fā)展方向與目標(biāo)，就需要企業(yè)管理與經(jīng)營(yíng)決策層面高級(jí)管理人員匯同各分管職能部門(mén)專(zhuān)業(yè)人員，合力合理規(guī)劃未來(lái)年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，立足公司現(xiàn)狀，明確目標(biāo)，分析內(nèi)外市場(chǎng)環(huán)境變化與未來(lái)趨勢(shì)，制定合理可執(zhí)行有效的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)，這是一個(gè)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)確定和組織全部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的綜合規(guī)劃。它在國(guó)民經(jīng)濟(jì)計(jì)劃指導(dǎo)下，合理地利用人力、物力和財(cái)力資源，組織籌謀企業(yè)全部經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，以達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)和提高經(jīng)濟(jì)效益。這就是“經(jīng)營(yíng)計(jì)劃”。

它是以企業(yè)作為相對(duì)獨(dú)立的商品生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者為前提，根據(jù)企業(yè)外部環(huán)境和內(nèi)部實(shí)力制定和編制的，它直接關(guān)系到企業(yè)的生存與發(fā)展。

本文應(yīng)朋友所邀，撰寫(xiě)本模塊化文章。先發(fā)布到網(wǎng)絡(luò)上，僅供廣大網(wǎng)友參閱，如有異議，留言討論。

i、公司20__——20__年三年戰(zhàn)略規(guī)劃與目標(biāo)綜述

ii、20__年度公司經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析

一、宏觀經(jīng)濟(jì)分析

1.宏觀因素分析

2.世界經(jīng)濟(jì)展望

3.國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)展望

二、行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展分析

1.市場(chǎng)環(huán)境分析

2.國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策影響

3.貨幣政策影響

4.供求關(guān)系

5.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

三、公司內(nèi)部經(jīng)營(yíng)狀況分析

1.核心能力

2.核心資源

iii、20__年度公司業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)

一、財(cái)務(wù)指標(biāo)

1.銷(xiāo)售收入（銷(xiāo)售額、回款額）[請(qǐng)各銷(xiāo)售業(yè)務(wù)模塊添加內(nèi)容]

20__年各業(yè)務(wù)模塊銷(xiāo)售計(jì)劃（單位：萬(wàn)元）

20__年各業(yè)務(wù)模塊銷(xiāo)售回款計(jì)劃（單位：萬(wàn)元）

各區(qū)域銷(xiāo)售計(jì)劃分解（單位：萬(wàn)元)

2.期間費(fèi)用（單位：萬(wàn)元）

二、各銷(xiāo)售模塊費(fèi)用計(jì)劃

公司三項(xiàng)費(fèi)用——行政、差旅、成本的計(jì)劃（單位：萬(wàn)元）

利潤(rùn)

各業(yè)務(wù)產(chǎn)品目標(biāo)毛利率（單位：萬(wàn)元）

各業(yè)務(wù)產(chǎn)品目標(biāo)凈利率（單位：萬(wàn)元）

三、管理指標(biāo)

四、銷(xiāo)售管理目標(biāo)

五、人力資源建設(shè)目標(biāo)

六、制度化建設(shè)目標(biāo)

七、其他

iv、20__年度業(yè)務(wù)發(fā)展總體策略

一、.市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略

業(yè)務(wù)發(fā)展總體策略為政策、方向性?xún)?nèi)容，具體的相關(guān)措施請(qǐng)?jiān)谥饕?jīng)營(yíng)策略和關(guān)鍵舉措中詳述。

市場(chǎng)戰(zhàn)略是指企業(yè)在復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境中，為實(shí)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，制定的一定時(shí)期內(nèi)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總體規(guī)劃，它有不同分類(lèi)：

1.按內(nèi)容分類(lèi)：

⑴.市場(chǎng)滲透戰(zhàn)略。這種戰(zhàn)略的目的在于增加老產(chǎn)品在原有市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量。即企業(yè)在原有產(chǎn)品和市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，通過(guò)提高產(chǎn)品質(zhì)量、加強(qiáng)廣告宣傳、增加銷(xiāo)售渠道等措施，來(lái)保持老用戶(hù)，爭(zhēng)取新用戶(hù)，逐步擴(kuò)大產(chǎn)品的銷(xiāo)量，提高原有產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。

⑵.市場(chǎng)開(kāi)拓戰(zhàn)略，又稱(chēng)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略。它包括2個(gè)方面的內(nèi)容：一是給產(chǎn)品尋找新的細(xì)分市場(chǎng)；二是企業(yè)為老產(chǎn)品尋找新的用途，在原有市場(chǎng)渠道上尋找、吸引新的消費(fèi)者，擴(kuò)大產(chǎn)品銷(xiāo)量。

⑶.市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略，又稱(chēng)新品市場(chǎng)戰(zhàn)略。企業(yè)為了保持市場(chǎng)占有率，取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，并不斷擴(kuò)大產(chǎn)品銷(xiāo)售，就必須提高產(chǎn)品質(zhì)量、改進(jìn)產(chǎn)品，刺激并增加市場(chǎng)需求。

④.混合市場(chǎng)戰(zhàn)略。為了提高競(jìng)爭(zhēng)力，企業(yè)不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，并利用新的產(chǎn)品開(kāi)拓新的市場(chǎng)。

2.按其性質(zhì)劃分為進(jìn)攻戰(zhàn)略、防守戰(zhàn)略以及撤退戰(zhàn)略；

3.按照產(chǎn)品在市場(chǎng)上的壽命周期劃分為導(dǎo)入期產(chǎn)品的市場(chǎng)戰(zhàn)略、成長(zhǎng)期產(chǎn)品的市場(chǎng)戰(zhàn)略、成熟期產(chǎn)品的市場(chǎng)戰(zhàn)略、衰退期產(chǎn)品市場(chǎng)戰(zhàn)略。

二、品牌策略

品牌策略是一系列能夠產(chǎn)生品牌積累的企業(yè)管理與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方法，其中包括

5p理論——產(chǎn)品（product）、價(jià)格（price）、促銷(xiāo)（promotion）、渠道（place）、人(people)；4c理論——顧客需求（consumer’s needs）、支付的成本（cost）、雙向交流與溝通（communication）、顧客購(gòu)買(mǎi)的便利性（convenience）；

4r 理論——關(guān)系(relationship)、節(jié)省(retrenchment)、關(guān)聯(lián)(relevancy)和報(bào)酬(rewards)

4i原則——interesting趣味原則、interests利益原則、interaction互動(dòng)原則、individuality 個(gè)性原則。

上述各要點(diǎn)，主要服務(wù)內(nèi)容為：品牌化決策、品牌使用者決策、品牌名稱(chēng)決策、品牌戰(zhàn)略決策、品牌再定位決策、品牌延伸策略、品牌更新等

品牌戰(zhàn)略決策有5種，即：產(chǎn)品線(xiàn)擴(kuò)展決策、品牌延伸策略、多品牌運(yùn)營(yíng)策略、新品牌策略、合作品牌策略；

渠道策略

渠道策略的內(nèi)容包括：為使目標(biāo)客戶(hù)能夠接近和得到其產(chǎn)品而進(jìn)行各種銷(xiāo)售通路建設(shè)策略。公司提出必須有效的可利用各種中間商、平臺(tái)鏈接，和營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)設(shè)施，以便更有效的將產(chǎn)品和服務(wù)提供給目標(biāo)市場(chǎng)。公司必須熟悉各種類(lèi)型的零售商、批發(fā)商、分銷(xiāo)企業(yè)、中轉(zhuǎn)鏈接電商平臺(tái)，以及他們是如何進(jìn)行決策的。

產(chǎn)品策略策略，即指企業(yè)制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略時(shí)，首先要明確企業(yè)能夠提供什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)去滿(mǎn)足消費(fèi)者的要求，也就是要解決產(chǎn)品策略問(wèn)題。它是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略的基礎(chǔ)，從一定意義上講，企業(yè)成功與發(fā)展的關(guān)鍵在于產(chǎn)品滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求程度以及產(chǎn)品策略正確與否。

企業(yè)在產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略確定后，在實(shí)施種所采取的一系列有關(guān)產(chǎn)品本身的具體營(yíng)銷(xiāo)策略。主要包括商標(biāo)、品牌、包裝、產(chǎn)品定位、產(chǎn)品組合、產(chǎn)品生命周期等方面的具體實(shí)施策略。企業(yè)產(chǎn)品策略是其市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略種的重要促成部分。

產(chǎn)品策略是企業(yè)為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)職工取得優(yōu)勢(shì)，在生產(chǎn)、銷(xiāo)售產(chǎn)品時(shí)所運(yùn)用的一系列措施和手段，包括產(chǎn)品定位、產(chǎn)品組合粗略、產(chǎn)品差異化策略、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略、品牌策略以及產(chǎn)品生命周期運(yùn)營(yíng)策略等。

五、團(tuán)隊(duì)管理

v、主要經(jīng)營(yíng)策略和關(guān)鍵舉措

1.產(chǎn)品開(kāi)發(fā)[市場(chǎng)與研發(fā)部門(mén)負(fù)責(zé)填寫(xiě)]

⑴.產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作目標(biāo)

⑵.產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略與關(guān)鍵舉措

營(yíng)銷(xiāo)管理

⑴.營(yíng)銷(xiāo)工作管理目標(biāo)

⑵.營(yíng)銷(xiāo)管理策略與關(guān)鍵舉措

生產(chǎn)管理

⑴.生產(chǎn)管理目標(biāo)

⑵.生產(chǎn)管理策略與關(guān)鍵舉措

采購(gòu)管理

⑴.采購(gòu)管理目標(biāo)

⑵.采購(gòu)管理策略與關(guān)鍵舉措

倉(cāng)儲(chǔ)管理

⑴.倉(cāng)儲(chǔ)管理目標(biāo)

⑵.倉(cāng)儲(chǔ)管理策略與關(guān)鍵舉措

質(zhì)量管理

⑴.質(zhì)量管理目標(biāo)

⑵.質(zhì)量管理策略與關(guān)鍵舉措

財(cái)務(wù)管理

⑴.財(cái)務(wù)管理目標(biāo)

⑵.財(cái)務(wù)管理策略與關(guān)鍵舉措

人力資源管理

⑴人力資源管理目標(biāo)

⑵.人力資源管理策略與關(guān)鍵舉措

信息化數(shù)據(jù)管理

⑴.信息化管理目標(biāo)

⑵.信息化管理策略與關(guān)鍵舉措

項(xiàng)目投資風(fēng)控管理

⑴.項(xiàng)目投資風(fēng)控管理目標(biāo)

