第1篇 餐飲培訓方案

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(一)財務培訓目的

(1)財務管理，職責重大。

從大處說，公司的大量資金從我們手中流過，大量的資產交給我們管理，各項管理目標要依靠財務管理來實現;從小處說，每一筆資金的流向、每一個單據的報銷，都牽扯著干部職工的切身利益。所以，我們的財務管理工作不是簡單，而是繁雜，不是可有可無，而是非常重要。在座的每一位員工，都是我們宏強不可缺少的“管家”，是領導決策不可缺少的參謀和助手。這個“管家”當的稱職不稱職，參謀作用到位不到位，都對公司的工作產生極大的影響。這一點，希望大家能有清醒的認識，不論是財務人員還是非財務人員，都應該進行相關的知識培訓，這有利于提高全體員工的整體素質，形成成本節(jié)約意識，提高公司整體經濟效益。

(2)加強學習，提高素質

21世紀是知識經濟迅速發(fā)展的經濟。在這樣一個時代，財務管理的內涵、目標和方式都發(fā)生了根本性的轉變。利益追求主體趨于多元化，社會責任得到真正重視，無形資產成為投資決策的重點，人力資本成為決定性的重要資源等等，都成為新時代財務管理的特征。就我公司來講，隨著海外市場的不斷擴展，許多新的業(yè)務、新的項目被納入了正常的管理范疇，如各種計劃項目資金的管理等，都給我們帶來了不同程度的挑戰(zhàn)。要緊跟時代發(fā)展的步伐，迎接新的挑戰(zhàn)，唯一的辦法就是加強學習，提高素質。只有這樣，才能準確領會財務管理工作的政策和規(guī)定，及時掌握最新的管理手段，更好地履行法律法規(guī)賦予的職能。

(3)明確要求，學以致用

為切實提高大家的財務管理水平，這次我們專門組織了財務培訓，希望每位員工都要珍惜這次難得的學習機會，努力做到以下幾點：

一要明確培訓的重點和要求，及時了解財經法規(guī)的規(guī)定，熟練掌握財務管理的新方式、新方法，開闊視野，博采眾長，為創(chuàng)造性開展財務工作奠定基礎。

二要結合崗位的實際和特點，認真聽講，廣泛討論，做好筆記，寫好心得，并自覺運用到實際工作中去，推動本職工作再上新臺階。

三要嚴格遵守各項財經紀律和公司規(guī)章制度。每一位員工，都必須把遵紀守法，廉潔奉公作為自己的命脈。

(二)課程介紹

講師：--------

開課地點：三樓培訓室

上課時間：--------------

適用對象：總經理，財務人員，商專，庫房主管

課程簡介：注重與公司非財務管理相結合，讓非財務人員了解企業(yè)財務本質及財務管理原理，學習運用預算等財務工具加強內部管理，運用財務思維解讀企業(yè)運作，并尋求提升經營績效的方法，將企業(yè)整體戰(zhàn)略與自身的財務管理責任更好地結合起來,有效提升企業(yè)的管理水平。

分組授課、互動交流、案例分析、小組討論.

課程大綱：一、財務部基本情況講述

1、財務部的崗位設置及職責、職權表述

總經理領導下的財務經理負責制(財務會計、出納、材料會計、銷售會計、內審會計、分公司會計、分公司出納)

1)財務經理：負責財務管理工作

2)財務會計：負責公司日常會計工作，掌握公司收入和支出情況，結賬、整理、審核，負責納稅申報，會計檔案工作

3)出納：負責銀行結算，現金收支業(yè)務及庫存現金管理

4)材料會計：負責存貨(原材料、自制半成品、在品、外協(xié)半成品、產成品)出入庫的核算，及庫存物資6s，及時傳遞出入庫單據。

5)銷售會計：負責查收貨款，審核銷售訂單，登記預收、應收賬款明細表，上報銷售業(yè)績。

6)內審會計：監(jiān)督檢查，財務工作清理，整頓。

2、財經法規(guī)及各項會計規(guī)章制度

1)財經法規(guī)

2)公司具體制度

①差旅費管理制度：報銷必須取得正式發(fā)票，實行一次一清，出差人員回公司后的72小時內必須報，每超出24小時減少票面金額的10%。報銷憑證認真填寫，字跡清楚，內容完整。

②采購報銷制度：采購人員欲借款需去財務部領取《采購申請單》;采購人員憑發(fā)票(增值稅專用發(fā)票或有檢章的正規(guī)發(fā)票)、質檢驗收單、倉庫保管員的入庫單，一并粘貼整齊，經采購人簽字，物流部經理簽字，財務經理簽字，總經理簽字(1000元以上)，最后交出納審核方予以報銷。

③辦公用品報銷：正規(guī)發(fā)票及保管員簽字的入庫單(入庫單寫明品名、數量、單價、金額)，由經辦人簽字，管理部經理簽字，財務經理簽字，總經理簽字(1000元以上)，最后交出納審核方予以報銷。

④車輛支出報銷：正規(guī)發(fā)票由經辦人簽字，部門經理簽字，財務經理簽字，總經理簽字(500元以上)，最后交出納審核方予以報銷。

⑤工資發(fā)放要求：每月10日定期發(fā)放工資。

⑥每月25日17：30統(tǒng)一結賬。

⑦存貨的管理：對于庫存物資分為三類管理(a每月盤點、b每季盤點、c每年盤點);購入的材料，倉庫管理員憑質控部出具的檢驗合格單及實物辦理一式三聯(lián)入庫單，將購入材料分為三類(必檢、抽檢、免檢)，按類別、品名、規(guī)格、型號分門別類建立相應的實物臺賬;對于產成品，入庫單要標明儀器編碼、名稱、型號、單位、數量、生產通知單號;出庫單，對于各類材料的發(fā)出，采用先進先出法。

3、財務部與各部門之間的關系(如物流部、銷售部)

客戶代表簽定銷售合同，填寫《銷售訂單》及合同，將其交商務專員審核，在erp中錄入銷售訂單和客戶信息，再由出納審核查收貨款，通知商務專員，由商務專員生成發(fā)貨單，物流部安排發(fā)貨。

二、財務會計信息系統(tǒng)

1、淺談會計的基本知識

在會計文獻上有一個廣為流行的說法，即“會計是經濟活動的語言”。當然，它不是原始的語言，而是一種符號化的文字與數字、圖表相結合的語言。但語言(不管是口頭上的或書面上的)都只是思維的外殼，它通過特定的形式，表現和傳遞人們一定的思想文化內容——包括有關人們的價值觀、道德風尚和行為準則。會計的功能，不管會計文獻上有多少種說法，歸根到底，是行為功能。會計的技術方法不管如何復雜、先進，如果它提供的信息不能有效地影響人們的行為(包括組織行為和個人行為)，就不可能對社會經濟生活發(fā)揮任何實際作用。而要使會計的行為功能得到充分發(fā)揮，就不是單純靠研究它的技術方法所能奏效的，還必須深入研究它的社會文化層面，使會計研究的技術觀和社會文化觀相結合。

更具體一點說，一個組織的領導人如果要求會計部門按照他們的意志行事，那他們在道德上就不可能做到誠實守信，在行為上就會假帳真算或真帳假算，導致會計信息的嚴重失真。這樣的會計問題，就不是單純依靠改進會計的技術方法所能解決的，而必須探索問題產生的社會文化根源，在社會大環(huán)境中，從樹立正確的價值觀、道德風尚和行為準則入手，才能從根本上解決問題。

1) 會計的丁字賬法

賬戶的基本結構通?？梢院喕癁槎∽仲~戶(或t型賬戶)，用來記錄經濟業(yè)務發(fā)生所引起的會計要素的增加額和減少額。

2) 會計業(yè)務處理流程

3) 會計及會計要素

會計是以貨幣為主要計量單位，核算和監(jiān)督企業(yè)、政府、非營利組織等單位經濟活動的一種經濟管理工作。

4) 會計等式

2、透視企業(yè)的窗口——財務報表閱讀

1) 案例：財務報表的作用

2) 財務報表特征

3) 資產負債表閱讀

4) 損益表閱讀

5) 現金流量表閱讀

6) 三大財務報表之間的勾稽關系

7) 區(qū)域銷售業(yè)績排名表閱讀(舉例說明)

8) 全公司個人業(yè)績排名表閱讀(舉例說明)

9) 各部門銷售業(yè)績、費用、欠款匯總表閱讀(舉例說明)

