創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書 篇1
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一、項(xiàng)目背景
美好的生活,總是需要一些東西去點(diǎn)綴。特別是現(xiàn)在,隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。著裝已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!服飾的變化因人而異,除了個(gè)人本身所具俏麗姿容外,著裝的品味也反映出一個(gè)人的內(nèi)心世界,合適的服飾穿著在合適的場(chǎng)合,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更有自信。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園服裝店以靚麗服飾為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站平臺(tái)和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以服飾為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能做出屬于與自己的個(gè)性品牌。
二、公司項(xiàng)目策化
1. 提供靚麗服飾,網(wǎng)店使命
我們將以有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,提高我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力,使顧客滿意,讓顧客放心。
2.公司目標(biāo)
立足職院,服務(wù)周邊,輻射全國(guó),創(chuàng)建網(wǎng)上服飾一流的網(wǎng)店。本網(wǎng)店將以職院為中心點(diǎn)起步,在校園商城驚醒店鋪的推廣,并且在淘寶網(wǎng)上推廣。試運(yùn)行兩個(gè)月,如果項(xiàng)目可行,我們將采取網(wǎng)站營(yíng)銷,博客營(yíng)銷等多種營(yíng)銷方式進(jìn)行產(chǎn)品的推廣,盡全力實(shí)現(xiàn)收支平衡。
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
悅靚女屋"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向全國(guó)年輕愛(ài)美女性的網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為年輕的女性群體。該網(wǎng)站除淘寶網(wǎng)總站外,在職院校園商城設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群在校女大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以職院為例,各類在校生3萬(wàn)人,女生人數(shù)大約占到40%,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,2019年全國(guó)在校大學(xué)生將有3000萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),還是有相當(dāng)大的市場(chǎng)前景。并且,學(xué)校離市區(qū)較遠(yuǎn),需要擠公交,很多學(xué)生通過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物,可以用快遞直接到達(dá)
2、調(diào)查結(jié)果分析
本網(wǎng)店對(duì)附近在校學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
(1)在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲。
(2)接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
(3)影響產(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等
(4)購(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但富有青春靚麗色彩的個(gè)性服飾。
(5)購(gòu)買衣服的季節(jié)性很強(qiáng),都是隨著季節(jié)的變化而買衣服,很少會(huì)買反季節(jié)的衣服。
3、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購(gòu)買一般大多看價(jià)格,但從調(diào)查結(jié)果看側(cè)重于中檔價(jià)位。大多是為自己買一些好看的、時(shí)尚的衣服,有個(gè)性化需求趨勢(shì),對(duì)服裝的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有褶皺,線頭等
四、經(jīng)營(yíng)策略
1、價(jià)格策略
"悅靚女屋"在服裝質(zhì)量,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
2、促銷策略
⑴宣傳策略
利用校園商城,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳,另外利用淘寶網(wǎng)站優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與其他的服飾網(wǎng)站建立鏈接,形成良好的關(guān)系網(wǎng)。
⑵服務(wù)方面
網(wǎng)上服裝店服務(wù)必須是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按一定的時(shí)間,準(zhǔn)確的地點(diǎn)送到,并且在網(wǎng)絡(luò)商談時(shí)語(yǔ)氣要溫和,在售后服務(wù)方面,采取以下幾種方式:
① 第一次訂購(gòu)的客戶將收到隨服飾送的小禮品,并享受價(jià)格優(yōu)惠。
② 交易成功后,打感謝電話或發(fā)站內(nèi)信感謝。
③ 服裝質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
④ 不定期的在網(wǎng)上給以前的客戶發(fā)送祝福短信.
⑤ 建立客戶檔案,客戶重復(fù)訂購(gòu)時(shí)給以優(yōu)惠的價(jià)格,和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
渠道建設(shè)
就目前來(lái)看,網(wǎng)上服裝店要與一級(jí)、二級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市不能與其他的網(wǎng)上服裝店合作,以免造成價(jià)格混亂。通常要與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成一致意見(jiàn)。
策略實(shí)施
1)市場(chǎng)范圍選擇 在投入期校園商城和淘寶網(wǎng)作為試點(diǎn)市場(chǎng),這樣較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為兩個(gè)月。該模式成功后在推廣到其他的網(wǎng)站。
2)重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流。
3)網(wǎng)站促銷,在網(wǎng)上寫出自己的優(yōu)惠措施,低價(jià)格、高質(zhì)量的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
五、營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析
1、營(yíng)業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,可能受網(wǎng)點(diǎn)信譽(yù)的影響,開始營(yíng)業(yè)額會(huì)不理想。
2、支付方式
淘寶網(wǎng)上實(shí)行第三方支付的支付形式;校園商城可線下交易,也可貨到后,網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬。
3、訂貨方式
淘寶網(wǎng)上訂購(gòu),電話訂購(gòu)。
六、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善。.
網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多,以及材料不充分致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作,"悅靚女屋"還是已經(jīng)在淘寶網(wǎng)站上開張了,我們相信,網(wǎng)店的生意會(huì)越做越好!
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書 篇2
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一、目錄
公司摘要
公司簡(jiǎn)介
營(yíng)銷策略
競(jìng)爭(zhēng)分析
發(fā)展戰(zhàn)略
財(cái)務(wù)分析
管理分析
風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇分析及規(guī)避措施
總結(jié)
二、公司摘要
產(chǎn)品與服務(wù):為客戶提供化妝品類產(chǎn)品及使用指導(dǎo)
資金需求:公司成立之初需人民幣20萬(wàn)元
籌資計(jì)劃:資金由創(chuàng)始人和加盟者出及銀行貸款兩個(gè)方面獲得
市場(chǎng)分析:該行業(yè)已經(jīng)趨于成熟,但發(fā)展?jié)摿θ匀痪薮蟆3跗诟?jìng)爭(zhēng)者主要是校園附近的小的此類商店,中期和后期競(jìng)爭(zhēng)主要來(lái)自大公司的競(jìng)爭(zhēng)。
管理體系:分三層結(jié)構(gòu),并爭(zhēng)取外部支持。
銷售及拓展策略:初期通過(guò)廣告宣傳獲得初期客戶,然后靠信譽(yù)和優(yōu)秀的產(chǎn)品迎來(lái)新的客戶。同時(shí)為減少成本,此時(shí)盡量以代銷為主。當(dāng)公司穩(wěn)定后,逐步與美容等產(chǎn)業(yè)的公司建立關(guān)系,并在其他學(xué)?;虻貐^(qū)建立加盟公司或分公司,逐步擴(kuò)大公司規(guī)模。
三、公司介紹
宗旨:為客戶提供秀的化妝品,并進(jìn)行全程跟蹤服務(wù),使顧客更加清新奪目,獲得對(duì)生活的自信。
目標(biāo):成為一家在行業(yè)間有一定名聲和實(shí)力的公司,最后發(fā)展成為集自主研發(fā)與銷售于一體的大型公司。
產(chǎn)品與服務(wù):銷售各種化妝品,為大學(xué)生老師及其他人提供所需的產(chǎn)品,并提供使用指導(dǎo)。保證產(chǎn)品質(zhì)量,保證價(jià)格合理,保證售后服務(wù)的兌現(xiàn)。
市場(chǎng)前景:此行業(yè)是高利潤(rùn)行業(yè),又是當(dāng)今人們不可缺少的日常用品,女生及演員等更是鐘情。當(dāng)今社會(huì)對(duì)形象的關(guān)注前所未有的重視,為了吸引異性,為了找份好工作,為了給他人留下好的印象,因此對(duì)形象極為重視。而在我們學(xué)校尚無(wú)此類商店,社會(huì)中也是缺少規(guī)范的公司,具有遠(yuǎn)大的發(fā)展前景。
營(yíng)銷策略
宣傳工作
初期在學(xué)校內(nèi)主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施,對(duì)于新客戶給予優(yōu)待,并對(duì)其進(jìn)行熱情宣傳。如果她們買了我們的產(chǎn)品,那自會(huì)替我們宣傳;即使不買,也會(huì)對(duì)顧客態(tài)度始終如一,因?yàn)槲覀兿嘈拧吧獠怀汕橐庠凇钡牡览怼?/p>
此外,我們將嚴(yán)把質(zhì)量,保證價(jià)格與質(zhì)量相稱,絕不會(huì)讓顧客買走劣質(zhì)產(chǎn)品。我們以信譽(yù)為先,用一流的質(zhì)量和服務(wù)及良好的信譽(yù)贏得顧客的青睞。
銷售方式
1、初期,我們將開設(shè)門面,負(fù)責(zé)直接銷售。這是我們最基本的銷售方式。
2、我們將采取合作的方式讓其他機(jī)構(gòu)代我們進(jìn)行宣傳和銷售。例如,可與現(xiàn)有客戶簽約,凡經(jīng)其手銷售出的產(chǎn)品其都可獲得一定提成等。
3、我們將與可能用到我們產(chǎn)品的組織簽約或聯(lián)系,當(dāng)其需要大批化妝品是我們可以負(fù)責(zé)以較低的價(jià)格供貨,如果量大,可以送貨到門。
4、通過(guò)辦理會(huì)員卡的形式留住客戶,同時(shí)客戶的經(jīng)濟(jì)壓力,是對(duì)雙方都有利的措施。
售后服務(wù)
為了了解產(chǎn)品的效果和顧客的反映,及兌現(xiàn)對(duì)顧客的售后全程服務(wù)的承諾,我們將登記常來(lái)的顧客信息,或雖不常來(lái),但一次購(gòu)貨量較大的客戶的信息,用于售后聯(lián)系。通過(guò)這種方式既可以保障客戶的權(quán)益,又可以使我們知道什么產(chǎn)品才是客戶最歡迎的,有利于我們公司的進(jìn)一步發(fā)展。
競(jìng)爭(zhēng)分析
化妝品行業(yè)已是成熟的行業(yè),競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,在鳳陽(yáng)縣內(nèi)有大小此類商店數(shù)十家。但是它們均非專業(yè)的大型的公司,因此沒(méi)有壟斷的現(xiàn)象。主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就這些小商店,他們?cè)诖髮W(xué)生客戶方面難以和我們的店相比,我們將專賣各種大學(xué)生喜歡的商品,且距大學(xué)生更近,占有天時(shí)地利人和,對(duì)此我們有較大的信心。
發(fā)展戰(zhàn)略
我們的發(fā)展戰(zhàn)略分為三個(gè)時(shí)期,不同時(shí)期采取不同的策略。
1、初期:最初我們將在安徽科技學(xué)院開第一個(gè)門面,探索進(jìn)貨渠道和如何與進(jìn)貨商打交道。在宣傳和銷售的過(guò)程中摸索經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)管理方式,提高公司名譽(yù)。此時(shí)我們將進(jìn)行大力宣傳,讓學(xué)校的同學(xué)和老師知道有這個(gè)公司。接著我們將通過(guò)辦會(huì)員卡、進(jìn)行新老顧客優(yōu)惠活動(dòng)。與會(huì)用到我們產(chǎn)品的公司或組織建立聯(lián)系等方式獲得一批最初的客戶,在這個(gè)過(guò)程中公司的知名度會(huì)不斷提高,對(duì)下一步發(fā)展有重要作用。此階段總體上就是穩(wěn)打穩(wěn)扎,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),為進(jìn)一步發(fā)展作經(jīng)驗(yàn)與能力的準(zhǔn)備。
2、中期:此時(shí)公司已經(jīng)基本穩(wěn)定,能獲得較為穩(wěn)定的利潤(rùn),將進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展。首先與其他學(xué)校的朋友聯(lián)系,讓他們開分店,我們提供經(jīng)驗(yàn)和貨物,并注入部分資金,擁有部分份額。通過(guò)這種方式擴(kuò)大公司的銷售,提高公司的影響力,是公司良性發(fā)展的重要表現(xiàn)。如果形勢(shì)允許,我們也會(huì)向社會(huì)中發(fā)展,在校外開此類店面,畢竟學(xué)校的業(yè)務(wù)是有限的,社會(huì)才是財(cái)富的來(lái)源。
3、后期:如果公司能發(fā)展到這一天,那他應(yīng)該已經(jīng)擁有雄厚的資金,良好的信譽(yù)和大量顧客,如果仍然靠售別人的產(chǎn)品獲利必然不能適應(yīng)形勢(shì),應(yīng)當(dāng)開發(fā)自己的產(chǎn)品,打出自己產(chǎn)品的名氣,并逐漸向生產(chǎn)和銷售各占半壁江山的的模式發(fā)展,最終成為此行業(yè)的領(lǐng)軍公司!