⑵.項(xiàng)目投資風(fēng)控管理策略與關(guān)鍵舉措

vi、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與相應(yīng)對(duì)策準(zhǔn)備

市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是指由于一些不確定因素存在，導(dǎo)致某行業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、投資偏離預(yù)期結(jié)果而造成損失的可能性。反映行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的因素包括周期性風(fēng)險(xiǎn)、成長(zhǎng)性風(fēng)險(xiǎn)、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)集中度風(fēng)險(xiǎn)、行業(yè)壁壘風(fēng)險(xiǎn)、宏觀政策風(fēng)險(xiǎn)等。

競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)種，競(jìng)爭(zhēng)的基本動(dòng)機(jī)和目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)最大化收入。但是，競(jìng)爭(zhēng)者的預(yù)期利益目標(biāo)并不是總能實(shí)現(xiàn)，實(shí)際上，競(jìng)爭(zhēng)本身也會(huì)使競(jìng)爭(zhēng)者面臨不能實(shí)現(xiàn)其預(yù)期利益目標(biāo)的危險(xiǎn)，甚至在經(jīng)濟(jì)利益受到損失。這種實(shí)際實(shí)現(xiàn)利益預(yù)期目標(biāo)發(fā)生背離的可能性，就是競(jìng)爭(zhēng)者面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)使由不確定性因素而造成損失或獲益的可能性。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，不確定性因素很多，雖然每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者都期望實(shí)現(xiàn)其預(yù)期利益目標(biāo)，但總不能全都成功，必然會(huì)由某些競(jìng)爭(zhēng)者在競(jìng)爭(zhēng)中敗下來(lái)，承受競(jìng)爭(zhēng)損失。

經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)是指狗狗死決策人員與管理人員在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中，出現(xiàn)失誤而導(dǎo)致公司盈利水平變化從而產(chǎn)生投資人預(yù)期風(fēng)險(xiǎn)下降的風(fēng)險(xiǎn)。

管理風(fēng)險(xiǎn)

管理風(fēng)險(xiǎn)是指管理運(yùn)營(yíng)過(guò)程中因信息不對(duì)稱(chēng)、管理不完善、判斷失誤等影響管理水平因素存在。管理風(fēng)險(xiǎn)具體體現(xiàn)在構(gòu)成管理體系的每一個(gè)細(xì)節(jié)上，可以分為四個(gè)部分：管理者素質(zhì)與能力、組織架構(gòu)構(gòu)建、企業(yè)文化歸屬感、管理流程。

財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)是指公司財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)不夠合理，融資不當(dāng)或流程管理不規(guī)范等因素的存在，很可能導(dǎo)致公司現(xiàn)金流斷裂、投資者預(yù)期收益達(dá)不到而失去信心，抽離資金，令喪失運(yùn)營(yíng)維系能力，企業(yè)運(yùn)營(yíng)陷入困境。財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)是企業(yè)在在財(cái)務(wù)管理過(guò)程中必須要面對(duì)的一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)是每一家企業(yè)客觀存在的，企業(yè)管理者必須對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)有所警惕，并采取有效措施來(lái)降低風(fēng)險(xiǎn)，而無(wú)法完全徹底消除風(fēng)險(xiǎn)。

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇11

閱讀小貼士：篇11共計(jì)1406個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)4分鐘，朗讀需要8分鐘，中速朗讀10分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要13分鐘，本模板有179位用戶(hù)喜歡。

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)該怎么寫(xiě)呢？歡迎大家閱讀以下小編為大家收集整理的這篇文章。

一.公司簡(jiǎn)介

本公司成立于本世紀(jì)初,是一家具有一定生產(chǎn)能力的實(shí)業(yè)公司。目前公司主要生產(chǎn)beryl 產(chǎn)品,該產(chǎn)品在本地市場(chǎng)占有一定的市場(chǎng)份額.公司具有較強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)能力和市場(chǎng)開(kāi)拓能力，力爭(zhēng)在未來(lái)2024年內(nèi)上市, 做大做強(qiáng),在不久的將來(lái)成為國(guó)際知名品牌。

二.企業(yè)戰(zhàn)略

在未來(lái)幾年逐步開(kāi)發(fā)crystal 和ruby 兩種產(chǎn)品,并根據(jù)各個(gè)產(chǎn)品在各個(gè)市場(chǎng)的利潤(rùn)調(diào)節(jié)各個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的數(shù)量,在產(chǎn)品銷(xiāo)量持續(xù)大且利潤(rùn)高的市場(chǎng)取得產(chǎn)品老大地位,獲得最大利潤(rùn)。

三.營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略

從以上的分析圖中我們可以簡(jiǎn)單判斷各個(gè)產(chǎn)品在各個(gè)市場(chǎng)的需求量及它們的利潤(rùn),經(jīng)過(guò)團(tuán)隊(duì)討論及分析我們決定生產(chǎn)beryl , crystal 和 ruby 三種產(chǎn)品, beryl產(chǎn)品的銷(xiāo)售重點(diǎn)放在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)及國(guó)際市場(chǎng),在第2~4年中以crystal 產(chǎn)品為我們的主打銷(xiāo)售產(chǎn)品，本地市場(chǎng)為我們主要爭(zhēng)奪市場(chǎng)，第5~6年以產(chǎn)品ruby及產(chǎn)品beryl 為我們的主要銷(xiāo)售目標(biāo), ruby產(chǎn)品在爭(zhēng)取成為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)老大，在其他市場(chǎng)投入低的廣告費(fèi)取得部分定單，兩種產(chǎn)品具體哪種為主以?xún)煞N產(chǎn)品定單的取得數(shù)量而定。

四、公司計(jì)劃

分析：因?yàn)樘幱诠鹃L(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)的考慮，公司在第一年花大量現(xiàn)金在新產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)線(xiàn)的開(kāi)發(fā)安裝上，而對(duì)于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)具有盲目性，廣告費(fèi)定在5-7之間，如果廣告費(fèi)過(guò)少，可能導(dǎo)致成品積壓，現(xiàn)金流動(dòng)障礙：而廣告費(fèi)投入不多，對(duì)于本生就高成本的b產(chǎn)品很有可能毫無(wú)盈利可言，因此廣告費(fèi)的投入是關(guān)鍵之一。

第一年的資金來(lái)源主要是長(zhǎng)期借款和部分短貸，因?yàn)轭A(yù)計(jì)新產(chǎn)品的回報(bào)周期將會(huì)較長(zhǎng)，因此現(xiàn)金不能支付還短貸的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，而貸款限額是所有者權(quán)益—已貸，在預(yù)計(jì)第二年所有者權(quán)益大縮水銀行不肯房貸的情況下，所以需要在第一年末大量購(gòu)入長(zhǎng)期貸款以維持日常企業(yè)所需的現(xiàn)金流轉(zhuǎn)，為未來(lái)企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)打下基礎(chǔ)。

預(yù)計(jì)第二年所有者權(quán)益由初始年的50變?yōu)?0

分析：crystal和ruby的生產(chǎn)成本較高，在未有大訂單來(lái)盈利的情況下，無(wú)形之中加大了企業(yè)現(xiàn)金的支出，而同時(shí)第二季度購(gòu)入全自動(dòng)的crystal，在賬面上看有損股東的利益，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)看，在未來(lái)企業(yè)有了強(qiáng)大生產(chǎn)力又能搶占市場(chǎng)先機(jī)的趨勢(shì)不容小覷。

第二年，預(yù)計(jì)仍有相對(duì)于市場(chǎng)其他同等競(jìng)爭(zhēng)者較為充足的庫(kù)存現(xiàn)金。雖然大量來(lái)自貸款，但長(zhǎng)短貸利息畢竟低于高利息貸款的利息，而且現(xiàn)金拮據(jù)很有可能造成生產(chǎn)等任何一個(gè)環(huán)節(jié)斷裂，只會(huì)帶來(lái)惡性循環(huán)。

預(yù)計(jì)第一二年將為項(xiàng)目建設(shè)期，第三四年將為損益平衡期，第五六年將為投資回報(bào)期。

企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的各項(xiàng)支出都需要資金，包括產(chǎn)品成本費(fèi)用，各項(xiàng)投資，到期還債等等，相對(duì)毛利薄弱的產(chǎn)品，企業(yè)的日常開(kāi)支是非常大的。所謂“一著不慎滿(mǎn)盤(pán)皆輸”，我們應(yīng)該摸清市場(chǎng)，適當(dāng)投入。做好利與弊的取舍，而非盲目地?zé)o戰(zhàn)略地從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。雖然從前2年的現(xiàn)金預(yù)算表和損益表顯示，我公司的凈利潤(rùn)為負(fù)數(shù)且所有者權(quán)益有所削減，但預(yù)計(jì)在不久將來(lái)，具備高生產(chǎn)線(xiàn)，專(zhuān)一生產(chǎn)品，充裕市場(chǎng)，創(chuàng)新能力，團(tuán)結(jié)人力等強(qiáng)實(shí)力的時(shí)代公司將迎來(lái)雙贏的時(shí)代。

五.生產(chǎn)安排及各年生產(chǎn)能力

第一年,第一季度研發(fā)crystal and ruby ; 租上中廠房; 購(gòu)入柔性線(xiàn)一條; beryl全自動(dòng)線(xiàn)一條,全安裝在新廠區(qū);第四季度 購(gòu)入ruby全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn);年生產(chǎn)能力: 6b ;第二年,第一季開(kāi)始在柔性線(xiàn)上生產(chǎn)crystal

第二季購(gòu)入全自動(dòng)crystal;第三季開(kāi)始生產(chǎn)ruby;年生產(chǎn)能力: 5b ;4c;2r;第三年,第一季更換一條手工線(xiàn)成柔性線(xiàn);年生產(chǎn)能力: 4b ;4c;4r;第四年,第二季更換一條手工線(xiàn)成全自動(dòng)beryl (根據(jù)市場(chǎng)需求及自身資金情況而定) 年生產(chǎn)能力: 6b ;8c;4r (未改線(xiàn)的生產(chǎn));最終的生產(chǎn)線(xiàn)為: 第5~6年看市場(chǎng)變化而定。

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇12

閱讀小貼士：篇12共計(jì)2504個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)7分鐘，朗讀需要13分鐘，中速朗讀17分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要23分鐘，本模板有235位用戶(hù)喜歡。

連鎖經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)

一 、仙蹤林的目標(biāo)市場(chǎng)分析

舒適、放松的環(huán)境，自由自在的想象空間。 新奇、好味的飲品和美食。

仙蹤林的休閑餐飲揉合了東方人所喜愛(ài)的傳統(tǒng)甘香茶味和西方人所樂(lè)于嘗試的新奇口味，是傳統(tǒng)產(chǎn)品與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合 （一）仙蹤林的開(kāi)發(fā)價(jià)值

