第一篇 2023年1月超市工作總結(jié) 7750字
XX年是公司實(shí)施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),敬業(yè),開拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,重抓門店擴(kuò)張,拓展采購(gòu)渠道,培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。
一、XX年國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析
1、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。受金融危機(jī)影響,第一季度經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)緩慢,隨著國(guó)家出臺(tái)一系列應(yīng)對(duì)危機(jī)和拉動(dòng)內(nèi)需政策的落實(shí),從4月份開始國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn),消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng),XX年預(yù)計(jì)全國(guó)gdp增長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長(zhǎng)一枝獨(dú)秀,同去年相比增速達(dá)到16%。XX年安徽全省gdp增長(zhǎng)預(yù)計(jì)達(dá)到11%,比全國(guó)高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中:社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)18.7%。城市零售額增長(zhǎng)18.3%,縣及縣以下零售額增長(zhǎng)19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長(zhǎng)高于城市消費(fèi)增長(zhǎng)。
2、超市業(yè)發(fā)展形勢(shì)。綜觀XX年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn)
(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長(zhǎng)。XX年促銷力度同比增強(qiáng),零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級(jí)市場(chǎng),經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭(zhēng)奪熱土,從XX年二季度后來勢(shì)兇猛。
(3)品牌超市在一、二級(jí)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)突出、穩(wěn)固,地方性龍頭超市在二、三級(jí)市場(chǎng)具有區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(4)二、三級(jí)市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)拓展。
二、XX年公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析
XX年安徽公司商品銷售總額為 3.17億元,創(chuàng)利稅1100萬元,同比增長(zhǎng)67%;完成銷售扣稅毛利 2916萬元,扣稅毛利率9.2%, 同比下降1.2個(gè)百分點(diǎn);綜合毛利達(dá)到 5920萬元,完成全年計(jì)劃的 95%,綜合毛利率為18.8% ;公司的利潤(rùn)總額達(dá)到了300 萬元
三、XX年公司主要工作業(yè)績(jī)
(一)加快門店拓展,搶占市場(chǎng)先機(jī)
1、開新店、搶市場(chǎng)、保增長(zhǎng)。XX年,公司先后開設(shè)了寧國(guó)店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門店,新增營(yíng)業(yè)面積39000平米;目前,公司門店總數(shù)達(dá)到17家,網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個(gè)地市;新開門店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營(yíng)的整體增長(zhǎng)。
2、抓機(jī)遇、找資源,打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,想方設(shè)法,積極尋找門店新資源。XX年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項(xiàng)目8家,為XX年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備了資源,奠定了基礎(chǔ)。
3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中,在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國(guó)會(huì)臺(tái)客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對(duì)外營(yíng)業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng)、運(yùn)營(yíng),對(duì)組建臺(tái)客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
(二)加大門店整改,挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>
1、“全面瘦身”。針對(duì)門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店,克服困難實(shí)施減員,共計(jì)裁員220人,達(dá)到了降低營(yíng)運(yùn)成本之目的。
2、“解困自救”。針對(duì)銅陵店、無為店等經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較差的門店,公司進(jìn)行了專題研究,采取措施進(jìn)行整改。其中對(duì)銅陵店通過壓縮經(jīng)營(yíng)面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式,最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對(duì)無為店實(shí)施了賣場(chǎng)布局調(diào)整,增加了晚市經(jīng)營(yíng),調(diào)整后銷量環(huán)比增長(zhǎng)在20%以上。
3、“整改弱項(xiàng)”。今年先后對(duì)府山店、寧國(guó)店、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造,通過對(duì)蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營(yíng)模式由聯(lián)營(yíng)調(diào)整為自營(yíng),熟食重、水果更換聯(lián)營(yíng)商等手段,加強(qiáng)早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤(rùn)蘇果強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)中,通過對(duì)生鮮經(jīng)營(yíng)的及時(shí)跟進(jìn)、調(diào)整,日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。
4、“挖掘資源”。針對(duì)府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營(yíng)業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實(shí)際情況,XX年春節(jié)過后公司對(duì)賣場(chǎng)“窗外場(chǎng)地” 重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商,重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營(yíng),打造精品百貨,彌補(bǔ)賣場(chǎng)品項(xiàng)。“五一”期間開業(yè)后得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。通過調(diào)整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由XX年不到180萬元/年增加到XX年近415萬元/年,同比提高近230%。
(三)拓展采購(gòu)渠道,促進(jìn)業(yè)務(wù)提升
1、主動(dòng)出擊攀新親。采購(gòu)部通過對(duì)歐尚、大潤(rùn)發(fā)等大賣場(chǎng)商品的全品項(xiàng)的市調(diào)、缺項(xiàng)對(duì)比,今年3月、5月、8月分別多次組隊(duì)到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,XX年共引進(jìn)新供應(yīng)商255家,引進(jìn)新品12104個(gè),淘汰9365 個(gè)。年底已擁有采購(gòu)供應(yīng)商763家,比XX年508家增加255家。其中直接進(jìn)入廠方的達(dá)到60 家。拓展了渠道,豐富了商品,促進(jìn)了銷售。
2、引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)擴(kuò)渠道。針對(duì)生鮮聯(lián)營(yíng)商獨(dú)家多店經(jīng)營(yíng)后,兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀,通過引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng),重新進(jìn)行規(guī)劃,目前蔬菜聯(lián)營(yíng)商由去年的1家發(fā)展到4家,每家限店經(jīng)營(yíng)3家,水果聯(lián)營(yíng)商由去年的1家發(fā)展到3家等,這樣既促進(jìn)了對(duì)聯(lián)營(yíng)商的管理,又?jǐn)U展了聯(lián)營(yíng)商的合作渠道。
3、推進(jìn)地產(chǎn)搞試點(diǎn)。新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強(qiáng),運(yùn)輸半徑越來越長(zhǎng),商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營(yíng)需求。分別在黃山、安慶、定遠(yuǎn)等門店實(shí)施區(qū)域分采購(gòu)體系的試點(diǎn)工作,通過設(shè)立門店業(yè)務(wù)科,放權(quán)單店促銷等,建立當(dāng)?shù)匦碌牟少?gòu)供應(yīng)鏈40余家。盡管推進(jìn)過程中遇到了一些阻力,但這為今后實(shí)施單店公司化運(yùn)作全面啟動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn),拓展了思路。
