第1篇 庫管員崗位職責(zé)范本

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)、遵守國家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)以及公司各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度。

2、必須堅(jiān)守崗位,嚴(yán)格遵守倉庫的出入庫和保管等各項(xiàng)制度;

3、不得在庫房內(nèi)吸煙和使用明火,對外來人員要嚴(yán)格監(jiān)督,防止將火種和易燃品帶入庫內(nèi);

4、應(yīng)熟悉、掌握所存物品的性質(zhì)和位置,并根據(jù)要求進(jìn)行儲存和操作;

5、易燃易爆、危險(xiǎn)物品要按類、項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和特性分類存放。

第2篇 庫管員的崗位職責(zé)

1、熟悉各種材料及機(jī)具、用具、工具的用途及使用方法。

2、對入庫材料做到三不入：1）劣質(zhì)材料不入庫；2）數(shù)量不清，質(zhì)量不足不入庫；3）不能使用的物料不入庫。

3、對市場采購材料，做到依實(shí)物入庫，不得以票據(jù)入庫，并對入庫材料分類堆放，懸掛標(biāo)志，做到一目了然、堆放整齊、帳物相符。

4、每月月底對庫房進(jìn)行盤查，對上月的所有機(jī)械、機(jī)具、工具用具、辦公用品及材料分類匯總，制表一式三份，分別上報(bào)項(xiàng)目部經(jīng)理、材料科長處。

5、各種材料的發(fā)放，必須要有項(xiàng)目負(fù)責(zé)人批簽后的領(lǐng)料單，方可發(fā)放，按規(guī)定需要交舊領(lǐng)新的工具、物料，須在收回原舊物后，方可發(fā)放。

6、各班組及個(gè)人、施工組團(tuán)領(lǐng)用的一切財(cái)物，若損壞或丟失，按其材料價(jià)值列表造冊，上報(bào)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人或財(cái)務(wù)。

7認(rèn)真協(xié)助材料員做好各種材料的驗(yàn)收與發(fā)放工作。經(jīng)常對庫管材料進(jìn)行日常盤點(diǎn)和定期盤點(diǎn)，及時(shí)根據(jù)出庫料單記好材料臺賬。

8、常用消耗材料不足時(shí)，要提早向材料負(fù)責(zé)人或項(xiàng)目經(jīng)理匯報(bào)，及時(shí)購進(jìn)補(bǔ)進(jìn)，以免影響正常生產(chǎn)。

9樹立安全第一和思想，堅(jiān)持“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的原則，杜絕火種，火源進(jìn)入庫房。禁止閑雜人員進(jìn)入庫房，確保庫房財(cái)產(chǎn)安全完整。

10、經(jīng)常保持庫內(nèi)、庫外衛(wèi)生整潔，同時(shí)做好露天存放物料防雨防曬工作和環(huán)境衛(wèi)生。

第3篇 民爆物品庫管員崗位職責(zé)

一、目的

為了明確庫管員的崗位職責(zé)，提高公司的安全經(jīng)營管理水平，制定本制度。

二、范圍

本制度規(guī)定了公司庫管員的崗位職責(zé)。

本制度適用于公司庫管員崗位的管理。

三、內(nèi)容

1、在公司的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真執(zhí)行《民用爆炸器材產(chǎn)品出入庫管理制度》和《民用爆破器材倉庫安全管理制度》保證出入庫產(chǎn)品的品種、規(guī)格、數(shù)量準(zhǔn)確無誤。

2、庫存產(chǎn)品要做到帳貨、帳票、帳卡相符，出入庫的產(chǎn)品必須做到日清月結(jié)，庫內(nèi)產(chǎn)品擺放嚴(yán)格按照wj9049-2005《民爆規(guī)程》要求。

3、每天要及時(shí)做好一切進(jìn)出入庫的準(zhǔn)備工作，保持庫房清潔，做到“十防”“十二無”，認(rèn)真觀察庫房的干濕溫度計(jì)，并做好記錄。對于出入庫的雷管、炸藥清點(diǎn)準(zhǔn)確，出現(xiàn)過期失效的產(chǎn)品絕不出庫。