1、作為一所擁有超過(guò)五千人的大學(xué)，廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落在廣州市蘿崗區(qū)九龍鎮(zhèn)華師康大教育園，環(huán)境優(yōu)越安靜，學(xué)校里面有數(shù)間飯?zhí)茫瑢W(xué)校對(duì)面也有許多快餐店。但卻沒(méi)有一間快餐店是連鎖店，商品也只是很單調(diào)的飯和菜，所以，我決定于康大校園開(kāi)一間仙蹤林連鎖分店。仙蹤林集中餐，西餐，甜品，于一身，仙蹤林的休閑餐飲揉合了東方人所喜愛(ài)的傳統(tǒng)甘香茶味和西方人所樂(lè)于嘗試的新奇口味，是傳統(tǒng)產(chǎn)品與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合。仙蹤林在未來(lái)將立足中國(guó)，放眼世界，進(jìn)取而穩(wěn)健地逐步將休閑餐飲的文化及以特許經(jīng)營(yíng)方式的創(chuàng)業(yè)良機(jī)帶往世界每一個(gè)角落。

2、 以食物種類(lèi)的多寡來(lái)說(shuō)，仙蹤林所供應(yīng)的是屬于一個(gè)系列的食品。而且它們變更菜單以及推出新產(chǎn)品的間隔非常之久。而快餐店所涉及到的品種數(shù)量繁多，而且推出新產(chǎn)品的速度也十分之快。這樣，消費(fèi)者就不用為換口味而東家西家的，滿(mǎn)足了康大學(xué)子的新鮮感。

（二）仙蹤林的目標(biāo)顧客分析

1、“學(xué)生”市場(chǎng)評(píng)估

康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院有5000名左右，是一個(gè)很大的快餐市場(chǎng)。校內(nèi)快餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)一般，校辦食堂具有主導(dǎo)地位，進(jìn)入該市場(chǎng)具有一定風(fēng)險(xiǎn)。這個(gè)消費(fèi)群體的收入主要來(lái)自于父母，月生活費(fèi)在800元左右，具有一定的購(gòu)買(mǎi)力。且該消費(fèi)群體具有很高的成長(zhǎng)性，在接受了一個(gè)品牌后，能迅速擴(kuò)大該品牌市場(chǎng)份額。該消費(fèi)群體比較容易嘗試并接受新的品牌。而且校內(nèi)也并不存在一些知名品牌，如肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境較好，競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較少。加上，該消費(fèi)群體注重就餐的方便快捷，豐富多樣的食物品種，因此，企業(yè)只要投其所好，便能在該市場(chǎng)獲得較好的盈利。

2、“教師”市場(chǎng)評(píng)估

康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)有教師及其家屬500余人。該消費(fèi)群體約占校內(nèi)快餐市場(chǎng)的20％。他們具有相當(dāng)?shù)馁?gòu)買(mǎi)能力，對(duì)檔次的偏好較弱。這個(gè)市場(chǎng)盈利性較好。消費(fèi)者有固定的收入來(lái)源。因此，進(jìn)入市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)較小。企業(yè)進(jìn)入這一市場(chǎng)后應(yīng)著重于服務(wù)質(zhì)量的提高，加上校

內(nèi)不存在國(guó)際化品牌，如肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境較好，競(jìng)爭(zhēng)者數(shù)量較少。

3、“其他”市場(chǎng)評(píng)估

其他在這里所指的是指住在這里的人還有開(kāi)車(chē)到這里來(lái)休息一下的司機(jī)。就原居民來(lái)說(shuō)，他們一般很少出來(lái)吃。而司機(jī)這方面來(lái)這里吃通常會(huì)在意價(jià)格，一般不會(huì)到太高檔的飲食店消費(fèi)，所以這個(gè)市場(chǎng)基本不考慮。

根據(jù)上述細(xì)分市場(chǎng)的分析與研究，仙蹤林市場(chǎng)應(yīng)選擇如下細(xì)分市場(chǎng)。

細(xì)分市場(chǎng)（1）廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi)的廣大學(xué)生，學(xué)生月生活費(fèi)主要依賴(lài)父母，約為800元以上。對(duì)快餐的需求較大，愿意從嘗試新奇事物的消費(fèi)群體。

細(xì)分市場(chǎng)（2）廣州康大職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師群體，收入在2000元以上，對(duì)快餐的需求較大，檔次偏好明顯的消費(fèi)群體。

二、仙蹤林選址

仙蹤林店面地址選在了技工門(mén)口出去右拐100米地道美食隔壁（原臺(tái)灣風(fēng)味美食）。選在那里主要有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。

1、地理優(yōu)勢(shì)，位于學(xué)生進(jìn)出學(xué)校的必經(jīng)之路。調(diào)查顯示：技工門(mén)口的流動(dòng)人群速度較快。作為主要目標(biāo)客戶(hù)的學(xué)生方面，流動(dòng)人群的高速流動(dòng)能為仙蹤林帶來(lái)大量的顧客。需要注意的是應(yīng)及時(shí)改變商學(xué)院學(xué)生的飲食習(xí)慣，可依賴(lài)學(xué)生間的交流傳播品牌。

2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，附近沒(méi)有像學(xué)校正門(mén)對(duì)面那么多快餐店，學(xué)生選擇少。 3、資金優(yōu)勢(shì)，租金比在學(xué)校內(nèi)或是在正門(mén)對(duì)面都要便宜

三、仙蹤林swot分析

優(yōu)勢(shì):1、我們將健康，時(shí)尚口味作為主要的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，開(kāi)創(chuàng)康大學(xué)園之前所沒(méi)有的仙蹤林特色菜品，我們定位準(zhǔn)確，經(jīng)營(yíng)主旨明確，有清晰目標(biāo)。

2、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，仙蹤林加盟店現(xiàn)已有174家。直營(yíng)店22家。所以我們店不像普通的店那樣是從一張白紙開(kāi)始的，而是建立在仙蹤林的成功經(jīng)驗(yàn)上的。仙蹤林總店或直銷(xiāo)店會(huì)派員工和廚師過(guò)來(lái)傳授經(jīng)驗(yàn)，菜式等。而我們的員工也會(huì)接受他們的培訓(xùn)。

3、具有知名度。仙蹤林作為餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)店，在廣州和其他城市開(kāi)了多家分店，培養(yǎng)了一群忠實(shí)粉絲。

劣勢(shì)： 1、價(jià)格比普通的快餐店貴。一些比較省吃?xún)€用的同學(xué)可能很少或者是不來(lái)我們店吃。 2、許多同學(xué)已經(jīng)習(xí)慣了大學(xué)飯?zhí)玫呐抨?duì)生活，覺(jué)得非要去飯?zhí)脭D一擠才更有大學(xué)氣氛，在某種程度來(lái)說(shuō)，也算是一種慣性生活。

機(jī)會(huì)1、地理位置居于學(xué)校與外界相連的路上，來(lái)往學(xué)生多，有足夠客戶(hù)來(lái)源。2、、有外賣(mài)服務(wù)，可以滿(mǎn)足學(xué)生足不出戶(hù)便可享受仙蹤林甜品美食的要求。

3 、我們仙蹤林的市場(chǎng)定位是健康，時(shí)尚。而且是中西結(jié)合，正餐和甜品共存的經(jīng)營(yíng)方式，目前康大學(xué)園還沒(méi)有類(lèi)似的店。

威脅：競(jìng)爭(zhēng)者的數(shù)量多，實(shí)力強(qiáng)?？荡笮@內(nèi)部有5，6間飯?zhí)?，且校外有幾十家快餐店，且他們可能?huì)有先入為主的觀念，不會(huì)優(yōu)先選擇仙蹤林。

四、仙蹤林的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

1、經(jīng)營(yíng)理念：時(shí)尚，健康，衛(wèi)生，服務(wù)

對(duì)于學(xué)生而言，口味和獨(dú)特的店面布置是最容易被關(guān)注和留意的要素，所以，一方面，我們的店面雖然不大設(shè)計(jì)要配合時(shí)尚，前衛(wèi)，獨(dú)特。另一方面，我們會(huì)在菜單上下功夫。勇于向消費(fèi)者詢(xún)問(wèn)我們?cè)诳谖渡系娜秉c(diǎn)，采取獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)品，送優(yōu)惠券的方法鼓勵(lì)消費(fèi)者向我們提意見(jiàn)。我們的目標(biāo)是把仙蹤林經(jīng)營(yíng)成一家真正適合學(xué)生和老師的營(yíng)養(yǎng)，時(shí)尚，健康的店。充分運(yùn)用qscv理念，即質(zhì)量，服務(wù)，清潔，價(jià)值。 2、銷(xiāo)售計(jì)劃

開(kāi)業(yè)前精心進(jìn)行一系列宣傳工作，向消費(fèi)者介紹仙蹤林的歷史，規(guī)模，還有康大分店的特點(diǎn)，重點(diǎn)突出仙蹤林時(shí)尚，健康，衛(wèi)生，服務(wù)的服務(wù)理念。還會(huì)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

開(kāi)業(yè)當(dāng)天為擴(kuò)大聲勢(shì)，影響銷(xiāo)售額，我們推出凡于開(kāi)張當(dāng)日用餐者贈(zèng)送精美禮品一份且附上我們店的宣傳小冊(cè)子。

推出每日特價(jià)，從而吸引更多的顧客，開(kāi)業(yè)前限量發(fā)行優(yōu)惠券，每逢節(jié)日推出“限時(shí)點(diǎn)餐”活動(dòng)，規(guī)定時(shí)間內(nèi)會(huì)有幾種套餐搞促銷(xiāo)，從而促進(jìn)銷(xiāo)售。

五、方案結(jié)論

從仙蹤林的地理環(huán)境分析：郊區(qū)的環(huán)境

競(jìng)爭(zhēng)者分析：雖競(jìng)爭(zhēng)激烈，但是我們本店有著與其他店完全不相同的產(chǎn)品和服務(wù)，同時(shí)也是我們的優(yōu)勢(shì)。

經(jīng)營(yíng)理念：經(jīng)營(yíng)理念：時(shí)尚，健康，衛(wèi)生，服務(wù)

市場(chǎng)分析：整院中師生人數(shù)高達(dá)5000多人口。位于教學(xué)樓和藝術(shù)樓地理位置，每天人流量超過(guò)兩千人次。有著一定量的潛在顧客。

根據(jù)以上的分析，我們得出了結(jié)論：于康大學(xué)園建立仙蹤林連鎖店具有一定的收益。

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇13

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特許者（總部）： （簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）