10) 分公司費用預算表閱讀

11) 分公司撥款、收入、費用、余額匯總表閱讀

12) 本月收支與上月收支財務分析表閱讀

3、財務報表分析

1) 虛假財務報表( 財務欺詐)識別的基本技巧

① 選用不當的折舊方法：折舊方法也是公司最常使用的一種操縱利潤的辦法。延長折舊年限、由加速折舊法改為直線法、甚至不提折舊等情況在實際操作中屢見不鮮。例如，在財務報表中將固定資產的折舊方法由加速折舊法改為直線法，“幫助”公司增加利潤，由虧損變?yōu)橛?/p>

② 選用不當的收入、費用確認方法：提前或推遲確認收入或費用也是上市公司普遍采用一種操縱利潤的方法。例如，國嘉實業(yè)在xx年12月5日與美國公司同意以120xx萬元的價格購買國嘉實業(yè)開發(fā)出的軟件，合同約定的交貨時間為xx年的6月和9月，xx年2月質量鑒定后予以驗收。但國嘉實業(yè)在xx年12月25日與一家外貿公司簽訂協(xié)議，以9600萬元的價格“賣斷”軟件，據此確認了5100萬元的利潤。顯然，國嘉實業(yè)在尚未提供商品時就確認收入是不符合準則規(guī)定的。

③ 通過其他手段操縱利潤

通過調整以前年度損益、對外負債的不當計算以及對往來科目如應收賬款、應付賬款、其他應收款、其他應付款掛賬等形式來虛增利潤。企業(yè)將應記入當期收入的款項，通過延緩開發(fā)票或不開發(fā)票的手段，記入應付款項核算，從而達到減少利潤的目的。

2) 財務報表分析與財務診斷

4、其他非財務信息對信息使用者的影響

企業(yè)的經濟活動日益復雜化，現有的企業(yè)財務會計報告因滯后于環(huán)境的變化而顯示出了它的缺陷與不足，如：財務報告只注重歷史而不注重未來，只注重貨幣性信息而忽視非貨幣性信息，只反映企業(yè)經濟活動結果而不反映企業(yè)經濟活動對社會和環(huán)境的影響等，都日益深刻地影響著財務報告的相關性。財務報告存在的基礎之一就是有用性，即為與企業(yè)會計信息使用者或有利害關系的利益集團提供有用的信息，如果財務報告無法為這些信息使用者提供有用的信息，那么，財務報表存在的合理性就必然受到質疑。提高財務報告內容的有效性，必須重點增加披露以下幾個方面的會計信息。.

非財務信息可以幫助信息使用者更全面地理解企業(yè)的經營思想，彌補財務數據信息的不足。這些信息一般包括：(1)企業(yè)經營業(yè)績信息，如市場份額、用戶滿意程度、新產品開發(fā)和服務等;(2)企業(yè)管理當局的分析評價;(3)前瞻性信息，即企業(yè)面臨的機會和風險以及管理部門的計劃等;(4)主要管理人員的信息;(5)背景信息，包括企業(yè)經營業(yè)務、資產范圍與內容、主要競爭對手以及企業(yè)發(fā)展目標等。非財務信息，有利于會計信息使用者對企業(yè)的綜合分析評價及對企業(yè)前景的判斷。非財務信息可用文字或數據形式在報表附注、年度財務報告等處加以說明。

三、管理會計信息系統(tǒng)

1、管理會計應用的必要性

管理會計的應用，實行事先計算、事中控制和事后分析相結合， “標準成本”、“實際成本”、“差異分析”的運用，更為直接有效地服務于企業(yè)管理。

財務會計領域的研究，特別是對財務會計準則體系的建立與完善的研究，一直是我國會計界廣泛加以關注并深入進行探討的課題。而在同一期間，由于種種原因，我國會計界對管理會計領域的研究卻缺乏應有的重視，我國的管理會計無論是在理論研究還是在實踐應用方面，同美、英等西方發(fā)達國家相比都存在著很大的差距。管理會計作為一門獨立的學科，隨著社會經濟的發(fā)展和科學技術的日新月異，管理會計在加強企業(yè)內部經營管理和提高企業(yè)經濟效益方面的作用將會越來越大。

實務界缺乏對管理會計的重視和系統(tǒng)應用我國自本世紀七十年代末期從西方引進管理會計知識體系至今已約有二十年的歷史，但令人遺憾的是，近年來我國及國外和港臺的會計學者所做的各項調查結果表明，迄今管理會計在我國企業(yè)中仍未得到廣泛重視和系統(tǒng)應用。這主要表現在：企業(yè)領導或財務負責人觀念陳舊，只重視事后的算帳、報帳工作，不重視管理會計③;企業(yè)會計人員掌握管理會計知識有限，相當一部分會計人員根本不了解管理會計，管理會計在我國沒有引起多數企業(yè)的重視④;管理會計的一些方法，如短期經營決策、量本利分析以及責任會計等在企業(yè)中得到了一定的運用，但從總體來講，管理會計在我國企業(yè)中應用有限

2、管理會計基礎知識

管理會計是為企業(yè)的領導者和管理人員提供管理信息的會計。管理會計的形成與發(fā)展，是和“二戰(zhàn)”以后資本主義世界社會經濟和科學技術的新發(fā)展直接相聯(lián)系的。從本世紀50年代起，資本主義世界進入所謂戰(zhàn)后期，戰(zhàn)后期資本主義社會經濟和科學技術發(fā)展的新形勢和特點，促進了現代管理科學的形成和發(fā)展。“管理的重心在經營，經營的重心在決策”，正是現代管理科學適應新的情況提出來的企業(yè)管理的新的指導方針，并由此而促成了管理會計的形成和發(fā)展

3、成本性態(tài)與變動成本

按照管理會計理論的解釋，在相關范圍內，產品成本數額的多少必然與產品產量的大小密切相關，在生產工藝沒有發(fā)生實質性變化、成本水平保持不變的條件下，產品總額應當隨著產品的產量成正比例變動。顯然，按照傳統(tǒng)成本計算和分配方法，當期即使沒有生產產品，由于制造費用仍然要分配給產品，則出現有成本而沒有產品的“怪現象”。并且，傳統(tǒng)的計算方法忽略了成本與產量、利潤與銷量之間的關系。經過進一步的分析，過去某些我們認為應當組成產品成本的費用只是定期地創(chuàng)造了可供企業(yè)利用的生產能量，因而只與期間關系更密切

成本性態(tài)是指成本發(fā)生額與業(yè)務量之間的依存關系。進行成本的性態(tài)分析就是要考察成本發(fā)生額與業(yè)務量之間規(guī)律性的聯(lián)系。

按照成本對業(yè)務量的依存關系,我們通常將成本區(qū)分為固定成本、變動成本和半變動成本三類。

變動成本是指那些成本的總發(fā)生額在相關范圍內隨著業(yè)務量的變動而呈線性變動的成本項目。直接人工、直接材料都是典型的變動成本項目,在一定期間內它們的發(fā)生總額隨著業(yè)務量的增減而成正比例變動,但單位產品的耗費則保持不變。

4、本量利分析

本量利分析，是將成本劃分為固定成本和變動成本，并假定產銷量一致的情況下，根據成本、業(yè)務量、利潤三者之間的關系進行預測和決策的一種技術方法。其原理在決策、計劃和控制中具有廣泛的用途，是管理會計的重要基礎。

5、管理會計與決策系統(tǒng)的關系

現代管理科學認為，管理首先是決策，決策是領導者和管理者的首要職能。因而以現代管理科學為指導所形成的管理會計，也把“決策會計”放在首位。

現代管理科學從決策是管理的首要職能這一基本認識出發(fā)，把一個完整的管理系統(tǒng)區(qū)分為三個層次：一是決策系統(tǒng);二是決策支持系統(tǒng);三是執(zhí)行與控制系統(tǒng)。與此相適應，管理人員也可區(qū)分為三種不同類型：一是決策人員;二是參謀人員;三是執(zhí)行人員。會計人員作為信息專家，是屬于決策支持系統(tǒng)中的參謀人員。