4、快速拓展促效益。經(jīng)過采購(gòu)中心共同努力,XX年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商培養(yǎng)快速提高,年銷售在1000萬元以上的達(dá)到4家、在500萬元以上的達(dá)到5 家,200萬以上的供應(yīng)商21家,100萬以上供應(yīng)商 27家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營(yíng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。XX年采購(gòu)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)得到了快速提升。全年采購(gòu)毛利達(dá)到了805萬元,采購(gòu)毛利率達(dá)到2.54% ,比XX年2.35%增加 0.19 百分點(diǎn)。全年通道費(fèi)用收入 2100萬元。通道費(fèi)率達(dá)到6.6 %,接近了外資超市企業(yè)水平。
(四)規(guī)范管理流程,強(qiáng)化內(nèi)部管控
1、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購(gòu)訂貨工作組建物流訂貨組??偛肯蚬?yīng)商要貨采用必備商品上下限庫(kù)存自動(dòng)要貨,非備庫(kù)商品門店每周要貨自動(dòng)匯總、自動(dòng)庫(kù)存對(duì)比、自動(dòng)生成分門店訂貨單,網(wǎng)絡(luò)傳真供應(yīng)商的新要貨流程,提高了要貨的準(zhǔn)確性,減輕了原來采購(gòu)訂貨的工作量,提前實(shí)現(xiàn)了無紙化辦公,降低了成本。
2、重抓商品配置。一是通過調(diào)整必備商品選擇方法,加強(qiáng)對(duì)門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進(jìn)必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過按經(jīng)營(yíng)面積設(shè)定sku單品品項(xiàng)數(shù),從原來按面積確定貨架數(shù),再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法,現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營(yíng)類別,再確定類別單品數(shù),再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質(zhì)量提升較大,經(jīng)營(yíng)品種數(shù)明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動(dòng)銷率明顯提高。
3、組建監(jiān)督部門,強(qiáng)化內(nèi)部管理。自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計(jì)部,將門店商品防損、盤點(diǎn)監(jiān)控、問題調(diào)查、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部門工作范疇以來,門店的盤點(diǎn)重視程度、盤點(diǎn)損耗的控制比XX年大有改觀。XX年共處理各類問題262余起,處罰金額近9.33萬元。對(duì)公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進(jìn)作用。
4、推進(jìn)軟件應(yīng)用,提高管理效率。一是通過對(duì)用友erp財(cái)務(wù)管理軟件在全省各門店的全面應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了總部與門店會(huì)計(jì)帳務(wù)的實(shí)時(shí)管理,財(cái)務(wù)信息的實(shí)時(shí)共享。二是通過對(duì)供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用,實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的共享,促進(jìn)了其參與門店商品經(jīng)營(yíng)管理的積極性。三是通過與聯(lián)通合作,啟動(dòng)了臺(tái)客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作;再通過vpn聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸,實(shí)現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信息傳遞的實(shí)時(shí)性,電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率,降低運(yùn)營(yíng)成本,達(dá)到無紙化辦公目標(biāo)。四是積極配合工商局推進(jìn)“誠(chéng)信通”——安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。XX年共上傳食品類商品進(jìn)貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對(duì)提升臺(tái)客隆在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用。
5、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能。XX年組建培訓(xùn)部后,重點(diǎn)對(duì)門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn),共組織培訓(xùn)12次,培訓(xùn)員工200名、培訓(xùn)課時(shí)285個(gè)。采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來”的方式,先后安排30余名店長(zhǎng)、采購(gòu)、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學(xué)習(xí)和接受業(yè)務(wù)培訓(xùn);聘請(qǐng)北京零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購(gòu)年度合同談判”等知識(shí),不斷提高員工干部的專業(yè)知識(shí)水平和管理能力。
(五)推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌
1、開展有益活動(dòng),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。為了弘揚(yáng)先進(jìn),激勵(lì)員工,XX年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團(tuán)市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會(huì)”演唱比賽活動(dòng),公司組織30余名團(tuán)員青年參加,受到社會(huì)各界一致好評(píng)。
2、落實(shí)報(bào)刊網(wǎng)站建設(shè),塑造企業(yè)形象。XX年共編寫出刊臺(tái)客隆報(bào)12期,改版、完善臺(tái)客隆網(wǎng)站,專人進(jìn)行維護(hù),使廣大員工和供應(yīng)商及時(shí)了解企業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)。
3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。XX年公司安排專人密切關(guān)注《宣城論壇》等網(wǎng)站中針對(duì)公司經(jīng)營(yíng)、管理、工作方面的意見和建議,及時(shí)進(jìn)行收集、回復(fù)和整改。吸納社會(huì)力量,聘請(qǐng)了7名義務(wù)監(jiān)督員,參與對(duì)宣城市區(qū)門店商品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識(shí)、現(xiàn)場(chǎng)管理的實(shí)時(shí)監(jiān)督。促進(jìn)門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。
4、著手干部?jī)?chǔ)備,加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè)。XX年社會(huì)招聘處長(zhǎng)以上干部67人,實(shí)際錄用26人。公司內(nèi)部選拔和競(jìng)聘30多人,實(shí)際聘用4名。高校選拔大專學(xué)生30人,實(shí)際錄用8名,作為公司科長(zhǎng)以上干部進(jìn)行實(shí)習(xí)、儲(chǔ)備。
5、積極參加行業(yè)交流,提升企業(yè)品牌。今年11月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺(tái)客隆(集團(tuán))安徽公司“第三屆商務(wù)洽談會(huì)”,吸引了全國(guó)各地近400家供應(yīng)商代表參加,安徽省商務(wù)廳、宣城市政府等部門主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會(huì)議?!冻兄芸?、《宣城日?qǐng)?bào)》以及宣城電視臺(tái)等媒體對(duì)會(huì)議進(jìn)行了專訪、跟蹤報(bào)道。公司應(yīng)邀參加了第十一屆中國(guó)連鎖業(yè)會(huì)議系列活動(dòng)、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會(huì),參與了中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)常務(wù)理事單位的競(jìng)選,當(dāng)選為浙江連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。公司常務(wù)副總經(jīng)理方明霞被評(píng)為“XX年度中國(guó)零售業(yè)青年英才”,府山店店長(zhǎng)張曉明獲得中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)“金牌店長(zhǎng)”、寧國(guó)店店長(zhǎng)馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長(zhǎng)”稱號(hào)。臺(tái)客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應(yīng),引起了業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注。
6、加強(qiáng)黨建工作,建設(shè)精神文明。公司結(jié)合經(jīng)營(yíng)實(shí)際,積極開展“科學(xué)發(fā)展觀”教育活動(dòng),XX年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名,發(fā)展預(yù)備黨員3名。
四、XX年工作中存在的主要問題
過去的XX年雖然取得上述五個(gè)方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足,值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。
(一)門店運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營(yíng)核心競(jìng)爭(zhēng)力較弱。
1、門店缺乏責(zé)任性,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。