4、嚴(yán)格驗(yàn)證公安部門簽發(fā)的運(yùn)輸證件和相關(guān)手續(xù)，嚴(yán)禁炸藥與雷管混裝運(yùn)輸現(xiàn)象發(fā)生。

5、經(jīng)常檢查庫區(qū)消防設(shè)施，警報(bào)系統(tǒng)是否處于良好的工作狀態(tài)。

6、必須對庫內(nèi)物品精心保管，防止因管理不善造成經(jīng)濟(jì)損失，否則個(gè)人負(fù)責(zé)。

7、出庫要做到先入先出原則，防止危險(xiǎn)品積壓時(shí)間過長，造成經(jīng)濟(jì)損失。

8、嚴(yán)格執(zhí)行危險(xiǎn)品堆放、儲存、保管規(guī)程。

9、必須嚴(yán)格遵守爆炸物品管理?xiàng)l例，熟悉、懂得爆炸物品的性能、防火、防爆知識和爆炸物品管理的安全常識、安全存放等業(yè)務(wù)知識，做到安全保管。

第4篇 材料部庫管員崗位職責(zé)

1負(fù)責(zé)本企業(yè)各種配件、五金電料、工具、油料等的收發(fā)，做到帳、卡、物相符。

2倉庫物品的驗(yàn)收、核對工作，對驗(yàn)收數(shù)量、驗(yàn)收規(guī)格、質(zhì)量做好記錄。對不符合要求的物品，有權(quán)退回。

3做好收、發(fā)料單據(jù)的填寫和保存，對當(dāng)日發(fā)生的單據(jù)做到當(dāng)日消卡

并及時(shí)轉(zhuǎn)給部門統(tǒng)計(jì)人員。

4對所管轄的物資要合理擺放，便于管理。

5認(rèn)真完成領(lǐng)用倉庫物資的各種手續(xù)，對領(lǐng)用人、領(lǐng)用物資名稱、件數(shù)、

時(shí)間、領(lǐng)用人簽字，均要有完整的記錄，不允許無手續(xù)的發(fā)料。

6對倉庫現(xiàn)存物資要做到心中有數(shù)，及時(shí)通過有關(guān)手續(xù)上報(bào)對所需物資的采購，不能因物資短缺而影響生產(chǎn)。

第5篇 民爆物品保管員庫管員崗位職責(zé)

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)《民爆物品管理?xiàng)l例》，提高警惕，堅(jiān)守崗位，執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，確保倉庫安全。

2、加強(qiáng)庫區(qū)日常檢查巡視，熟練掌握庫區(qū)監(jiān)控、報(bào)警系統(tǒng)及手持機(jī)的使用，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向安環(huán)部及項(xiàng)目主管負(fù)責(zé)人報(bào)告。

3、庫房內(nèi)外兩重門鑰匙由兩位保管員分別保管，打開庫房時(shí)需二人同時(shí)在場，實(shí)行雙人雙鎖管理，加強(qiáng)庫房安全。

4、建立出入庫檢查、登記制度，發(fā)放、收存民爆物品要及時(shí)登記，做到帳目清楚，帳物相符。收發(fā)民爆物品要認(rèn)真核對編碼，如實(shí)記錄。記錄要規(guī)范清晰，不得涂改。

5、儲存的爆破器材數(shù)量不得超過設(shè)計(jì)容量，性質(zhì)相抵觸的爆破器材必須分庫儲存。

6、儲存爆破器材時(shí)必須按要求存放，應(yīng)符合防爆、防雷、防潮、防火和防鼠的要求，一般要用竹架板或厚木板架空離地10cm左右存放。

7、禁止無關(guān)人員進(jìn)入庫區(qū)，嚴(yán)禁在庫區(qū)吸煙用火。嚴(yán)禁將其易燃易爆物品帶入庫區(qū)。嚴(yán)禁在庫房內(nèi)借宿或進(jìn)行其他活動。嚴(yán)禁用明火、明線照明。

