第1篇 酒店副總-崗位職責

一般酒店的副總經(jīng)理崗位,都是協(xié)助總經(jīng)理等做好酒店的各項工作。具體的酒店副總崗位職責有哪些,以下資料可供參考。

1、協(xié)助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理分配的各項具體工作。

2、配合執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務(wù)程序的落實執(zhí)行情況。

3、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動日常管理進行檢查、協(xié)調(diào),發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理,并采取必要的措施予以解決。

4、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán),負責具體業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,發(fā)生重大問題及時向總經(jīng)理匯報,并提供解決問題的方案,以便參考。

5、根據(jù)授權(quán)對酒店的日常運行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題進行督導檢查,使之達到酒店要求的水準。

第2篇 酒店行政財務(wù)副總經(jīng)理崗位職責

行政/財務(wù)副總經(jīng)理崗位職責

1、 負責工作計劃、報告、總結(jié)、通知等文件的起草、審核、批閱工作;

2、 負責組織管理人事調(diào)配、勞動合同簽訂、勞動紀律、工資福利、考核獎懲工作;

3、 負責企業(yè)固定資產(chǎn)、低值易耗品、辦公用品的購置、調(diào)配和管理工作;

4、 負責企業(yè)各種稅費使用的審核工作;

5、 負責組織、檢查、管理企業(yè)的安全、保衛(wèi)、消防、防汛工作和商品防損、防盜工作;

6、 負責組織、管理企業(yè)的基建工程和水、電、暖及商業(yè)設(shè)備設(shè)施的購置、安裝、維護保養(yǎng)工作;

7、 負責督促、檢查企業(yè)公共衛(wèi)生、員工后勤保障的管理工作;

8、 負責非經(jīng)營性對外聯(lián)系、接待的組織安排。

第3篇 zz酒店總工程師副總工程師崗位職責

酒店總工程師(副總工程師)崗位職責:

1、堅決貫徹執(zhí)行總經(jīng)理指示,管理好酒店工程部;

2、對工程部所有人員和設(shè)備的全權(quán)管轄和調(diào)配,挑選和配備下屬各崗位管理人員;

3、培養(yǎng)、鞏固骨干隊伍,加強培訓,提高員工技術(shù)水平,切實保障動力設(shè)備安全運行和裝修設(shè)備的完好;

4、制定計劃,盡最大的努力,以最低的動力費用開支保持酒店高標準水平;

5、制定下屬各崗位規(guī)范及操作規(guī)程,督促檢查下屬嚴格執(zhí)行崗位職責,操作規(guī)程及設(shè)備檢修保養(yǎng)制度;

6、深入現(xiàn)場,掌握人員和設(shè)備情況。了解下屬崗位紀律,工作情況,審核設(shè)備運行報表,運行技術(shù)狀況,監(jiān)測技術(shù)數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)問題及時組織維修;

7、審定下屬班組工作計劃,統(tǒng)籌工作安排與人力調(diào)配,檢查計劃執(zhí)行情況;

8、組織制定設(shè)備更新,改造工程計劃,重大維修保養(yǎng)計劃,備件購進計劃并實施;

9、加強與各部門聯(lián)系,不斷改正原設(shè)計缺陷,支持下屬技術(shù)改造,使設(shè)備日臻完善;

10、加強對下屬職業(yè)道德教育,酒店意識教育,培養(yǎng)員工企業(yè)責任感,編制培訓計劃,定期對下屬人員進行培訓,把工程部建設(shè)成為一支高素質(zhì)、高技術(shù)、高效率、高服務(wù)質(zhì)量的隊伍;

10、加強對酒店工程部管理研究,并整理成文字資料上交管理公司;

11、負責派人驗收柴油汽油入庫工作,確保汽油、柴油入庫質(zhì)量和數(shù)量;