(1)要貨亂:店長(zhǎng)或處長(zhǎng)缺乏對(duì)門店要貨的審核,沒有及時(shí)跟進(jìn)商品排面量和庫(kù)存天數(shù)的修正,導(dǎo)致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補(bǔ)貨,過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。
(2)退貨亂:許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷,把退貨當(dāng)“垃圾” 不愛護(hù)商品的思想傾向嚴(yán)重。
(3)收貨亂:個(gè)別店長(zhǎng)極不重視收貨把關(guān),配送商品不清點(diǎn)總件數(shù),盲目查詢。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務(wù)把關(guān)不嚴(yán),如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫(kù),損失嚴(yán)重,教訓(xùn)深刻。
(4)陳列亂:有庫(kù)存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢(shì)、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店的通病。
2、店長(zhǎng)缺乏責(zé)任感,經(jīng)營(yíng)意識(shí)淡薄。
(1)在思想上:面對(duì)銷售滑坡、經(jīng)營(yíng)上不去,虧損嚴(yán)重的實(shí)際情況,個(gè)別店長(zhǎng)自加壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。
(2)在行動(dòng)上:面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強(qiáng),主動(dòng)出擊、想方設(shè)法的少。如安慶、績(jī)溪、無為、灣址店等。
3、商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴(yán)重。
(1)采購(gòu)引進(jìn)的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產(chǎn)日期、無qs標(biāo)志的,時(shí)有發(fā)生,XX年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應(yīng)商共承擔(dān)罰款11.3萬元。
(2)門店內(nèi)部對(duì)商品保質(zhì)期管理缺乏責(zé)任落實(shí),日常跟蹤檢查不力,XX年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失4.5萬元,其中:府山、績(jī)溪店各1起罰款各2萬,廣德店1起罰款0.5萬。
4、促銷過于頻繁,效果非常一般。XX年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。
(1)門店區(qū)域跨度大,統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費(fèi)實(shí)際。
(2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營(yíng)造不夠,缺少轟動(dòng)性效果。與國(guó)內(nèi)大超市的營(yíng)銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢(shì)等相比距離還很大。
(3)促銷次數(shù)多,品種雜,效果差。耗費(fèi)了采購(gòu)、市場(chǎng)部、門店大量精力。
(4)過多的供應(yīng)商促銷補(bǔ)差,負(fù)毛利多,造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、考核計(jì)算困難,間接影響門店的積極性。
5、商品結(jié)構(gòu)差,管理不力,競(jìng)爭(zhēng)力弱,隱患嚴(yán)重。
(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。XX年整體商品到貨率在65-70%左右,必備商品很少達(dá)到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)
門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨。一方面供應(yīng)商實(shí)力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購(gòu)都集中在個(gè)別供應(yīng)商,成為斷貨瓶頸。
(2)商品缺乏精簡(jiǎn),貨架動(dòng)銷率低。采購(gòu)引進(jìn)商品缺乏動(dòng)銷把關(guān),引進(jìn)數(shù)量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫(kù)存,結(jié)構(gòu)性矛盾突出。
(3)退貨多,已經(jīng)嚴(yán)重影響了采購(gòu)供應(yīng)鏈的建設(shè)。XX年物流中心處理門店臨保、高庫(kù)存商品1400 余萬元,綜合退貨率超過5%,對(duì)物流運(yùn)輸、庫(kù)位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對(duì)供應(yīng)商造成了很大壓力。管理能力低下,負(fù)面影響大,教訓(xùn)極其深刻。
(二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。
1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核,門店反映問題得不到總部相關(guān)部門及時(shí)的回復(fù)與處理。特別是工程設(shè)備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復(fù)等。XX年門店消防工程建設(shè)不符合規(guī)范被處罰9起金額11.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。
2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國(guó)、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)無法保本,虧損嚴(yán)重。
3、因缺乏有效的標(biāo)準(zhǔn)和檢查,運(yùn)營(yíng)工作重心不突出,忙于事務(wù)應(yīng)付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實(shí)干。特別是在如何提升門店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)方面,缺乏方法措施、蹲點(diǎn)跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個(gè)可復(fù)制學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)店和樣板店。
4、因缺乏有效的管理機(jī)制和手段,人力儲(chǔ)備和基礎(chǔ)管控堪憂。
(1)店長(zhǎng)、處長(zhǎng)、課長(zhǎng)人才梯隊(duì)出現(xiàn)斷層,需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質(zhì)偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。
(2)費(fèi)用管控不嚴(yán)。特別是車輛費(fèi)支出、庫(kù)存物資管理漏洞大、浪費(fèi)大。采購(gòu)合同費(fèi)用、扣點(diǎn)系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴(yán)差錯(cuò)多。
五、XX年經(jīng)營(yíng)思路與工作計(jì)劃
指導(dǎo)思想:XX年確定為公司“質(zhì)量化經(jīng)營(yíng)年”。
基本思路:塊狀發(fā)展,打?qū)嵒A(chǔ);創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓效益。
經(jīng)營(yíng)目標(biāo):現(xiàn)有17門店計(jì)劃實(shí)現(xiàn)商品銷售4.3億元,綜合扣稅毛利率12%,各項(xiàng)費(fèi)用支出預(yù)算7000萬元,各項(xiàng)其他凈收入預(yù)算3500萬元;計(jì)劃交納增值稅600萬元;計(jì)劃凈利率1.4%,確保凈利潤(rùn)550萬元。新開門店7家計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售7000萬元,全年計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷售5億。
發(fā)展目標(biāo):塊狀布點(diǎn),區(qū)域壟斷,鞏固市場(chǎng)為主線,重點(diǎn)發(fā)展黃山地區(qū)和宣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)店。計(jì)劃新開門店7家,其中:7000平米以上大賣場(chǎng)2家(歙縣店、休寧店),宣城市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)超5家。建造物流中心5000平米,生鮮配送中心1000平米。
為完成XX年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo),我們應(yīng)從以下五個(gè)方面務(wù)實(shí)展開工作:
一、必須始終樹立三個(gè)“一”思想。
1、堅(jiān)持一個(gè)中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營(yíng)、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。
2、打造一支團(tuán)隊(duì)。努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責(zé)任感的年輕的臺(tái)客隆管理團(tuán)隊(duì)。
3、營(yíng)造一種氛圍。努力營(yíng)造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺(tái)客隆企業(yè)工作氛圍。
二、加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)管理,創(chuàng)新求變,真正提高門店經(jīng)營(yíng)能力。
1、制定運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),加大檢核力度,實(shí)實(shí)在在提高門店基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。運(yùn)營(yíng)部要采取現(xiàn)場(chǎng)示范抓基礎(chǔ)、蹲點(diǎn)協(xié)助抓經(jīng)營(yíng)。計(jì)劃打造府山店、青陽(yáng)店、繁昌店、西林店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)店4家。