8、變質(zhì)和過期失效的爆破器材應(yīng)及時(shí)清理造冊，報(bào)告公安機(jī)關(guān)銷毀，爆破器材丟失、被盜要及時(shí)報(bào)告公安機(jī)關(guān)。

第6篇 x小區(qū)庫管員崗位職責(zé)

小區(qū)庫管員崗位職責(zé)

1、在保潔庫房管理員的直接領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)處理本小組的日常事務(wù)。

2、對入庫的物品進(jìn)行安全檢查,熟悉儲存物品的分類、性質(zhì)。

3、負(fù)責(zé)庫房物品的安全保護(hù)工作,防止物品丟失。

4、每月進(jìn)行一次防火檢查,消除火災(zāi)隱患。

5、負(fù)責(zé)庫房各類帳簿的建立、登記,并保管好記錄。

第7篇 庫管員崗位職責(zé)1

庫管員的崗位職責(zé)(1)

庫管員的工作是否跟倉庫管理員的工作是一樣的呢具體的庫管員崗位職責(zé)有哪些呢

1、每天按指定時(shí)間完成填寫庫存報(bào)表及采購申請工作,要求標(biāo)明物品的名稱、數(shù)量、單價(jià)、規(guī)格、庫存量、申購量等內(nèi)容;

2、嚴(yán)格檢驗(yàn)入庫貨物,根據(jù)有效到貨清單,核準(zhǔn)物品的數(shù)量、質(zhì)量、保質(zhì)期限等方可辦理入庫手續(xù);

3、根據(jù)使用部門需要量及物料性質(zhì),選擇適當(dāng)?shù)臄[放方式,輕拿輕放,分類明細(xì),避免人為損壞及堆放雜亂帶來的不便,科學(xué)安排庫房物品布局,做到整齊、美觀、方便。

4、物品入庫后要馬上入賬,準(zhǔn)確登記;

5、物品出庫時(shí)要按照有關(guān)規(guī)定辦理,手續(xù)不全不得發(fā)貨。有特殊情況,需有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)。發(fā)貨時(shí)按出庫單辦理出庫手續(xù),削減賬卡;

6、做好月盤點(diǎn)工作,做到物卡相符,賬物相等,賬賬相符;

7、主動與使用部門聯(lián)系,了解物品的消耗情況,防止因缺少溝通造成的物品短缺庫房管理制度與規(guī)定。

第8篇 庫管員崗位職責(zé)格式

庫管員崗位職責(zé)

1、熟知商品的品名、特性、功能外觀,做到眼勤、手勤、筆勤,心中有數(shù)。

2、保管商品、賬目清晰、每月對賬盤點(diǎn)庫存商品、低值易耗品必須做到賬物相符。

3、商品入庫、出庫前嚴(yán)格檢查商品包裝、數(shù)量及破損情況、發(fā)現(xiàn)問題立刻匯報(bào)。

4、經(jīng)常查物點(diǎn)數(shù)、分門別類管理、定期盤點(diǎn)、做到心中有數(shù)、拒絕外人或其他工作人員隨意進(jìn)入庫房。

5、商品擺放井然有序,做到一目了然,學(xué)會分析冷背呆滯積壓庫存的合理調(diào)整,提出建議。

6、嚴(yán)格按調(diào)撥員程序辦理出入庫,賬、物、表三對清,當(dāng)天業(yè)務(wù)當(dāng)日完成,不許他人代辦。

7、定期參加部門人員培訓(xùn)。

8、樹立索福公司的專業(yè)形象,保證索福公司的名譽(yù)不受到侵害。

第9篇 庫管員崗位職責(zé)機(jī)械機(jī)器設(shè)備

1.負(fù)責(zé)生產(chǎn)庫房標(biāo)準(zhǔn)件、生產(chǎn)原料、產(chǎn)成品、、半成品乙炔、氧氣及生產(chǎn)耗材的出入庫登記。