決策支持系統(tǒng)與決策系統(tǒng)的關系，實質上是“謀”與“斷”的關系，即以后者作為前者的“外腦”，為前者最終進行科學決策而充分發(fā)揮“智囊團”的作用。“謀”。“斷”相對分開、相互協(xié)作，是現代決策體制的重要特點。這種決策體制最早是由軍事科學提出來的。因為大量的戰(zhàn)爭實踐和無數血的教訓充分證明：不通過參謀部具體掌握各有關方面大量的軍事情報(信息)，據以進行分析研究，制定各種科學可行的作戰(zhàn)方案，然后由司令部作出正確的判斷和選擇，從中選取在一定條件下最可行的作戰(zhàn)方案，要打勝仗是不可能的。甚至可以這樣說：沒有參謀部的“多謀”，就不會有司令部的“善斷”，沒有參謀部的運籌帷幄，就不會有司令部的決勝千里。因而現代軍事科學十分重視參謀機構(人員)的作用。這種由軍事科學確立的科學的決策體制，很快被推廣應用到現代社會經濟領域中來，并在經濟管理實踐中顯示出強大的生命力。

四、預算制度管理(包括預算的編制及其貫徹執(zhí)行)

預算制度管理通常按照“由上而下，上下結合，分級編制，逐級匯總”的方式進行。

預算管理的重要性在于它對管理會計的兩大組成部分——決策會計與執(zhí)行會計起著承上啟下的作用。它既是決策會計所定決策目標的具體化與協(xié)調化，又是對決策目標的貫徹執(zhí)行落實責任與指導行為的重要規(guī)范。

也就是：預算管理首先要對按決策程序所定的決策方案進行加工、匯總，形成企業(yè)生產經營在一定期間的全面預算，以集中反映整個企業(yè)在該時期內要完成的目標和任務;為促進企業(yè)總體目標和任務的實現，還需進一步落實和具體化，為此，就要進行指標分解，形成各個“責任中心”的責任預算，使它們明確各自的目標、任務，井以責任預算所規(guī)定的目標作為開展日常經營活動的準繩;各個“責任中心”在日常經營過程中，通過“責任會計”對預算的執(zhí)行情況進行系統(tǒng)的記錄和剖析，從實際完成情況和預定目標的對比，評價和考核各個“責任中心”及其有關人員的經營業(yè)績，并通過信息反饋，及時對企業(yè)生產經營各個方面充分發(fā)揮制約和促進作用，以確保決策所定目標的順利實現。

由此可見，預算管理的技術方法，通過較長期的實踐，已經得到充分的發(fā)展并趨于定型化了。問題在于它的社會文化層面。

實踐證明：預算的制定和執(zhí)行，是一種群體行為，工作群體內部的凝聚力越強，群體對預算目標的認同感就越強，取得的效果也就越好;反之，取得的效果就越差。群體動力充分發(fā)揮的最高境界是使之達到最佳的“競技狀態(tài)”，即使每一個職工目標一致，通力協(xié)作，充分發(fā)揮每個人的潛能，全力拼搏、奮勇爭先。這樣，就自然而然地能取得在可能范圍內的最佳集體成果。要使預算管理達到這樣高的境界，就要以基層作為管理權力的基點，真正確立廣大員工的主體地位，賦予他們充分的自主權、知情權和發(fā)言權，即堅持人本位原則，以員工滿意作為顧客滿意的基礎和條件，以促進在生產經營第一線的廣大員工的自主性和開拓、創(chuàng)新精神的充分發(fā)揮。

據此，在預算管理工作中，要注意如下兩點：

第一、總預算指標的分解、落實，必須充分尊重下級預算執(zhí)行者的獨立自主精神，由過去從上而下頒發(fā)“強加性的分預算”改變?yōu)橛蓮V大員工親自參與制定而形成“參與性分預算”。這樣做的結果，就會使分預算的執(zhí)行者增強主人翁責任感，從而把所制定的有關分預算的執(zhí)行看作是“自己”義不容辭的責任，借以充分調動他們完成預定目標的主動性與積極性。

第二、預算的貫徹執(zhí)行應當使執(zhí)行者彼此之間從各自的主體地位出發(fā)，相互承諾，形成相互遵循的權、責關系，并具體化為一系列相互聯(lián)結的內部契約關系，以此作為各自的行為規(guī)范。從而使預算執(zhí)行者在其運作中，形成一種以“自主管理”為基礎的“自行調節(jié)”、“自行控制”、“自行適應”的機制;并依據一套動態(tài)追蹤式的瞬時信息網絡，相互予以溝通，如若發(fā)現任何“失衡”現象，即及時據以糾正，以保持組織內部各個環(huán)節(jié)的協(xié)調運作與動態(tài)平衡，從下而上促進企業(yè)總體目標的順利實現。

以上所述，是在預算管理領域，以正確的社會文化觀為指導，使管理會計的行為功能得以充分發(fā)揮，使之向更深的層次、更高的水平發(fā)展的鮮明體現。

五、內部控制體系

1、內部控制及其在企業(yè)管理中的作用

為了有效治理會計信息嚴重失真的現象，xx年10月31日修訂通過的會計法的第27條中，從實質上要求各單位必須建立健全內部控制制度。新頒布的會計法明確要求各單位應建立健全本單位內部會計監(jiān)督制度，這是保證會計有效發(fā)揮其應有作用的重要舉措，而作為會計監(jiān)督重要基礎的內部控制，特別是與會計監(jiān)督直接相關的內部會計控制又是會計控制得以最終實現的前提。

2、內部控制的重點內容及方法

對于內部會計控制的具體內容，一般說來我們可以將其分為基礎控制、紀律控制和實物控制。它們是實現控制目標的最終途徑。

基礎控制基礎控制，即通過基本的會計活動和會計程序來保證完整、準確地記錄一切合法的經濟業(yè)務，及時發(fā)現處理過程和記錄中出現的錯誤?；A控制是確保會計控制目標實現的首要條件，是其他會計控制的基礎。主要包括以下幾個方面：

1)憑證控制。憑證控制就是利用會計憑證對經濟業(yè)務進行的控制。會計憑證是證明經濟業(yè)務、明確經濟責任的原始憑據，是企業(yè)實施內部控制的重要工具。良好的憑證控制制度是其他內部控制有效運作的前提。

要做好憑證控制，一般應從以下幾個方面入手：(1)單位發(fā)生的一切經濟業(yè)務活動都必須填制或取得合法的原始憑證，一切原始憑證反映的經濟業(yè)務都必須是真實、有效的;(2)要設計良好的憑證格式和內容;(3)規(guī)定合理、有效的憑證傳遞程序;(4)在入賬之前對所有的憑證都應嚴格審核，無效憑證一律不得入賬;(5)做好會計憑證的保管工作。

2)賬簿控制。賬簿是全面地、連續(xù)地、系統(tǒng)地進行歸類和整理經濟活動數據的重要手段，是編制會計報表的依據。因此賬簿控制對保證會計報表的質量具有重要的意義。賬簿控制一般包括以下幾方面的內容：(1)賬簿體系要適應企業(yè)的規(guī)模和特點，切合企業(yè)管理的需要;(2)賬簿的內容和格式應詳簡得當，既要保證記錄系統(tǒng)的完整、準確性，又要注重會計工作的效率;(3)登賬應以合法憑證為依據，遵循規(guī)定的會計處理程序，將會計憑證的經濟業(yè)務分類記入賬簿，做到全面地、連續(xù)地、系統(tǒng)地、及時地反映和控制企業(yè)的經濟活動;(4)所有的賬簿都必須內容完整，手續(xù)齊備，按規(guī)定使用，并要妥善保管。

3)報表控制。會計報表是企業(yè)會計信息的主要載體，會計報表的質量直接決定著會計信息的質量，因此，報表控制的作用不言而喻。一般來說，報表控制應注意以下幾點：(1)會計報表的種類、格式和內容應符合國家會計法、會計準則及相關會計制度的規(guī)定;(2)報表的編制必須以核實后的賬簿記錄為依據，并做到數字準確，內容完整;(3)定時、按時編制規(guī)定的報表;(4)報送及時，為有關決策者提供相關信息。

4)核對控制。它是利用記錄與記錄之間的勾稽關系以及記錄與實物之間的對應關系對企業(yè)經濟活動進行的控制，包括賬實、賬證、賬賬、賬表及表表之間的核對。完善的核對制度對有效保護資產的安全完整，保證會計信息的質量具有重要意義。

紀律控制基礎控制是會計控制的前提，但要使其充分發(fā)揮作用，必須切實地加以貫徹執(zhí)行。紀律控制就是為保證基礎控制能充分發(fā)揮作用而進行的控制，它主要包括內部牽制和內部稽核。

3、內部控制實施的實務—企業(yè)內部控制的組成(案例，銷售業(yè)務的控制要點)