2、拓展思路,大膽整改,解困門店經(jīng)營(yíng)。對(duì)達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計(jì)劃地逐一進(jìn)行調(diào)整,通過整合經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)、“外引”經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、擴(kuò)大生鮮自營(yíng)、放權(quán)經(jīng)營(yíng)甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的。
三、擴(kuò)大采購(gòu)渠道,改變促銷模式,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。
1、逐步建立中央采購(gòu)與區(qū)域采購(gòu)體系,組織人員,合理分工,加快推進(jìn)。
(1)面對(duì)現(xiàn)實(shí),推進(jìn)地采保供應(yīng)。增加門店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作,爭(zhēng)取當(dāng)?shù)毓?yīng)商資源,促進(jìn)高效補(bǔ)貨,增加單店促銷活性,實(shí)實(shí)在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競(jìng)爭(zhēng)力。
(2)調(diào)整促銷模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進(jìn)采購(gòu)能集中精力擴(kuò)大單品促銷力度與吸引力,實(shí)實(shí)在在來提高門店的促銷效果,力爭(zhēng)XX年促銷占比達(dá)到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。
(3)重抓生鮮自營(yíng),打造門店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)。XX年計(jì)劃建立1000平米生鮮配送中心,設(shè)立生鮮經(jīng)營(yíng)公司,擴(kuò)大門店生鮮自營(yíng)的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經(jīng)營(yíng)活性。同時(shí)為公司實(shí)施“農(nóng)超對(duì)接”提前做好準(zhǔn)備。
四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。
1、建立新的可操作性強(qiáng)的門店經(jīng)營(yíng)考核責(zé)任制,行政副部長(zhǎng)以上人員的績(jī)效考核責(zé)任制,物流中心人員的考核責(zé)任制。
2、成立新品審核委員會(huì),建立采購(gòu)新品審核制度,防止“病從口入”,加強(qiáng)商品管理。
3、設(shè)立“品類管理”小組,通過強(qiáng)化對(duì)商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,精簡(jiǎn)單品經(jīng)營(yíng)數(shù)量,特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡(jiǎn),門店開業(yè)二個(gè)月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進(jìn)門店商品配置的優(yōu)化,提高貨架動(dòng)銷率,降低商品退貨率。
4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,滿足企業(yè)個(gè)性化管理需求。
(1)單店的公司化運(yùn)作支持系統(tǒng),包括促銷調(diào)價(jià)、費(fèi)用錄入,地采供應(yīng)商的結(jié)算對(duì)帳等功能。
(2)物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動(dòng)配送分離、獨(dú)立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨(dú)立驗(yàn)收,拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢,減少物流發(fā)貨差錯(cuò),加快門店驗(yàn)收速度等。
五、健全標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)培訓(xùn),完善人事考核,推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)。
1、完善規(guī)范化、手冊(cè)化的企業(yè)流程和制度。包括:采購(gòu)、運(yùn)營(yíng)、人事、培訓(xùn)、信息、財(cái)務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。
2、建立“企業(yè)職工代表大會(huì)”制度,促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。
3、建立長(zhǎng)效學(xué)習(xí)與培訓(xùn)制度,加快后備梯隊(duì)的培養(yǎng)。
(1)建立師資力量、課建制度、培訓(xùn)計(jì)劃,不斷提升干部員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合管理水平。
(2)堅(jiān)持“內(nèi)培為主、外引為次”、切合實(shí)際的人力資源發(fā)展戰(zhàn)略。一是公司人事部要設(shè)立干部課,專門負(fù)責(zé)科長(zhǎng)以上儲(chǔ)備干部的跟蹤考評(píng)與管理。二是重點(diǎn)完善公司內(nèi)部?jī)?chǔ)備干部自薦、推薦、競(jìng)聘制度。三是積極推進(jìn)與商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的“聯(lián)合辦學(xué)”,選拔大學(xué)生作為儲(chǔ)備課長(zhǎng)定向培養(yǎng)之工作,加快企業(yè)后備梯隊(duì)的培養(yǎng)與使用。
XX年的工作計(jì)劃已經(jīng)明確,雖然發(fā)展、經(jīng)營(yíng)、管理的任務(wù)和壓力仍相當(dāng)艱巨,但我們堅(jiān)信:只要在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊依靠團(tuán)隊(duì)大力量,始終堅(jiān)持盡心盡責(zé)不打折、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強(qiáng)不自大,踏實(shí)工作不務(wù)虛,時(shí)刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標(biāo)一定能順利實(shí)現(xiàn),“臺(tái)客隆”在安徽的明天一定會(huì)更加美好。
第二篇 2023年10月車站超市工作總結(jié) 1650字
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)瞬間半年一晃而過,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,在同事們的協(xié)調(diào)配合幫助下,經(jīng)過自身的不斷努力,積極做好超市的各項(xiàng)工作,現(xiàn)總結(jié)
一、遵章守紀(jì),端正心態(tài),修正自我
隨著公司的管理制度不斷健全,管理更嚴(yán)格,細(xì)致,規(guī)范,有不少員工不堪約束和壓力而選擇跳槽,但我認(rèn)為好的制度更能改變激勵(lì)員工,所以更加嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不遲到,不早退,認(rèn)真履行崗位職責(zé),時(shí)刻提醒自己,從大局出發(fā),以團(tuán)隊(duì)利益為重,特別是在節(jié)假日期間,加班加點(diǎn),不計(jì)得失,家里的事再大也是小事,工作的事再小也是大事,一切服從安排,不抱怨不埋怨,用積極的心態(tài)弘揚(yáng)正氣,傳遞正能。
二、提高服務(wù)意識(shí),做好日常工作
我們的工作任何時(shí)候都離不開“服務(wù)”二字,旅客是我們的衣食父母,旅客永遠(yuǎn)是對(duì)的,在旅客面前,我們不可以改變自己的容貌,但可以展現(xiàn)笑容,不管旅客是什么面孔,而我們都應(yīng)是一張微笑的臉,所以微笑服務(wù)貫穿工作始終,積極引導(dǎo)購(gòu)物、仔細(xì)詢問,耐心解釋,不厭其煩,盡力做到讓旅客滿意。另外在與旅客溝通時(shí)勤于觀察,針對(duì)不同層次旅客的購(gòu)物需求及時(shí)靈活推薦商品,將所掌握的服務(wù)技巧、文明用語,促銷方法等運(yùn)用到工作實(shí)際中去,用實(shí)際行動(dòng)履行好“文明服務(wù)鑄誠(chéng)信,禮貌待客獻(xiàn)真情”的服務(wù)宗旨。超市工作繁瑣,更需要員工的細(xì)心及責(zé)任心,在理貨補(bǔ)貨時(shí)仔細(xì)查看商品日期、包裝有無破損,價(jià)簽是否核對(duì),在驗(yàn)收貨物時(shí)認(rèn)真清點(diǎn)查看,把好進(jìn)貨源頭關(guān),特別是餐吧工作,驗(yàn)收和盤點(diǎn),日結(jié)日清,重復(fù)瑣碎,但通過在實(shí)際工作中的經(jīng)驗(yàn)交流和學(xué)習(xí),每天賬物清晰,各項(xiàng)工作亦能得心應(yīng)手,游刃有余。
三、不足與打算
隨著超市新員工的加入,作為一名老員工,沒有積極發(fā)揮好老員工的作用,只顧干好自己份內(nèi)的工作,不愿多說話,好似局外人,啥事都與自己無關(guān),缺乏“愛管閑事”的精神,精力不集中,工作時(shí)常出現(xiàn)差錯(cuò)和遺漏,不夠細(xì)致,促銷意識(shí)淡薄,工作和思維固化,在今后工作中,要努力克服不足,把好每分每秒,盡心盡力。
進(jìn)入大學(xué)已經(jīng)半年了,多多少少也該總結(jié)一下了。進(jìn)入社聯(lián)半年多的時(shí)間,從剛開始的羞澀膽小,到現(xiàn)在和自己的部門干事打成一片,這是一種進(jìn)步,更是一種成長(zhǎng),是幾位部長(zhǎng),師兄師姐和人力大家庭對(duì)我的信任,我始終懷抱感恩的心。...
如果用數(shù)字來描述xx年的上半年,對(duì)于我來說,正式工作的上半年里,共寫稿140條,出片近130條,包括日常新聞和學(xué)校專題。上半年的每一個(gè)月里,都有各自的“關(guān)鍵詞”。
回顧這半年來的工作,我在設(shè)備一站領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照公司的要求,較好的完成了自己的本職工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)一、辦公室的日常管理工...
時(shí)光飛逝,xx年前半學(xué)期的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史?;仡櫦磳⑦^去的兩個(gè)多月,計(jì)財(cái)部在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和各部門的通力合作的全力支持下,在完成社團(tuán)經(jīng)費(fèi)計(jì)財(cái)部各項(xiàng)工作的同時(shí),很好地配合了各社團(tuán)的工作,各方面也取得了一些成績(jī)。
半年來,我站在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)主管部門的精心指導(dǎo)下,全面貫徹落實(shí)黨的十八大、十八屆三中、四中全會(huì)精神,以“加快發(fā)展、改善民生、促進(jìn)和諧”為目標(biāo),緊緊圍繞縣委、政府的重點(diǎn)工作,結(jié)合“講紀(jì)律,守規(guī)矩”主題學(xué)習(xí)教育活...