第4篇 k酒店副總經(jīng)理崗位職責

酒店副總經(jīng)理崗位職責

職務(wù)名稱 副總經(jīng)理

部 門 總經(jīng)理室

直接上級主管 總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理

直接下屬 總監(jiān)、部門經(jīng)理

(一)崗位職責

1、協(xié)助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理分配的各項具體工作。

2、配合執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務(wù)程序的落實執(zhí)行情況。

3、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動日常管理進行檢查、協(xié)調(diào),發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理,并采取必要的措施予以解決。

4、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán),負責具體業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,發(fā)生重大問題及時向總經(jīng)理匯報,并提供解決問題的方案,以便參考。

5、根據(jù)授權(quán)對酒店的日常運行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題進行督導檢查,使之達到酒店要求的水準。

(二)素質(zhì)標準

1、基本素質(zhì):具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有強烈的責任感。經(jīng)驗豐富,思路敏捷 勇于創(chuàng)新、敢于競爭,處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權(quán)謀私。具有較強的組織、協(xié)調(diào)、管理能力,在酒店經(jīng)營管理方面有較強的業(yè)務(wù)實施能力,在與社會各界協(xié)作,塑造酒店形象時具有良好的社交能力。

2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

3、文化程度;具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學歷或同等學歷,對酒店經(jīng)營管理及相關(guān)行業(yè)的知識有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,熟悉國家經(jīng)濟法規(guī)、合同法規(guī),財經(jīng)紀律和《外合資經(jīng)營企業(yè)法》等。

4、外語水平:能夠熟練使用英文進行聽、說、讀、寫。

5、工作經(jīng)驗:具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門經(jīng)理管理經(jīng)驗。

第5篇 度假村酒店副總經(jīng)理崗位職責

酒店(度假村)副總經(jīng)理崗位職責

1、協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行各項決議,完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營計劃及總經(jīng)理分配的各項具體工作。貫徹下達酒店的經(jīng)營管理指令及工作崗位職責,以身作則,嚴格按照酒店的制度和規(guī)定辦事,

2、檢查落實酒店管理制度、崗位責任制度和服務(wù)程序,制訂各部門的工作計劃,并指導、落實,檢查協(xié)調(diào)計劃的執(zhí)行。

3、根據(jù)總經(jīng)理的安排,主持召開經(jīng)營例會或?qū)ｍ棙I(yè)務(wù)會議,對業(yè)務(wù)工作進行協(xié)調(diào)。聽取匯報,布置工作,解決工作難題。

4、按照酒店的分工安排,重點抓好酒店對外銷售工作,全面負責酒店外出簽訂協(xié)議單位;挖拙商務(wù)長包房客,落實經(jīng)營任務(wù)。

5、采取走出去請進來的方式,掌握市場會議和旅行團隊信息及價格信息,達到酒店入住率提升目的。

6、充分了解市場狀況,掌握酒店經(jīng)營及管理動態(tài),及時與總經(jīng)理協(xié)議作出決定。

7、向總經(jīng)理提出有利于客房銷售的各項建議,并提供信息反饋,供總經(jīng)理參考決策。

8、督查酒店各工作崗位的工作制度執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差。

9、了解房間預(yù)訂情況,密切注意客情,控制超額預(yù)訂。

10、努力創(chuàng)造工作中的和諧氣氛,提倡和發(fā)展部門之間及部門內(nèi)部通力合作的工作態(tài)度。

11、針對董事會和總經(jīng)理提出的酒店長遠規(guī)化和年度計劃提出合理建議,對旅游市場及酒店經(jīng)營管理方針發(fā)表見解,供酒店經(jīng)營決策作為參考。

第6篇 副總經(jīng)理崗位職責酒店

1.協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作(經(jīng)營戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等)，有效地做好技術(shù)性的日常工作(計劃、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵、考核等），保證酒店各項目標的完成。

2.對酒店實行全面的經(jīng)營管理，對外代表酒店，對內(nèi)任免下屬人員。

3.制定酒店的各項經(jīng)營目標、管理章程、經(jīng)濟指標及各項規(guī)章制度。

4.檢查、督導各級管理人員的工作，協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系，主持召開每周工作例會。