六、納稅籌劃

1、現行主要稅種有哪些

我國現行稅種共有24個，按照財政分稅制的要求，將24個稅種按照實際情況劃分為中央稅、中央與地方共享稅、地方稅三種。其中，中央稅歸中央所有，地方稅歸地方所有，中央與地方共享稅分配后分別歸中央與地方所有。

為適應分稅制的要求，全國稅務機關分為國家稅務局(簡稱國稅)和地方稅務局(簡稱地稅)，負責征收不同的稅種。國稅主要負責征收中央稅、中央與地方共享稅，地稅主要負責征收地方稅，他們之間的征收管理分工一般劃分如下：

1)國稅局系統(tǒng)：增值稅，消費稅，車輛購置稅，鐵道部門、各銀行總行、各保險總公司集中繳納的營業(yè)稅、所得稅、城市建設維護稅，中央企業(yè)繳納的所得稅，中央與地方所屬企業(yè)、事業(yè)單位組成的聯(lián)營企業(yè)、股份制企業(yè)繳納的所得稅，地方銀行、非銀行金融企業(yè)繳納的所得稅，海洋石油企業(yè)繳納的所得稅、資源稅，外商投資企業(yè)和外國企業(yè)所得稅，證券交易稅(開征之前為對證券交易征收的印花稅)，個人所得稅中對儲蓄存款利息所得征收的部分，中央稅的滯納金、補稅、罰款。

2)地稅局系統(tǒng)：營業(yè)稅、城市維護建設稅(不包括上述由國家稅務局系統(tǒng)負責征收管理的部分)，地方國有企業(yè)、集體企業(yè)、私營企業(yè)繳納的所得稅、個人所得稅(不包括對銀行儲蓄存款利息所得征收的部分)，資源稅，城鎮(zhèn)土地使用稅，耕地占用稅，土地增值稅，房產稅，城市房地產稅，車船使用稅，車船使用牌照稅，印花稅，契稅，屠宰稅，筵席稅，農業(yè)稅、牧業(yè)稅及其地方附加，地方稅的滯納金、補稅、罰款。

為了加強稅收征收管理，降低征收成本，避免工作交叉，簡化征收手續(xù)，方便納稅人，在某些情況下，國家稅務局和地方稅務局可以相互委托對方代收某些稅收。另外，對于特殊情況，國家稅務總局會對某些稅種的征收系統(tǒng)，做出特別的安排和調整。

因此，納稅人涉及具體稅種應當向哪個稅務系統(tǒng)繳納問題時，還是應當以當地主管國家稅務機關和地方稅務機關的實際分工及其具體要求為準。

2、公司涉及的主要稅種解析

3、納稅籌劃

企業(yè)從事生產、經營的目的之一是獲利，對納稅人來說，稅收是支出構成的一部分。因此，就像企業(yè)節(jié)約費用、節(jié)約成本一樣，為了獲利，企業(yè)開始節(jié)稅，也就是通常所說的納稅籌劃。稅務籌劃是在符合市場規(guī)律、符合市場運行方式的前提下進行，任何企業(yè)都應掌握好籌劃的尺度，不可過度籌劃，否則將導致與市場規(guī)律相悖，從而得不償失。稅務籌劃是一項艱苦復雜的腦力勞動，如同搞發(fā)明創(chuàng)造，需要創(chuàng)新能力，不可能聽一下簡單介紹就開藥方，必須望、聞、問、切，實地考察，根據企業(yè)自身特點才能對癥下藥。正確的流程應該是：稅務部門籌劃——法律部門合同定稅——業(yè)務部門執(zhí)行生稅——會計部門繳稅。 企業(yè)的財務資料是需要嚴格保密的。納稅籌劃是需要企業(yè)各個環(huán)節(jié)全面配合才能得以實施的，僅僅在財務部門做文章是遠遠不夠的。

例如，利用固定資產的折舊年限進行納稅籌劃：一般來說，折舊年限取決于固定資產能夠使用的年限，由于使用年限本身就是一個預計的經驗值，使得折舊年限容納了很多人為的成份，從而為納稅籌劃提供了可能性。

財政部、國家稅務總局關于促進企業(yè)技術進步有關財務稅收問題的通知》(財工字[]041號，以下簡稱《通知》)第一條規(guī)定：研究設備計提的折舊屬于企業(yè)開發(fā)新產品、新技術、新工藝所發(fā)生的費用(統(tǒng)稱為“技術開發(fā)費”);工業(yè)企業(yè)的技術開發(fā)費用年增長幅度在10%以上的，可再按實際發(fā)生額的50%抵扣當年度的應納稅所得額。《通知》第四條還規(guī)定：為推進企業(yè)機器設備的更新，對一些在國民經濟中具有重要地位、技術進步快的納稅人，其機器設備可以采用加速折舊方法。可見，對研究設備采取不同的折舊方法，直接關系到不同年度技術開發(fā)費用金額的大小，從而將影響到企業(yè)的稅收負擔。下面舉例分析。

甲企業(yè)適用33%的所得稅稅率，20xx年12月為開發(fā)新技術、研制新產品購入一套價值150萬元、使用期限為5年的機器設備。企業(yè)采取年數總和法計提折舊(為簡化分析，未考慮該項設備的凈殘值)。20xx年，企業(yè)實際發(fā)生技術開發(fā)費200萬元，加上折舊額后的費用總額為200+150 5 15=250萬元。20xx年，企業(yè)實際發(fā)生了開發(fā)費用225萬元，則本年度費用總額為225+150 4 15=265萬元，年增長率為(265-250) 250 100%=6%，可以據實列支。那么，企業(yè)兩年的開發(fā)費用總額為515萬元，累計可抵減所得稅支出169.95萬元。

可以計算出，當企業(yè)20xx年度的技術開發(fā)費用增至250 (1+10%)=275萬元時，技術開發(fā)費就被允許在稅前加計扣除。那么，擴大科技費用投入是企業(yè)享受稅收優(yōu)惠的唯一途徑嗎?下面進行分析。

假定甲企業(yè)按直線法計提折舊，則年均折舊額為30萬元，20xx年度的技術開發(fā)費用總額為200+30=230萬元。經測算，第二年度的數額達到230 (1+10%)=253萬元時就可以加計扣除。事實上，企業(yè)20xx年度的技術開發(fā)費用總額為225+30=255萬元，增長率為10.87%。因此，按規(guī)定允許再按實際發(fā)生額的50%抵扣當年的應納稅所得額，則兩年的技術開發(fā)費用總額為485萬元，累計可減少所得稅支出(485+255 50%) 33%=202.125萬元。

經過分析可知，企業(yè)根本無須加大科技投入，只需改變折舊方法，就可以享受到加計扣除稅收優(yōu)惠，從而節(jié)約稅款32.175萬元。由于加速折舊下前期少繳納的稅款將在后期轉回，企業(yè)實際上能夠節(jié)約稅收支出32.175+(515-485) 33%=42.075萬元(也就是255 50% 33%=42.075萬元)。所以，選擇直線法計提折舊是非常有利的。

第2篇 餐飲培訓方案

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根據《市教育局關于做好20xx年中小學教師市級集中培訓后期實踐研修工作的通知》(武教師[20xx]2號)文件精神，為做好我區(qū)20xx年后期實踐研修工作，特制定《江夏區(qū)20xx年中小學教師市級集中培訓后期實踐研修工作方案》。

一、成立專班：

區(qū)教育局成立20xx年后期實踐研修工作領導小組。

組 長：付耀勝 周 正 謝國慶

副組長：葛秋萍 王安松

成 員：盧愛萍 張北平

二、研修內容：

中小學教師在參加市級集中培訓后，應結合培訓內容完成以下“三個一”的實踐研修任務：

1.一篇培訓學習總結與體會，并在校內交流;

2.一堂以培訓內容為主題的公開匯報課;

3.一則教育教學反思案例。

三、研修對象：

在20xx年8月30日前完成市級培訓項目的所有教師。

四、工作程序：

1.進一步提高認識，加強組織領導。各街鎮(zhèn)鄉(xiāng)、直屬學校要成立領導小組和工作專班，制定切實可行的工作方案，工作方案于10月26日前交區(qū)教師繼續(xù)教育中心。