財(cái)務(wù)分析
財(cái)務(wù)支出
公司組建的財(cái)務(wù)支出
辦證支出辦公用品廣告費(fèi)用房租水電
小計(jì)20000元20000元80000元80000元|
總計(jì)20,0000元
每月財(cái)務(wù)支出
人員工資水電費(fèi)進(jìn)貨費(fèi)辦公費(fèi)
小計(jì)5000元800元3000元1000元
總計(jì)9800元
二、月收入
估計(jì)前兩個(gè)月會(huì)處于虧損狀態(tài),但是從第三個(gè)月開始將會(huì)有大約1000元的盈利,隨后每月增長(zhǎng)500元,直到公司收入穩(wěn)定,估計(jì)月收入將有30000元,此時(shí)公司正式進(jìn)入正軌。
三、籌資計(jì)劃
初期投資所需的資金將有以下幾個(gè)方面得到:
1、創(chuàng)始人預(yù)計(jì)投資10,0000元,主要是向家人和親戚借貸。
2、邀請(qǐng)其他商人或有意的人出部分資金。
3、不足部分由向銀行申請(qǐng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款得到。
還款計(jì)劃
當(dāng)公司運(yùn)營(yíng)穩(wěn)定后,每月抽出部分資金用于還貸。如果貸款到期而公司資金不足,則由公司出資人出錢暫還貸款。如果可以,盡量延長(zhǎng)還貸時(shí)間,爭(zhēng)取更多的發(fā)展時(shí)間。
管理分析
管理層次
我們公司將人員分為三層,總經(jīng)理為第一層,下面設(shè)五個(gè)部門:市場(chǎng)部,業(yè)務(wù)部,服務(wù)部,質(zhì)檢部,財(cái)務(wù)部。各部門均設(shè)有負(fù)責(zé)人,作為第二層人員。各部長(zhǎng)下轄各自的業(yè)務(wù)員,負(fù)責(zé)具體的工作,是第三層成員。各部門的主要工作和職責(zé)如下:
1、市場(chǎng)部:主要負(fù)責(zé)對(duì)周邊市場(chǎng)及消費(fèi)者群體的調(diào)查,同時(shí)制定公司的營(yíng)銷策略及發(fā)展方向。
2、業(yè)務(wù)部:主要負(fù)責(zé)對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)貨及銷售,是直接參與銷售的部門,同時(shí)也是與進(jìn)貨商直接聯(lián)系的部門。
3、服務(wù)部:負(fù)責(zé)解答顧客的問(wèn)題,提供使用指導(dǎo)。也是售后服務(wù)的執(zhí)行部門,解決顧客反饋的問(wèn)題,了解他們的看法。
4、質(zhì)檢部:負(fù)責(zé)對(duì)所進(jìn)貨物的質(zhì)量檢測(cè),保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,是維護(hù)公司信譽(yù)和顧客權(quán)益的重要部門。
5、財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)公司所有的收入和開銷,統(tǒng)籌資金使用。同時(shí)是制定還貸計(jì)劃并實(shí)施的部門,是公司發(fā)展的核心。
各個(gè)部門雖然工作不同,但是都是統(tǒng)一在公司的發(fā)展上的。工作中互相幫助,及時(shí)傳遞最新信息,做出決策。另外在公司運(yùn)作過(guò)程中,將建立反饋制度。顧客向業(yè)務(wù)員反饋,業(yè)務(wù)員向管理人員反饋,通過(guò)這種措施保證問(wèn)題能得到及時(shí)有效地解決。
二、占有份額
初期創(chuàng)始人均為投資者,按出資比例得到相應(yīng)比例的公司占有份額。但是我們將留出部分份額給未來(lái)加盟的伙伴,這是我們集資和招攬人才的重要方式。我們將會(huì)控制外來(lái)的投資,其只能保持在較小的比例,不會(huì)為了得到資金而出售過(guò)多份額,否則我們會(huì)難以控制公司的發(fā)展。
機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)分析及規(guī)避措施
機(jī)遇
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)形象的要求越來(lái)越高。無(wú)論是求職或者交友,甚至談男女朋友均須有良好的形象。而且女性天生對(duì)美的追求更是在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黃金時(shí)期展露無(wú)遺,作為天之驕子的大學(xué)生更是如此。然而在大學(xué)里和經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的地區(qū)專業(yè)且服務(wù)優(yōu)良的公司卻很少,這就給了我們發(fā)展的機(jī)會(huì),也是我們壯大的依靠。
風(fēng)險(xiǎn)
1、由于我們初期是以代銷為主,受供貨的及時(shí)性和質(zhì)量影響較大。如果供貨商不能及時(shí)供貨或者不肯貨物賣出后再付錢,對(duì)我們將會(huì)產(chǎn)生較大的影響。
2、因?yàn)槭袌?chǎng)已經(jīng)趨于成熟,同行競(jìng)爭(zhēng)較為激烈,而我們的公司是新開的,工作人員都是缺乏經(jīng)驗(yàn)的新人,對(duì)公司發(fā)展很不利。
3、初期創(chuàng)始人都是在校學(xué)生,本身資金缺乏,大部分靠向親戚求助和向銀行借貸得到起始資金。過(guò)重的負(fù)債對(duì)公司發(fā)展起著巨大的潛在威脅。
4、新手開店,經(jīng)驗(yàn)缺乏,對(duì)于融資,進(jìn)貨,簽約,銷售,財(cái)務(wù)管理等方面均需探索學(xué)習(xí),新公司會(huì)因此而發(fā)展困難較大。
規(guī)避措施
1、選擇信譽(yù)可靠的供貨商,簽訂保證供貨質(zhì)量與供貨時(shí)間,回收未售出的貨物的合同。
2、創(chuàng)新銷售方式,提高銷售人員素質(zhì),保證產(chǎn)品質(zhì)量與售后服務(wù),對(duì)老顧客進(jìn)行優(yōu)惠。
3、創(chuàng)始人盡量出資,減少銀行借貸,不足部分在以集體或個(gè)人名義借貸。
4、開業(yè)前線去實(shí)地調(diào)研,并在此類公司內(nèi)工作一段時(shí)間,同時(shí)通過(guò)書本和老師學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),使經(jīng)驗(yàn)得到迅速提高。
總結(jié)
通過(guò)前面的分析,我們更加深信公司能夠成立并取得預(yù)期業(yè)績(jī)??赡艹跗谖覀兊墓咎。赡芪覀兠媾R校外同行的競(jìng)爭(zhēng),也可能在進(jìn)貨或者銷售方面遇到層層困難。但我們相信,憑著我們頑強(qiáng)的毅力和無(wú)畏的激情,所有的困難都是我們登上成功峰頂?shù)匿伮肥?,所有的?dān)憂都是我們成功后的笑料。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書 篇3
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姓 名:
簽 名:
(三號(hào)黑體)
<封面>;
<內(nèi)容>;
一、目錄
二、摘要
三、公司簡(jiǎn)介(500字以下)
主要闡述公司宗旨、公司目標(biāo)、公司價(jià)值觀等宏觀領(lǐng)域
四、商業(yè)環(huán)境(500字以下)
主要是在競(jìng)爭(zhēng)狀況、市場(chǎng)態(tài)勢(shì)、顧客分析、供應(yīng)商分析、細(xì)分市場(chǎng)分析等方面,以事實(shí)數(shù)據(jù)為依據(jù)進(jìn)行分析闡述。
五、公司描述(500字以下)
主要闡述管理團(tuán)隊(duì)、組織結(jié)構(gòu)、具有新技術(shù)、產(chǎn)品和服務(wù)、運(yùn)營(yíng)以及營(yíng)銷潛力的信息(即資源與技術(shù)情況)。特別要盡力指出具有的真正優(yōu)勢(shì)。
六、公司的戰(zhàn)略(500字以下)
主要闡述在市場(chǎng)定位、如何發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、如何利用有效資源實(shí)現(xiàn)企業(yè)的快速發(fā)展,如何避免與降低運(yùn)行過(guò)程的風(fēng)險(xiǎn)等方面的發(fā)展方向。
七、行動(dòng)計(jì)劃(500字以下)
主要是為達(dá)到上述目標(biāo)而進(jìn)行的行動(dòng)計(jì)劃,包括原材料的獲得、產(chǎn)量的控制、產(chǎn)品的規(guī)格、價(jià)格確定、目標(biāo)市場(chǎng)的確定或新市場(chǎng)的開辟、銷售渠道、促銷方案以及生產(chǎn)計(jì)劃等等。
八、財(cái)務(wù)分析(500字以下)
主要分析投資數(shù)據(jù)、資產(chǎn)負(fù)債表以及現(xiàn)金流情況。
九、附錄(相關(guān)附屬與佐證材料)
注意:
以上各標(biāo)題下面具體的正文文字內(nèi)容,均采用“小四號(hào)宋體”,行間距均為“單倍行距”,頁(yè)邊距“上下左右均為2.5 ”,并“左側(cè)”裝訂,以打印稿的形式上交。
3. 組織結(jié)構(gòu)
4. 員工情況
(二) 經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史
(三) 外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四) 公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)
第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)
(一) 創(chuàng)新產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二) 創(chuàng)新核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
(三) 創(chuàng)新產(chǎn)品專利和注冊(cè)商標(biāo)
第三部分 行業(yè)及市場(chǎng)
(一) 行業(yè)情況
創(chuàng)新行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二) 市場(chǎng)潛力
對(duì)創(chuàng)新市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析
(三) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四) 收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤(rùn)
(五) 市場(chǎng)規(guī)劃
公司未來(lái)3-5年的銷售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下)
第四部分 營(yíng)銷策略
(一) 創(chuàng)新目標(biāo)市場(chǎng)分析
(二) 創(chuàng)新客戶行為分析
(三) 創(chuàng)新營(yíng)銷業(yè)務(wù)計(jì)劃
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
(4)對(duì)銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制
(四) 創(chuàng)新服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃
請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè),并說(shuō)明預(yù)測(cè)依據(jù):
未來(lái)3-5年創(chuàng)新項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表
未來(lái)3-5年創(chuàng)新項(xiàng)目現(xiàn)金流量表
未來(lái)3-5年損益表
第六部分 融資計(jì)劃
(一) 融資方式
詳細(xì)說(shuō)明未來(lái)階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風(fēng)險(xiǎn)控制
說(shuō)明該創(chuàng)新項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),及其應(yīng)對(duì)措施。包括:技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書 篇4
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西餐這個(gè)詞是由于它特定的地理位置所決定的。“西”是西方的意思。一般指西歐各國(guó)。“餐”就是飲食菜肴。我們通常所說(shuō)的西餐不僅包括西歐國(guó)家的飲食菜肴,同時(shí)還包括東歐各國(guó),也包括美洲、大洋洲、中東、中亞、南亞次大陸以及非洲等國(guó)的飲食。 西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食,多以長(zhǎng)形桌臺(tái)為臺(tái)形。
但近幾個(gè)年代以來(lái),隨著東西方文化的不斷撞擊、滲透與交融,東方人民已經(jīng)逐漸了解到西餐中各個(gè)菜式的不同特點(diǎn),并開始區(qū)別對(duì)待了。一些高級(jí)飯店也分別開設(shè)了法式餐廳、意式餐廳等,西餐作為一個(gè)籠統(tǒng)的概念逐漸趨于淡化,但西方餐飲文化作為一個(gè)整體概念還是會(huì)繼續(xù)存在的。
西餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
經(jīng)營(yíng)宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營(yíng)理念為“極意營(yíng)造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
市場(chǎng)定位
1.選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3. 校園市場(chǎng)環(huán)境方面:校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店,所運(yùn)用的營(yíng)銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達(dá)到以下營(yíng)銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實(shí)客戶
滿意客戶
美譽(yù)度100
所運(yùn)用的營(yíng)銷方法也是多種多樣的。
4.swto分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬(wàn)三千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
w:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒停瑢?duì)于西餐廳來(lái)說(shuō)不那么的習(xí)慣,但資料表明對(duì)西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
o:現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
t:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格.