5.審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算，向各部門下達年度工作指標。

6.保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)。

7.親自接待vip(要人、貴賓），代表酒店對其表示熱烈歡迎并提供特殊的照顧和優(yōu)惠。

8.不定期與客人會面，了解客人的投訴和客人反映的各種意見，作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。

9.檢査、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源建設(shè)，發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。

10.努力改善工作條件,做好勞動保護和環(huán)境保護工作，不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件,加強酒店的安全保衛(wèi)工作。

第7篇 酒店副總裁崗位職責

酒店副總裁 主要職責

1、主導制定環(huán)保健康型酒店戰(zhàn)略目標,并統(tǒng)籌環(huán)保酒店運營,實現(xiàn)經(jīng)營目標。

2、負責執(zhí)行并落實環(huán)保健康高品質(zhì)經(jīng)營策略,并在執(zhí)行過程中對各區(qū)域各部門各渠道實現(xiàn)品質(zhì)策略運行監(jiān)督;

3、整合環(huán)保渠道及運營資源,統(tǒng)籌并達成公司運營管理指標;

4、定期組織對行業(yè)發(fā)展趨勢、酒店運營狀況和市場競爭能力的調(diào)研,結(jié)合環(huán)保酒店的品牌定位,不斷提出優(yōu)化運營服務(wù)標準的策略與方案。

職位必備項

年齡在42周歲以下

要求8年酒店運營管理經(jīng)驗

打造過新品牌

具有環(huán)保材料行業(yè)資源 薪酬福利

固定薪資+年終獎

百分之四十的分紅和增值權(quán),具體面談 主要職責

1、主導制定環(huán)保健康型酒店戰(zhàn)略目標,并統(tǒng)籌環(huán)保酒店運營,實現(xiàn)經(jīng)營目標。

2、負責執(zhí)行并落實環(huán)保健康高品質(zhì)經(jīng)營策略,并在執(zhí)行過程中對各區(qū)域各部門各渠道實現(xiàn)品質(zhì)策略運行監(jiān)督;

3、整合環(huán)保渠道及運營資源,統(tǒng)籌并達成公司運營管理指標;

4、定期組織對行業(yè)發(fā)展趨勢、酒店運營狀況和市場競爭能力的調(diào)研,結(jié)合環(huán)保酒店的品牌定位,不斷提出優(yōu)化運營服務(wù)標準的策略與方案。

職位必備項

年齡在42周歲以下

要求8年酒店運營管理經(jīng)驗

打造過新品牌

具有環(huán)保材料行業(yè)資源

第8篇 酒店賓館、飯店副總經(jīng)理崗位職責

酒店(賓館、飯店)副總經(jīng)理崗位職責

崗位職責

部門:綜合辦

職位:副總經(jīng)理

直接上級:總經(jīng)理

直接下級:所管轄部門經(jīng)理

酒店副總經(jīng)理崗位職責

一、工作概要

協(xié)助總經(jīng)理工作,并根據(jù)總經(jīng)理授權(quán),完成各項工作任務(wù)。

二、崗位職責

1、向總經(jīng)理負責,協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機構(gòu)和完善酒店的長遠規(guī)劃及年度經(jīng)營計劃。

2、協(xié)助總經(jīng)理對各部門主要管理人員進行考核、評估,提出任免中級管理人員的建議。

3、督促分管部門根據(jù)酒店年度經(jīng)營、管理計劃分解,形成部門工作任務(wù)。

4、加強績效考核,提高服務(wù)質(zhì)量,控制成本,防止浪費。

5、加強方法論培訓,提升員工的思想境界和管理、服務(wù)水平。

6、深入分管業(yè)務(wù)部門,檢查各項工作情況。協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系。

7、開展調(diào)查研究,分析酒店經(jīng)營管理情況,隨時收集同行業(yè)和市場信息,為總經(jīng)理的決策當好參謀助手。

8、協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓,建立良好的公共關(guān)系。

9、廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進工作。

10、協(xié)助總經(jīng)理,搞好酒店民主管理,不斷改善員工工作條件,抓好企業(yè)文化和精神文明建設(shè)。

11、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。

第9篇 酒店賓館飯店行政、財務(wù)副總經(jīng)理崗位職責

酒店(賓館、飯店)行政、財務(wù)副總經(jīng)理崗位職責

1、負責工作計劃、報告、總結(jié)、通知等文件的起草、審核、批閱工作;

