第1篇 餐飲部秘書(shū)崗位職責(zé)

1.大專(zhuān)以上學(xué)歷,基礎(chǔ)英語(yǔ)

2.熟練使用電腦

3.踏實(shí)穩(wěn)重、有責(zé)任心

4.有酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮

第2篇 餐飲部秘書(shū)崗位職責(zé)職位要求

崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)餐飲部辦公室之文件，信函之打印、收發(fā)及傳送。

2.分類(lèi)整理及保管餐飲部之各種檔案，并確保其完整。

3.負(fù)責(zé)餐飲部各種會(huì)議之紀(jì)錄及打印。

4.負(fù)責(zé)整理本部?jī)?nèi)分部門(mén)上呈之文件供給部門(mén)主管審閱。

5.處理收發(fā)到傳真與發(fā)送。

6.接收來(lái)電/訪、登記留言及時(shí)通知有關(guān)人員、在必要時(shí)按留言?xún)?nèi)容進(jìn)行處理。

7.在各種定期會(huì)議前，為部門(mén)主管作有關(guān)之準(zhǔn)備。

8.整理每月或每年之有關(guān)數(shù)據(jù)上呈部門(mén)主管及作有關(guān)計(jì)劃及報(bào)告之編寫(xiě)準(zhǔn)備。

9.按餐飲部日常工作及時(shí)提醒各有關(guān)人員，跟催有關(guān)工作及報(bào)告。

崗位要求

1.大專(zhuān)以上文化程度或具備文秘方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

2.懂得電腦操作，能較熟練地進(jìn)行中英文打字。

3.有一定的寫(xiě)作能力和應(yīng)變處理問(wèn)題的能力。

4.能用一門(mén)外語(yǔ)進(jìn)行日常會(huì)話。

5.身體健康、精力充沛、五官端正。

崗位要求：

學(xué)歷要求：不限

語(yǔ)言要求：不限

年齡要求：不限

工作年限：不限

第3篇 餐飲部秘書(shū)崗位職責(zé)格式

部 門(mén):餐飲部 職 務(wù):餐飲部秘書(shū)

直接上級(jí):餐飲部總監(jiān) 直接下級(jí):

崗位目標(biāo):

1. 為餐飲部總監(jiān)的決策活動(dòng)、管理工作服務(wù)。

2. 協(xié)助做好政務(wù)、事務(wù)、技術(shù)諸方面工作。

3. 協(xié)助上司對(duì)餐飲部進(jìn)行科學(xué)、有效的管理,使本部門(mén)有效及良性的運(yùn)營(yíng)。

崗位職責(zé):

1. 嚴(yán)格遵守酒店和本部門(mén)制度,一切以本酒店和本部門(mén)的利益為出發(fā)點(diǎn),遵守職工手冊(cè)。

2. 掌握本部門(mén)的相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí),了解本部門(mén)的組織結(jié)構(gòu)、出品、工作目標(biāo)、成果和市場(chǎng)戰(zhàn)略等,輔助上級(jí)實(shí)施工作計(jì)劃。

3. 熟悉本部門(mén)內(nèi)部各種往來(lái)信函、文件、會(huì)議記錄、人事記錄、計(jì)劃、業(yè)務(wù)資料等,并進(jìn)行分類(lèi)歸檔,做好日常的保存和管理工作。

4. 對(duì)本部門(mén)文書(shū)、資料、菜單等進(jìn)行處理和打印,文字錯(cuò)誤不應(yīng)超過(guò)1%。

5. 接收和傳遞文電,把承接的各方面往來(lái)文、來(lái)電、來(lái)函,及時(shí)傳遞給上級(jí)或相關(guān)部門(mén)人員。

6. 協(xié)助接待來(lái)訪和工作聯(lián)系,對(duì)前來(lái)部門(mén)聯(lián)系工作或詢(xún)問(wèn)、接洽事務(wù)的客戶進(jìn)行接待,為部門(mén)樹(shù)立良好的形象。

7. 按酒店標(biāo)準(zhǔn)承接電話聯(lián)系,協(xié)助處理緊急事件,對(duì)承接的內(nèi)外電話,或直接辦理,或立即轉(zhuǎn)達(dá)給上司或者當(dāng)事人辦理。

8. 根據(jù)上級(jí)意圖,做好本部門(mén)會(huì)議的組織、安排,并根據(jù)需要做好會(huì)議記錄。

9. 做好對(duì)上級(jí)決定、指示的傳達(dá),匯總情況,協(xié)助管理辦公事務(wù)及本部門(mén)內(nèi)工作的協(xié)調(diào)。

10. 對(duì)于部門(mén)內(nèi)部分支的信息、意見(jiàn)進(jìn)行收集、上報(bào),起到承上啟下,溝通左右,溝通信息的樞紐作用。

11. 有強(qiáng)烈的進(jìn)取精神,強(qiáng)烈的工作和學(xué)習(xí)欲望。

12. 有高度的責(zé)任心,考慮周密,辦事認(rèn)真負(fù)責(zé)。

13. 有自我克制能力,處事泰然自若,能隨機(jī)應(yīng)變。

14. 有較強(qiáng)的適應(yīng)新環(huán)境、新條件及繁重工作的能力。

15. 有公關(guān)意識(shí)和能力,措辭達(dá)意,儀態(tài)得體。

16. 按酒店要求著裝。

17. 有高度的保密能力,對(duì)上級(jí)和酒店絕對(duì)忠誠(chéng)。

18. 有強(qiáng)烈的時(shí)間觀念,嚴(yán)格遵守辦公時(shí)間。

19. 操作處理各種文書(shū)的機(jī)器設(shè)備,并對(duì)所有辦公用品進(jìn)行有效的利用、保管和維護(hù)。

20. 有合作助人、謙虛寬容精神,能和上級(jí)、同事及他人融洽相處,與本部門(mén)同事齊心協(xié)力,為本部門(mén)樹(shù)立良好的外部形象,創(chuàng)造出最好的效益。

21. 組織協(xié)調(diào)餐飲部?jī)?nèi)部關(guān)系及餐飲部與其他相關(guān)部門(mén)的聯(lián)系。

22. 完成上級(jí)特別指派的任務(wù)。