2.加強督導檢查。

①區(qū)教育局工作專班將于10月下旬至11月上旬，深入到參訓學員所在學校，實地了解實踐研修情況，指導、初查參訓教師完成實踐研修任務。

②各街鎮(zhèn)鄉(xiāng)、直屬學校工作專班，要為參訓教師完成實踐研修提供必要條件，負責督促、指導參訓教師完成實踐研修任務，并填寫《武漢市中小學教師集中培訓后期實踐研修考核表》，校長主管，指定專人負責審核簽字后，由師訓干部于11月25日前統(tǒng)一上交區(qū)教師繼續(xù)教育中心。

③繼教中心負責指導、檢查和考核，并根據考核情況登記學分，填寫《武漢市中小學教師集中培訓后期實踐研修考核統(tǒng)計表》。于11月30日前將工作總結、《武漢市中小學教師集中培訓后期實踐研修考核表》《武漢市中小學教師集中培訓后期實踐研修考核統(tǒng)計表》上報市中小學教師繼續(xù)教育中心。

3.扎實開展三個階段的活動。

①第一階段9月20日-11月15日，由各街鎮(zhèn)鄉(xiāng)、直屬學校組織參訓教師在校內開展“三個一”的實踐研修活動，并對“三個一”活動進行評比。11月15日前，各單位分別推薦研修人員“公開匯報課”的10%和“教育教學案例”的 20%上報繼教中心(街鎮(zhèn)鄉(xiāng)小學、初中各一半)。

②第二階段11月15日-25日，由師訓科和繼教中心組織開展實踐研修“公開匯報課”、“教育教學案例”的全區(qū)評比活動。

③第三階段在12上旬，由師訓科和繼教中心組織開展實踐研修的展示活動，同時接受市中小學教師繼續(xù)教育中心專家小組檢查。

五、規(guī)范資料：

繼教中心和學校必須建立實踐研修的高標準專用檔案盒，檔案內要有工作方案、總結、名冊、“三個一”材料、考核表、記錄本等資料。

六、獎勵辦法：

為了使我區(qū)后期實踐研修工作真正落到實處，杜絕敷衍了事走過場的現象發(fā)生。對后期實踐研修工作落實到位的單位將按研修人數給予活動經費，對各單位推薦的參評人員按評比等級給予獎金鼓勵。此項工作將作為年終繼續(xù)教育先進單位和先進個人的重要評選依據。

第3篇 餐飲培訓方案

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一、指導思想

20xx年教師培訓工作的指導思想是：以黨的精神和科學發(fā)展觀為指導，以全面提高教育質量，辦人民滿意的教育為目標，提高教師的整體的素質，建設一支師德修養(yǎng)高、業(yè)務素質精良、教學技能全面、教學基本功過硬、具有一定教科研能力、適應新時期新課程改革需求的教師隊伍為目標，以教師成長師資培訓為重點，以提高教師實施素質教育的能力和水平為主線，堅持多層次、多渠道、多形式、學用結合、講求實效的原則;突出繼續(xù)教育內容的針對性、實效性和先進性，構建合理的培訓體系，進一步加大教師繼續(xù)教育和校本培訓的力度，開拓創(chuàng)新，與時俱進，努力使我校教師培訓工作在上新臺階。

二、組織機構：組長：副組長：成員：

1.負責教師的師德師風、教學業(yè)務能力的培訓工作。

2.負責數學、英語教師培訓。

3.負責科學及教師的信息化的培訓工作。

4.負責語文教師的培訓工作。

三、培訓的對象：全體教師。

四、培訓目的：師資培訓的最終目標是：以成就教師來成就學生，以成就教師來成就教育。

具體目標是：

1.更新教育理念，提高教師崗位職責的履行能力，提升學校辦學水平，保證素質教育深入全面推進。

2.加強業(yè)務研究，引領教師專業(yè)成長。提高全體教師的課程實施水平，全面落實國家課程方案，積極構建高效課堂，全面提高教育教學質量。

3.掌握教育技術，提升現代教育資源應用能力。學習現代教育技術，充分發(fā)揮城域網平臺的專業(yè)引領作用，提高教學效率和教學質量。

4.提高骨干教師專業(yè)水平，發(fā)揮骨干教師帶頭示范作用。以“小店區(qū)義務教育均衡發(fā)展促進工程”建設為抓手，培養(yǎng)專家型骨干教師隊伍，使其充分發(fā)揮中堅力量的作用，引領、助推一線教師加快專業(yè)成長。

五、培訓方法

(一)集中輔導與分散學習相結合根據教師教育教學中普遍存在的問題進行有計劃的系統(tǒng)輔導，或根據突發(fā)性問題進行有針對性的即時輔導。做到輔導對象有選擇性，什么人需要就輔導誰;輔導內容有層次性，先幫助解決知其然的問題，再幫助提升知其所以然的理念;輔導的方法有可操作性，特別注重結合工作中的有效案例進行示范引路。

(二)“走出去”與“請進來”相結合學校以區(qū)教育局的培訓安排為主，將選派年輕有經驗的老師“走出去”，也將積極參加專家學者或專業(yè)人員“請進來”的學習，對教師進行方向引領，引導教師拓寬知識視野，厚實知識背景，為教師的專業(yè)成長和學校辦學層次的提高提供理論支撐。

(三)上級重點培訓與校本培訓相結合首先我校將以上級課堂大比武、送教下鄉(xiāng)等活動平臺，以及各教研組各種研討交流的平臺的基礎作用，把研討交流隨時隨地貫穿于日常教育教學的各個環(huán)節(jié)，真正使研討交流成為學校辦公室的主流話語，教研組長應經常性地利用一切機會提煉主題，開展無痕培訓。充分利用教師學習的靈活、自主的特點，引導教師把迸發(fā)的思維火花及時進行總結，使之成為寶貴的教研資源，加快教師專業(yè)發(fā)展。其次，我們要利用中心校集體教案資源，進而帶著思想和問題進行二次備課。要充分發(fā)揮電子備課的作用，讓全體教師受益。

(四)現代網絡教育手段培訓及教研培訓相結合網絡資源應用技術培訓。在20xx年培訓的基礎上，組織新一輪的培訓，重點解決在前期使用過程中發(fā)現的新問題，提高全體教師熟練應用多媒體課程資源和教研的能力,提高現代教育設備和技術的應用水平,提高課堂教學效率和教育教學水平，促進教師專業(yè)成長。

六、培訓內容

(一)師德教育方面：經常性地組織教師認真學習《教師法》《教育法》《未成年人保護法》《教師職業(yè)道德規(guī)范》以及上級教育主管部門關于師德建設的相關要求。引導教師在追求和享受權利的同時，認真履行好職責和義務。加強法制和社會公德教育，引導教師樹立良好的社會形象，努力成為遵紀守法和遵守社會公德的典范，真正做到“一言一行為人師表，一舉一動堪稱楷模”。

利用學校“師德標兵”評選、年度考核等平臺，讓先進教師的模范事跡成為師德培訓的生動材料，典型引路，用身邊人教育身邊人，幫助教師樹立正確的人生觀、價值觀和事業(yè)觀，增強教書育人、敬業(yè)愛生的責任感和使命感。

(二)理念培訓開展內容豐富的理論學習。學校定期選擇相關教育理論讓教師閱讀、學習，增加理論素養(yǎng)。有計劃、有目的地組織學習新課程改革的相關論述和教育教學業(yè)務知識，及時了解教育大政方針和教改信息。按照上級要求，組織和指導教師廣泛閱讀，增加人文修養(yǎng)。進一步集中人力，廣泛搜集報刊材料和網上教育站點網頁，組織教師學習和討論關于課改的最新時文，及時更新自己的教育理念。

(三)業(yè)務培訓

1.教材教法培訓。

進一步領會課程改革的指導思想、改革目標以及新課程標準所體現的理念，幫助教師了解各學科課程改革的突破點以及對教學的建議，使教師能以此為依據，在對教材進行充分分析和研究的基礎上，將理論運用于實踐，制定相應的教學及評價策略。進一步深入學習相關學科的課程標準，開展學科教材教法培訓，幫助教師解讀教材，優(yōu)化教學方法。積極參加區(qū)組織的教材教法培訓，增強教師把握教材、設計教案、實施教學的水平，提高教師駕馭課堂教學的能力。

2.教研能力培訓。

幫助教師學習掌握教研教科研的一般方法，學會如何貼近教學實際發(fā)現問題、篩選問題、制訂課題研究方案，如何有效地開展研究，以達到預期的研究效果，如何進行研究信息的搜集整理，并進行總結、深化和提升，使教研教科研真正成為教師提高自己的自覺行為。