2、負責組織管理人事調(diào)配、勞動合同簽訂、勞動紀律、工資福利、考核獎懲工作;

3、負責酒店固定資產(chǎn)、低值易耗品、辦公用品的購置、調(diào)配和管理工作;

4、負責酒店各種稅費使用的審核工作;

5、負責組織、檢查、管理酒店的安全、保衛(wèi)、消防、防汛工作和商品防損、防盜工作;

6、負責組織、管理酒店的基建工程和水、電、暖及商業(yè)設(shè)備設(shè)施的購置、安裝、維護保養(yǎng)工作;

7、負責督促、檢查酒店公共衛(wèi)生、員工后勤保障的管理工作;

8、負責非經(jīng)營性對外聯(lián)系、接待的組織安排。

第10篇 酒店副總經(jīng)理工作崗位職責

作為一名酒店副總經(jīng)理(制度職責大全副總經(jīng)理),其具體的崗位職責是什么呢以下提供一則酒店副總經(jīng)理崗位職責,僅供參考。

1、副總經(jīng)理(制度職責大全總經(jīng)理)抓好酒店帶戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作(經(jīng)營戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等職責),有效地做好技術(shù)性的日常工作(計劃、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵、考核等職責),保證酒店各項目標的完成。

2、酒店副總經(jīng)理實行全面的經(jīng)營管理,對外代表酒店,對內(nèi)任免下屬人員。

3、應(yīng)盡制定酒店的各項經(jīng)營目標、管理章程、經(jīng)濟指標及各項規(guī)章制度的職責。

4、檢查、督導各級管理人員的工作,協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系。

5、副總經(jīng)理應(yīng)盡審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算,向財務(wù)經(jīng)理(制度職責大全財務(wù)經(jīng)理)下達年度工作指標的職責。

6、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,有樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)的職責。

第11篇 酒店副總經(jīng)理-崗位職責

作為酒店副總,它的直接上級是總經(jīng)理,輔助總經(jīng)理的工作,下達指標,完成任務(wù),那么酒店副總具體有哪些職責呢請閱讀企業(yè)管理網(wǎng)為大家整理的酒店副總經(jīng)理崗位職責范本,僅供參閱。

(一)崗位職責

1、協(xié)助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理分配的各項具體工作。

2、配合執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務(wù)程序的落實執(zhí)行情況。

3、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動日常管理進行檢查、協(xié)調(diào),發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理,并采取必要的措施予以解決。

4、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán),負責具體業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,發(fā)生重大問題及時向總經(jīng)理匯報,并提供解決問題的方案,以便參考。

5、根據(jù)授權(quán)對酒店的日常運行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題進行督導檢查,使之達到酒店要求的水準。

(二)素質(zhì)標準

1、基本素質(zhì):具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有強烈的責任感。經(jīng)驗豐富,思路敏捷勇于創(chuàng)新、敢于競爭,處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權(quán)謀私。具有較強的組織、協(xié)調(diào)、管理能力,在酒店經(jīng)營管理方面有較強的業(yè)務(wù)實施能力,在與社會各界協(xié)作,塑造酒店形象時具有良好的社交能力。

2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

3、文化程度;具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學歷或同等學歷,對酒店經(jīng)營管理及相關(guān)行業(yè)的知識有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,熟悉國家經(jīng)濟法規(guī)、合同法規(guī),財經(jīng)紀律和《外合資經(jīng)營企業(yè)法》等。

4、外語水平:能夠熟練使用英文進行聽、說、讀、寫。

5、工作經(jīng)驗:具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門經(jīng)理管理經(jīng)驗。