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解.
3營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性.
4.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
產(chǎn)品介紹
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來(lái)滿足消費(fèi)者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)),最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
市場(chǎng)營(yíng)銷策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。
2.價(jià)格策略:
(1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
a. 求新:我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
b.求變:過(guò)去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營(yíng)養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來(lái)滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展西餐廳業(yè)市場(chǎng)空間。
c. 求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個(gè)商品,變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,我們應(yīng)該從國(guó)外餅干、水果等進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)的新名詞而受到啟發(fā),同時(shí),求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長(zhǎng)補(bǔ)短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國(guó)工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書 篇5
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1. 摘要
1.1 項(xiàng)目描述
在當(dāng)前社會(huì),互聯(lián)網(wǎng)已成為人類生活中“不可或缺”的生活伴侶,電子商務(wù)正在逐步成為中國(guó)人的最時(shí)尚的消費(fèi)方式。許多人認(rèn)為電子商務(wù)僅僅是網(wǎng)上購(gòu)物,這是不全面的認(rèn)知,在不久的將來(lái)一切消費(fèi)活動(dòng)都可借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)完成。當(dāng)前電子商務(wù)主要模式為網(wǎng)上零售,隨著離線商務(wù)模式的廣泛應(yīng)用給了傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)搭乘電子商務(wù)的快車機(jī)會(huì)。
離線商務(wù)模式又稱online to offline.簡(jiǎn)稱o2o模式,是指把傳統(tǒng)的服務(wù)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)帶動(dòng)到線上,利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)展開營(yíng)銷推廣,讓線上成為商戶的服務(wù)前臺(tái)。o2o模式的益處在于,訂單在線上產(chǎn)生,每筆交易可追蹤,展開推廣效果透明度高。讓消費(fèi)者在線上選擇心儀的服務(wù)再到線下享受服務(wù)。我們的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為垂直領(lǐng)域的中間業(yè)務(wù),具體為餐飲企業(yè)的宴會(huì)預(yù)訂服務(wù),經(jīng)營(yíng)目標(biāo)有以下二點(diǎn):
a) 為消費(fèi)者提供方便快捷的宴會(huì)預(yù)訂服務(wù)。
b) 為餐飲企業(yè)提供互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷平臺(tái),幫助餐飲企業(yè)擴(kuò)大品牌知名度,讓其獲得更大的發(fā)展空間。
1.2 產(chǎn)品描述
我們將通過(guò)旗下網(wǎng)站“(www..cn)”[正在建設(shè)]來(lái)實(shí)現(xiàn)o2o模式宴會(huì)預(yù)訂的業(yè)務(wù)。易家肴定位生活類電子商務(wù)服務(wù)平臺(tái),用快捷的宴會(huì)預(yù)訂服務(wù)和一定量得折扣吸引消費(fèi)者。
l 餐飲企業(yè)在擁有自己的主題頁(yè)面,頁(yè)面中標(biāo)有宴會(huì)套餐價(jià)格,還具備宴席數(shù)量、宴會(huì)日期和時(shí)段的選擇的功能。
l 會(huì)建立和餐飲企業(yè)聯(lián)網(wǎng)的后臺(tái)系統(tǒng),當(dāng)消費(fèi)者在網(wǎng)站生成訂單后,訂單會(huì)同步發(fā)送給餐飲企業(yè)。
l 鑒于宴會(huì)屬于大額服務(wù)交易,預(yù)訂需要消費(fèi)者提供真實(shí)有效的身份信息和聯(lián)絡(luò)方式。
l 為防止惡意行為,消費(fèi)者在預(yù)訂成功后需在36小時(shí)內(nèi)到店確認(rèn)。消費(fèi)者到店確認(rèn)后餐飲企業(yè)會(huì)把確認(rèn)后的訂單反饋回未能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到店確認(rèn)的客戶,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)取消該訂單。
l 同時(shí)為了保證餐飲企業(yè)有充裕的準(zhǔn)備時(shí)間,網(wǎng)站只接受當(dāng)日一周以后的訂單。在消費(fèi)者享受完訂單中的服務(wù)后,會(huì)根據(jù)訂單中的金額按合作協(xié)議讓餐飲企業(yè)進(jìn)行返利。
1.3 市場(chǎng)分析
屬于將傳統(tǒng)的酒店餐飲業(yè)電子商務(wù)化,宴會(huì)作為日常生活中常見(jiàn)的喜慶方式(如:婚宴、壽宴、狀元宴、生日宴等)有著龐大的市場(chǎng)規(guī)模和良好的消費(fèi)習(xí)慣。以武漢市為例,有調(diào)查顯示2019年全年在餐飲方面的消費(fèi)達(dá)到300億,其中各類宴會(huì)的消費(fèi)占到了21%,如此優(yōu)厚的市場(chǎng)條件為創(chuàng)造了廣闊的成長(zhǎng)發(fā)展空間。
1.4 競(jìng)爭(zhēng)分析
餐飲行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè),市場(chǎng)成熟,推出的o2o模式宴會(huì)預(yù)訂服務(wù)在國(guó)內(nèi)尚屬首家。將積極做到以下幾點(diǎn):
a) 誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),探索業(yè)務(wù)發(fā)展模式。
b) 在互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)生活平臺(tái)領(lǐng)域樹立標(biāo)桿。
c) 建立品牌信譽(yù)度和良好的市場(chǎng)口碑。
d) 完善技術(shù),做好“用戶體驗(yàn)”
盡量在潛在競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入行業(yè)前積累豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和良好的市場(chǎng)基礎(chǔ),以確立該領(lǐng)域的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),切實(shí)給餐飲企業(yè)帶來(lái)效益,營(yíng)創(chuàng)“開放共贏”的合作氣氛。
2. 項(xiàng)目的意義和必要性
2.1 項(xiàng)目的重要意義
1、為消費(fèi)者提供便捷的宴會(huì)預(yù)訂服務(wù),點(diǎn)擊鼠標(biāo)完成以往需要幾天時(shí)間完成的宴會(huì)預(yù)訂。
2、將傳統(tǒng)餐飲企業(yè)引入電子商務(wù)平臺(tái)的創(chuàng)新,是未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。
3、廣闊的互聯(lián)網(wǎng)是未來(lái)營(yíng)銷的主要渠道,且具有營(yíng)銷定位精準(zhǔn)、成本低、推廣范圍大等特點(diǎn)。給餐飲企業(yè)走出本土,發(fā)展壯大提供了良好的契機(jī)。
4、o2o模式合適餐飲企業(yè)的特點(diǎn),到線上招攬消費(fèi)者,使企業(yè)掌握主動(dòng)權(quán),而不是傳統(tǒng)的“開門等客”。
2.2 項(xiàng)目的必要性
1:解決消費(fèi)需求 經(jīng)過(guò)的市場(chǎng)調(diào)查,在以往的宴會(huì)預(yù)訂過(guò)程中,客戶往往來(lái)回奔走在各大酒樓之間,比環(huán)境,比價(jià)格;還可能出現(xiàn)心儀的酒店在消費(fèi)者想預(yù)訂的時(shí)間段被訂滿。洞察到消費(fèi)者的需求,利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)解決這一需求。
2:為餐飲企業(yè)拓寬經(jīng)營(yíng)渠道,利用這個(gè)平臺(tái)用線上營(yíng)銷吸引消費(fèi)者,對(duì)比傳統(tǒng)渠道推廣成本低,效果更佳。
3:為餐飲企業(yè)擴(kuò)大品牌知名度,也將通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷手段為網(wǎng)站上的餐飲企業(yè)進(jìn)行宣傳,充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)不受時(shí)間和地域限制的優(yōu)勢(shì),給餐飲企業(yè)帶來(lái)更高的市場(chǎng)份額。
3. 項(xiàng)目目標(biāo)計(jì)劃和市場(chǎng)分析
3.1 項(xiàng)目的目標(biāo)規(guī)劃
前期目標(biāo)是為網(wǎng)站籌備提供支持,開拓餐飲企業(yè)合作方,收集所需的各類有關(guān)數(shù)據(jù),完成網(wǎng)站模塊的設(shè)計(jì)和建設(shè),中間完成后臺(tái)系統(tǒng)的開發(fā)和測(cè)試及數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)。后期按照網(wǎng)站的整體設(shè)計(jì)進(jìn)行整合和測(cè)試。
3.2 計(jì)劃安排
l 第一階段,準(zhǔn)備階段 — 2019年2月 (已完成)
l 準(zhǔn)備階段包括,企業(yè)注冊(cè),辦公所需用品的購(gòu)置等事宜。
l 第二階段,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)和市場(chǎng)調(diào)研分析 — 2019年2月 — 2019年4月(已完成)
l 本階段分析網(wǎng)站技術(shù)需要解決的問(wèn)題,并對(duì)問(wèn)題進(jìn)行深入挖掘研究、解決,在此同時(shí)開拓餐飲企業(yè)合作伙伴和對(duì)應(yīng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集。
l 第三階段,軟件開發(fā)和硬件平臺(tái)設(shè)計(jì) — 2019年4月 — 2019年 5 月(正在進(jìn)行中)
l 本階段包括后臺(tái)系統(tǒng)的概要設(shè)計(jì)和詳細(xì)設(shè)計(jì),同時(shí)技術(shù)人員進(jìn)行網(wǎng)站模塊的設(shè)計(jì)和建設(shè),設(shè)計(jì)通過(guò)后連接后臺(tái)系統(tǒng)進(jìn)行功能測(cè)試工作。
l 第四階段,網(wǎng)站試運(yùn)行和維護(hù) — 2019年5月 — 2019年 8月
l 本階段計(jì)劃從2019年5月進(jìn)入試運(yùn)行階段,通過(guò)實(shí)際的操作驗(yàn)證系統(tǒng),以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