市食安委:xx年上半年,在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在市食安委、省糧食局的具體指導(dǎo)下,我局大力開展糧油食品安全日常和專項(xiàng)整治工作,促進(jìn)全市糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序不斷好轉(zhuǎn),有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全。
“ xx年5月27日,你們要銘記這個(gè)日子,這是你們加入中國(guó)共產(chǎn)黨的日子……”似乎老師的話還在耳邊回蕩,就是在這個(gè)必須銘記的日子里,我成為了一名中共預(yù)備黨員,而我也深刻認(rèn)識(shí)到這不是一種光環(huán)或者榮耀,而是一種責(zé)任或一種使命。
尊敬的連隊(duì)黨支部: 時(shí)間過的真快轉(zhuǎn)眼半年過去了,雖說我現(xiàn)在已經(jīng)第三年了但是我感覺我現(xiàn)在有必要向黨支部匯報(bào)一下個(gè)人在這半年所經(jīng)歷的一切,確保政治思想不變色,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)我軍一不怕死二不怕苦連續(xù)作戰(zhàn)等優(yōu)良傳統(tǒng),把個(gè)人在部隊(duì)三年所學(xué)...
第三篇 2023年4月超市員工試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié) 1150字
自工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和領(lǐng)導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。
工作上,本人自工作以來,嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù)。憑著這樣一種堅(jiān)定的信念,我于xx年9月走上了xx的管理崗位,主要負(fù)責(zé)xx業(yè)務(wù)建設(shè)工作。在這一年的工作期間,我能夠積極對(duì)待工作,積極主動(dòng)針對(duì)xx其他工作能夠提出個(gè)人建議,促進(jìn)xx建設(shè)和培訓(xùn)工作。
學(xué)習(xí)上,自從參加工作以來,我從沒有放棄學(xué)習(xí)理論知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí),將理論和工作相結(jié)合,這就是我應(yīng)該努力突破的地方。同時(shí),也不能放棄對(duì)新知識(shí)和新觀念的學(xué)習(xí)。中國(guó)民航正處在大發(fā)展時(shí)期,空管為了適應(yīng)其發(fā)展,也必將有很多路要探索。這就要求我們新一代xx員和管理人員要不斷提高自身素質(zhì),以適應(yīng)各種需求。
思想上,對(duì)于自己的要求也不敢放松過。如果思想上不能保持先進(jìn)性,就很難從點(diǎn)滴上做到為單位,為xx服務(wù)。而且,安全需要的就是細(xì)心再細(xì)心,認(rèn)真又認(rèn)真的工作作風(fēng)。所以,我將更加激勵(lì)自己,因?yàn)槲覠釔圻@項(xiàng)工作。同時(shí),積極要求自己能夠盡早的加入中國(guó)共產(chǎn)黨組織,時(shí)時(shí)刻刻向身邊優(yōu)秀的黨員學(xué)習(xí),向組織靠攏,用黨員的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。
親愛的同學(xué)們大家好,我是xx法學(xué)班的xx。從去年被評(píng)為入黨積極分子至今,已經(jīng)滿一年了,又到了發(fā)展黨員的日子,我希望這次能夠光榮的加入中國(guó)共產(chǎn)黨,在此將我最近的表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié),希望大家能夠提出寶貴的意見和建議,我會(huì)虛心接受,認(rèn)真...
我叫楊藍(lán)藍(lán),是今年5月份入職的,在公司工作的幾個(gè)月中,學(xué)習(xí)了很多知識(shí),通過接觸的人和事,我明白了自己的不足,自己的缺點(diǎn),也在不斷的繼續(xù)改正。
在一年的試用期工作中,本人主要負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)的宣傳報(bào)道工作、并兼顧招商引資工作。年初,適逢省委、省政府組織十百千萬干部下基層駐農(nóng)村活動(dòng),本人有幸成為該活動(dòng)第一批人員,被消遣到**村委會(huì)擔(dān)任村委副書記職務(wù)。
首先很感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間看我的,也很榮幸地能夠成《新員工試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)》一文簡(jiǎn)介結(jié)束新員工試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)正文開始。
本文由小編輯收集整理,這是關(guān)于應(yīng)屆畢業(yè)生轉(zhuǎn)正工作總結(jié),歡迎瀏覽借鑒!尊敬的領(lǐng)導(dǎo):我于20xx年x月x日成為公司的試用員工,到今天3個(gè)月試用期已滿,根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式員工。
我于xx年x月xx日開始到公司上班,從來公司的第一天開始,我就把自己融入到我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中,不知不覺已經(jīng)三個(gè)多月了,現(xiàn)將這三個(gè)月的工作情況總結(jié)一、非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí),在工作中處處留意,多看,多思考,多學(xué)習(xí),以較快的速...
xxxx年xx月,我通過公務(wù)員錄用考試被招錄到x局,成為一名光榮的國(guó)家公務(wù)員。一年來,在局領(lǐng)導(dǎo)的言傳身教、關(guān)心培養(yǎng)下,在同事的支持幫助、密切配合下,我不斷加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí),對(duì)工作精益求精,較為圓滿地完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù)...