受許者（連鎖店）： （簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）

在簽定加盟山莊特許連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū)之前，乙方已經(jīng)熟悉加盟山莊特許連鎖經(jīng)營(yíng)方案的所有內(nèi)容，并且確認(rèn)無(wú)誤，接受加盟山莊特許連鎖經(jīng)營(yíng)方案中的所有條款。甲乙雙方承諾認(rèn)真履行加盟山莊特許連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū)中的所有事宜。

一、 加盟方式：乙方獨(dú)家買(mǎi)斷 區(qū)域內(nèi)的 年經(jīng)營(yíng)管理權(quán)限。乙方現(xiàn)已成為甲方第 號(hào)山莊特許連鎖經(jīng)營(yíng)商。

二、 經(jīng)營(yíng)方式：乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧。

三、 特許連鎖經(jīng)營(yíng)店的種類(lèi)：

四、 山莊特許連鎖經(jīng)營(yíng)的有效期限為：自 年 月 日至 年 月 日止。

五、 蛙林山莊特許連鎖經(jīng)營(yíng)的加盟費(fèi)用為：加盟費(fèi)： 萬(wàn)元； 保證金 萬(wàn)元。

六、 特許者（總部）的權(quán)利和義務(wù)：

權(quán)利：

1、加盟店認(rèn)可總部是蛙林山莊連鎖經(jīng)營(yíng)模式合法所有者，認(rèn)可總部擁有蛙林山莊品牌及以下知識(shí)產(chǎn)權(quán)：

1） 包括但不僅僅限于山莊連鎖店商號(hào)、山莊商標(biāo)、專(zhuān)利、外觀設(shè)計(jì)、中國(guó)林蛙資源、產(chǎn)品信息、廠商信息等所有與山莊相關(guān)的專(zhuān)有資源和技術(shù)等。

2） 總部擁有山莊店面設(shè)計(jì)及大堂設(shè)計(jì)方案的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

3）中國(guó)林蛙系列深加工產(chǎn)品和中國(guó)林蛙菜系的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

2、 總部有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)情況對(duì)乙方從總部所訂購(gòu)的中國(guó)林蛙及中國(guó)林蛙系列產(chǎn)品的貨物量進(jìn)行適當(dāng)?shù)卣{(diào)配，總部保留限量供應(yīng)乙方所需中國(guó)林蛙及中國(guó)林蛙系列產(chǎn)品的權(quán)利。

3、 總部有權(quán)對(duì)乙方的營(yíng)業(yè)狀況、財(cái)務(wù)報(bào)表、貨品銷(xiāo)售、庫(kù)存等情況進(jìn)行檢查、核對(duì)。

4、 在合同履行期間，如因加盟店違約造成總部經(jīng)濟(jì)損失和企業(yè)形象的損壞，總部有權(quán)視情況在合同保證金中扣除一定金額作為處罰，并有權(quán)要求加盟店賠償經(jīng)濟(jì)損失。

5、對(duì)于嚴(yán)重影響蛙林山莊特許經(jīng)營(yíng)連鎖店形象，多次違反章程而不聽(tīng)勸阻的，以及連續(xù)兩個(gè)月以上從別的渠道訂購(gòu)與總部相似的同類(lèi)產(chǎn)品的特許加盟商，總部有權(quán)單方面終止協(xié)議，取消加盟商的連鎖經(jīng)營(yíng)資格。

義務(wù)：

1、 負(fù)責(zé)蛙林山莊所需的中國(guó)林蛙鮮品和中國(guó)林蛙速凍品的生產(chǎn)，負(fù)責(zé)蛙林山莊所需的中國(guó)林蛙鮮品和中國(guó)林蛙速凍品的限量供應(yīng)工作，負(fù)責(zé)中國(guó)林蛙系列深加工產(chǎn)品的研制和開(kāi)發(fā)。

2、 總部負(fù)責(zé)及時(shí)向連鎖店供應(yīng)所需的貨物，運(yùn)費(fèi)由乙方承擔(dān)。

3、 總部向連鎖店提供統(tǒng)一的鋪面設(shè)計(jì)方案，并在連鎖店開(kāi)業(yè)前統(tǒng)一安排連鎖店所需的餐具和服裝等用品，連鎖店根據(jù)具體使用數(shù)量有償支付購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用。

4、 總部負(fù)責(zé)在一定的范圍內(nèi)維護(hù)連鎖店在當(dāng)?shù)氐慕?jīng)營(yíng)權(quán)，在授權(quán)區(qū)域內(nèi)不得再授予他人同樣的權(quán)利。

5、 總部負(fù)責(zé)蛙林山莊整體形象的維護(hù)工作。

6、 總部負(fù)責(zé)為每一位特許連鎖經(jīng)營(yíng)商在中國(guó)林蛙信息網(wǎng)網(wǎng)站上制作特許連鎖經(jīng)營(yíng)商形象宣傳的網(wǎng)頁(yè)，并免費(fèi)為每一位特許連鎖經(jīng)營(yíng)商提供便于業(yè)務(wù)聯(lián)系的電子郵件一個(gè)。

七、受許者（連鎖店）的權(quán)利和義務(wù)

權(quán)利：

1、有權(quán)依據(jù)加盟方案向總部訂購(gòu)許可其經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品，并在合同約定之區(qū)域范圍內(nèi)開(kāi)展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。

2、有權(quán)擁有連鎖店對(duì)外經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的一切權(quán)益。

3、有權(quán)自主招聘人員，業(yè)務(wù)管理及對(duì)外銷(xiāo)售、促銷(xiāo)等活動(dòng)具有充分的自主權(quán)（不能做侵害甲方權(quán)益的事情）。

4、有權(quán)對(duì)總部的員工不負(fù)責(zé)任造成連鎖店嚴(yán)重缺貨，影響連鎖店銷(xiāo)售之行為進(jìn)行投訴，并有權(quán)要求及時(shí)給予圓滿(mǎn)答復(fù)。

5、有權(quán)到總部的中國(guó)林蛙信息網(wǎng)網(wǎng)站上了解、查詢(xún)產(chǎn)品信息及對(duì)外發(fā)布信息。

6、有權(quán)參加總部舉辦的全國(guó)性或區(qū)域性培訓(xùn)活動(dòng)。

7、連鎖店有權(quán)在特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議授權(quán)范圍內(nèi)合理使用總部所擁有的以上知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

8、連鎖店有權(quán)經(jīng)營(yíng)總部不能提供的其他業(yè)務(wù)。

9、享有向總部進(jìn)諫的自由權(quán)。

義務(wù)：

1、 連鎖店在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)應(yīng)遵守先支付貨款給甲方，甲方則款到發(fā)貨的定購(gòu)原則，連鎖店承擔(dān)所購(gòu)貨品的運(yùn)輸費(fèi)用。

2、 連鎖店需配置全國(guó)直撥電話(huà)和傳真機(jī)、電腦等通訊工具，以方便雙方業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)。

3、 連鎖店需每月（每月20日）向總部提交業(yè)務(wù)報(bào)表，包括銷(xiāo)售、庫(kù)存數(shù)據(jù)，以傳真或電子郵件形式發(fā)送給總部。

4、 連鎖店按總部的統(tǒng)一形象要求裝修店面，并負(fù)責(zé)裝修費(fèi)用，按設(shè)計(jì)要求購(gòu)買(mǎi)甲方統(tǒng)一訂制的餐具、標(biāo)志、燈箱架等輔助材料。

5、 連鎖店應(yīng)自行辦理當(dāng)?shù)嘏c經(jīng)營(yíng)相關(guān)的各種工商與稅務(wù)手續(xù)，確保連鎖店的工商、稅務(wù)等有關(guān)部門(mén)證照的合法性與完整性，應(yīng)實(shí)行獨(dú)立經(jīng)營(yíng)、獨(dú)立核算，遵守國(guó)家有關(guān)法規(guī)，依法納稅，連鎖店的一切債權(quán)、債務(wù)及糾紛均與總部無(wú)關(guān)。

6、 連鎖店不能從其它渠道購(gòu)進(jìn)總部所能夠提供的同類(lèi)產(chǎn)品。

7、 連鎖店在收到總部提供的產(chǎn)品后，必須于收貨當(dāng)天進(jìn)行數(shù)量驗(yàn)收，并負(fù)責(zé)驗(yàn)收產(chǎn)品質(zhì)量，由于質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致的供應(yīng)原料不能使用，必須于驗(yàn)收后的2天內(nèi)及時(shí)通知總部，逾期視為無(wú)效。

8、 積極參予總部安排的統(tǒng)一促銷(xiāo)活動(dòng)及其他活動(dòng)。

9、 在知悉任何第三方可能侵犯總部所擁有的權(quán)益或有關(guān)產(chǎn)品及經(jīng)營(yíng)所發(fā)生或可能發(fā)生的任何爭(zhēng)議、訴訟、仲裁等，均有義務(wù)立即以書(shū)面形式通知總部。

八、連鎖店的行為準(zhǔn)則：

1、 遵循'服務(wù)第一，客戶(hù)至上；誠(chéng)信為本，永續(xù)經(jīng)營(yíng)'的經(jīng)營(yíng)理念 。

2、 維護(hù)企業(yè)良好形象，做到不以次充好、以假亂真，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

3、 有責(zé)任和義務(wù)嚴(yán)守'山莊特許連鎖經(jīng)營(yíng)'的商業(yè)機(jī)密。

4、 連鎖店自主經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧。

5、 連鎖店獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任。

九、連鎖成員經(jīng)營(yíng)期限到期后的退出機(jī)制

雙方應(yīng)本著誠(chéng)實(shí)守信、遵守合約的原則，友好合作。連鎖成員有權(quán)根據(jù)自身的意愿選擇經(jīng)營(yíng)期限到期后的再次加盟或退出山莊特許連鎖經(jīng)營(yíng)。 連鎖成員申請(qǐng)退出蛙林山莊特許連鎖經(jīng)營(yíng)，乙方應(yīng)歸還山莊特許連鎖經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)授權(quán)書(shū)，牌匾等知識(shí)產(chǎn)權(quán)，不可繼續(xù)使用總部授權(quán)使用的所有形象標(biāo)志，否則追究責(zé)任。乙方在連鎖經(jīng)營(yíng)期限屆滿(mǎn)后，按要求返還給甲方所擁有的一切知識(shí)產(chǎn)權(quán)后，甲方將保證金退回給乙方。

十、 違約責(zé)任

加盟商（乙方）要依據(jù)山莊特許連鎖經(jīng)營(yíng)方案依法經(jīng)營(yíng)，如果違約，甲方有追究乙方責(zé)任的權(quán)利（具體事宜可見(jiàn)附件）。