補(bǔ)充:各階段可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整進(jìn)度。
3.3 市場(chǎng)分析
l 客戶分析:提供的服務(wù)使用于有宴會(huì)需求的消費(fèi)人群,以25—55歲的人群為主,家里孩子考上大學(xué)有謝師宴,新婚夫妻有婚宴,家里老人大壽有壽宴。將針對(duì)消費(fèi)者特性發(fā)動(dòng)不同的營(yíng)銷攻勢(shì),以博得消費(fèi)者的信任,上預(yù)訂宴會(huì)。
l 市場(chǎng)前景分析:以武漢市為例,2019年全年全市在餐飲方面的消費(fèi)支出達(dá)到300億,其中各類宴會(huì)占到21%的消費(fèi)比例。龐大的市場(chǎng)規(guī)模是我們的潛在市場(chǎng),并且在未來(lái)三到五年電子商務(wù)會(huì)滲透到生活的方方面面,現(xiàn)有的b2c、c2c門檻已經(jīng)相當(dāng)之高,只有服務(wù)類有創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),借助新一輪的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的機(jī)會(huì),電子商務(wù)服務(wù)業(yè)會(huì)在未來(lái)生活中占據(jù)越來(lái)越大的比重。
4. 競(jìng)爭(zhēng)分析
4.1 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
在宴會(huì)預(yù)訂類服務(wù)領(lǐng)域尚屬首家嘗試,會(huì)積極探索互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)業(yè)新模式,為消費(fèi)者提供便捷周到的服務(wù),同時(shí)利用營(yíng)銷手段擴(kuò)大品牌知名度,深化和餐飲企業(yè)伙伴的合作關(guān)系以確保能存活下來(lái),并用人性化的管理打造具有同一價(jià)值取向的團(tuán)隊(duì)盡力做好自己的產(chǎn)品,真正解決消費(fèi)者的需求,讓消費(fèi)者體驗(yàn)到“網(wǎng)絡(luò)帶動(dòng)生活,生活因網(wǎng)絡(luò)更精彩?!?/p>
4.2 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
的服務(wù)模式勢(shì)必會(huì)造成大量復(fù)制,無(wú)論是獨(dú)立創(chuàng)業(yè)者還是互聯(lián)網(wǎng)寡頭都有可能進(jìn)一杯羹。秉承公平、公開、公正的競(jìng)爭(zhēng)原則,歡迎互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者的進(jìn)入電子商務(wù)服務(wù)業(yè),將視同行如伙伴,共同為顧客營(yíng)造良好貼心的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)消費(fèi)環(huán)境,促進(jìn)行業(yè)健康快速發(fā)展。
5. 總體戰(zhàn)略
將以宴會(huì)預(yù)訂為核心營(yíng)收業(yè)務(wù),在適當(dāng)時(shí)機(jī)擴(kuò)充產(chǎn)品線,目標(biāo)是打造“用戶體驗(yàn)”最佳的電子商務(wù)服務(wù)型網(wǎng)站。
5.1 發(fā)展戰(zhàn)略
初期以武漢市為試點(diǎn),開展業(yè)務(wù),探索出自己獨(dú)到的服務(wù)特質(zhì)和業(yè)務(wù)流程,并拓展1-2個(gè)城市發(fā)展探索信息整合后的業(yè)務(wù)模式。中期開始規(guī)模化擴(kuò)張,以北京、上海、廣州等一線城市和東部沿海沿海城市為主。最終將業(yè)務(wù)覆蓋到全國(guó)大部分城市并移植移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),讓消費(fèi)者能隨時(shí)享受帶來(lái)的便捷輕松的樂(lè)趣生活。
6. 企業(yè)文化
秉承用“網(wǎng)絡(luò)帶動(dòng)生活,生活因網(wǎng)絡(luò)更精彩”的理念,以創(chuàng)新,獨(dú)到,進(jìn)取為企業(yè)文化,打造一流執(zhí)行力團(tuán)隊(duì)樹立一致的價(jià)值觀取向。最大限度為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),為上游商戶開辟新的經(jīng)營(yíng)渠道。
7. 財(cái)務(wù)管理制度
l 籌款管理
l 運(yùn)營(yíng)資金管理
l 利潤(rùn)分配管理
已經(jīng)根據(jù)自身的業(yè)務(wù)需要建立了完整的財(cái)務(wù)制度,做到資本權(quán)屬清晰,財(cái)務(wù)關(guān)系明確并符合法人治理結(jié)構(gòu)
8.1 組織構(gòu)架
l 技術(shù)部 :日常網(wǎng)站數(shù)據(jù)更新,維護(hù)優(yōu)化網(wǎng)站結(jié)構(gòu),開發(fā)相應(yīng)的系統(tǒng),新產(chǎn)品研發(fā),移動(dòng)終端產(chǎn)品的研發(fā)和維護(hù)更新。
l 財(cái)務(wù)部 :加強(qiáng)內(nèi)部財(cái)務(wù)管理,建立健全內(nèi)部財(cái)務(wù)制度。
l 市場(chǎng)部 :開拓合作伙伴,分析市場(chǎng)數(shù)據(jù),為戰(zhàn)略決策提供數(shù)據(jù)支持。
l 營(yíng)銷部 :各渠道的宣傳策劃,設(shè)計(jì)營(yíng)銷策略,客服反饋。
l 行政人力資源部 :加強(qiáng)內(nèi)部員工管理,設(shè)計(jì)薪酬,福利等激勵(lì)方案。
9. 風(fēng)險(xiǎn)分析
9.1 創(chuàng)業(yè)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)分析
互聯(lián)網(wǎng)造就了二十一世紀(jì)前十年的科技繁榮,互聯(lián)網(wǎng)正深刻影響改變著生活,讓生活變得更便捷更富有樂(lè)趣。未來(lái)五年互聯(lián)網(wǎng)的大多數(shù)資源將會(huì)掌握在幾大門戶或平臺(tái)手中,在瞬息萬(wàn)變的商場(chǎng)環(huán)境中,將力爭(zhēng)通過(guò)電子商務(wù)服務(wù)業(yè)做到一個(gè)涵蓋多數(shù)生活服務(wù)類消費(fèi)項(xiàng)目的平臺(tái),以便在下一波互聯(lián)網(wǎng)變革中生存下來(lái)。
的在宴會(huì)預(yù)訂業(yè)務(wù)目前沒(méi)有直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但在餐飲預(yù)訂方面幾大互聯(lián)網(wǎng)巨頭均有布局,百度、淘寶、騰訊,包括旅游垂直領(lǐng)域的攜程。相信在不久會(huì)有大眾點(diǎn)評(píng),拉手,街旁等網(wǎng)企也會(huì)有所動(dòng)作。感到十足的危機(jī)感,希望通過(guò)自己的努力得到市場(chǎng)的認(rèn)可從而生存下來(lái)。
9.2 項(xiàng)目模式風(fēng)險(xiǎn)分析
在項(xiàng)目實(shí)施的初步階段,消費(fèi)者對(duì)o2o模式的陌生感會(huì)造成初期階段網(wǎng)站的瀏覽量少;消費(fèi)者接受能力慢的局面。會(huì)積極進(jìn)行線上線下的宣傳推廣,展開營(yíng)銷活動(dòng)使消費(fèi)者得到好的“用戶體驗(yàn)”從而選擇。
9.3 人力資源風(fēng)險(xiǎn)分析
o2o模式的核心管理在于對(duì)線下團(tuán)隊(duì)的管理,對(duì)上游商戶的管理,正在積極通過(guò)各個(gè)渠道邀請(qǐng)有膽識(shí)的創(chuàng)業(yè)者加盟,希望通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力把建立起來(lái)并得以生存。
9.4 上游商戶風(fēng)險(xiǎn)分析
作為垂直領(lǐng)域的中間商,如果沒(méi)有上游餐飲企業(yè)的合作支持,也不會(huì)面世。在初期接觸中,餐飲企業(yè)表示出愿意合作的態(tài)度,但在具體分成上存在分歧,會(huì)積極溝通并讓步以促成與餐飲企業(yè)的合作。盡快讓業(yè)務(wù)上線以方便消費(fèi)者。
9.5 地域和消費(fèi)習(xí)慣風(fēng)險(xiǎn)
團(tuán)隊(duì)身處武漢東湖高新區(qū),只能是扎根本土開始創(chuàng)業(yè)。但是在團(tuán)隊(duì)前期的市場(chǎng)調(diào)查中顯得,武漢人的電子商務(wù)消費(fèi)習(xí)慣不如北京、上海、廣州、深圳等一線城市,這樣也給我們帶來(lái)了極大的挑戰(zhàn)。如何讓不同地域的消費(fèi)者都能接受是我們待解決的問(wèn)題,我們會(huì)積極分析市場(chǎng),利用有針對(duì)性的營(yíng)銷手段調(diào)動(dòng)出武漢人的電子商務(wù)消費(fèi)觀。
10.盈利分析
10.1盈利模式
的線上服務(wù)是對(duì)消費(fèi)者免費(fèi)開放的,的營(yíng)收來(lái)源是上游餐飲企業(yè)的預(yù)訂返利和網(wǎng)站廣告位的出租。目前在與餐飲企業(yè)的初期接觸中,擬定以交易金額的5%-8%進(jìn)行返利(最終以簽署的合作協(xié)議為準(zhǔn))。
10.2 營(yíng)收目標(biāo)
將會(huì)在五月底份上線武漢的城市站。我們希望通過(guò)半年的努力,在年底達(dá)到十萬(wàn)的營(yíng)收目標(biāo)
11. 團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介
11.1 公司簡(jiǎn)介
團(tuán)隊(duì)成員均為學(xué)生時(shí)代的同學(xué),為了夢(mèng)想走到一起共同打拼。團(tuán)隊(duì)于2019年3月初完成了公司注冊(cè)及相關(guān)手續(xù)的辦理。注冊(cè)公司全稱為:武漢宜卡網(wǎng)絡(luò)科技有限公司。注冊(cè)資本為叁萬(wàn)元人民幣。公司法人代表為田源。
目前團(tuán)隊(duì)一名成員因個(gè)人原因決定退出項(xiàng)目,團(tuán)隊(duì)還剩三人。
11.2 團(tuán)隊(duì)介紹
田源:項(xiàng)目發(fā)起人,團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)人。就讀于武漢一所三本大學(xué),電子商務(wù)專業(yè)本科,即將畢業(yè)。對(duì)于的發(fā)展一直強(qiáng)調(diào)“誠(chéng)信才能生存”的理念。
為人謙虛誠(chéng)實(shí),思維活躍,有大局觀,有團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力,遇事冷靜,對(duì)事物有自己的見(jiàn)解,熱愛(ài)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),希望建立一份有影響力的事業(yè)。不是名校畢業(yè)生,沒(méi)有留學(xué)國(guó)外的經(jīng)歷,也沒(méi)有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),但是看準(zhǔn)了這樣的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),渴望通過(guò)創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo)。曾在大二學(xué)期創(chuàng)辦過(guò)一個(gè)大學(xué)城的網(wǎng)購(gòu)水果的網(wǎng)站,通過(guò)網(wǎng)站購(gòu)買水果,然后送貨到寢室門口,當(dāng)時(shí)每月能賺取利潤(rùn)一千余元,但是大多同學(xué)還是通過(guò)電話或者即時(shí)通訊訂購(gòu)水果,網(wǎng)站成了宣傳展示的地方,在三個(gè)月后關(guān)閉的網(wǎng)站。關(guān)閉原因有三:
1. 偏離了設(shè)計(jì)初衷,沒(méi)有發(fā)揮出網(wǎng)站的功效。
2. 騎自行車送貨往返在兩個(gè)大學(xué)之間,十分疲勞。
3. 天氣變熱水果不宜長(zhǎng)期保存,造成“非戰(zhàn)斗減員”。
鄧曉:項(xiàng)目合伙人,主管市場(chǎng)。高中畢業(yè)后入伍參軍,退伍后加入創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。雖然學(xué)歷不高,但是正在自考讀本科。有團(tuán)隊(duì)意識(shí),為人樂(lè)觀積極激情澎湃,擅長(zhǎng)交際,在武漢市有人脈基礎(chǔ),有敢為人先、執(zhí)行力強(qiáng)的軍人作風(fēng),在服兵役期間獲得過(guò)“優(yōu)秀士兵”和“個(gè)人三等功”的個(gè)人榮譽(yù)。目前與田源一同為開拓上游餐飲企業(yè)合作伙伴而努力。