第四篇 超市主管月度工作總結(jié) 1300字
20xx年,在商場(chǎng)經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責(zé)在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,帶領(lǐng)大家一起實(shí)現(xiàn)地下超市百貨部銷售收入2421564.4元,為商場(chǎng)的發(fā)展作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
一、具體工作
1、加強(qiáng)對(duì)員工的管理。做好員工思想工作,合理安排好人員值班、換班、加班工作,加強(qiáng)對(duì)新員工的培養(yǎng),積極組織員工學(xué)習(xí)和考核。在工作管理上,既嚴(yán)格管理又人性化操作,真正的關(guān)心、尊重員工,經(jīng)常進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工從思想認(rèn)識(shí)、商品知識(shí)、銷售心理與技能、工作紀(jì)律、服務(wù)理念等方面得以充實(shí)提高,激發(fā)其工作的主動(dòng)性與積極性。
2、加強(qiáng)對(duì)商品的管理。完成對(duì)超市百貨部的定期商品盤點(diǎn)、財(cái)物清查工作,商品退貨內(nèi)撥工作及缺斷貨的追蹤等各項(xiàng)管理。認(rèn)真做好賣場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生,做好商品陳列、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,積極配合商場(chǎng)開展各項(xiàng)節(jié)日促銷活動(dòng),提升超市業(yè)績(jī)。
3、做好市場(chǎng)調(diào)研工作。商場(chǎng)銷售依靠的不僅有信譽(yù)、質(zhì)量、區(qū)位還有服務(wù)和價(jià)格。由于商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,我們定期進(jìn)行對(duì)宿州市場(chǎng)和周邊地域超市競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評(píng)估,通過各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息和行業(yè)動(dòng)態(tài),在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下,避免商品同質(zhì)化價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),對(duì)滯銷商品進(jìn)行清退,及時(shí)做好新型商品品種的'引進(jìn)等。
4、做好溝通服務(wù)。一方面提升員工的服務(wù)理念,及時(shí)處理顧客因商品質(zhì)量引起的投訴,維護(hù)商超的業(yè)績(jī)及對(duì)外信譽(yù)度,讓顧客購(gòu)買的放心又舒心,有效提升顧客購(gòu)買的回頭率。真正體現(xiàn)“購(gòu)物比三家,放心在xx”的理念。另一方面,我認(rèn)真做好與客戶的溝通,讓客戶配合我的訂貨、陳列、價(jià)格調(diào)整、促銷策略的執(zhí)行。同時(shí)做好向超市和商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)的請(qǐng)示匯報(bào)工作,做好上傳下達(dá)。
5、抓好安全防損:規(guī)范防損運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。認(rèn)真執(zhí)行超市安保工作制度,在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,加強(qiáng)對(duì)商品的季節(jié)性管理,提高員工的安全意識(shí)。
二、存在的問題與下半年工作思路:
存在的問題
1、銷售業(yè)績(jī)有所下滑。1-6月百貨部合計(jì)銷售5421564.4rmb,同比下滑約14%,超市業(yè)績(jī)的影響主要來自于同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇、市場(chǎng)購(gòu)買力下降、促銷力度減小等原因。
2、促銷活動(dòng)未達(dá)到預(yù)定效果。春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、端午節(jié)、五一節(jié)等重大節(jié)日促銷沒有達(dá)到預(yù)定的效果。既有促銷力度原因,也有促銷活動(dòng)太頻繁原因。
下半年工作打算:
1、進(jìn)一步提升個(gè)人管理能力。不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,身先士卒,提高自身的工作效率,帶動(dòng)部門工作人員,以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jī)。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)賣場(chǎng)管理。努力做好負(fù)責(zé)所轄部門的環(huán)境衛(wèi)生、柜臺(tái)布置、商品陳列、設(shè)施維護(hù)等硬件的規(guī)范管理控制,做好所屬員工的考勤、導(dǎo)購(gòu)、服務(wù)等軟件的規(guī)范管理控制;負(fù)責(zé)處理百貨部的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭(zhēng)議、商戶糾紛等;監(jiān)督和控制經(jīng)營(yíng)銷售情況,防止議價(jià)、走單、未經(jīng)許可物品出閘等不良經(jīng)營(yíng)狀況的發(fā)生,積極分析經(jīng)營(yíng)狀況和各相關(guān)因素并及時(shí)、全面地向上級(jí)主管反應(yīng)和請(qǐng)示。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)與商戶和顧客的關(guān)系。定期與專柜商戶進(jìn)行全面溝通,掌握專柜的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài);不斷提高服務(wù)顧客的水平。
第五篇 2023年10月大學(xué)生超市實(shí)習(xí)總結(jié) 2250字
大學(xué)是學(xué)校與社會(huì)的關(guān)鍵的紐帶,當(dāng)我們作為大學(xué)生跨入大學(xué)校門的時(shí)候,也就意味著我們已是個(gè)準(zhǔn)社會(huì)人,有一只腳已跨入社會(huì)。
學(xué)校是育種的溫室,讓我們學(xué)會(huì)生活,成為社會(huì)的優(yōu)苗;社會(huì)是煉苗的戰(zhàn)場(chǎng),讓我們學(xué)會(huì)生存,成為祖國(guó)的棟梁。
我們大學(xué)了,就意味著成長(zhǎng)了、獨(dú)立了,就應(yīng)該參加一些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì)、了解社會(huì),一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去,提高各方面的能力,另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn),讓自己面對(duì)更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,額外地,還可以賺取零花錢。
去年高考后,在親人的介紹下,到武漢市武昌區(qū)一個(gè)武量販做了兩個(gè)多月的王老吉的促銷,感覺收獲頗多,懂得了怎么樣跟人相處、跟人交流、以及促銷的方法等。所以今年考完試,在荊州輾轉(zhuǎn)了一個(gè)星期,就打包直奔武漢。
到武漢,修整一個(gè)星期,就在武昌區(qū)的一個(gè)武量販于xx年07月21日—xx年08月25日開始了歷時(shí)一個(gè)月暑假超市飲料促銷的社會(huì)實(shí)踐。
在武量販里,我的具體的工作就是:偶爾搬貨,不時(shí)上貨,有時(shí)抹貨,時(shí)時(shí)賣貨。
超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)促銷員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架、產(chǎn)品。還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。
還有上班時(shí)間一定是在工作中的,不能停不能坐,左腳累了換右腳,受不了了就跺跺腳。想剛過來的時(shí)候,工作一天下來,像中了化骨綿掌似的,全身酥酥的,根本不想也不能動(dòng)彈。
暑假一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到很多,感受也很深。
一、對(duì)于超市老板來說。
超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。猶如電影里面的間諜、特工就粉墨登場(chǎng)啦!話說回來,商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來說是絕對(duì)有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤(rùn)自然就少了!
二、對(duì)于超市員工來說。
1、要對(duì)自己的工作足夠的了解,懂得它的用途、優(yōu)缺點(diǎn)等等,要有良好的語言表達(dá)能力及與陌生人交流的能力,這樣才能向很好顧客推銷自己的產(chǎn)品和服務(wù),讓顧客樂意的接受。
2、要有良好的心理素質(zhì)及受挫折的心態(tài)。老板情況不妙,責(zé)備經(jīng)理;經(jīng)理不爽,怪主管;主管受罰,罵員工,最后受氣的還是我們。再說,很多領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別的人物肚子里面也不過那么點(diǎn)墨水,“出口成章”,說出點(diǎn)來讓人受不了。
3、要有吃苦耐勞的精神,要堅(jiān)持不懈。記住:吃飯,都會(huì)流汗,咀嚼多了,都上下顎疼;更何況拿人錢財(cái),替人做事,老板招你,不是拿你當(dāng)?shù)鶍尩?,而是為他?chuàng)造財(cái)富,越大越好。
4、做一項(xiàng)服務(wù)工作,顧客就是上帝,良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
5、勤于找事情做。初來咋到,要跟身邊的人搞好關(guān)系,哪怕吃點(diǎn)小虧累點(diǎn),也要樂意幫助他人不管是誰;無論大小官員,隨喊隨到,搞不好叫你的就老板他媽。
三、對(duì)于一個(gè)尋找兼職的學(xué)生來說。
其實(shí)考試完,我在荊州市的荊州區(qū)和沙市區(qū)大街小巷,看遍了招聘廣告,問遍了大小店鋪,才直奔武漢的親戚。
在荊州市,人才勞動(dòng)市場(chǎng)出現(xiàn)了一個(gè)死循環(huán):有求有供,可很少有學(xué)生能在荊州市找到兼職,對(duì)于用人單位也很難找到適合她們的員工。分析原因大概有:
假期,特別是寒假,很多單位,比如餐飲、服務(wù)等等,都需要相關(guān)人員幫忙,但是很多用人單位都不招聘寒、暑假工,都說寒、暑假工做不長(zhǎng),浪費(fèi)培訓(xùn)時(shí)間和相關(guān)費(fèi)用。可荊州市是個(gè)鳥不拉屎的地方,消費(fèi)水平底,工資待遇更底,僅僅是沿海一帶的三分之一,而且俊男靚女罕見,也根本沒得玩;一般人,長(zhǎng)期工不會(huì)留下,也不會(huì)進(jìn)來。所以它不像沿海一帶,人流量大,供求量大,流動(dòng)性大,運(yùn)行速度快,。對(duì)一般單位來說,每日進(jìn)出員工100人左右。而荊州市,其勞動(dòng)市場(chǎng)最大的人流量就數(shù)長(zhǎng)江大學(xué),以及市縣各中、小學(xué)莘莘學(xué)子。
由此,就出現(xiàn)了一個(gè)死循環(huán),勞動(dòng)市場(chǎng)的漏洞,供求的怪現(xiàn)象。
對(duì)于打算在荊州市找兼職的學(xué)生來說,一定要:早,快,準(zhǔn)!