2.負(fù)責(zé)倉庫物資賬目。

3.及時(shí)編制生產(chǎn)耗材采購清單報(bào)送供應(yīng)部門進(jìn)行采購。

4.根據(jù)生產(chǎn)車間要求，堅(jiān)守工作崗位，做好生產(chǎn)后勤服務(wù)工作。

5.倉庫物資擺放整齊有序，標(biāo)識物資名稱，庫存數(shù)量。

6.對入庫物資數(shù)量、重量等，對照驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)回饋上級部門。

7.提前10分鐘到崗，按5s標(biāo)準(zhǔn)對庫區(qū)進(jìn)行清掃。

8.控制庫存物資，及時(shí)反饋庫存情況，集中報(bào)購常用物資，保證有最低量的庫存。

第10篇 火工品庫管員崗位職責(zé)

1、雷管、炸藥庫的庫存量不得超過《煤礦安全規(guī)程》規(guī)定，庫存的雷管、炸藥必須有記載。按先后順序分別存放，分別作業(yè)。發(fā)放時(shí)按先后順序，先進(jìn)先出，定期檢查，防止變質(zhì)。庫內(nèi)必須保持干燥清潔。

2、雷管發(fā)放前要根據(jù)每箱、每盒，逐個(gè)登記，按數(shù)發(fā)放，領(lǐng)用人必須登記，建立領(lǐng)用臺帳，真正做到日清月結(jié)。

3、雷管、炸藥庫根據(jù)消耗的定額，按每班生產(chǎn)的產(chǎn)量、進(jìn)尺發(fā)給適當(dāng)?shù)睦坠?、炸藥。放炮工班后剩余的雷管、炸藥必須退交炸藥庫，并辦理退交手續(xù)；不準(zhǔn)埋藏、亂扔。發(fā)現(xiàn)此種現(xiàn)象要追究責(zé)任，并按安全處罰規(guī)定給予罰款處理。

4、雷管、炸藥要實(shí)行定額管理。供應(yīng)部門要嚴(yán)格執(zhí)行消耗定額指標(biāo)，由專職人員辦理領(lǐng)取手續(xù)。如因工作條件變化，與該指標(biāo)有顯著差距時(shí)，找出原因，制定出節(jié)約措施，經(jīng)技術(shù)部門出據(jù)，主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后給予補(bǔ)發(fā)。

5、庫管員必須保證數(shù)字準(zhǔn)確，帳物相符。

6、庫管員一定要堅(jiān)守崗位，認(rèn)真負(fù)責(zé)，做好自己的本職工作。

第11篇 民爆物品保管員庫管員崗位職責(zé)

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)《民爆物品管理?xiàng)l例》，提高警惕，堅(jiān)守崗位，執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，確保倉庫安全。

2、加強(qiáng)庫區(qū)日常檢查巡視，熟練掌握庫區(qū)監(jiān)控、報(bào)警系統(tǒng)及手持機(jī)的使用，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向安環(huán)部及項(xiàng)目主管負(fù)責(zé)人報(bào)告。

3、庫房內(nèi)外兩重門鑰匙由兩位保管員分別保管，打開庫房時(shí)需二人同時(shí)在場，實(shí)行雙人雙鎖管理，加強(qiáng)庫房安全。

4、建立出入庫檢查、登記制度，發(fā)放、收存民爆物品要及時(shí)登記，做到帳目清楚，帳物相符。收發(fā)民爆物品要認(rèn)真核對編碼，如實(shí)記錄。記錄要規(guī)范清晰，不得涂改。

5、儲存的爆破器材數(shù)量不得超過設(shè)計(jì)容量，性質(zhì)相抵觸的爆破器材必須分庫儲存。

6、儲存爆破器材時(shí)必須按要求存放，應(yīng)符合防爆、防雷、防潮、防火和防鼠的要求，一般要用竹架板或厚木板架空離地10cm左右存放。

7、禁止無關(guān)人員進(jìn)入庫區(qū)，嚴(yán)禁在庫區(qū)吸煙用火。嚴(yán)禁將其易燃易爆物品帶入庫區(qū)。嚴(yán)禁在庫房內(nèi)借宿或進(jìn)行其他活動。嚴(yán)禁用明火、明線照明。