胡楊:項(xiàng)目合伙人,主管技術(shù)。中南民族大學(xué)計(jì)算機(jī)專業(yè)軟件設(shè)計(jì)出身。團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng),心思縝密,邏輯性強(qiáng),在校期間就有過(guò)獨(dú)立制作網(wǎng)站、網(wǎng)頁(yè)的經(jīng)驗(yàn),在程序設(shè)計(jì),開發(fā)也有獨(dú)立作品。目前在網(wǎng)站建設(shè)方面獨(dú)挑大梁。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書 篇6
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一、活動(dòng)主題:自強(qiáng)不息自主創(chuàng)業(yè)
二、活動(dòng)目的:
通過(guò)舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長(zhǎng)平臺(tái),提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營(yíng)造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位:廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)
贊助單位:
四、活動(dòng)時(shí)間:
(1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)xx年4月17日(周日)
(2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)xx年4月24日(周日)
五、活動(dòng)地點(diǎn):
(1)育才校區(qū):圖書館大學(xué)書店校園主干道
(2)雁山校區(qū):校園主干道
六、活動(dòng)形式:
1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立5060個(gè)學(xué)生攤位,鼓勵(lì)廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動(dòng)中擁有自主攤位,自主經(jīng)營(yíng)商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日xx年4月13日
雁山xx年3月16日xx年4月20日
(3)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
(4)經(jīng)審核通過(guò)的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價(jià)位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間為4月15日下午5:008:00于校學(xué)生會(huì)辦公室。
2、商家展賣:
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立1020個(gè)商家攤位,由校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日xx年4月15日
雁山xx年3月16日xx年4月20日
(3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
(4)經(jīng)審核通過(guò)的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號(hào),攤位費(fèi)按攤位號(hào)的不同具體商談價(jià)格。
3、跳蚤市場(chǎng):
(1)分別于育才、雁山兩個(gè)校區(qū)劃設(shè)二手市場(chǎng)專門區(qū)域,通過(guò)二手交易,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí),樹立正確的發(fā)展觀、價(jià)值觀。
(2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會(huì)具體承辦。
(3)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日xx年4月13日雁山xx年3月16日xx年4月20日
(4)二手市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi),但建議每個(gè)攤位捐出10元錢作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)“美麗音符”公益活動(dòng)的公益基金
(5)每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,保證在二手市場(chǎng)區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒(méi)收其保證金。
(6)活動(dòng)期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間待定,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會(huì)辦公室。
4、趣味抽獎(jiǎng)
(1)活動(dòng)時(shí)間:4月16日晚19:0022:00
(2)活動(dòng)地點(diǎn):育才校區(qū)圖書館前雁山校區(qū)孔子廣場(chǎng)
(3)活動(dòng)形式:
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書 篇7
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《農(nóng)商網(wǎng)》商業(yè)計(jì)劃
第一章 公司簡(jiǎn)介
1.1基本情況
公司名稱:河北九州信息網(wǎng)絡(luò)有限公司
注冊(cè)資本:
股東情況:
經(jīng)營(yíng)期限:
基本情況:公司現(xiàn)有職員20人,其中軟硬件工程師5人,其他均為大學(xué)以上學(xué)歷;下分辦公室、策劃部、技術(shù)部、制作部、商務(wù)信息部五個(gè)部門;公司辦公面積550平方米。 《農(nóng)商》網(wǎng)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合門戶網(wǎng)站
《太經(jīng)合》網(wǎng)是中國(guó)與沿太平洋周邊25個(gè)經(jīng)濟(jì)成員體開展經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、文化的信息平臺(tái)
1.2公司發(fā)展歷史
1996年08月,河北九州信息網(wǎng)絡(luò)有限公司成立 1996年10月,九州公司在國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)中的窗口《河北之窗》開窗 1997年6月22日,河北省對(duì)外宣傳局、省人民政府新聞辦公室下達(dá)關(guān)于積極支持并利用《河北之窗》做好對(duì)外宣傳的通知[冀外宣字(1997)8號(hào)]? 1997年12月30日,河北省農(nóng)業(yè)開發(fā)辦下達(dá)關(guān)于組織參加《河北之窗》的通知[冀農(nóng)開辦函(1997)91號(hào)]
1998年4月2日,國(guó)務(wù)院新聞辦公室以[中外宣三局函(1998)4號(hào)]文件的形式,正式批復(fù)同意河北省委外宣局關(guān)于選擇河北九州公司為網(wǎng)絡(luò)外宣品制作單位的報(bào)告 ? 1998年10月22日,榮獲第二屆河北省國(guó)際信息技術(shù)產(chǎn)品展示會(huì)暨河北省信息化建設(shè)項(xiàng)目招商會(huì)銀獎(jiǎng)
1998年12月17日,中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心認(rèn)定九州公司為99年度域名注冊(cè)代理單位
1999年1月1日,經(jīng)九州公司創(chuàng)意、制作的《燕趙都市報(bào)》電子版開通(.cn ),開創(chuàng)河北報(bào)紙上網(wǎng)的先河。
1999年4月,九州公司被省科委授予“河北省科技型企業(yè)”稱號(hào) 1999年9月20日,榮獲河北省第三屆信息成果展示會(huì)暨第一屆電腦節(jié)銀獎(jiǎng) 1999年11月25日,九州公司運(yùn)作的《農(nóng)商網(wǎng)》開通 1999年11月25日,九州公司與深圳羅湖區(qū)、澳門之窗、深圳之窗、武漢之窗在深
圳共同發(fā)起成立了“icp-中國(guó)聯(lián)盟”
中文域名:“農(nóng)商”網(wǎng)
2.2項(xiàng)目介紹
1)項(xiàng)目?jī)?nèi)容
《農(nóng)商》網(wǎng)是一個(gè)建立在因特網(wǎng)上的、虛擬的交易市場(chǎng)。初期的軟硬件設(shè)施建設(shè)基本完成,目前已進(jìn)入試運(yùn)行階段,但網(wǎng)站的部分欄目與功能還在完善當(dāng)中?!掇r(nóng)商》網(wǎng)集信息發(fā)布、瀏覽、交易與交互功能于一體,用戶通過(guò)它可直接完成傳統(tǒng)商貿(mào)運(yùn)作中信息采集、市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品營(yíng)銷、技術(shù)咨詢、行情分析、商貿(mào)洽談等環(huán)節(jié)的工作,合理的網(wǎng)站結(jié)構(gòu)及完善的網(wǎng)站功能、將會(huì)極大地滿足商人和現(xiàn)代農(nóng)民的需要。 該網(wǎng)主要發(fā)布農(nóng)業(yè)的相關(guān)信息及農(nóng)副產(chǎn)品的最
新價(jià)格與供應(yīng)情況、農(nóng)副產(chǎn)品淡旺季的價(jià)格浮動(dòng)與成交量、出售流向、全國(guó)著名農(nóng)副產(chǎn)品集散地的產(chǎn)品供求信息及行情走勢(shì)、中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品深加工領(lǐng)域的最新行情、最新的國(guó)際供求信息、最新國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新成果、新產(chǎn)品、中國(guó)土特產(chǎn)品大全、期貨行情、美國(guó)期貨市場(chǎng)信息等有關(guān)農(nóng)業(yè)的信息。
2)項(xiàng)目獨(dú)特性
a、針對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量不清、產(chǎn)地分散、市場(chǎng)把握不準(zhǔn)等原因給商人帶來(lái)困境的現(xiàn)象,網(wǎng)站從買方市場(chǎng)出發(fā),幫助商人正確把握及預(yù)測(cè)市場(chǎng)。
b、網(wǎng)站的大量信息是針對(duì)賣方市場(chǎng)普遍存在的諸如生產(chǎn)產(chǎn)品科技含量低、質(zhì)量差、不能適銷對(duì)路、滯銷或“好女找不到婆家”等問(wèn)題而發(fā)布的,但賣方市場(chǎng)有相當(dāng)一部分人可能不具備上網(wǎng)條件,所以除在網(wǎng)上發(fā)布最新的求購(gòu)信息及最新科技成果外,還要通過(guò)發(fā)行期刊形式加以彌補(bǔ)。
c、從信息量、信息面和信息價(jià)值的角度實(shí)現(xiàn)目前網(wǎng)上農(nóng)業(yè)信息的突破。
d、網(wǎng)站在向純粹電子商務(wù)發(fā)展的同時(shí),更力求從功能上滿足傳統(tǒng)商務(wù)向電子商務(wù)過(guò)渡時(shí)期商人的切實(shí)需要。
e、網(wǎng)站的市場(chǎng)運(yùn)作要與政府掛鉤,充分利用起中國(guó)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)培育起來(lái)的、農(nóng)業(yè)與供銷系統(tǒng)強(qiáng)大而完善的物理網(wǎng)絡(luò)。
f、市場(chǎng)開發(fā)采取“政府牽線、合作運(yùn)營(yíng)”體制,即為緊密我們與各地的關(guān)系、提高工作質(zhì)量、保證工作效率,在利用政府關(guān)系的同時(shí),鼓勵(lì)采用多種合作方式將所有對(duì)象納入運(yùn)行軌道內(nèi),通過(guò)明確責(zé)權(quán)、利益分配公開的途徑解決政府工作效率低的弊端。