甲方要維護(hù)乙方的合法利益，如果違約，乙方有追究甲方責(zé)任的權(quán)利（具體事宜可見(jiàn)附件）。

十一、 獎(jiǎng)勵(lì)制度

總部對(duì)各山莊特許連鎖經(jīng)營(yíng)加盟商的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)每年評(píng)比一次，對(duì)優(yōu)秀經(jīng)營(yíng)者給予獎(jiǎng)勵(lì)。

十二、其他未盡事宜請(qǐng)見(jiàn)附件。

特許者（總部）： （簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）

簽字蓋章：

受許者（連鎖店）： （簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）

簽字蓋章：

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇14

閱讀小貼士：篇14共計(jì)1642個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)5分鐘，朗讀需要9分鐘，中速朗讀11分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要15分鐘，本模板有140位用戶(hù)喜歡。

現(xiàn)今階段，__酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟，這就對(duì)我們飯店經(jīng)營(yíng)提出了更高的要求。在2006年來(lái)臨之際，我計(jì)劃對(duì)我們 __大酒店經(jīng)營(yíng)管理作出一系列的調(diào)整，吸引消費(fèi)者到我們店消費(fèi)，提高我店經(jīng)營(yíng)效益。

一、 市場(chǎng)環(huán)境分析

我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題：

1、 目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過(guò)于狹窄。主要特征是等顧客上門(mén)，依靠政府部門(mén)為主顧客群，缺乏開(kāi)展民間消費(fèi)群體。沒(méi)有充分體現(xiàn)出本店的特色，定位偏高，另外部分酒店服務(wù)質(zhì)量還存在一定問(wèn)題，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳，我們應(yīng)當(dāng)反思，目標(biāo)市場(chǎng)定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場(chǎng)，合理鞏固已現(xiàn)有企業(yè)單位消費(fèi)體，進(jìn)行改關(guān)拉籠。完善其消費(fèi)者檔案。我店所在的是一個(gè)消費(fèi)水平較低的__城，居民大部分是普通消費(fèi)者，而 我店是以經(jīng)營(yíng)_菜以海鮮為主，山貨及本地菜系偏少，多數(shù)居民的收入長(zhǎng)期是不能接受。但我們店的硬件水平和服務(wù)是本地區(qū)最好，因此要分檔接收各層次的消費(fèi)，要體現(xiàn)“華而不貴、真正實(shí)惠”的經(jīng)營(yíng)理念。同時(shí)，旅游團(tuán)隊(duì)接待方面還有待開(kāi)發(fā)與加強(qiáng)。

2、 新聞宣傳力度不夠，沒(méi)能讓_城人民了解我店，也沒(méi)能在__地區(qū)充分宣傳。建議用投入較少的資金進(jìn)行企業(yè)文化宣傳或企業(yè)人脈的宣傳，其次要求對(duì)外圍省級(jí)或_級(jí)主干道設(shè)立廣告牌。

3、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：我店周?chē)鷽](méi)有與我店類(lèi)似檔次酒店，只有不少的小餐館或旅館，雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以低檔案物美價(jià)廉較吸引部分消費(fèi)群。周邊有部分較為高檔次酒店，主要分布在旅游區(qū)，對(duì)我們有影響是政府部門(mén)接待，因此本年度要引起重視，在服務(wù)質(zhì)量或其它方面進(jìn)行爭(zhēng)取。做好會(huì)議接待市場(chǎng)破突口。要做到休閑觀光在景區(qū)、商務(wù)會(huì)談、吃住在“__”經(jīng)營(yíng)策略。

二、 目標(biāo)市場(chǎng)分析

目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。

目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi)，也可以使廣告有其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。

目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：

既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者，也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng)，對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì)，以便使顧客更加滿(mǎn)意，最終增加銷(xiāo)售額。（黃金顧客檔案效益）。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè)，服務(wù)成本也要相應(yīng)隨淡旺季而變，不能按照百分百編制，要讓80%人員創(chuàng)造100%工作，還余20%人員是純利潤(rùn)。同時(shí)要維護(hù)顧客忠誠(chéng)度，這是最好免費(fèi)口碑宣傳，也使競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)這部分市場(chǎng)份額。

因此，融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)，維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處：

1、 從現(xiàn)在顧客中獲取更多顧客份額

忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買(mǎi)飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠(chéng)顧客的消費(fèi)，其支出是隨意消費(fèi)者支出的兩到四倍，而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。（如：謝師宴市場(chǎng)的開(kāi)拓與鞏固）。

2、 減少銷(xiāo)售成本

新的顧客群體需要大量的費(fèi)用。如各種廣告及其公關(guān)費(fèi)用。顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了，我們要做是進(jìn)行合理的日常拜訪(fǎng)與溝通，（2006年?duì)I銷(xiāo)手段之一）。

3、 贏得口碑宣傳

具有較高滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷(xiāo)售成本又增加了銷(xiāo)售收入，從而飯店利潤(rùn)又有了提高。根據(jù)目前我們__人民消費(fèi)心理，還欠缺穩(wěn)定。跟“新”、跟“風(fēng)”的消費(fèi)心態(tài)?？诒瞧鸬捷^大的催化劑。（口碑操作也是市場(chǎng)運(yùn)作手段）。 4、員工忠誠(chéng)的提高

加大力度培養(yǎng)新生力量同時(shí)鞏固員工流失，這是顧客關(guān)于營(yíng)銷(xiāo)的間接效果，員工滿(mǎn)意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使之顧客的滿(mǎn)意提高，形成一個(gè)良性循環(huán)。（2006年要求引進(jìn)部分在校實(shí)踐生來(lái)補(bǔ)充人力資源）。

三、 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總策略

“百姓的高檔酒店”－商務(wù)會(huì)議為日?；A(chǔ)接待（因目前非我店莫屬），擴(kuò)大百姓市場(chǎng)的收容爭(zhēng)取。我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位，力爭(zhēng)婚宴、壽宴、謝師宴及節(jié)日宣傳上炒作，以引起“轟動(dòng)”。對(duì)于每年中秋節(jié)月餅，圣誕自助歌舞晚宴還有待全面拓展。

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇15

閱讀小貼士：篇15共計(jì)1335個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)4分鐘，朗讀需要7分鐘，中速朗讀9分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要13分鐘，本模板有165位用戶(hù)喜歡。

隨著時(shí)代和人們思想的進(jìn)步，感恩節(jié)已經(jīng)越來(lái)越被人們認(rèn)知和接受，同時(shí)，也就有越來(lái)越多的人開(kāi)始在這個(gè)節(jié)日進(jìn)行一些慶祝的活動(dòng)，這就給飯店帶來(lái)了一次形象宣傳和服務(wù)推介的好時(shí)機(jī)。一系列活動(dòng)勢(shì)必能更好的展示飯店的實(shí)力和良好形象。

活動(dòng)主題:

感恩廣大來(lái)賓，梅利溫暖消費(fèi)者活動(dòng)

活動(dòng)的目的和意義:

一、通過(guò)此活動(dòng)，一方面讓顧客體驗(yàn)到梅利的變化，另一方面吸引更多的顧客，讓他們感受到梅利的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。二、因接下來(lái)圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至，所以此次感恩節(jié)活動(dòng)要跟接下來(lái)的節(jié)日相呼應(yīng)，為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

活動(dòng)內(nèi)容:

一、感恩節(jié)場(chǎng)景布置

1、四個(gè)店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門(mén)店一樓不用掛)，大門(mén)口掛大燈籠，支充氣拱門(mén)，掛主題橫幅。

2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺(jué)上的沖擊。

二、具體實(shí)施方案

宣傳時(shí)間:11.22~~2024.11.24

活動(dòng)時(shí)間:11.25

宣傳方式:1、在大門(mén)口設(shè)立海報(bào)，簡(jiǎn)介為此次活動(dòng)方法和內(nèi)容。

2、制作宣傳彩頁(yè)，一方面是向就餐顧客發(fā)放，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放，達(dá)到雙重效果。

方案一:

1、給進(jìn)門(mén)的小朋友一個(gè)棒棒糖或小禮品，并送上節(jié)日致辭。

2、消費(fèi)一百元以上的顧客，可以有一次扎氣球的機(jī)會(huì)(氣球提前準(zhǔn)備)，氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名，中獎(jiǎng)即獲得該菜品(價(jià)格低廉的為主)。消費(fèi)二百元以上的顧客，還可有一次扎氣球的機(jī)會(huì)。

方案分析:

本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小，且互動(dòng)的成分多，能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開(kāi)封來(lái)說(shuō)其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié)，故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

方案二:

贈(zèng)送消費(fèi)300元以上的客人抽獎(jiǎng)卡，該抽獎(jiǎng)卡上面留該客戶(hù)聯(lián)系方式，獎(jiǎng)品為一些精美的小禮品;也可詢(xún)問(wèn)前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的顧客。因?yàn)榱粲锌蛻?hù)的聯(lián)系方式，所以可以在逢年過(guò)節(jié)前或天氣突變時(shí)以公司名義發(fā)信息致以問(wèn)候并宣傳梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動(dòng)，可持續(xù)進(jìn)行)

方案分析:

該方案前期會(huì)降低毛利，且顧客數(shù)量大，從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客，省掉不必要的廣告宣傳費(fèi)用，可以讓顧客第一時(shí)間了解梅利的新品，且能從中體會(huì)到梅利在服務(wù)方面的提高。

方案三:

在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品，借助感恩節(jié)向外宣傳，在吃上進(jìn)行改觀，飯后贈(zèng)送一小碗湯圓或是耳暖，買(mǎi)單后送一張10元代金券。

方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受，另外贈(zèng)送的湯圓數(shù)量雖然不多，但是經(jīng)過(guò)服務(wù)員的口頭介紹后，能讓顧客感覺(jué)到感恩節(jié)的不同和溫暖，對(duì)梅利的口碑有益。

各部門(mén)職責(zé)及準(zhǔn)備工作:

采購(gòu)部:負(fù)責(zé)所需物品的購(gòu)買(mǎi)

策劃部:負(fù)責(zé)節(jié)日活動(dòng)的具體策劃及活動(dòng)安排

前廳:前廳經(jīng)理主動(dòng)協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問(wèn)候語(yǔ)，微笑服務(wù)，主動(dòng)向顧客介紹節(jié)日活動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容，并推出新菜品。

活動(dòng)預(yù)算:

拱門(mén)租金:150元/天 四個(gè)店面共600元

耳暖(禮品):1.5元/個(gè)200個(gè)共600元

燈籠(小) 1.2元/個(gè)400個(gè)共480元

宣傳頁(yè)5000張共700元

菜品展板70_90大小60元/個(gè)168個(gè)共10080元

燈籠(大1.2米)50元/個(gè)20個(gè)共1000元

海報(bào)+展架50元/個(gè)4個(gè)共200元

整體方案分析:

因之前梅利活動(dòng)做得不多，故此次活動(dòng)雖然規(guī)模很小，但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā)，趁節(jié)日機(jī)會(huì)嚴(yán)抓服務(wù)，能起到明顯的效果。

酒店經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇16

閱讀小貼士：篇16共計(jì)1026個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)3分鐘，朗讀需要6分鐘，中速朗讀7分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要10分鐘，本模板有186位用戶(hù)喜歡。

一些做電子商務(wù)的朋友跟筆者談起目前幾大電商平臺(tái)的促銷(xiāo)方式時(shí)候，就表示到這點(diǎn)，跟巨頭對(duì)比雖然大家的促銷(xiāo)方式都是一樣的，但是隨著對(duì)方的媒體資源或者各大平臺(tái)廣告均進(jìn)行投放的情況下，作為小電商的我們就面臨著壓力了，但是筆者認(rèn)為，這個(gè)在垂直領(lǐng)域里面發(fā)展的電子商務(wù)得到了另外的好處，那就是用戶(hù)更加精準(zhǔn)，但是這種生意做不大。

上述幾個(gè)方面都是我們目前能夠看到的幾個(gè)方面的問(wèn)題，因此從目前雙十二的電商促銷(xiāo)來(lái)看，大電商的促銷(xiāo)方式還需要我們進(jìn)一步的解剖以及借鑒，本文主要針對(duì)雙十二的促銷(xiāo)方案進(jìn)行解析，主要以森動(dòng)網(wǎng)為例子。

一、品牌集中促銷(xiāo) 加大平臺(tái)影響力

1、選擇國(guó)內(nèi)頂尖的品牌商進(jìn)行品類(lèi)合作，控制好促銷(xiāo)的用戶(hù)數(shù)量，能夠帶動(dòng)其他產(chǎn)品銷(xiāo)售。

2、主推產(chǎn)品與其他輔助的搭配，例如鞋子與襪子的搭配，增加客戶(hù)訂單量。

3、品牌選擇后需要針對(duì)性進(jìn)行文案推廣，通過(guò)將主打產(chǎn)品直接送至消費(fèi)者眼前，可起到促銷(xiāo)的作用。

二、免費(fèi)領(lǐng)取或者紅包獎(jiǎng)勵(lì)策略

免費(fèi)是一種商業(yè)模式，360通過(guò)免費(fèi)策略贏得了網(wǎng)絡(luò)廣告的收益，騰訊通過(guò)免費(fèi)策略贏得了用戶(hù)，再根據(jù)用戶(hù)的屬性推出產(chǎn)品，因此免費(fèi)似乎成為了一種永恒的商業(yè)模式，因?yàn)檫@種模式最能夠吸引消費(fèi)者的關(guān)注，電商在促銷(xiāo)時(shí)候就能夠使用到這樣的方式，例如雙十一的時(shí)候天貓各種紅包以及返還的贈(zèng)送就是基于此。

分析例子森動(dòng)網(wǎng)此次雙十二的促銷(xiāo)模式也有這樣的，例如：

方案一：3元現(xiàn)金，注冊(cè)就送，即刻到賬。

方案二：滿(mǎn)就送100，全場(chǎng)無(wú)限制。

方案三：全場(chǎng)1折起, 超低價(jià)來(lái)過(guò)雙12。

方案四：全場(chǎng)10款產(chǎn)品免費(fèi)送，主機(jī)，建站，軟件等。

以上三種方案在雙十一時(shí)候幾乎除了第一種之外其他都有相關(guān)的案例，這三種方案都是出于以下幾個(gè)方面的考慮，一方面是如何獲得更多的用戶(hù)，例如一個(gè)用戶(hù)剛想購(gòu)買(mǎi)某樣?xùn)|西，突然看到注冊(cè)還能夠省下多少錢(qián)，這樣激發(fā)其注冊(cè)。

另外一個(gè)方面是針對(duì)中小型用戶(hù)，這方面的用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)力度不大，因此滿(mǎn)多少減免運(yùn)費(fèi)以及贈(zèng)送多少是普遍關(guān)注的問(wèn)題，這方面的用戶(hù)量是最大的。

最后一方面全場(chǎng)的多少折是參考了天貓主流的五折優(yōu)惠促銷(xiāo)，包括上述我們講到的唯品會(huì)也是針對(duì)某個(gè)商品多少折的銷(xiāo)售模式，因此這三個(gè)方案都是循環(huán)并且針對(duì)性很強(qiáng)的。

從上述三種營(yíng)銷(xiāo)方案中我們能夠看到包括了各種促銷(xiāo)方式，從營(yíng)銷(xiāo)角度方案來(lái)看的話(huà)主要還是采用了常見(jiàn)的幾種方式，目前電子商務(wù)促銷(xiāo)已經(jīng)成為常見(jiàn)的方式了，各種創(chuàng)意的方案的出現(xiàn)都是為了獲得更多的訂單以及發(fā)展更多的客戶(hù)。

上述幾波瘋狂促銷(xiāo)模式是常見(jiàn)的循環(huán)模式，通過(guò)捉住消毒費(fèi)獲得更多贈(zèng)送的心理，將獲得獎(jiǎng)品條件不斷提升。

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇17

閱讀小貼士：篇17共計(jì)1600個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)4分鐘，朗讀需要8分鐘，中速朗讀11分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要15分鐘，本模板有218位用戶(hù)喜歡。

1、中國(guó)超市發(fā)展迅速.

超市,就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷(xiāo)售方式,并用工業(yè)化分工機(jī)理對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài).

中國(guó)零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變.以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起.據(jù)資料,超市在中國(guó)的發(fā)展速度是全世界最快的,至1998年12月底,國(guó)有連鎖超市1150余家,擁有門(mén)店21000個(gè),即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時(shí)期,超市的增長(zhǎng)速度仍達(dá)68%.在短短6年時(shí)間里,國(guó)外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來(lái)的各種超市模式,都出現(xiàn)在了中國(guó)市場(chǎng)上.

超市的高速發(fā)展,除了中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用外,還源于其自身的優(yōu)勢(shì)——?jiǎng)?chuàng)造消費(fèi)者利益.與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比,超市的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在:購(gòu)物的便利性、購(gòu)物的廉價(jià)性、購(gòu)物的舒適性、購(gòu)物時(shí)間的節(jié)約性等方面.由于這些優(yōu)勢(shì),超市對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢(shì),造成了百貨商店、小型雜貨店的勢(shì)微.

2、超市,理想的投資機(jī)會(huì).

需要看到的是,中國(guó)目前的超市形態(tài)與國(guó)外相比,仍處于初始階段,遠(yuǎn)不成熟.

體現(xiàn)在:a、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在.這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購(gòu)物環(huán)境差,管理手段落后,采購(gòu)成本與零售價(jià)格高,分散經(jīng)營(yíng),等等.這在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家中早已被現(xiàn)代規(guī)?；某腥〈?

b、國(guó)內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中,同樣存在無(wú)超市經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo),貨品管理、財(cái)務(wù)管理落后,賣(mài)場(chǎng)虛大,與銷(xiāo)售額不成比例,門(mén)店選點(diǎn)不準(zhǔn),服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問(wèn)題.

這些問(wèn)題啟示我們,超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域,因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì).

如何抓住這一機(jī)會(huì)?粗略的設(shè)想是,根據(jù)本地區(qū)的市場(chǎng)消費(fèi)情況與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,選準(zhǔn)超市形態(tài);培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員,制定與國(guó)外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度;配備現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)設(shè)施與管理設(shè)備;實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng),做到統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范,一句話(huà),以國(guó)外超市經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn),主打國(guó)內(nèi)市場(chǎng),運(yùn)用管理理念、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢(shì)取得競(jìng)爭(zhēng)的成功.

二、化邦公司經(jīng)營(yíng)超市的設(shè)想

1、總體構(gòu)想

華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè),總部擬設(shè)廈門(mén).

我們的目標(biāo):近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長(zhǎng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè),擁有50-60家連鎖門(mén)店,并進(jìn)一步跨省運(yùn)作.中期目標(biāo)是,5—10年內(nèi),在全國(guó)20余個(gè)省區(qū)設(shè)店,成為一個(gè)全國(guó)性的連鎖超市公司,擁有近千家門(mén)店,并設(shè)法在海外上市;長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng),成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司,并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作.

我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色,范文top100除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外,更體現(xiàn)在營(yíng)造一種輕松舒適的購(gòu)物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上.同時(shí),我們將采用更科學(xué)的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象,努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷,資信度更高,信譽(yù)更好.

我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是,避開(kāi)大城市,特別是回避與國(guó)際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競(jìng)爭(zhēng),集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng),成為此類(lèi)市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)者.

我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主,具體來(lái)說(shuō),我們把分店劃分成三種類(lèi)型:

a、一類(lèi)店,面積約300—500平方米.具有宣傳企業(yè)形象的作用,同時(shí)可作為區(qū)域市場(chǎng)的旗艦店或總店,承擔(dān)一定的管理、協(xié)調(diào)職能;

b、二類(lèi)店,面積約200平方米.主要用于向中小城市中的大型社區(qū)、區(qū)域性商業(yè)中心以及農(nóng)村城鎮(zhèn)市場(chǎng)提供較為豐富的商品,滿(mǎn)足顧客多方面的生活需求;

c、三類(lèi)店,面積約100平方米.作為中小城市的社區(qū)店,主要作用是向生活區(qū)內(nèi)居民提供方便、快捷的購(gòu)物場(chǎng)所,滿(mǎn)足居民對(duì)一般食品、日用品的日常需求.

一般的做法是,在中小城市中,我們將在商業(yè)區(qū)、交通樞紐、區(qū)域性商業(yè)中心、大型社區(qū)的商業(yè)街一帶開(kāi)設(shè)少數(shù)一、二類(lèi)店;大量選擇有市場(chǎng)空間的居民區(qū)出入口、公用建筑、區(qū)內(nèi)商業(yè)街一帶開(kāi)設(shè)三類(lèi)店.這樣即宣傳了企業(yè)形象,又牢牢吸引當(dāng)?shù)鼐用?成為區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者.