8、變質(zhì)和過期失效的爆破器材應(yīng)及時(shí)清理造冊，報(bào)告公安機(jī)關(guān)銷毀，爆破器材丟失、被盜要及時(shí)報(bào)告公安機(jī)關(guān)。

第12篇 庫管員崗位職責(zé)要求

1、負(fù)責(zé)日常采購物品的收、發(fā)工作及材料的保管工作。

2、負(fù)責(zé)保存所有進(jìn)、出倉的單據(jù),如收貨記錄,訂貨單和被審批過的提貨單。

3、執(zhí)行倉庫的安全措施,保證安全。

4、按時(shí)登記庫存材料數(shù)量帳;保證倉庫的各種用品庫存量在確定的標(biāo)準(zhǔn)上或不能少于最低需求量。

5、每月底對庫存材料進(jìn)行全面盤點(diǎn),并做好季度、半年、全年的盤點(diǎn),做到帳帳、帳物相符。

6、每月25日將庫存材料余額明細(xì)報(bào)送財(cái)務(wù)部及采購。

7、每月底將庫存材料分析報(bào)表交到財(cái)務(wù)部。

8、倉庫保持清潔、整齊,物品按標(biāo)準(zhǔn)擺放;安全上鎖。

9、發(fā)現(xiàn)采購的材料有問題,及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行反映。

10、與使用部門經(jīng)常保持聯(lián)系,認(rèn)真做好本職工作,熱情為一線服務(wù),做好后勤保

障工作,避免積壓,保持合理庫存。

11、服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排;完成經(jīng)理交給的其他臨時(shí)性工作。

第13篇 倉庫庫管員崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)電子元器件的備貨、入庫、配料出庫;

2、在庫房軟件中錄入出入庫信息;

3、按月統(tǒng)計(jì)盤點(diǎn)各項(xiàng)原材料、成品的進(jìn)出項(xiàng),做到賬實(shí)相符;

4、負(fù)責(zé)技術(shù)部門與采購生產(chǎn)部門的協(xié)調(diào)溝通工作;

5、熟悉庫房管理工作者優(yōu)先;

任職條件:

1、?？埔陨蠈W(xué)歷,熟悉倉儲工作流程;

2、熟練操作庫存、辦公erp、k3等軟件;

3、嚴(yán)謹(jǐn)、有團(tuán)隊(duì)意識、有責(zé)任感、勇于承擔(dān)責(zé)任;

4、機(jī)械、電子等背景者。 【電子元器件相關(guān)認(rèn)證者優(yōu)先】

第14篇 井下爆破材料庫庫管員崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)炸藥、雷管入庫驗(yàn)收及發(fā)放工作,并登記到貨及發(fā)放臺賬。

2、嚴(yán)格執(zhí)行爆破材料庫房管理制度,炸藥、雷管按規(guī)格、品種存放,并且有標(biāo)簽明示,庫內(nèi)及前臺存放的火工品數(shù)量要符合規(guī)定要求,并且要做到帳卡物相符。

5、正確使用電雷管分選儀,嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定,安全操作,并做好日常保養(yǎng)工作。

6、遵守財(cái)務(wù)制度,按時(shí)結(jié)帳,及時(shí)報(bào)送單據(jù)和報(bào)表。

7、掌握庫存動態(tài),及時(shí)向物資采購科反映庫存情況,確保生產(chǎn)需要。

8、報(bào)廢的雷管和失效的炸藥要分別存放,定期運(yùn)送到地面,交有關(guān)部門處理。

9、保持庫內(nèi)衛(wèi)生,經(jīng)常檢查防火、防霉、防鼠措施,保證正常使用。

10、負(fù)責(zé)手持機(jī)的使用和保管,爆破材料庫庫管員必須正確使用手持機(jī),做到入庫、發(fā)放、上報(bào)數(shù)據(jù)正確無誤。

11、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度及其它各項(xiàng)規(guī)章制度,完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它各項(xiàng)任務(wù)。

第15篇 餐廳庫管員崗位職責(zé)