g、在資金短缺,人員少的情況下,由政府指定省內(nèi)8?0個(gè)試點(diǎn)縣、鄉(xiāng)、產(chǎn)品基地、或農(nóng)村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體、大戶為第一批合作對(duì)象,免費(fèi)發(fā)布賣方信息,大量提供他們所需的一切信息。建成效后,擴(kuò)大試點(diǎn)并向周遍地區(qū)發(fā)展。
h、網(wǎng)站交易市場(chǎng)的出租商鋪是主要特點(diǎn),技術(shù)上已經(jīng)完成,預(yù)計(jì)2019年下半年推出出租商鋪的交易市場(chǎng)?,F(xiàn)在交易市場(chǎng)正以免費(fèi)供求信息發(fā)布功能吸引人氣指數(shù)的上升。i、針對(duì)加入wto給中國(guó)農(nóng)業(yè)帶來(lái)沖擊的可能,網(wǎng)站要利用與pecc(太平洋經(jīng)合理事會(huì))的合作伙伴關(guān)系,贏得該組織25個(gè)成員經(jīng)濟(jì)體網(wǎng)站的支持,實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)信息接軌,從而達(dá)到世界農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)一體化。
l、網(wǎng)站結(jié)合河北乃至北方的特色農(nóng)產(chǎn)品基地,代理向板栗、核桃、雪桃、冰棗之類的稀有干鮮食品,直接參與貿(mào)易行為過(guò)程。
3)技術(shù)環(huán)境
a、硬件平臺(tái) 本系統(tǒng)以位于chinanet主干網(wǎng)上的服務(wù)器為硬件平臺(tái),既作為數(shù)據(jù)服務(wù)器,管理原始商業(yè)信息并響應(yīng)商業(yè)服務(wù)器提出的服務(wù)請(qǐng)求;又作為web服務(wù)器,以高速率發(fā)布信息;服務(wù)器還具有定位其它服務(wù)器的功能。
b、軟件平臺(tái) 服務(wù)器選用uinx操作系統(tǒng),選用apache做為web服務(wù)器。使用sybase公司的關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)(dbms)sybase sql server,它支持并行查詢、動(dòng)態(tài)存儲(chǔ)、動(dòng)態(tài)行級(jí)鎖、動(dòng)態(tài)空間管理和索引操作等,具有高性能、高可靠性和高可伸縮性;支持行級(jí)和列級(jí)規(guī)則、觸發(fā)器、存儲(chǔ)過(guò)程等,可以保證數(shù)據(jù)的完整性;支持管理向?qū)А⑷罩竟芾?、備份和恢?fù)、事件/報(bào)警管理、安全管理等,具有易于管理和維護(hù)的特點(diǎn);同時(shí)sybase sql server還提供了對(duì)internet、intranet和電子商務(wù)的強(qiáng)大支持,它不僅可以利用unix強(qiáng)大的加密、檢索等功能,而且與apache和php高度集成,可以遠(yuǎn)程管理。
4)開發(fā)本項(xiàng)目的初衷
a、用傳統(tǒng)的商貿(mào)條件來(lái)配合電子商務(wù)的展開,建設(shè)一個(gè)能夠適應(yīng)當(dāng)前傳統(tǒng)商務(wù)向電子商務(wù)過(guò)渡時(shí)期的特色網(wǎng)站。
農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品,要想變成商品,就要不辭辛苦地運(yùn)到大的集散地,存儲(chǔ)產(chǎn)品、租
用攤位,吃不上喝不上地想辦法買出去。不然就要買給中間商,價(jià)格可想而知。所以,農(nóng)民售出產(chǎn)品的成本是太高了。我們建立《農(nóng)商》網(wǎng),與所有網(wǎng)站不同的是:網(wǎng)站交易市場(chǎng)與物理交易市場(chǎng)是一樣的,是網(wǎng)上虛擬的交易市場(chǎng)。農(nóng)民、商人可以不出家門就進(jìn)交易市場(chǎng),產(chǎn)品不動(dòng)地方就變商品。
當(dāng)前中國(guó)人對(duì)待電子商務(wù)的普遍心態(tài)是:希望互聯(lián)網(wǎng)能帶來(lái)更多商機(jī),但出于安全考慮,暫不愿在網(wǎng)上交割(當(dāng)然不乏完全信任網(wǎng)上交割者)。針對(duì)這種心態(tài),短時(shí)間內(nèi)試圖完全在網(wǎng)上實(shí)現(xiàn)商務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié),并不會(huì)得到更多用戶的響應(yīng)。所以,追求電子商務(wù)的純粹性,在中國(guó)還為時(shí)過(guò)早。本網(wǎng)的發(fā)展試圖采取交易多元化或分割交易環(huán)節(jié)等途徑,滿足過(guò)渡時(shí)期多重用戶的特殊需要。
b、當(dāng)前商務(wù)網(wǎng)站的建設(shè)運(yùn)行多完全依靠自身力量,不能很好地發(fā)現(xiàn)或利用已有的社會(huì)資源,致使未進(jìn)入盈利期便因投入過(guò)大而資不抵債。本網(wǎng)站建設(shè)力求本土化,要利用起傳統(tǒng)商貿(mào)環(huán)境中一切可利用的條件,以減輕投入成本。
c、中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)資源豐富、農(nóng)業(yè)的發(fā)展一直受國(guó)家政策的支持與鼓勵(lì),利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)揮我國(guó)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)與特色是應(yīng)大勢(shì)所趨。
d、目前不斷調(diào)整的農(nóng)業(yè)政策及入世后國(guó)際市場(chǎng)的沖擊,可能會(huì)帶來(lái)農(nóng)業(yè)資源重新配置的高潮期,乘機(jī)介入互聯(lián)網(wǎng)這種高科技流通手段,大有市場(chǎng)可做。
e、目前中國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)南強(qiáng)北弱,農(nóng)業(yè)的有序發(fā)展期待大統(tǒng)一市場(chǎng)流通體系的出現(xiàn)。f、立足河北,緊鄰京津,輻射北方10省市,面向東亞的韓國(guó)、日本,北亞的蒙古、俄羅斯,聯(lián)系pecc 25個(gè)成員體的國(guó)家和地區(qū)。這個(gè)國(guó)際大市場(chǎng)是互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展前景,是任何商家也不會(huì)放棄的。
2.3試運(yùn)行情況
本網(wǎng)通過(guò)近2個(gè)月的試運(yùn)行,經(jīng)過(guò)中國(guó)北方(廊坊)農(nóng)副產(chǎn)品暨農(nóng)業(yè)技術(shù)交易會(huì)的實(shí)際應(yīng)用,硬件設(shè)施基本無(wú)大故障;軟件系統(tǒng)的開發(fā)與設(shè)計(jì)也受到好評(píng)。但是受資金約束目前少數(shù)欄目與功能還未能及時(shí)開通、市場(chǎng)運(yùn)作未能徹底落實(shí)、營(yíng)銷宣傳力度十分有限,但從試運(yùn)行的效果可見(jiàn),用戶對(duì)網(wǎng)站抱有極高的期待。目前,庫(kù)內(nèi)信息已有5萬(wàn)余條;收到反饋信息近千條。這些信息的來(lái)源地覆蓋有境外一些國(guó)家及國(guó)內(nèi)大多個(gè)省份,內(nèi)容涉及糧油、水果、畜禽蛋、養(yǎng)殖、蔬菜、林業(yè)、漁業(yè)、農(nóng)機(jī)等所有農(nóng)業(yè)行業(yè)。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書 篇8
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大學(xué)生是社會(huì)的主角之一,大學(xué)生的發(fā)展倍受社會(huì)的關(guān)注,而如今,大學(xué)生畢業(yè)即失業(yè)的現(xiàn)象已較為嚴(yán)重,這不僅是人才資源的浪費(fèi),也使社會(huì)對(duì)大學(xué)生的信任度大大降低。社會(huì)的崗位是有限的,大學(xué)生的供應(yīng)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于需求量,而要解決這一問(wèn)題,一個(gè)重要的途徑就是對(duì)大學(xué)生進(jìn)行職業(yè)發(fā)展教育和創(chuàng)業(yè)意識(shí)培養(yǎng)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)即是一個(gè)以增強(qiáng)大學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力為中心,以“就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、發(fā)展”為核心,以提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)和就業(yè)技能為宗旨的學(xué)生社團(tuán)組織。
協(xié)會(huì)的組織機(jī)構(gòu)及其職能如下:
1)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)。會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)整體的組織管理工作,組織領(lǐng)導(dǎo)協(xié)會(huì)各部門進(jìn)行日常工作和活動(dòng)開展。
2)秘書處:協(xié)會(huì)會(huì)員檔案和日?;顒?dòng)資料的管理;會(huì)議主持和活動(dòng)記錄工作。
3)信息采集部:市場(chǎng)調(diào)查,信息收集,創(chuàng)意提出,方案設(shè)計(jì)。
4)創(chuàng)業(yè)策劃部:策劃創(chuàng)意方案的制作、可操作性分析以及實(shí)施方案。
5)宣傳部:活動(dòng)海報(bào)設(shè)計(jì)制作;聯(lián)系新聞媒體、廣播臺(tái)、報(bào)刊等對(duì)內(nèi)對(duì)外發(fā)表信息。
6)外聯(lián)部:聯(lián)系校內(nèi)各系、學(xué)生社團(tuán)或其他單位共同組織開展活動(dòng);聯(lián)系校外各企事業(yè)單位進(jìn)行活動(dòng)項(xiàng)目開發(fā)人才資源配調(diào)等工作(兼職、全職信息提供)以及活動(dòng)贊助。
7)組織部:會(huì)員聯(lián)系與交流、內(nèi)部信息傳遞,調(diào)動(dòng)會(huì)員積極性,引導(dǎo)開展創(chuàng)新性活動(dòng)。
8)財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)協(xié)會(huì)經(jīng)費(fèi)管理,確保協(xié)會(huì)日常財(cái)務(wù)支出與收入帳目清晰。
9)兼職組:整體協(xié)助會(huì)長(zhǎng)管理社團(tuán)的兼職、全職及社會(huì)實(shí)踐等活動(dòng)的運(yùn)作和持續(xù)發(fā)展。
10)注:協(xié)會(huì)指導(dǎo)單位:院畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)中心
指導(dǎo)老師 房利 院畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)中心 辦公室負(fù)責(zé)人
學(xué)術(shù)顧問(wèn):崔國(guó)發(fā):黨委副書記、紀(jì)委書記
金麗娟:金融學(xué)系副書記、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人
蔡立安:人事處處長(zhǎng)
楊洪深:院畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)中心主任
歷屆會(huì)長(zhǎng):第一屆【.04—.09】魏科舉 工商管理系xx級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷班
第二屆【.09—.09】楊翠萍 公共管理系xx級(jí)公共事業(yè)管理班
第三屆【.09—.10】王丁丁 工商管理系xx級(jí)工程管理班
第四屆【.10—.10】許輝 工商管理系xx級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷2班
協(xié)會(huì)活動(dòng)計(jì)劃:
1)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)系列講座。針對(duì)當(dāng)前就業(yè)形勢(shì),邀請(qǐng)校內(nèi)外著名企業(yè)家發(fā)表演講和學(xué)術(shù)報(bào)告,分析就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的發(fā)展前景,并學(xué)習(xí)相關(guān)的理論知識(shí)。 如:近期舉辦的商業(yè)名家交流會(huì)
2) 校園模擬招聘會(huì)。邀請(qǐng)知名企業(yè)主管人員進(jìn)行模擬招聘,本社團(tuán)組織會(huì)員參加現(xiàn)場(chǎng)面試,在面試中學(xué)習(xí)應(yīng)聘知識(shí)和應(yīng)聘技巧,讓會(huì)員在正式面試前有一次練習(xí)的機(jī)會(huì)。如xx年11月底協(xié)會(huì)的校園模擬招聘會(huì)登陸安徽衛(wèi)視《安徽新聞聯(lián)播 》節(jié)目。
3) 走進(jìn)企業(yè)活動(dòng)。讓同學(xué)們親身感受大型企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、生產(chǎn)流程及企業(yè)文化。 如xx年第二屆“走進(jìn)企業(yè)——中科大銅陵創(chuàng)業(yè)園之行”。
4) 舉辦“創(chuàng)業(yè)文化節(jié)”。節(jié)日期間通過(guò)海報(bào)、展板、廣播等形式對(duì)本社團(tuán)進(jìn)行宣傳;對(duì)年度優(yōu)秀會(huì)員及干事給予獎(jiǎng)勵(lì)并進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式;舉辦具有本社團(tuán)特色的文藝匯演。如xx年4月的獨(dú)樹一幟的第三屆創(chuàng)業(yè)文化風(fēng)采展。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書 篇9
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一、計(jì)劃摘要
1.公司介紹:
1項(xiàng)目名稱:
2項(xiàng)目場(chǎng)地:
3法律形式:個(gè)體工商戶
2.管理者及其組織:
休閑吧店長(zhǎng)(兼公關(guān)人員)一名;收銀員(兼會(huì)計(jì))1名;服務(wù)員3名;采購(gòu)員(兼保管員)1名;調(diào)酒師1名,廚師一名。
3.主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍:
1各式茶飲;2各式咖啡;3水果冰沙;4珍珠奶茶;5果汁;6茶點(diǎn);7小吃;8冰主要產(chǎn)品:淇淋
業(yè)務(wù)范圍:主要向?qū)W生及老師提供一個(gè)安靜舒適,休閑交流的場(chǎng)所,提供各種茶水飲料,簡(jiǎn)餐,零食等,并附帶提供各種娛樂(lè)工具和圖書價(jià)值等。
業(yè)務(wù)特色:本店分兩層,共設(shè)三個(gè)區(qū),其中一樓分為休閑交流區(qū)和讀書上網(wǎng)區(qū);二樓則設(shè)為不同主題的獨(dú)立雅間,為同學(xué)們提供一個(gè)交流的平臺(tái)和空間,可以通過(guò)在其中舉辦主題party,主題活動(dòng),學(xué)生峰會(huì)等。
4.市場(chǎng)概貌:
本店可為同學(xué)提供休閑娛樂(lè)的獨(dú)立場(chǎng)所,周圍有不少大學(xué)校園,學(xué)生會(huì)議、社團(tuán)活動(dòng)等較多,但可供活動(dòng)的場(chǎng)所較少,故市場(chǎng)需求量較大。
5.營(yíng)銷策略:
注重在各大校園的宣傳力度,堅(jiān)持高檔的環(huán)境,一流的服務(wù),中低檔的消費(fèi)原則。
6.銷售計(jì)劃:
實(shí)現(xiàn)每月利潤(rùn)率在30%—50%。
7.財(cái)務(wù)計(jì)劃:
1啟動(dòng)資本:10萬(wàn)人民幣
2后期投資:根據(jù)營(yíng)業(yè)情況對(duì)資本是否增加投入,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模做出適當(dāng)調(diào)整
3資本來(lái)源:銀行貸款
二、公司介紹
1.本公司所創(chuàng)建的項(xiàng)目名稱為“休閑小窩”。
2.公司理念:
?為學(xué)生提供飲食及思緒飛揚(yáng)的空間
?為師生提供學(xué)術(shù)交流的空間
?為朋友提供聚會(huì)聊天的空間
?為社團(tuán)、學(xué)生會(huì)提供小型活動(dòng)的集合開會(huì)空間
3.經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:
我們堅(jiān)持“一個(gè)中心,兩個(gè)結(jié)合”的原則,“一個(gè)中心”,是指我們堅(jiān)持以“服務(wù)顧客”為中心?!皟蓚€(gè)結(jié)合”分別是指:一,堅(jiān)持無(wú)償與有償相結(jié)合。有償?shù)氖俏覀兊漠a(chǎn)品,無(wú)償?shù)氖俏覀兊姆?wù)。二,堅(jiān)持個(gè)性與大眾化相結(jié)合,在以大眾化的服務(wù)為標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),我們將會(huì)推出給你量身定做的服務(wù)。
4.戰(zhàn)略目標(biāo):
本公司由于資金有限,結(jié)合學(xué)校目前的狀況和市場(chǎng)現(xiàn)狀及自己的實(shí)際情況,計(jì)劃每年的利潤(rùn)大約為3萬(wàn)元人民幣,通過(guò)3~4年的經(jīng)營(yíng)后預(yù)計(jì)可以收回全部前期投資。
三、項(xiàng)目分析與市場(chǎng)預(yù)測(cè)
1.背景分析:
1校內(nèi)商業(yè)街雖然有一些飲品的可以供同學(xué)們休閑娛樂(lè),但由于空間狹小,桌椅擺放比較擁擠,人○
員走動(dòng)外加聊天說(shuō)話,會(huì)顯得室內(nèi)環(huán)境比較嘈雜,缺少一個(gè)安靜舒適的空間。
2學(xué)校的廣場(chǎng)等休閑性空間很少,○為數(shù)不多的坐椅也時(shí)常被那些好學(xué)著占據(jù)著,如果下課后想師生交流下,校園里難得會(huì)有清靜且有可休憩的空間,因而也缺少一個(gè)交流場(chǎng)所。
3有些廣場(chǎng)中休閑坐椅布置不合理,造成綠地的利用率低,因而沒(méi)有形成合適的戶外交往空間。因○
而需要增加一個(gè)提供交流的休閑性空間。
4學(xué)校社團(tuán)活動(dòng)較多,但學(xué)校很少有室內(nèi)性的空間可供社團(tuán)進(jìn)行活動(dòng)或?qū)W生聚會(huì)。
2.項(xiàng)目需求分析:
學(xué)校是一個(gè)有紀(jì)律、有校規(guī)規(guī)范與制約的場(chǎng)所,因而學(xué)生活動(dòng),也相應(yīng)的受到這些因素的制約與管理。該項(xiàng)目的實(shí)施,旨在建立一個(gè)為學(xué)生及在校師生提供充分交流的場(chǎng)所空間,以及閑暇時(shí)的休憩空間,家長(zhǎng)或朋友來(lái)探望時(shí)的交談空間,及某些學(xué)生自發(fā)性組織活動(dòng)時(shí)的集合開會(huì)空間。
1.學(xué)生交往空間。
現(xiàn)在大學(xué)生,大多數(shù)屬于獨(dú)身子女,因而對(duì)于即將步入社會(huì)的他們來(lái)說(shuō),交際能力的培養(yǎng)是至關(guān)重要的,因而在學(xué)校建立這樣的服務(wù)性設(shè)施,為學(xué)生的交往提供舒適環(huán)境,是很有必要的。
2.飲食及思緒飛揚(yáng)的空間。
該項(xiàng)目就經(jīng)營(yíng)了一些熟食可攜帶的東西,及一些茶、果汁等飲品,如此幽雅舒適的環(huán)境,讓那些忙碌者休閑的同時(shí),想想方案的構(gòu)思,使那些喜愛(ài)讀書的朋友,有一個(gè)舒適安逸的氣氛,“小窩”就是不錯(cuò)的選擇。
3師生學(xué)術(shù)交流空間。
閑暇時(shí)想跟老師探討下學(xué)術(shù)問(wèn)題,或者上課意猶未盡,想繼續(xù)話題,想找個(gè)清幽且輕松的環(huán)境交談,在學(xué)校里似乎很難,因?yàn)閷W(xué)校本身的休閑設(shè)施就不多,且似乎經(jīng)常被那些好學(xué)者用來(lái)背誦英語(yǔ)了,因而該項(xiàng)目就考慮到這一點(diǎn),想給師生的交流,提供一個(gè)舒適清爽的好環(huán)境,既滿足他們的需求,另一方面也促進(jìn)了師生的更多融洽交談,以促進(jìn)學(xué)校學(xué)術(shù)研究的更好發(fā)展。
4小型活動(dòng)的集合開會(huì)空間。
學(xué)校中不免要參與一些學(xué)生自發(fā)性組織的活動(dòng),如,社團(tuán)活動(dòng),學(xué)生會(huì)會(huì)議等,這就有一個(gè)集合、討論的過(guò)程,因而該項(xiàng)目,為這樣的小型活動(dòng)提供一個(gè)集合開會(huì)的場(chǎng)所空間。
3.運(yùn)行依據(jù):
通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的分析,得出學(xué)生的真實(shí)需求性。
校園的休閑服務(wù)性設(shè)施明顯不足。
4.創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì):
供學(xué)生休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所和項(xiàng)目有限,我校師生共計(jì)七千多人,,這是一個(gè)龐大的消費(fèi)群體。再加上現(xiàn)有的幾個(gè)娛樂(lè)項(xiàng)目設(shè)施老套,形式單一,毫無(wú)新鮮可言,從學(xué)生的心理需求來(lái)看,多數(shù)人都希望尋求一個(gè)優(yōu)雅、有氛圍的地方盡力釋放自己的心情。而我校正處于快速發(fā)展時(shí)期,供給和需求之間的矛盾給我們的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造了無(wú)限商機(jī)。
四、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
1.服務(wù)介紹:
現(xiàn)代生活豐富多彩,以經(jīng)營(yíng)花式咖啡與飲料為主的休閑吧逐漸在國(guó)內(nèi)如春筍般地出現(xiàn)。到休閑吧休閑、聊天、交友、飲用咖啡和各種飲料已經(jīng)形成了新的時(shí)尚,作為大學(xué)生,我們要跟上時(shí)代的步伐。同時(shí),學(xué)生也需要一個(gè)寧?kù)o致遠(yuǎn)的休閑空間可供大家看書、上網(wǎng)放松心情,更需要有特色的獨(dú)立空間,供學(xué)生社團(tuán)或組織舉辦小型活動(dòng),對(duì)于這些,我們“休閑小窩”休閑吧就為您提供了這樣的平臺(tái)。
2.主要產(chǎn)品介紹:
休閑吧主要提供各式茶飲,各式咖啡,水果冰沙,珍珠奶茶,果汁,茶點(diǎn),小吃冰淇淋等。
3.特色服務(wù):
本休閑吧分兩層,共設(shè)三個(gè)區(qū),其中一樓分為休閑交流區(qū)和讀書上網(wǎng)區(qū);二樓則設(shè)為不同主題的獨(dú)立雅間,為同學(xué)們提供一個(gè)交流的平臺(tái)和空間,可以通過(guò)在其中舉辦主題party,主題活動(dòng),學(xué)生峰會(huì)等。
五、人員及組織構(gòu)架
1.組織構(gòu)架:
休閑吧店長(zhǎng)(兼公關(guān)人員)一名;收銀員(兼會(huì)計(jì))1名;服務(wù)員3名;采購(gòu)員(兼保管員)1名;調(diào)酒師1名,廚師一名。
2.各崗位人員所具備能力和職責(zé):
1店長(zhǎng)(兼公關(guān)人員):有足夠的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和較高的管理能力;負(fù)責(zé)企業(yè)的資金來(lái)源和方向,并監(jiān)督其他人員的工作。負(fù)責(zé)收集各種反饋信息及處理好各種人際關(guān)系方面的緊急事件,目光投向市場(chǎng),了解市場(chǎng)行情與大型休閑吧建立聯(lián)系,負(fù)責(zé)休閑吧的改進(jìn)及彌補(bǔ)不足之處。
2收銀員(兼會(huì)計(jì)):有一定的財(cái)務(wù)能力,負(fù)責(zé)收錢,記帳并整理好資料(包括帳目和原材料分配).3服務(wù)員:做事積極主動(dòng),待人熱情,善于與陌生人溝通并會(huì)很好地處理與顧客之間的關(guān)系,負(fù)責(zé)為顧客送一些水果飲料以及水吧的環(huán)境衛(wèi)生.
4采購(gòu)員:有一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)并在討價(jià)還價(jià)方面比較擅長(zhǎng),負(fù)責(zé)企業(yè)所需的各種原材料的采購(gòu)和分配,同時(shí)負(fù)責(zé)休閑吧的保安工作.