3.教科研培訓。

重點進行“面對面，跟進式”培訓，指導教師解決教科研過程中遇到的問題和困難，提高教師進行課題研究的針對性、前瞻性、實效性，提高課題研究的應用價值，更好地推進教育教學改革和發(fā)展。

總之，我校將進一步提高認識，真正把培訓工作落到實處，并不斷改進培訓工作，積聚教育教學智慧，提高教育教學水平，促進教師專業(yè)發(fā)展，解決學校教學中的實際問題，促進學校持續(xù)發(fā)展。

第4篇 餐飲培訓方案

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勤工助學部是一個團體，每個班級也是一個團體，而班委則是這兩個團體聯(lián)系的紐帶?？上攵闹匾?。所以，做好班委培訓工作，尤為重要。紐帶不僅起到橋梁的作用，而且還能促進各個部門的工作進度，提高其工作效率。所以，班委培訓工作是目前最應該做的工作。勤工助學部班委培訓細則，具體如下：

一、日常工作：義務勞動。

1、時間：每學期的單周三下午十二點三十分。

2、地點：學生住宿六舍 . 實訓 a 座 . 教學 b 座一樓二樓。

3、主要工作：打掃勤工助學同學平常難以清理干凈的地點，例如：房頂的灰吊，走廊以及教室的死角，地面的口香糖污跡，暖氣片下和后面的垃圾等工作。掃除工具由勤工助學部在義務勞動時統(tǒng)一發(fā)放，勞動時要求不能人為有意損壞工具，否則由班級賠償。

4、工作要求：準時完成勤工助學部交給各班級的工作，并且保質保量。如各班級有意外情況，請?zhí)崆巴ㄖ诠げ?，勤工部以做好工作安排，以免造成工作錯誤。

5、工作評價：準時 , 保質保量完成工作，經勤工助學部檢查后，準許離開。表現優(yōu)秀，加一分;表現良好，不加分;表現較差，扣一分。

本項工作本是義務勞動，勤工助學部會本著感恩，公平公正的原則進行工作評價 , 希望各個班級的班委能夠積極主動地配合勤工助學部的工作。義務勞動是維護校園衛(wèi)生環(huán)境的一項重要工作，希望各班級積極主動做好這項工作，為母校奉獻自己的一份力量。

二、季度性工作：助學貸款，大學生醫(yī)保，獎學金的評定，助學金的評定，貧困生特困生的評定，勤工助學崗位的評定。

工作要求：

1、助學貸款

助學貸款材料由各班班長統(tǒng)一收好檢查無誤后，并按時交給勤工助學部。材料要全，信息要準確，上交要準時。助學貸款材料：家庭情況調查表(加蓋公章：縣級以上，民政和政府公章。)，貧困證明，助學貸款申情書，本人省份證復印件，及父母身份證復印件，各一份。與銀行簽合同時，及時組織本班同學到指定教室簽合同。否則，后果自負。

2、大學生醫(yī)保

做好本班同學醫(yī)保意識的宣傳工作，組織本班同學填寫醫(yī)保申請表，及時上交。要求：準時、信息準確。發(fā)放醫(yī)?？〞r，由各班班委統(tǒng)一到勤工部領取，如有錯誤，及時上報給勤工部。否則，后果自負。

3、獎學金評定

做好獎學金宣傳工作，以促進同學們的學習熱情。及時、準確上交本班同學的學習成績，，以備評定獎學金之用。收好獎學金申請表及時交給勤工助學部。

4、助學金評定

平時掌握好班級同學的家庭經濟情況，及時反映給勤工助學部，以作評定助學金之用。及時上交助學金申請表，要求信息準確。上交材料：家庭情況調查表，助學金申請書，貧困證明，低保證復印件(特困需要)，以及反映家庭經濟情況的相關材料。

5、貧困生特困生評定

平時掌握好班級同學的家庭經濟情況，及時反映給勤工助學部。作為評定貧特困生之用。收好申情書，及時上交。上交材料：家庭情況調查表，助學金申請書，貧困證明，低保證復印件(特困需要)，以及反映家庭經濟情況的相關材料。

勤工助學崗位評定：平時掌握好班級同學的家庭經濟情況，及時反映給勤工助學部，以作評定勤工助學崗位之用。要求情況真實，反映情況呢及時。勤工助學申請書由班委及時上交給我們。由勤工部審核合格后，安排其崗位。

勤工助學部的工作宗旨是輔助勤工助學同學做好勤工助學工作，維護良好的校園環(huán)境，為教學提供一個良好環(huán)境，以使學院能夠更好更快的發(fā)展。勤工助學部的工作量非常之大，工作也非常繁瑣。需要各個班委的大力配合和支持，以提高我們的工作效率。

第5篇 餐飲培訓方案

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第一條 入職培訓的目的

1.使新進人員了解本公司概況及規(guī)章制度，認識并認同企業(yè)文化

2.使新員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標，盡快進入崗位角色，融入新的環(huán)境中來。更快地勝任擬任崗位的工作并遵守規(guī)定，減少雙方磨合的時間。

第二條 培訓的對象

企業(yè)新進人員。

第三條 培訓的時間

新員工入職培訓期一個月，包括15天的集中脫崗培訓及后期的在崗指導培訓。

第四條 培訓的內容

1、企業(yè)概況：公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展史、企業(yè)現狀以及在行業(yè)中的地位、發(fā)展目標、組織機構、各部門的功能和企業(yè)的經營業(yè)務。

2、企業(yè)管理制度：薪酬福利制度、企業(yè)獎懲制度、員工行為規(guī)范等。

3、職業(yè)禮儀。

4、職業(yè)生涯規(guī)劃。

5、人際溝通技巧。

6、介紹交流。

第五條 培訓階段

1、公司總部培訓。

2、所在部門培訓。

3、現場指導。

第六條 培訓計劃安排

培訓計劃安排如表1 所示。

表1 培訓計劃安排日程表

培訓課程

實施時間

培訓地點

培訓講師

培訓主要內容

軍訓

7天

部隊

1、增強學員的國防意識

2、提高學員的集體主義精神

3、培養(yǎng)學員吃苦耐勞的品德

企業(yè)概況

2個課時

集團學院

1、企業(yè)的經營理念和歷史

2、企業(yè)的組織結構

3、企業(yè)的經營業(yè)務和主要產品

4、企業(yè)在行業(yè)中的競爭力狀況

職業(yè)禮儀

2個課時

集團學院

1、個人儀容儀表規(guī)范

2、待人接物行為規(guī)范

3、社交禮儀

企業(yè)管理制度

2個課時

集團學院

1、薪酬福利制度

2、獎懲制度

3、員工日常行為規(guī)范

4、員工考勤制度

5、勞動關系制度

企業(yè)文化

2個課時

集團學院

1、企業(yè)價值觀

2、企業(yè)戰(zhàn)略

3、企業(yè)道德規(guī)范

職業(yè)生涯規(guī)劃

2個課時

集團學院

1、職業(yè)目標的設立

2、目標策略的實施

3、內外部環(huán)境分析

4、自我評估

人際溝通技巧

4個課時

集團學院

1、溝通的意義

2、溝通的障礙

3、溝通的技巧

4、溝通的原則

介紹交流

4個課時

集團學院

企業(yè)領導和優(yōu)秀員工與學員開放式的互動交流

企業(yè)參觀

0.5天

企業(yè)公辦場所

參觀企業(yè)

第七條 各部門及現場指導培訓的重點在于培訓學員的實際操作技術、技能。其要點如下：

1、擬任崗位的工作技能及工作方法;

2、日常注意事項。

第八條 從事培訓指導的人員本身必須具備豐富的專業(yè)知識、熟練的工作技巧，并且能耐心、細心地解決學員在培訓期間所遇到的問題。

第九條 帶訓人員若表現突出，企業(yè)將視情況給予獎勵。反之，若帶訓人員工作不認真、不負責，企業(yè)會視情況給予懲罰。

第十條 培訓考核

培訓期考核分書面考核和實操考核兩部分。

集中脫崗培訓以書面考核為主，在崗培訓以實操考核為主，滿分均為100分。企業(yè)執(zhí)行3%的末位淘汰率，由員工所在部門的領導、同事及人力資源部共同鑒定。