1、早,早聯(lián)系!招聘寒、暑假工的單位不多,所以要早聯(lián)系,免得兼職勞動(dòng)市場(chǎng)飽和。
2、快,快就職!因?yàn)榧媛毦褪羌媛?,它有很大的可替代性,是人都能做的,而且單位一般都忙用人,所以?lián)系上用人單位后,一定要盡快就職,免得“鳩占雀巢”。
3、準(zhǔn),瞄準(zhǔn)單位!在荊州,不是所有單位都招聘兼職,只是那些靈活性大、流動(dòng)性大,比如餐飲業(yè)、服務(wù)業(yè)等等,在寒、暑假工作,相當(dāng)于旺季,就需要一定人員幫忙。
另外,利用寒、暑假,尋找兼職,對(duì)我們學(xué)生來說是很難的,就算是大學(xué)生是無用武之地,做的都是服務(wù)、雜工等,很多大學(xué)生去找兼職的時(shí)候,不管做什么,工作環(huán)境怎么樣,待遇怎么樣?只要老板招聘,再苦再累,工資再低,待遇再差也沒有關(guān)系,這樣沒有必要。
學(xué)生兼職本來就很廉價(jià),所以我們更不能降低自己,因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,大學(xué)生,是靈活機(jī)動(dòng)的主流,是祖國(guó)的未來,是社會(huì)的新血液以及能量之源。
兼職,是我們所需要的,可別忘記我們花寒、暑假休息的時(shí)間做兼職的主要目的是為了鍛煉自己,提高自己,只有正確的引導(dǎo)自己,了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(zhǎng),并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。
通過這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂和光榮。使我增長(zhǎng)了不少見識(shí),懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,將來回報(bào)父母,回報(bào)一切關(guān)心我的人。
第六篇 2023年11月超市財(cái)務(wù)工作總結(jié) 750字
20xx年全年連鎖超市財(cái)務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級(jí)、管理升級(jí)、超市全年實(shí)現(xiàn)銷售1個(gè)億”的目標(biāo)開展工作, 詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文超市財(cái)務(wù)工作總結(jié)。
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級(jí)
連鎖超市經(jīng)過二0xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀,公司決定對(duì)超市軟件進(jìn)行全面升級(jí),春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對(duì)連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能,對(duì)進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平,為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時(shí)通過價(jià)格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%,門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購(gòu)一空。
通過大半年的正常運(yùn)行,連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級(jí)
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對(duì)超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長(zhǎng)微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應(yīng)出臺(tái)了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行。
第七篇 2023年10月超市財(cái)務(wù)個(gè)人總結(jié) 500字
1、服務(wù)好一線員工。在平時(shí)工作中,注重細(xì)節(jié)為一線員工搞好服務(wù)。
2、服務(wù)好廠商。每月對(duì)帳付款時(shí)為廠商提供便利、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù),對(duì)于在付款過程中廠商對(duì)扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問都作詳細(xì)解釋,確確實(shí)實(shí)為廠商做好服務(wù)工作。四、xx年工作計(jì)劃及目標(biāo)
xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門服好務(wù)、把好家。
主要從以下幾個(gè)方面開展工作
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制;強(qiáng)化對(duì)業(yè)務(wù)部門經(jīng)營(yíng)過程中進(jìn)行監(jiān)控,對(duì)經(jīng)營(yíng)過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進(jìn)貨加價(jià)率達(dá)不到要求等)及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門并檢查落實(shí)結(jié)果。
3、加強(qiáng)全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識(shí)。xx年?duì)幦㈤T店直觀費(fèi)用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財(cái)務(wù)管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對(duì)門店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。
5、大力加強(qiáng)對(duì)員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),定期不定期組織柜長(zhǎng)及員工進(jìn)行財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),全面提高連鎖超市員工的財(cái)務(wù)水平。
第八篇 超市月餅銷售的總結(jié) 2100字
超市年度工作總結(jié)
超市店長(zhǎng)2023年度工作總結(jié)及2023年工作計(jì)劃 在充滿機(jī)遇、競(jìng)爭(zhēng)、挑戰(zhàn)、艱辛中與某某超市共同度過了我2023。通過上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助
和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。盤點(diǎn)2023,有得有失,有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問
題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售
開店速度、整合零售營(yíng)銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)
歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,
面對(duì)這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求
解決錯(cuò)綜復(fù)雜問題的途徑。對(duì)2023年的工作總結(jié)如下:
一、銷售業(yè)績(jī)
2023下半年,我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績(jī),日均客流量1647人,日均客單價(jià)39.88
元,全年中,12月份銷售表現(xiàn)突出,占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自
營(yíng)后銷售達(dá)成最好,生鮮區(qū)銷售業(yè)績(jī)占門店業(yè)績(jī)的40%。下半年、銷售業(yè)績(jī)亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面 1、10月對(duì)生鮮的調(diào)整和改造,特別是對(duì)生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果
的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時(shí)百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個(gè)超市的視線更開闊,思想?yún)R報(bào)專題使我店賣
場(chǎng)形象得到了極大的提升。對(duì)門店銷售的增長(zhǎng)也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、
油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時(shí)促銷活動(dòng)中,對(duì)銷售業(yè)績(jī)和人氣起到了
很重要拉動(dòng)的作用,其力度和頻率都很不錯(cuò),也取得了一些較好的業(yè)績(jī)。3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對(duì)全年影
響深遠(yuǎn)。無論是從銷售業(yè)績(jī)、客流量都起到了帶動(dòng)和增長(zhǎng)。但人流量的實(shí)際增長(zhǎng)幅度很小,
主要是買肉使得客單價(jià)有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績(jī)
提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場(chǎng)占有率并不高,還需經(jīng)一步加強(qiáng)管理提高服務(wù)質(zhì)量。本年度,銷售缺失的原因主要來源于以下幾個(gè)方面:
1、開業(yè)后,對(duì)區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn),
9月社區(qū)便利店家益在附近開張競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷售
有大幅度的下降。2、9月19中秋節(jié)特價(jià)力度不大,“中秋節(jié)”月餅團(tuán)購(gòu)客戶不多,近年來
月餅市場(chǎng)整體下滑企事業(yè)單位的團(tuán)購(gòu)行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面,
除集團(tuán)公司外團(tuán)購(gòu),團(tuán)購(gòu)筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國(guó)家對(duì)過禮品節(jié)的控制,大企業(yè)、大單位
則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購(gòu)買,以降低采購(gòu)成本。
3、dm活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司dm促銷活動(dòng)方案、促銷商品選擇上沒有突出量,
準(zhǔn)備工作不到位;供貨商支持力度不大;進(jìn)貨渠道狹窄,部分供貨商結(jié)款賬期太長(zhǎng);故而大
部分dm商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導(dǎo)致了商品銷售效果不明顯,供應(yīng)商不愿超低特價(jià)上
dm,從而導(dǎo)致dm促銷品項(xiàng)、價(jià)格受到牽制。有的商品長(zhǎng)期連續(xù)多檔做dm促銷,從而使dm