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第12篇 酒店副總經(jīng)理崗位工作職責

酒店是一個五花八門,眾說紛紜的行業(yè),那么作為酒店副總經(jīng)理主要職責有哪些呢詳情請看以下酒店副總經(jīng)理崗位職責的信息,供參考。

職務(wù)名稱副總經(jīng)理

部門總經(jīng)理室

直接上級主管總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理

直接下屬總監(jiān)、部門經(jīng)理

(一)崗位職責

1、協(xié)助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理分配的各項具體工作。

2、配合執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務(wù)程序的落實執(zhí)行情況。

3、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動日常管理進行檢查、協(xié)調(diào),發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理,并采取必要的措施予以解決。

4、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán),負責具體業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,發(fā)生重大問題及時向總經(jīng)理匯報,并提供解決問題的方案,以便參考。

5、根據(jù)授權(quán)對酒店的日常運行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動紀律方面存在的問題進行督導檢查,使之達到酒店要求的水準。

第13篇 酒店工程部副總工程師崗位職責3

酒店工程部副總工程師崗位職責(三)

直接上級:總工程師

直接下級:值班工程師

崗位職責:協(xié)助總工程師負責工程部的管理工作,保障酒店工程設(shè)施的正常運行。

工作內(nèi)容:

1. 負責監(jiān)督跟進酒店重要工程項目,并及時向總工程師匯報工程進展情況;

2. 監(jiān)督、跟進、驗收外包維修工程項目,確保工程項目的質(zhì)量達到酒店要求;

3. 確保酒店所有工程設(shè)備的正常運行;

4. 組織落實酒店節(jié)能計劃,并及時做出能源消耗報告和建議供管理層參考;

5. 監(jiān)督消防維保公司對酒店消防設(shè)施的維保質(zhì)量,確保消防和安全系統(tǒng)的正常運行;

6. 協(xié)助總工程師對員工進行培訓,監(jiān)督部門培訓計劃的實施;

7. 負責定期對員工進行績效評估,提出獎懲建議并報告總工程師;

8. 及時完成上級交辦的其它任務(wù)。

第14篇 酒店執(zhí)行副總經(jīng)理崗位職責5

酒店執(zhí)行副總經(jīng)理崗位職責(五)

1、向總經(jīng)理負責,協(xié)助總經(jīng)理完成董事長下達的經(jīng)營指標和工作任務(wù)。

2、協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進工作。

3、協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系。

4、協(xié)助總經(jīng)理對各部門主要管理人員進行考核、評估。

5、開展調(diào)查研究,分析酒店經(jīng)營管理情況,隨時收集同行業(yè)和市場信息,為總經(jīng)理決策提供參考。

6、責來信來訪的接待和處理工作,處理客人致總經(jīng)理的投訴函。

7、審閱各種有關(guān)報表、報告,及時掌握房務(wù)部的經(jīng)營情況,采取有效措施,積極組織促銷,使出租率和收入達到賓館計劃的要求。

8、督導控制所轄部門成本,防止浪費。

9、完成總經(jīng)理交辦的其他工作

第15篇 酒店副總經(jīng)理崗位職責5

酒店副總經(jīng)理崗位職責(五)

1、協(xié)助總經(jīng)理抓好分管的工作,保證酒店目標任務(wù)的完成。

2、認真調(diào)查研究,抓好酒店的制度建設(shè)。

3、檢查、督促各級管理人員的工作,協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系,在總經(jīng)理不在時主持召開每周工作例會。

4、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,維護酒店形象,開拓酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)。

5、不定期與客人會面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。

6、檢查、督導酒店的人事培訓工作,加強人力資源建設(shè),發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。

7、做好勞動保護和壞境保護工作,不斷改善員工的工作和生活條件。

8、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。

第16篇 酒店副總經(jīng)理崗位職責考核追究辦法

酒店副總經(jīng)理崗位職責與考核追究辦法

副總經(jīng)理崗位職責

1、協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店的日常工作,定期、不定期向總經(jīng)理匯報工作,有效做好技術(shù)性日常工作;保證酒店各項目標的完成,直接對總經(jīng)理負責。