第十一條 培訓效果評估

人力資源部制定調查表進行培訓后跟蹤，以使今后的培訓更加富有成效并能達到預期

目標見表2。

表2 企業(yè)培訓效果評估表

姓名

職位

所屬部門

評估日期

課程名稱

培訓講師

評估人

姓名

職位

所屬部門

評估日期

培訓的目標

培訓內容的難易程度

培訓的方式

對今后工作的幫助

講師的風格

對這堂課程的總體評價

建議

第十二條本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行，解釋權歸企業(yè)人力資源部所有。

年月日

第6篇 餐飲培訓方案

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培訓成功與否的秘訣是∶決定培訓的基礎是什么?如果培訓計劃的制定，完全是以管理者所認為的職工“應當”感興趣的東西為基礎，那么基本上可以有把握地預言，參加學習者的態(tài)度一定頗為冷淡。相反，如果培訓計劃是在經常了解培訓對象的需要和興趣基礎上制定的，那么一定是個繁榮成功的計劃。

許多人(包括管理者和教育工作者)往往拿兒童教育的那一套，移用到成人教育上面來。假如對象是兒童，你可以命令他們學這些那些，“否則，有你好看的”！成人卻是“有”東西需要“學習”，以便能夠生存、就業(yè)、幸福等等，兒童基本上是強制學習者，如果他們不去學他們應當學的東西，社會就要懲罰他們。然而，成人卻是自愿學習者，這就是說，如果他們不去學習他們應當學的東西，社會不會(至少是不會直接地)懲罰他們。兒童教育和成人教育的關鍵差別也正在這里，這些差別將極大地影響學習的內容和方法。

然而，許多培訓管理者總是忽視這一環(huán)節(jié)的重要性，他們往往憑自己的感覺行事。一種非常典型的情況是∶那些敏感的、有責任心的人力資源管理者感覺到自己企業(yè)的某些弱項，看到了培訓的必要性；然后，在沒有對培訓需要作清晰界定的情況下，就與培訓機構商討培訓的具體內容，如課程、時間安排等等，并以自己的經驗和理解作為取舍的主要標準。這種過于急躁的做法往往導致培訓效果的不理想。

這些管理者往往會很肯定地說∶我當然知道我們單位的需要是什么，否則也不會要求做培訓了。若對這種自信加以剖析，就會發(fā)現問題出在以下幾點上∶

一、對需要內涵的理解∶

“我們”當然要有“培訓的需要”，但從效果上來講，更重要的是要有“具體培訓什么的需要”，亦即“由需要引發(fā)的、明確的培訓目標”。沒有對這些具體內容的深刻分析，所謂的：“需要”就僅僅是籠統(tǒng)的感覺而已。需要必須具體化、明確化、目標化，這是邏輯上必不可少的環(huán)節(jié)。

二、以推測、而不是深入研究來實現需要的具體化∶

這些管理者在沒有對企業(yè)內部的不足進行科學研究的情況下就做出判斷，選定某些認為要培訓的東西。這里容易犯的幾個錯誤是∶

◆本身學識、眼界、經驗的限制；

◆對形勢的誤判；

◆不正確的假設；

◆錯誤的推理過程等等。

這樣做出來的培訓項目設計就很難有效地滿足企業(yè)的實際需要，效果上難免要大打折扣。因此，無論從理論上的要求，還是從糾正實踐中的常見錯誤出發(fā)，都要求我們十分重視這一步驟，不能草率對待，更不能省略。

設計年度培訓計劃

培訓計劃最基本的內容是∶為什么要培訓?誰接受培訓?培訓些什么?誰實施培訓?如何培訓?把全年的培訓項目完整地計劃好后，培訓工作便可開始實施。

首先要確定培訓所要達到的目標。

培訓目標的作用有以下幾點∶

◆可以結合受訓者、管理者等方面的需要∶上述兩方面的需要總是有差異的，但是培訓目標必須妥善地加以揉合，以達到整體的滿意效果；

◆管理方面的需要∶利用培訓以改善管理、提高銷量及利潤；

◆受訓人員方面的需要∶利用培訓來獲得以下收益，如較優(yōu)越的感覺、較多的工資收入、較高的工作技能、較大的工作滿足感、較強的自信、晉升機會等等。

其次，用來協(xié)調培訓所需達成的目標與企業(yè)目標的一致性∶

培訓目標必須服從于企業(yè)目標，這在理論上是勿庸置疑的，但在實踐中常常被遺忘。如是這樣，越是成功的培訓，對企業(yè)的整體管理越有破壞性。

第7篇 餐飲培訓方案

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一、舞蹈培訓班名稱：

“舞藝”舞蹈培訓班 文化及經營理念：“開開心心學習，快快樂樂成長”。讓你學會經營一份健康，一份心態(tài)，一些朋友，一門才藝和一份工作！，用責任和信心完善你我。

二、前期階段：

1.定位策略： 以開設全日制教練班和專業(yè)演出班為主體，又開設其他舞蹈課程來幫助廣大舞蹈愛好者的需求。

2.了解市場：

2.1資源情況：溫州市區(qū)有130萬人口，相對集中。而有規(guī)模的舞蹈培訓班少之又少，有很大的發(fā)展空間。

2.2經濟條件：溫州是浙江三大經濟中心之一，消費水平相對較高，人們并愿意為文化消費。

2.3目標群體的環(huán)境：

2.3.1專業(yè)表演班和全日制教練班（爵士舞和現代舞）：主要群體為高中生，中專生（護士和幼師專業(yè)最多），大學生，還有一些社會上的舞蹈愛好者，15歲以上，想從事舞蹈工作的人員。宣傳主要針對學校周邊。

2.3.2中國舞和少兒拉丁舞：針對2-13歲兒童，想培養(yǎng)孩子的氣質，性格，藝術細胞。主要分布在幼兒園到初中，但是選擇權在父母，所以宣傳主要在居民區(qū)，學校宣傳為輔。

2.3.3業(yè)余興趣班：在校學生（小學，中學，高中，大學），想多學一些才藝!

2.3.4成人國標舞（拉丁舞，摩登舞）：針對公司白領和其他高層人員，宣傳要在俱樂部、廣場和公司內部。

3.競爭分析：

3.1作為一個新起的舞蹈培訓班，選地點一定要避開已經形成影響力的舞蹈培訓班，找培訓地點空洞。

3.2定價策略：定價形式多樣化，分為次卡、月卡，期卡，年卡，通卡。優(yōu)秀的學員還可以支持分期付款，簽約退學費等優(yōu)惠政策。

3.3完善服務策略：提前報名送舞蹈服、發(fā)學員牌、課程打分、提供學員演出機會、成品舞制作mv、跟蹤服務等來提高服務質量。

3.4 經常舉辦和參加一些比賽和交流會友，讓學員學到更多，同時提高品牌的知名度。

三、實施階段：

1.選址:既要附近居民區(qū)多，又要交通便利，人流量大的地方。廣場是不錯的選擇，比如萬達，百貨，國貿等！

2.培訓形式:加盟形式（優(yōu)點：有一定的知名度，有既定的場地布置和老師安排。缺點:要交一定的加盟費用，延遲自創(chuàng)品牌的時間。

3.招聘老師:爵士舞老師1名、街舞老師2名（hiphop、breaking、popping、locking）、中國舞老師1名、國標舞老師1名（拉丁舞、摩登舞）。老師要找質量好的老師，要提前聯(lián)系好老師，然后根據學生報名的情況，確定老師來上課?？蓵河牲S武做舞蹈編排老師。

4.課程開設：

4.1業(yè)余興趣班

4.1.1爵士舞

招生對象：零基礎，各界對舞蹈感興趣的人士 以及都市白領女性。

收費標準：480一月 12次課

掌握內容：

爵士舞初級基本素質體態(tài)訓練 爵士舞初級動作組合訓練 初級表演性舞蹈學習 1支初級成品舞蹈。

4.1.2中國舞（有級別）：

招生對象：針對3-13歲小孩，培養(yǎng)氣質和藝術細胞 收費標準：1680元/期 3280元/年（包寒暑假） 送舞蹈裝。

掌握內容：a.對舞蹈形成正確的認識，并產生興趣b.形體、氣質的塑造c.基本功的學習d.對舞蹈音樂的理解e.自己能獨立創(chuàng)作簡單舞蹈f.各民族舞蹈的簡單組合g.2-5支成品舞 h.為以后舞蹈方面的提高打基礎。

4.1.3拉丁舞（有級別）：

招生對象：針對3-13歲小孩，培養(yǎng)氣質和藝術細胞 收費標準：1680元/期 3280元/年（包寒暑假送舞蹈服裝。

掌握內容：a.形體的塑造b.基本功的學習 c.拉丁舞基本舞步d.對舞蹈音樂簡單的理解，會踩點 e. 能獨立聽音樂完成舞蹈f.拉丁舞簡單的創(chuàng)編 g. 2-5支成品舞。