1.崗位職責(zé)：

1.1臺賬管理

1.1.1根據(jù)公司財(cái)務(wù)部門要求合理設(shè)置各類原材料和物資的明細(xì)賬簿和臺賬。對于自采物品需記錄清楚采購價(jià)格和地點(diǎn)。

1.1.2日常工作中，庫管員對當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)及時(shí)逐筆登記賬簿，做到日清月結(jié)，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤，帳物相符。

1.1.3做好各種物料的日常核查盤點(diǎn)工作，做到帳物一致，如有差錯(cuò)及時(shí)上報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以便及時(shí)調(diào)整。

1.2訂貨

1.2.1庫管員要根據(jù)庫存情況和餐廳需求進(jìn)行訂貨，在規(guī)定的時(shí)間向總倉發(fā)送訂單。

1.2.2訂貨單在錄入系統(tǒng)時(shí)要認(rèn)真核對，避免輸入錯(cuò)誤，錄入完畢的訂單經(jīng)店長或廚師長審核后才能發(fā)送至總倉。

1.2.3訂貨前務(wù)必核實(shí)庫存情況，避免出現(xiàn)積壓或斷貨情況。

1.3入庫管理

1.3.1每天安排好卸貨人員，在規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)完成卸貨工作。

1.3.2物料入庫時(shí)，庫管員必須憑送貨單辦理入庫手續(xù)，確認(rèn)無誤后才能簽字。對于不合格的或手續(xù)不齊全的物料拒絕入庫，并上報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

1.3.3庫管員對入庫物料要做好核對檢查工作，包括核對檢查物料的數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝物是否完好無污染、物料質(zhì)量狀態(tài)有無異常變化、型號規(guī)格、單價(jià)、金額等，發(fā)現(xiàn)異常情況拒絕入庫并上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)解決。

1.3.4物料入庫時(shí)按照來貨先后和生產(chǎn)日期或保質(zhì)期先后順序分類存放，做到先入先出，先到期先出。入庫物料在擺放時(shí)還要注意遵循重低輕高，大低小高的原則合理利用空間。 1.3.5每天做好來貨的登記，對與供應(yīng)商配送的物料，入庫登記時(shí)必須填寫供應(yīng)商全稱，并有部門領(lǐng)導(dǎo)和庫管員或收貨人簽字。供應(yīng)商要在入庫單上簽名以表確認(rèn)貨物已送到，保證字跡清楚。（入庫單為三聯(lián)，其中第一聯(lián)倉庫留存和記賬依據(jù)、第二聯(lián)附送貨單交財(cái)務(wù)記賬、第三聯(lián)給送貨單位作為結(jié)算貨款憑證）。保存好送貨單等相關(guān)單據(jù)，以月為單位裝訂并保存，以便以后查驗(yàn)。

1.4出庫管理

1.4.1各部門領(lǐng)料時(shí)間集中在上午10:00分之前和下午16:30分之前完成領(lǐng)料，領(lǐng)料時(shí)需提前填寫好領(lǐng)料單，寫清領(lǐng)用部門、領(lǐng)用物料名稱、規(guī)格、數(shù)量和領(lǐng)用人。

1.4.2庫管員根據(jù)領(lǐng)料單發(fā)放物料，同時(shí)將當(dāng)天的領(lǐng)料單統(tǒng)一裝訂在一起保存。

1.5盤點(diǎn)

1.5.1庫管員在月末要對庫內(nèi)各種物料進(jìn)行盤點(diǎn)，應(yīng)做到賬帳相符，賬實(shí)相符。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查明原因，并進(jìn)行相應(yīng)處理。

1.5.2對于酒水飲料等高價(jià)值產(chǎn)品和漿制的肉類等易變質(zhì)產(chǎn)品每天進(jìn)行盤點(diǎn)，保證帳實(shí)相符和使用物料新鮮、安全。

1.5.3配合公司財(cái)務(wù)部和營運(yùn)部的清點(diǎn)檢查工作。

1.6庫內(nèi)衛(wèi)生管理

1.6.2存放的食品應(yīng)與地面保持不少于15厘米分的距離，建議與墻壁之間留有不少于5厘米的縫隙，以利于通風(fēng)換氣；貨架之間應(yīng)有一定的間距，中間留有運(yùn)輸貨物的通道。