5調(diào)酒師:有一年以上的調(diào)酒經(jīng)歷并熱愛(ài)此項(xiàng)工作,具有創(chuàng)新精神,負(fù)責(zé)調(diào)出顧客所需的各種飲品。
6廚師:有一年以上工作經(jīng)歷,負(fù)責(zé)做休閑吧的茶點(diǎn)小吃并協(xié)助采購(gòu)員做好食材的采購(gòu)工作。
六、營(yíng)銷策略
1.相比我們的優(yōu)勢(shì)有:
1能給大家提供一個(gè)新鮮的娛樂(lè)場(chǎng)所
2注重服務(wù)形象和服務(wù)質(zhì)量
3貼近學(xué)生,更能了解顧客需要什么,能從學(xué)生的心理需求出發(fā),營(yíng)造一片屬于學(xué)生自己的天空
4具有很強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理頭腦,經(jīng)營(yíng)方式靈活
2.我們的劣勢(shì):
1暫時(shí)不存在穩(wěn)定的消費(fèi)群體
2經(jīng)驗(yàn)不足
3.經(jīng)營(yíng)策略、競(jìng)爭(zhēng)策略:
1廣告宣傳采取印宣傳單的方式,降低成本。
2開張時(shí)取較低的價(jià)位搶占市場(chǎng),待穩(wěn)定后再適當(dāng)提高價(jià)位。
3制定規(guī)章制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范本企業(yè)員工的行為,提高服務(wù)質(zhì)量。
4.初期經(jīng)營(yíng)策略及中遠(yuǎn)期策略:
通過(guò)各種優(yōu)惠活動(dòng)如打折、有獎(jiǎng)競(jìng)猜等形式吸引顧客,培植顧客的消費(fèi)意識(shí),然后,在價(jià)格讓買賣雙方都可接受的情況下,以環(huán)境和服務(wù)取勝。
七、財(cái)務(wù)規(guī)劃
1.100平方米投資分析
投資分析:總投資10萬(wàn)元人民幣
1裝修費(fèi)用:2萬(wàn)五千(含霓虹燈、招牌、消防設(shè)備共5000—6000元)
2設(shè)備費(fèi)用共:1.5萬(wàn)元
餐飲制作設(shè)備:4000元
空調(diào)設(shè)備:5000元
家具:3000元
用具:20__元
桌游、書籍:500元
音響設(shè)備:500元
3流動(dòng)資金(含每月開支所用):1.5萬(wàn)元
4房租押金(年付)1萬(wàn)元
八、風(fēng)險(xiǎn)管理
此項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)是以下幾個(gè)方面:
1經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn):店面位于學(xué)校外側(cè),離宿舍樓有一定距離,吸引顧客還需要有一定的時(shí)間和過(guò)程。應(yīng)對(duì)策略:在學(xué)校以及周邊院校做好宣傳工作,著重介紹休閑吧的服務(wù)特色。
2競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn):現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的降價(jià)風(fēng)險(xiǎn),潛在進(jìn)入者的威脅。應(yīng)對(duì)措施:在裝修、管理、服務(wù)方面突
出自己的特色來(lái),發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)。
3防盜風(fēng)險(xiǎn);火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)
個(gè)人一些意見(jiàn):1、人員構(gòu)架:人員偏多
2、市場(chǎng)分析:相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)
3、投資分析中:沒(méi)有體現(xiàn)出人員工資
4、銷售計(jì)劃:實(shí)現(xiàn)每月利潤(rùn)率在30%—50%。(利潤(rùn)偏高)
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書 篇10
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一、摘要
民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎?,F(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō),健康營(yíng)養(yǎng),價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。因此,在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我團(tuán)隊(duì)所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的短期目標(biāo),長(zhǎng)期戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足本地,樹立品牌,步步為營(yíng),擴(kuò)大規(guī)模,走向全國(guó)”
我們團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想是經(jīng)過(guò)許久的醞釀才形成的,也正因?yàn)榇宋覀儾抛咴诹艘黄?,?duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點(diǎn)的選擇正在穩(wěn)步進(jìn)行中。
二、市場(chǎng)及顧客
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題,如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
而在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場(chǎng)主要面對(duì)的是楓林大道附近的大學(xué)的學(xué)生和老師,及過(guò)往人員。
三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
在學(xué)校周圍現(xiàn)在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對(duì)飲食永遠(yuǎn)不會(huì)滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊(yùn)的綠色餐館,以彰顯自己的個(gè)性。楓林附近像樣的餐館基本沒(méi)有 ,所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)。到很遠(yuǎn)的地方買我們本身就是大學(xué)生,置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢(shì)。我們可以更了解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多,對(duì)于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。
四、項(xiàng)目概況
(一)項(xiàng)目目的:
校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,同時(shí)也增加自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,為以后更大、更好的創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。
(二)項(xiàng)目名稱:馨園餐廳
(三)項(xiàng)目性質(zhì):提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等
(四)建設(shè)地點(diǎn):
江西財(cái)經(jīng)大學(xué)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
五、經(jīng)營(yíng)理念及目標(biāo)
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設(shè)計(jì)了一條標(biāo)語(yǔ):花最合適的錢買一份健康。
2、堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客權(quán)益至上的理念。
3、靠薄利多銷,走經(jīng)營(yíng)流水,留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務(wù),贏得顧客的認(rèn)可,努力實(shí)現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。
4、最終目標(biāo):尋求加盟,連鎖經(jīng)營(yíng) ,擴(kuò)大規(guī)模和影響力。
六、管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
2.互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解
3.營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性
4.公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
七、經(jīng)營(yíng)范圍
提供自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等
1.自助餐主要是火鍋、燒烤,同時(shí)也提供各種飲料。
2.早餐以江南小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,使就餐者有更多、更好的選擇。
3.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。 4.全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,熱飲。
八、營(yíng)銷策略
在餐廳的初步發(fā)展階段,采取招徠定價(jià),利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行品牌宣傳,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,打響品牌。同時(shí),聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)度。
九、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
起步資金:十五萬(wàn)元
融資方式:團(tuán)隊(duì)成員手里資金五萬(wàn)元,創(chuàng)業(yè)貸款五萬(wàn)元,家庭支助五萬(wàn)元。
組織理念:
特色飲食,微笑服務(wù)
階段小結(jié):
學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)生為其市場(chǎng),消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本團(tuán)隊(duì)正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
十、餐廳崗位說(shuō)明書
(一)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)者的要求 職責(zé)
1.擁有餐廳的決策權(quán),對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。 2.餐廳員工的薪資和休假的安排
3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營(yíng)情況,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見(jiàn)和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
(二)對(duì)中餐廚師的要求 職責(zé)
1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量。
2.遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開餐,不擅離職守,不得無(wú)緣無(wú)故罷工,影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。
4.上班時(shí)穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)對(duì)西餐廚師的要求 職責(zé)。
(與中餐廳廚師職責(zé)相同)
(四)對(duì)服務(wù)生的要求(3~4人) 職責(zé)。
1. 微笑服務(wù),禮貌待人。
2. 餐廳每日營(yíng)業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。
3. 客到時(shí),及時(shí)安排好客人入座,主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。
4. 對(duì)客人禮貌,客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答,隨時(shí)留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。
5. 工作中碰見(jiàn)自己不能解決的問(wèn)題,及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào),請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題。
6. 客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺(tái),然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備。
7. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。
8. 與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
十一、研究與開發(fā)
(一)項(xiàng)目申請(qǐng)
餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng),取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款,獲取開業(yè)基金。
(二)餐廳開辦前準(zhǔn)備 1.租用場(chǎng)地
2.裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。 3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時(shí)間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。
十二、環(huán)境分析
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的,價(jià)格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景
隨著人們生活水平的提高,對(duì)綠色營(yíng)養(yǎng)方面的關(guān)注也逐步提升,作為一名高校學(xué)生,更是走在時(shí)代的前沿,對(duì)事物的敏感度比較強(qiáng),本餐廳以中餐為主,各種特色菜相互結(jié)合,提供水果飲料,滿足學(xué)生在各方面的要求。只要價(jià)格安排合理,味道較好,餐廳風(fēng)格獨(dú)特,一定會(huì)有較高盈利。
(二)餐廳所在地消費(fèi)市場(chǎng)分析
楓林大道是高校集中的地方,消費(fèi)量大,中餐廳多,但是專為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多,因此,學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng)。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中,符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。 (三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況 1.名稱:重慶川菜館 2.成立時(shí)間:20__年8月
3.所在位置:江西財(cái)經(jīng)大學(xué)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
4.優(yōu)勢(shì)分析:存在時(shí)間長(zhǎng),有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業(yè)時(shí),此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時(shí),價(jià)格便宜,風(fēng)味獨(dú)特,頗受追捧。
5.主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹:午餐晚餐均是四川特色菜 6.存在的缺陷:
(1).餐廳長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變,且飲食種類幾乎沒(méi)有變化,消費(fèi)者毫無(wú)新鮮感。
(2).因?yàn)樯廨^為火爆,整體價(jià)格有所上調(diào),受到學(xué)生的不滿。
7.本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)策略
(一)做好宣傳,開展各種促銷活動(dòng)
1.前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。
2.針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色
1.永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。
2.這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí),熱情,主動(dòng),有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記,讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
十三、營(yíng)銷策略
(一)在確定經(jīng)營(yíng)方式前,本餐廳會(huì)對(duì)消費(fèi)群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)查和分析,根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略:
1.優(yōu)勢(shì)宣傳:
1.本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。
2.同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。
3.簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
4.此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
5.本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生,因此,綠色衛(wèi)生,餐點(diǎn)獨(dú)特,價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì)。
6.本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請(qǐng)參見(jiàn)附件一。
2.服務(wù):
本餐廳 所推崇的是微笑服務(wù),作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務(wù)員,面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù),真誠(chéng)待人,對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競(jìng)爭(zhēng)策略
1,本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活,健康享受美食,因此,對(duì)于原材料的購(gòu)買均要求較高,符合大學(xué)生的健康飲食。
2.本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體,因此,在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。
4.校園廣告
(1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng),在其活動(dòng)中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來(lái)。
(2)等有了一定的顧客群體,就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式,來(lái)留住顧客,當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。
(二)經(jīng)營(yíng)模式的建立
1.本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。
4.餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。 5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
7.制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見(jiàn)。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
(三)市場(chǎng)進(jìn)程及目標(biāo) 半年
慢慢吸引顧客的前來(lái),努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽(yù)度;積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品,為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
兩年進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,確定自己的特色品牌飲食,各類活動(dòng)相繼推出,是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加。餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài), 五年
在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),擴(kuò)大餐廳的范圍,并可以尋找新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展
十四、風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
(一)資金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬(wàn)元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、肉類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。
(三)經(jīng)營(yíng)方面
餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái),顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣,那么,就要適時(shí)的改變菜色,運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。 (四)管理方面
1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師,發(fā)明新的特色菜。
2.同時(shí),對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報(bào)酬,適時(shí)聽取他們的意見(jiàn),改善自己的管理方式。
(五)其他方面
隨著世界的發(fā)展,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如、在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本。
財(cái)務(wù)計(jì)劃 現(xiàn)金流量表
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
3. 運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。(大約估計(jì)為70000)
4.剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。
預(yù)計(jì)損益 (主營(yíng)業(yè)務(wù)收入)
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
做了這些計(jì)劃我想我們一定會(huì)按照計(jì)劃進(jìn)行實(shí)施,希望創(chuàng)業(yè)能夠早點(diǎn)成功,也希望能夠引來(lái)更多的創(chuàng)業(yè)者,共同創(chuàng)造更大的事業(yè),我們期待你的參與!