失去了人氣提升和業(yè)績(jī)提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動(dòng)對(duì)銷售的提升不大。周三雙倍積
分活動(dòng)中存在活動(dòng)的宣傳力度不夠,積分兌換沒有讓顧客感覺到,沒有舉行過換購(gòu)活動(dòng),不
知道到積分的作用。附:銷售數(shù)據(jù)分析表1、2、3 附表1·月份銷售分析表: 附表2·柜組銷售分析表: 附表3·客流量、客單價(jià)分析表: 2023年年度促銷活動(dòng)總結(jié):全年的促銷活動(dòng)主要以買贈(zèng)主題促銷、商品驚爆價(jià)促銷、類別折扣促銷、大型節(jié)假日返
利促銷等活動(dòng)為主,輔以店促和市調(diào)跟價(jià)開展。在商品價(jià)格促銷中,主要以“超低限夠時(shí)搶”
活動(dòng)為最優(yōu)秀。12.月28日是至開業(yè)以來一天銷量最多的一天,范文寫作共計(jì)達(dá)成18.89萬元的銷售
業(yè)績(jī),生鮮糧、油、面的增長(zhǎng),為打造自由品牌商品做了鋪墊:
1、生鮮區(qū)鮮肉組突破了一天20頭生豬的銷量。(價(jià)格和銷量在同行中都是名列前茅)
2、湖北新優(yōu)米突破了一天22000斤的銷量。(價(jià)格和銷量在同行中都是名列前茅) 3、農(nóng)
村手工面突破了一天10000斤的銷量。(價(jià)格和銷量在同行中都是名列前茅) 附表4·促銷
活動(dòng)表:
二、營(yíng)運(yùn)工作開展情況總結(jié):
1、商品陳列優(yōu)化及調(diào)整情況全年,本店除根據(jù)季節(jié)變換作出相應(yīng)的應(yīng)季商品陳列調(diào)整外,還根據(jù)消費(fèi)者需(:超市月餅銷售的總結(jié))求的變化、
商品展示特性的需要,進(jìn)行了多項(xiàng)商品陳列調(diào)整和優(yōu)化,具體情況如下: a、9月應(yīng)顧客需求新增“紅蜻蜓、魯花”油脂的上架,對(duì)瓶裝調(diào)味醬進(jìn)行了陳列壓縮,
并增加烹調(diào)油一組貨架。12月應(yīng)顧客需求新增巴山夜雨系列方便食品。b、對(duì)調(diào)味品、休閑食品、飲料、不銹鋼、紙巾、居家用品等都進(jìn)行了局部的商品陳列
優(yōu)化,保持了門店商品陳列整齊規(guī)范的形象,提升了員工商品陳列技能。c、11月對(duì)食品處端架位的調(diào)整,將靠收銀臺(tái)前的端架做突出陳列一時(shí)樹立了良好的品
管理范文網(wǎng)牌形象,二是提高了主通道端架的利用率。前排端架全部簽訂陳列協(xié)議每月新增端架陳列費(fèi)
用1600元/月;堆頭商品陳列費(fèi)用1500元/月;貨架品牌特殊陳列要求問題的解決,新增貨
架商品陳列費(fèi)用600元/月。對(duì)生鮮區(qū)進(jìn)行調(diào)整,擴(kuò)大了大米、蔬菜、水果陳列區(qū)域,生鮮區(qū)
第九篇 超市月工作總結(jié) 1250字
超市月工作總結(jié)范文,本篇范文整理了超市經(jīng)理一個(gè)月的工作總結(jié),對(duì)于超市商品的檢查,員工的考核工作等方面進(jìn)行總結(jié)分析,并制定出工作計(jì)劃。本文范文由好總結(jié)整理
超市月工作總結(jié)范文
二00七年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣場(chǎng)商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場(chǎng)調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下,部門認(rèn)真貫徹落實(shí)《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》,按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認(rèn)真檢查賣場(chǎng)商品質(zhì)量,嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對(duì)本月工作的仔細(xì)回顧,做出如下工作總結(jié):
一 商品質(zhì)量檢查匯總
1,生鮮部水果區(qū)水果常有個(gè)別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店?duì)I業(yè)前對(duì)所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時(shí)對(duì)腐爛水果進(jìn)行下架處理,針對(duì)此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實(shí)際情況對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場(chǎng)商品質(zhì)量的同時(shí)能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。
2,生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時(shí)好時(shí)壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對(duì)菜品進(jìn)行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量,增加進(jìn)貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3,五月十八日,食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款,質(zhì)檢部對(duì)本次商品過期事件做出了相應(yīng)處理,相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽(yù)。
4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)行認(rèn)真檢查,針對(duì)此類情況,質(zhì)檢部已對(duì)相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn),無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn),從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
二 商品價(jià)簽、合格證的檢查五月十七日,質(zhì)檢部對(duì)賣場(chǎng)商品價(jià)簽及合格證進(jìn)行了檢查。各別柜組商品與價(jià)簽仍存在不對(duì)應(yīng)現(xiàn)象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價(jià)簽,有的商品對(duì)應(yīng)多個(gè)單品的價(jià)簽,還有的價(jià)簽沒有加蓋“物價(jià)”印章,已經(jīng)不使用的價(jià)簽也多出現(xiàn)反插于價(jià)簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對(duì)發(fā)現(xiàn)的價(jià)簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通,希望各柜組規(guī)范商品價(jià)簽的使用,對(duì)商品價(jià)簽進(jìn)行規(guī)范管理,避免給顧客購(gòu)物增添障礙。二00七年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負(fù)責(zé)賣場(chǎng)商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場(chǎng)調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽(yù)第一,服務(wù)第一,價(jià)格最低”的企業(yè)服務(wù)理念引導(dǎo)下
散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實(shí)物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)行溝通,通知廠家對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)行調(diào)換。
第十篇 2023年4月超市職員工作總結(jié) 1100字
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在樂天瑪特超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長(zhǎng)來自樂天瑪特超市這個(gè)大家庭,為樂天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
2024年11月剛進(jìn)入樂天瑪特超市的時(shí)候,一切對(duì)我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。他們做什么我都仔細(xì)的看,認(rèn)真的學(xué),從各種面團(tuán)的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。由于我的工作認(rèn)真負(fù)責(zé),在2024年的時(shí)候,樂天瑪特給了我第一次機(jī)會(huì),將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵(lì),也是一種鞭策,他時(shí)刻提醒著我,要時(shí)刻的嚴(yán)格要求自己。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時(shí),能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,從而改善。我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說多做,說到做到,對(duì)顧客熱情,積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作,與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
在2024年,樂天瑪特超市給了我二次機(jī)會(huì),將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點(diǎn)發(fā)生了轉(zhuǎn)變,加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升變成了各項(xiàng)工作的中心,俗話說的好“機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人得”,為了盡快進(jìn)入角色,抓住機(jī)會(huì),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā),虛心的向課長(zhǎng)請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)人員管理的學(xué)習(xí),抓住工作重點(diǎn),合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生,陳列,倉(cāng)庫(kù),從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求,在此基礎(chǔ)之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn),能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。
總結(jié)3年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
面對(duì)明年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的責(zé)任,加強(qiáng)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高,為樂天瑪特的發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。