1.6.3建立庫存食品定期檢驗(yàn)制度，對庫存食品，隨時(shí)掌握所貯存食品的保質(zhì)期，最接近保質(zhì)期的產(chǎn)品放在貨架的最外側(cè)，防止發(fā)生霉?fàn)€、發(fā)軟、發(fā)臭。

1.6.4倉庫要定期打掃，清庫時(shí)應(yīng)做好清潔消毒工作，禁止用農(nóng)藥或其他有毒化學(xué)品。餐廳使用的洗滌靈、清洗劑等化學(xué)品需在庫房內(nèi)單設(shè)區(qū)域存放。

1.6.5食品貯存庫內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物，不能繼續(xù)使用或銷售的食品應(yīng)及時(shí)處理。

1.6.6庫管員要關(guān)注庫房內(nèi)的蟲鼠害情況，防止庫內(nèi)物料發(fā)生蟲蛀、鼠咬。

1.7安全管理

1.7.1做好庫房的安全管理工作，每天檢查庫房的防火防盜措施，做到人走門鎖。

1.7.2庫內(nèi)物料碼放時(shí)注意合理分配位置及疊放高度，避免出現(xiàn)坍塌、掉落等事故，造成人員傷害和物料損壞。

1.8其他工作

1.8.1在用餐高峰時(shí)間，庫管員必須在前廳為用餐的客人服務(wù)，不可在辦公室或庫房內(nèi)逗留。

1.8.2服從餐廳管理組安排，完成管理組臨時(shí)安排的工作。

2.能力要求

2.1學(xué)歷要求：初中以上文化水品。

2.2計(jì)算機(jī)技能：能熟練操作計(jì)算機(jī)，會使用word文檔、excel等office軟件，進(jìn)行簡單的制表、計(jì)算。

庫管員工作流程

第16篇 酒樓庫管員崗位職責(zé)范本

酒樓庫管員崗位職責(zé)

1、在總經(jīng)理、財(cái)務(wù)會計(jì)領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒樓物資的驗(yàn)收、入庫、發(fā)放、保管、盤點(diǎn),做到手續(xù)清楚、數(shù)字準(zhǔn)確、保管得當(dāng),開單迅速、不出差錯(cuò)。

2、認(rèn)真登記商品(材料)數(shù)量金額明細(xì)表,每月結(jié)帳應(yīng)與盤點(diǎn)數(shù)相核對,發(fā)現(xiàn)差異,應(yīng)查找原因,及時(shí)處理。

3、嚴(yán)格按《庫管制度》進(jìn)行庫房管理工作。

(1)堅(jiān)持'四個(gè)禁止':禁止無關(guān)人員入庫;禁止為個(gè)人存放物品;禁止在庫房飲酒、吃零食;禁止危險(xiǎn)物品與其他物品混貯。

(2)做好防火、防盜、防腐、防潮、防毒、防蟲等'六防'工作。

(3)科學(xué)儲存保管、控制庫存業(yè)務(wù);合理制定庫存物資補(bǔ)充計(jì)劃,并填制《物資申購單》,控制最高庫存量和最低庫存量;隨時(shí)掌握庫存狀況,及時(shí)提供庫房物資進(jìn)、銷、存的數(shù)據(jù),充分發(fā)揮庫房蓄水池作用。

(4)按時(shí)向財(cái)務(wù)室上報(bào)《存貨進(jìn)銷存明細(xì)表》。

4、不得以權(quán)謀私,不得向供貨商索賄、索物或接受其宴請娛樂等

5、財(cái)務(wù)會計(jì)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、質(zhì)詢、調(diào)查、審計(jì)等。

6、做好出入庫物資管理工作,開源節(jié)流,完善財(cái)務(wù)手續(xù)。

7、完成財(cái)務(wù)會計(jì)臨時(shí)交辦的其他事宜。

第17篇 庫管員崗位職責(zé)2

庫管員的崗位職責(zé)(2)