2、制定酒店的各項經(jīng)營目標、管理章程,經(jīng)濟指標及各項規(guī)章制度,協(xié)調(diào)各部門的工作,協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、檢查各項方針、政策,上級指標及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,并主持召開每周工作例會。

3、審核和上報酒店財經(jīng)預(yù)算,向各部門下達年度工作指標,組織起草各種業(yè)務(wù)報告,起草和修改工作計劃,制度、報告、總結(jié)、請示,等文件。

4、搞好酒店信息管理,開展市場調(diào)查研究,做好綜合分析工作。

5、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)。

6、協(xié)調(diào)各部門關(guān)系及配合,發(fā)生矛盾時,應(yīng)及時疏導調(diào)查分析,明確責任,并及時正確的作出處理,對各部門提出的問題要給予及時的解決和處理。

7、親自接待vip客人,代表酒店對其表示熱烈的歡迎,并提供特殊的照顧和優(yōu)惠。

8、檢查、督導酒店的人事培訓工作,加強人力資源建設(shè),發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。

9、每周不少于2次帶領(lǐng)質(zhì)檢人員對酒店各部門的管理質(zhì)量、服務(wù)水平,設(shè)施安全進行檢查和追究。

10、每月終了于次月5日前寫出酒店的經(jīng)營情況分析報告,對酒店每月經(jīng)營管理情況進行分析和匯總、總結(jié),根據(jù)酒店經(jīng)營管理中存在的問題,制定出改進計劃和措施,并上報總經(jīng)理。

11、不定期與客人會面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善提高管理和服務(wù)水平的參考。

12、執(zhí)行總經(jīng)理決議,按時完成總經(jīng)理交辦的各項任務(wù)。

副總經(jīng)理崗位考核追究:

1、抓好酒店的日常管理工作,對各部門反映的工作問題及規(guī)劃、報告要限時解決,不能及時解決的要有明確的意見和答復,本人解決不了的要立即匯報總經(jīng)理,必須做到當日出現(xiàn)的問題不積壓、不棚架,對于不解決又不匯報的,每發(fā)現(xiàn)一次扣30分。

2、重點抓好酒店的規(guī)章制度、服務(wù)質(zhì)量標準的落實,監(jiān)督、檢查各部門負責人規(guī)章制度落實情況和部門負責人履行職責情況。每出現(xiàn)一次規(guī)章制度落實不到位,又無檢查考核追究記錄的,或因管理不善因為服務(wù)質(zhì)量問題遭客人投訴的,副總經(jīng)理負有領(lǐng)導責任扣30分。

3、每周不少于2次帶領(lǐng)相關(guān)部門人員對酒店環(huán)境設(shè)施、管理服務(wù)情況進行檢查追究,并做好追究考核記錄,每少一次扣10分。

4、按規(guī)定的標準及權(quán)限負責內(nèi)外事務(wù)的接待,不得超標或越權(quán)辦理,每出現(xiàn)一次,除負擔超出的標準外,并扣20分。

5、負責權(quán)限范圍內(nèi)的物品購買審批,本著量入為出、節(jié)能降耗、效益大于成本的原則嚴格審核辦理;否則,由此造成的損失由本人和當事人共同賠償,并扣30分。

6、每周至少兩次安排有關(guān)部門做好常用原材料采購的市場調(diào)查工作,并做好詳細記錄;定期做好財務(wù)審計工作,嚴格控制經(jīng)營成本,當月經(jīng)營成本同期比、及上月對比不能超過1.5個百分點,若無正當合理的說明材料,每超出一個百分點扣20分。

7、按照規(guī)定完成總經(jīng)理分配的經(jīng)營收入任務(wù)及利潤分配任務(wù),每降低一個百分點扣30分。

8、每月終了于次月5日內(nèi)向總經(jīng)理寫出本月酒店綜合管理及經(jīng)營分析報告,詳細說明本月經(jīng)營及管理情況,指出存在的問題及改進措施,進一步完善經(jīng)營方針和管理制度,每遲報一天扣10分,少報一次扣20分。