在小城鎮(zhèn),我們將以一、二類(lèi)店為主,利用資金、思想?yún)R報(bào)專(zhuān)題管理等方面的優(yōu)勢(shì),拉開(kāi)與當(dāng)?shù)亓闵⒔?jīng)營(yíng)業(yè)者的檔次,面向城鎮(zhèn)內(nèi)所有顧客提供商品和服務(wù),搶先確立在此類(lèi)城鎮(zhèn)內(nèi)市場(chǎng)領(lǐng)先者的地位;

近期計(jì)劃內(nèi)主要目標(biāo)市場(chǎng)的市場(chǎng)情況及經(jīng)營(yíng)構(gòu)想

(1)、廈門(mén)市

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇18

閱讀小貼士：篇18共計(jì)1563個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)4分鐘，朗讀需要8分鐘，中速朗讀11分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要15分鐘，本模板有201位用戶(hù)喜歡。

我們公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要進(jìn)行最優(yōu)策劃，雖然之前幾年我們公司的業(yè)績(jī)不是很好，但是每一年都在進(jìn)步，這是一個(gè)很好的信號(hào)。說(shuō)明我們做的都是不錯(cuò)的，我們要繼續(xù)保持下去！

為了公司的最大發(fā)展，特別指定公司發(fā)展的策劃書(shū)：

一．公司簡(jiǎn)介:

本公司成立于本世紀(jì)初,是一家具有一定生產(chǎn)能力的實(shí)業(yè)公司.目前公司主要生產(chǎn)beryl 產(chǎn)品,該產(chǎn)品在本地市場(chǎng)占有一定的市場(chǎng)份額.公司具有較強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)能力和市場(chǎng)開(kāi)拓能力.力爭(zhēng)在未來(lái)10年內(nèi)上市, 做大做強(qiáng),在不久的將來(lái)成為國(guó)際知名品牌.

二．企業(yè)戰(zhàn)略:

在未來(lái)幾年逐步開(kāi)發(fā)crystal 和ruby 兩種產(chǎn)品,并根據(jù)各個(gè)產(chǎn)品在各個(gè)市場(chǎng)的利潤(rùn)調(diào)節(jié)各個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)的數(shù)量,在產(chǎn)品銷(xiāo)量持續(xù)大且利潤(rùn)高的市場(chǎng)取得產(chǎn)品老大地位,獲得最大利潤(rùn)。

三．營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略:

從以上的分析圖中我們可以簡(jiǎn)單判斷各個(gè)產(chǎn)品在各個(gè)市場(chǎng)的需求量及它們的利潤(rùn),經(jīng)過(guò)團(tuán)隊(duì)討論及分析我們決定生產(chǎn)beryl , crystal 和 ruby 三種產(chǎn)品, beryl產(chǎn)品的銷(xiāo)售重點(diǎn)放在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)及國(guó)際市場(chǎng),在第2~4年中以crystal 產(chǎn)品為我們的主打銷(xiāo)售產(chǎn)品,本地市場(chǎng)為我們主要爭(zhēng)奪市場(chǎng),第5~6年以產(chǎn)品ruby及產(chǎn)品beryl 為我們的主要銷(xiāo)售目標(biāo), ruby產(chǎn)品在爭(zhēng)取成為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)老大,在其他市場(chǎng)投入低的廣告費(fèi)取得部分定單,兩種產(chǎn)品具體哪種為主以?xún)煞N產(chǎn)品定單的取得數(shù)量而定.

四、公司計(jì)劃

分析：因?yàn)樘幱诠鹃L(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)的考慮，公司在第一年花大量現(xiàn)金在新產(chǎn)品的研發(fā)和生產(chǎn)線(xiàn)的開(kāi)發(fā)安裝上，而對(duì)于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)具有盲目性，廣告費(fèi)定在5-7之間，如果廣告費(fèi)過(guò)少，可能導(dǎo)致成品積壓，現(xiàn)金流動(dòng)障礙：而廣告費(fèi)投入不多，對(duì)于本生就高成本的b產(chǎn)品很有可能毫無(wú)盈利可言，因此廣告費(fèi)的投入是關(guān)鍵之一。

第一年的資金來(lái)源主要是長(zhǎng)期借款和部分短貸，因?yàn)轭A(yù)計(jì)新產(chǎn)品的回報(bào)周期將會(huì)較長(zhǎng)，因此現(xiàn)金不能支付還短貸的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，而貸款限額是2_所有者權(quán)益—已貸，在預(yù)計(jì)第二年所有者權(quán)益大縮水銀行不肯房貸的情況下，所以需要在第一年末大量購(gòu)入長(zhǎng)期貸款以維持日常企業(yè)所需的現(xiàn)金流轉(zhuǎn)，為未來(lái)企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)打下基礎(chǔ)。

預(yù)計(jì)第二年所有者權(quán)益由初始年的50變?yōu)?0

分析：crystal和ruby的生產(chǎn)成本較高，在未有大訂單來(lái)盈利的情況下，無(wú)形之中加大了企業(yè)現(xiàn)金的支出，而同時(shí)第二季度購(gòu)入全自動(dòng)的crystal，在賬面上看有損股東的利益，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)看，在未來(lái)企業(yè)有了強(qiáng)大生產(chǎn)力又能搶占市場(chǎng)先機(jī)的趨勢(shì)不容小覷。

第二年，預(yù)計(jì)仍有相對(duì)于市場(chǎng)其他同等競(jìng)爭(zhēng)者較為充足的庫(kù)存現(xiàn)金。雖然大量來(lái)自貸款，但長(zhǎng)短貸利息畢竟低于高利貸的利息，而且現(xiàn)金拮據(jù)很有可能造成生產(chǎn)等任何一個(gè)環(huán)節(jié)斷裂，只會(huì)帶來(lái)惡性循環(huán)。

預(yù)計(jì)第一二年將為項(xiàng)目建設(shè)期，第三四年將為損益平衡期，第五六年將為投資回報(bào)期。

企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的各項(xiàng)支出都需要資金，包括產(chǎn)品成本費(fèi)用，各項(xiàng)投資，到期還債等等，相對(duì)毛利薄弱的產(chǎn)品，企業(yè)的日常開(kāi)支是非常大的。所謂“一著不慎滿(mǎn)盤(pán)皆輸”，我們應(yīng)該摸清市場(chǎng)，適當(dāng)投入。做好利與弊的取舍，而非盲目地?zé)o戰(zhàn)略地從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。雖然從前2年的現(xiàn)金預(yù)算表和損益表顯示，我公司的凈利潤(rùn)為負(fù)數(shù)且所有者權(quán)益有所削減，但預(yù)計(jì)在不久將來(lái)，具備高生產(chǎn)線(xiàn)，專(zhuān)一生產(chǎn)品，充裕市場(chǎng)，創(chuàng)新能力，團(tuán)結(jié)人力等強(qiáng)實(shí)力的時(shí)代公司將迎來(lái)雙贏的時(shí)代。

五．生產(chǎn)安排及各年生產(chǎn)能力:

第一年,第一季度研發(fā)crystal and ruby ; 租上中廠房; 購(gòu)入柔性線(xiàn)一條; beryl全自動(dòng)線(xiàn)一條,全安裝在新廠區(qū)

第四季度 購(gòu)入ruby全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn);

年生產(chǎn)能力: 6b ;

第二年,第一季開(kāi)始在柔性線(xiàn)上生產(chǎn)crystal

第二季購(gòu)入全自動(dòng)crystal

第三季開(kāi)始生產(chǎn)ruby

年生產(chǎn)能力: 5b ;4c;2r

第三年,第一季更換一條手工線(xiàn)成柔性線(xiàn)

年生產(chǎn)能力: 4b ;4c;4r

第四年,第二季更換一條手工線(xiàn)成全自動(dòng)beryl (根據(jù)市場(chǎng)需求及自身資金情況而定)

年生產(chǎn)能力: 6b ;8c;4r (未改線(xiàn)的生產(chǎn))

最終的生產(chǎn)線(xiàn)為:

第5~6年看市場(chǎng)變化而定

一家公司的成與敗，就看公司決策層的領(lǐng)導(dǎo)能力和公司職員的執(zhí)行能力和工作能力了。為了公司能夠有一個(gè)比較美好的未來(lái)，我相信我們是能夠做好這一切的，這需要大家集體的努力，我知道公司的美好未來(lái)就在不遠(yuǎn)的將來(lái)！

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇19

閱讀小貼士：篇19共計(jì)2266個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)6分鐘，朗讀需要12分鐘，中速朗讀16分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要21分鐘，本模板有228位用戶(hù)喜歡。

曾幾何時(shí)，電子游戲風(fēng)靡中國(guó)，這是一個(gè)時(shí)代，一個(gè)屬于游戲機(jī)的時(shí)代。不過(guò)隨著時(shí)代的發(fā)展，電子游戲已經(jīng)沒(méi)落了。電腦游戲的可玩性和多樣性已經(jīng)將電子游戲沖擊的七零八落。再加上政策的打壓，電子游戲在中國(guó)已經(jīng)式微，沒(méi)有很大的市場(chǎng)了，想要再發(fā)展起來(lái)難于登天!

政策前景

自__年電子游戲機(jī)行業(yè)遭受政策打擊后，該行業(yè)的開(kāi)設(shè)與營(yíng)運(yùn)是受到了極大的壓抑，因此諸多有實(shí)力的公司并未參與到該行業(yè)中來(lái)。真正有實(shí)力的資本和人才都沒(méi)有將興趣和終點(diǎn)投入到該行業(yè)，也就照成今天這般整個(gè)行業(yè)內(nèi)部的極不規(guī)范性從業(yè)人員以及管理團(tuán)隊(duì)的參差不齊。

但近兩年來(lái)，該行業(yè)的政策也開(kāi)始趨于回暖，文化部也相繼開(kāi)始調(diào)整游樂(lè)場(chǎng)政策管理。盡管完全開(kāi)放，但是國(guó)家調(diào)整游樂(lè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)政策的大趨勢(shì)還是非常明顯的。自__年國(guó)家開(kāi)放9大城市作為“電子游戲機(jī)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所管理工作試點(diǎn)城市”以來(lái)，全國(guó)各地也都陸續(xù)開(kāi)始走“試點(diǎn)”路線(xiàn)，而到今年全國(guó)部分省市干脆直接出臺(tái)的市場(chǎng)開(kāi)放管理的政策條例。如《甘肅省游藝娛樂(lè)場(chǎng)所管理實(shí)施意見(jiàn)》2009-6-17;《四川文化產(chǎn)業(yè)文化市場(chǎng)管理工作暨培訓(xùn)會(huì)—適度擴(kuò)大電子游戲等市場(chǎng)規(guī)模》2009-5-5;《北京市西城區(qū)設(shè)立娛樂(lè)場(chǎng)所許可》2009-6-17;《文化部辦公廳關(guān)于印發(fā)<2024年全國(guó)文化市場(chǎng)行政執(zhí)法(綜合執(zhí)法考評(píng)細(xì)則)>;的通知》2009-7-9等等。