1、入庫驗(yàn)收:接到購進(jìn)物料,要求根據(jù)申購單與原始發(fā)票進(jìn)行檢查點(diǎn)數(shù),檢查規(guī)格和質(zhì)量,驗(yàn)收合格后按規(guī)定入賬。清單一式三聯(lián),分別留存根,交客戶和采購。

2、庫存管理辦理正常入庫手續(xù)后,按照物料性質(zhì)種類分別存入庫房,物品存放要合理科學(xué),清潔整齊,防止積壓損壞,防止蟲蛀發(fā)霉,防止造成不必要的損失。

3、出庫管理:各部門在領(lǐng)用物品時(shí),要填寫領(lǐng)料單并由部門總監(jiān)批準(zhǔn),方可到庫房領(lǐng)取,超過計(jì)劃領(lǐng)用必須報(bào)總經(jīng)理審批。

4、庫管在發(fā)放物品時(shí),應(yīng)按領(lǐng)料單所列品種、規(guī)格、數(shù)量逐項(xiàng)核準(zhǔn),逐項(xiàng)點(diǎn)發(fā)。如果缺貨不得用替代品,不得更改單據(jù)上任何品名和數(shù)字。物品出庫后要相應(yīng)減掉賬目數(shù)字,以保證賬物相符。

5、庫房盤點(diǎn):每月按規(guī)定時(shí)間進(jìn)行盤點(diǎn),嚴(yán)格按照賬目核實(shí)出入庫單及現(xiàn)貨庫存,并列出詳細(xì)的物料庫存明細(xì)表,經(jīng)審核后上報(bào)。如盤點(diǎn)與實(shí)際庫存相符,應(yīng)簽名備查,如出現(xiàn)誤差,要經(jīng)調(diào)查落實(shí)后書面報(bào)告總經(jīng)理。

6、倉庫保管人員必需定員和指定專人專職負(fù)責(zé)。物品、食品出入庫管理工作和賬物管理工作必需由兩人共同負(fù)責(zé),管物不管賬,管賬不管物,不能因工作量小而由一個(gè)人同時(shí)兼任。

7、倉庫管理人員應(yīng)對所管物品、食品的種類、品名、數(shù)量、規(guī)格、單價(jià)、入庫日期及保質(zhì)期等項(xiàng)目進(jìn)行造冊、登記。

8、倉庫帳簿的記賬原則是:簡單、清楚、及時(shí)、準(zhǔn)確。為便于記賬和便于查找,應(yīng)按總賬、分類賬的記賬順序,分別對不同種類、品名、規(guī)格、單價(jià)的所存物品、食品按不同日期依次進(jìn)行入庫登記。

9、倉庫應(yīng)將所存物品、食品按不同種類、品名、規(guī)格、入庫日期等分別進(jìn)行碼放。碼放時(shí)應(yīng)做到定位、定架、定號,一目了然,易于盤庫,易于清點(diǎn)。

10、倉庫所存物品、食品應(yīng)有分類標(biāo)簽,標(biāo)簽上應(yīng)注明種類、品名、規(guī)格、數(shù)量、入庫日期、保質(zhì)期、單價(jià)、總價(jià)等項(xiàng)內(nèi)容。出入庫時(shí)在標(biāo)簽上進(jìn)行增減計(jì)算,并標(biāo)出合計(jì)項(xiàng),使倉庫同品名、規(guī)格、單價(jià)的物品、食品通過標(biāo)簽清楚地反映出庫存情況。

11、倉庫保管員應(yīng)對所管物品、食品的完好負(fù)責(zé)。對于易腐易碎易變質(zhì)有儲存期的食品、物品,應(yīng)按規(guī)定的保管、操作規(guī)程進(jìn)行管理,并及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)所保管的物品、食品的保管現(xiàn)狀。凡因保管不善或責(zé)任心不強(qiáng)而造成的損失,由保管員負(fù)責(zé)。

12、服務(wù)區(qū)域:倉庫區(qū)。