從該類(lèi)政策性文件中我們可以大致看出，各地對(duì)于電子游樂(lè)場(chǎng)所由以前的全面打壓已經(jīng)變得逐漸認(rèn)可，雖然同時(shí)各項(xiàng)政策同時(shí)也都提出了“控制總量、合理布局、有序健康發(fā)展”的整體路線(xiàn)，但政策性的逐漸開(kāi)放已經(jīng)試大勢(shì)所趨。

同時(shí)鑒于目前娛樂(lè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力如此激烈，比如就解放路這一帶1000㎡的電玩城已經(jīng)達(dá)到八家之多，在一方面反應(yīng)該行業(yè)市場(chǎng)的火爆性，同時(shí)也說(shuō)明市場(chǎng)已經(jīng)完全飽和，機(jī)制管理的比較混亂，給投資方將會(huì)帶來(lái)諸多不利因素。因此很可能出現(xiàn)投資與回饋比例相差較大，有人不得不退出市場(chǎng)。由此為了完善管理，突出自己游藝場(chǎng)所的優(yōu)勢(shì)，能夠穩(wěn)扎穩(wěn)打，領(lǐng)先市場(chǎng)。真正做到行業(yè)領(lǐng)軍而不敗。特制定如下經(jīng)營(yíng)策劃方案。

第一部分 選址

一個(gè)游藝場(chǎng)所前期的選址也相關(guān)重要, 而且電子游藝場(chǎng)所已經(jīng)逐漸演繹成為一個(gè)公共聚會(huì)的地點(diǎn)。同時(shí)也就是通常一個(gè)娛樂(lè)碼頭的設(shè)立，至少占了該場(chǎng)所在市場(chǎng)上核心競(jìng)爭(zhēng)力的40%，那么怎么做好第一步(選址)呢?我在此談幾點(diǎn)看法:

1不要選在樓層高的地方,電子游藝最好是在一樓和二樓.

2樓層的空間隔局(空間高)度4米，最好能在5米左右.

3門(mén)面最好要大氣,盡量要獨(dú)特夠創(chuàng)意.

4地理位置要合理,盡量不要偏離商業(yè)地產(chǎn)過(guò)遠(yuǎn).

第二部分 硬件

隨著隨意性消費(fèi)群體所占比例逐年上升，對(duì)電子娛樂(lè)場(chǎng)所也開(kāi)始講究的是檔次與時(shí)尚。目前電子游藝裝修流行趨勢(shì)偏向于三維立體動(dòng)感及機(jī)臺(tái)燈光音響、高檔次化，基本與日韓接軌。當(dāng)然這要看投資方的投資預(yù)算。在這里我只是想說(shuō)明檔次高的重要性。游藝場(chǎng)所設(shè)計(jì)空間隔局以及內(nèi)部裝潢特別重要，可以說(shuō)是直接關(guān)系著場(chǎng)所今后營(yíng)運(yùn)操作和控制整個(gè)場(chǎng)氛圍的頂梁柱。

機(jī)臺(tái)與企劃

一般說(shuō)到電子游藝玩的客人只要抓住兩點(diǎn)就夠了，第一機(jī)臺(tái)更新與維護(hù)，第二是娛樂(lè)氛圍，這兩點(diǎn)在硬件來(lái)說(shuō)是分別代表機(jī)臺(tái)和企劃。所以機(jī)臺(tái)和企劃在硬件上的重要地位可想而知了。

機(jī)臺(tái)——講究新潮，跟得上目前國(guó)際潮流;保養(yǎng)，基本提供游戲的舒適度跟娛樂(lè)性和合理的場(chǎng)地布置。企劃——講究氛圍建設(shè)和影響力建設(shè)。對(duì)于目前的城市生活節(jié)奏的促年加快且生活空間又日益縮小情況下，電子娛樂(lè)以及逐漸形成一種城市消費(fèi)習(xí)慣，所以當(dāng)前的電子游藝裝修，娛樂(lè)的休閑性質(zhì)也占了硬件的一部分功能。游藝場(chǎng)所的大型綜合化，在早期游戲走的都是單一化路線(xiàn)(街機(jī)，老虎機(jī))，而目前都是主導(dǎo)多元性質(zhì)，以便有著更廣闊的消費(fèi)群體與娛樂(lè)休閑性質(zhì)。

店內(nèi)機(jī)臺(tái)設(shè)計(jì)與布局.裝修和布局一定要層次分明,布局分布要合理.一定要突出電子游藝的主題氛圍.娛樂(lè)主題:它是電子游藝今后發(fā)展的一個(gè)裝修亮點(diǎn)目標(biāo),也是在視觀上吸引客人眼球的唯一的地方,所以我們?cè)诟鞔蠊?jié)假日活動(dòng)設(shè)計(jì)上一定要新潮,獨(dú)特,也只有在這方面搶占先機(jī)，才足以成就更大的影響力。

第三大部分 軟件

在當(dāng)今產(chǎn)品同質(zhì)化情況非常嚴(yán)重環(huán)境下，營(yíng)運(yùn)管理團(tuán)隊(duì)的實(shí)力便決定了各公司之間的差異。因此，一個(gè)富有強(qiáng)力戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)的建設(shè)才營(yíng)運(yùn)管理的核心所在。在這里我把軟件總體可以分一下幾個(gè)方面為：現(xiàn)場(chǎng)管理與服務(wù);營(yíng)銷(xiāo)策劃;廣告宣傳及知名度的定位與建設(shè);成本核算及財(cái)務(wù)管理及活動(dòng)策劃。

樓面管理與服務(wù)

每個(gè)員工都是一個(gè)企業(yè)的基石，員工個(gè)人素質(zhì)的好與壞直接影響到公司的成與敗。所以一個(gè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)成功與否，軟件的服務(wù)是其中至觀重要的，也是最基本的!那怎樣才能把一群服務(wù)員培養(yǎng)為優(yōu)秀的員工隊(duì)伍呢?首先作為現(xiàn)代企業(yè)管理,要有完整的管理先進(jìn)的理念.現(xiàn)在的現(xiàn)場(chǎng)基層人員管理和以前大不同,做為一個(gè)企業(yè)怎樣占領(lǐng)市場(chǎng),做到企業(yè)文化,讓員工在平凡的崗位能找到自己的位置,為企業(yè)發(fā)揮出自己的全部力量,需要做到如下及點(diǎn)：

1.科學(xué)的管理團(tuán)隊(duì),盡少分層以求執(zhí)行效益最大化,分工明確,協(xié)作緊密，責(zé)任到人,復(fù)雜的事情簡(jiǎn)單化,簡(jiǎn)單的事情精細(xì)化.

2.建立完整并長(zhǎng)期有效的激勵(lì)制和公平公正的管理,給每位員工做到近期的職業(yè)規(guī)劃，認(rèn)清自己的位置，做到目標(biāo)管理并不斷的進(jìn)行理念思維與目標(biāo)同化培訓(xùn)，同時(shí)采取優(yōu)勝劣汰，這樣就能發(fā)揮員工的工作積極性.

3.要建立完整的晉升與培訓(xùn)制度,一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)就是一流人才隊(duì)伍,這就需要我們不斷的培養(yǎng)自己的優(yōu)秀人才隊(duì)伍,同時(shí)也必須要讓員工清楚能看到他自己能在企業(yè)能一展他自己的才華并實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的目標(biāo)。這就需要各階層不斷的去關(guān)愛(ài)與題寫(xiě)自身下屬與同事成長(zhǎng)。這時(shí)做為企業(yè)一定要有完善的晉升制度讓做到員工的長(zhǎng)效管理,使人才不流失.反之后果不言而喻了.

4.新近員工的培訓(xùn)，員工培訓(xùn)關(guān)系到營(yíng)運(yùn)理念的傳承，團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力與風(fēng)格的延續(xù)，是至關(guān)重要的。在服務(wù)這以行業(yè)，服務(wù)理念的的培訓(xùn)永遠(yuǎn)都要優(yōu)先與崗位技能的培訓(xùn)。

經(jīng)營(yíng)策劃書(shū) 篇20

閱讀小貼士：篇20共計(jì)467個(gè)字，預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)2分鐘，朗讀需要3分鐘，中速朗讀4分鐘，在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要5分鐘，本模板有282位用戶(hù)喜歡。

一、創(chuàng)業(yè)資金

可采取股份制，有錢(qián)出錢(qián)有力出力，必要時(shí)可申請(qǐng)銀行貸款或者“天使基金”。

二、餐廳經(jīng)營(yíng)

選址、裝修設(shè)計(jì)在成本范圍之內(nèi)，主題為“90后的童年時(shí)光”，可招攬富二代，為其提供vip服務(wù)或者體驗(yàn)“平民生活”，并可以為剛升入大學(xué)不就的“草根”提供同城交友活動(dòng)，務(wù)必令品牌深入人心，可先由酒吧的模式做起，提供飲料、酒水等（務(wù)必營(yíng)造健康向上的氣氛，可設(shè)圖書(shū)館，提供當(dāng)下時(shí)尚新聞雜志）或可提供小型知識(shí)交流會(huì)。

三、玩具租賃

針對(duì)當(dāng)下孩子均為獨(dú)生子女，貧困中等家庭無(wú)力承擔(dān)高額費(fèi)用，可由本部購(gòu)置玩具，必要時(shí)可不計(jì)成本（此處赤字由餐廳補(bǔ)上）是孩子愛(ài)到這里，打出品牌，并在當(dāng)?shù)匦纬捎绊懥?。適時(shí)提供給家長(zhǎng)（多為女性）交流教育子女的心得體會(huì)等，類(lèi)似于中世紀(jì)歐洲貴族的家庭聯(lián)誼晚會(huì)。

四、服務(wù)

有親和力的陽(yáng)光男生女生，對(duì)此項(xiàng)事業(yè)有發(fā)自?xún)?nèi)心的熱愛(ài)，最重要的是耐心和細(xì)心。

可有大連當(dāng)?shù)卮髮W(xué)招入歡迎勤工儉學(xué)型人才。

五、內(nèi)部運(yùn)作

能夠保證不被人砸場(chǎng)。

第一年或許不會(huì)有利潤(rùn)，但堅(jiān)持過(guò)來(lái)之后打出品牌一定會(huì)有可觀收入。

每一次決策的成功或者失敗都必須由高層總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

內(nèi)部資金周轉(zhuǎn)在高層中必須透明化公開(kāi)化。