4.2短期速成班

招生對象：有一定的舞蹈基礎 想通過系統(tǒng)的教學 在短期內提高的人士。

課程時間：每周一至周五 下午13：30至下午17：30 收費標準：1880元。

掌握內容：爵士舞中級復合性動作訓練 爵士舞組合性編舞技法及音樂的運用中級表演性爵士舞學習4支成品舞蹈。

4.3專業(yè)演出班

招生對象：主要針對有志從事舞蹈行業(yè) 希望通過系統(tǒng)的培訓學習舞蹈而自習的 以及希望在短期內能速成的人士 課程時間：每周一到周五 每周一開始新一期的課程 包教包會 學不會的學員可免費轉入下一期繼續(xù)學 學期為一個月。

收費標準：2680一月

掌握內容：

a.爵士舞初級基本素質體態(tài)訓練b. 爵士舞初級動作組合訓練 c.初級表演性舞蹈學習 d.初級健身會員課編排學習 授課方式學習 e.授課實踐爵士舞中級復合性動作訓練 f.爵士舞組合性編舞技法及音樂的運用 g.中級表演性爵士舞學習h.6-8支初中級成品舞蹈 可簽約加入本團隊，月工資在2500元以上。

★特別推薦★

4.4全日制教練班

招生對象：主要針對有意愿從事舞蹈教練行業(yè)或舞蹈演員，短期需要加強提高和速成的學員。有無基礎都可參加，從零基礎開始授課教學。

課程時間：每周一到周五 每周一開始新一期的課程 包教包會 學不會的學員可免費轉入下一期繼續(xù)學 學期為兩個月 另贈送半個月課時共75天

收費標準：5980元 贈送 爵士舞服一套專業(yè)舞蹈鞋子一雙 及各種風格音樂 教學視頻 教學視頻等。

掌握內容：

a、爵士舞初級基本素質體態(tài)訓練 b、爵士舞初級動作組合訓練 c、初級表演性舞蹈學習 d、初級健身會員課編排學習 e、授課方式學習 f、授課實踐g、爵士舞中級復合性動作訓練h、爵士舞組合性編舞技法及音樂的運用 i、中級表演性

爵士舞學習 j、中級授課方式學習 音樂的理解及即興舞蹈k、爵士舞高級復合性動作訓練 l、爵士舞高級技巧訓練 m、高級表演性成品舞學習 n、即興舞蹈訓練編舞技法o、10-15中級爵士舞成品動作 可直接簽約加入本團隊，月工資3000元以上。

終身vip：

招生對象：特別愛好舞蹈，把舞蹈當作了生活的一部分，愿意和舞蹈培訓班一起成長。

課程時間:隨到隨學，所有舞種均可學習！

收費標準：12800元，贈送舞蹈服2套，送vip會員金卡，提供音樂和教學視頻！

掌握內容：所有舞種的學習！舞蹈培訓班給予你家的感覺，我們一起見證成長。

1.次卡 課程需在有效期內完成，過期作廢。 12次卡 500元 兩個月。

24次卡 880元 三個月。

42次卡 1350元 六個月。

2.通卡 ? 每課時時間為90分鐘；

可參加課表全課程（特邀國際舞蹈大師課程除外）； 通卡在有效期內，可以不限次數和舞種的使用；通卡只能在有效期內使用。

月通卡 500元 三十天有效。

學期通卡 2888元 常規(guī)班有效。

全年通卡 3600元 一年內有效。

四、后期階段:

1. 團隊管理:團隊初期由任課老師和藝術總監(jiān)及其他成員構成，后期不斷有優(yōu)秀人才加入，管理制度再擬。

2.客戶維護: 客戶資料進入數據庫，每個月主動聯(lián)系客戶至少一次，可以是節(jié)日問候，也可以是課程調查。

3.產業(yè)延伸策略: 文化交流，參加賽事，演出市場，輸送人才，擴建團隊，加盟合作，演藝經紀等。

第8篇 餐飲培訓方案

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一、培訓思路

以培育德才兼?zhèn)涞念I導干部為主題，將現代人才測評的新理念——“無領導小組討論” 貫穿于培訓全過程，課程設置、培訓形式、活動安排、測評方式均圍繞“無領導小組討論”展開。討論的主題主要圍繞“理論武裝的必要性”、“加強黨性修養(yǎng)的途徑辦法”、“解決實際問題的能力”三個方面來設計，同時依據學員在培訓期間的表現，綜合測評學員的德才情況，以此起到夯實理論基礎、提高政治水平、錘煉黨性修養(yǎng)、強化德才素質、推動科學發(fā)展的培訓目的。

二、培訓對象

中青年副處級后備干部58人。原則上40歲以下前學歷大專以上。培訓學員名單附后。

三、時間地點

1、時間：本期培訓班從20xx年5月18日(星期二)開始至7月16日(星期五)結束，學制2個月。

2、地點：區(qū)委黨校辦公樓四樓遠程教學廳。

四、課程設置

結合“無領導小組討論”的測試內容，按照“理論武裝、世界眼光、戰(zhàn)略思維、黨性修養(yǎng)”的培訓目標，圍繞中國特色社會主義理論、黨性教育、全區(qū)中心工作分別開設“理論課”、“黨性課”、“專業(yè)課”，突出提高后備干部推動科學發(fā)展的素質和能力。培訓實行單元式教學，突出每個單元主題。整個培訓分為5個單元：理論學習、黨性鍛煉、能力提升、社會實踐和素質測評單元。

五、培訓形式

1、采取校內培訓和社會實踐兩段式培訓方式。

2、采取多種形式豐富培訓內容，深化培訓效果。

(1)開展“唱讀講傳”活動(課前10分鐘由支委組織);

(2)開展“聯(lián)幫帶”活動;

(3)開設“學員論壇”;

(4)開展文體活動(由支委適時組織);

(5)豐富支部活動(由支委適時組織);

(6)進行團隊拓展訓練;

(7)編發(fā)《學訓動態(tài)》?？?由各小組組織編發(fā)5期);

(8)安排學員掛職實踐并撰寫調研論文;

(9)發(fā)放學員自學書籍。

3、培訓時間2個月左右，其中校內培訓15天，社會實踐45天。參加社會實踐的辦法是：由組織部和黨校在參考學員校內培訓期間的初步表現，及學員的個人特點和專長，并征求學員個人意愿的基礎上，以組織部發(fā)文，相應安排到有關區(qū)級部門、鎮(zhèn)街、開發(fā)區(qū)(新城、風景區(qū))或全區(qū)中心工作、重點項目等崗位，以“領導助理”的身份參加社會實踐。學員社會實踐結束后，相關單位領導班子對學員參加社會實踐期間的綜合表現集體打分，并將得分情況送交組織部和黨校。

六、組織管理

1、由區(qū)委組織部牽頭，區(qū)委黨校具體實施。組建培訓班工作機構，采取“項目化”的管理模式，區(qū)委黨校常務副校長、分管副校長全面負責，組織部干部科、干部監(jiān)督教育科和黨校培訓科組織實施，黨校派3員工作人員跟班管理，同時加大培訓過程的宣傳工作。

2、學員支委協(xié)助管理。培訓班成立臨時黨支部，通過競選產生前15名人選，前10名任臨時黨支部委員，設黨支部書記1名(兼班長)，副書記2名(兼副班長)，學習委員1名，組織委員1名，紀律委員1名，宣傳委員1名，生活委員1名，文娛委員1名，體育委員1名;另設5名學習小組長。

3、倡導學員自我管理。培訓班劃分5個學習小組，以小組名義開展學習、交流、研討活動。培訓班開班之初，圍繞培訓主題制發(fā)“無領導小組討論”練習題目，供學員在學習期間練習使用。在開展“無領導小組討論”測試中，打破原有小組人員安排，隨機組建4個小組參加測試。

七、測評方式

區(qū)委組織部、區(qū)委黨校對學員的學習情況按照“德”、“才”兩方面進行量化測評。采取雙百分制，“德”和“才”各占100分，學員最后綜合得分=“德”的分值30%+“才”的分值70%;設加分項目，最高分值6分。總分分為優(yōu)(90分以上)、良(80—89分)、一般(79分以下)三等。

1、對德的測評(100分)

(1)出勤分(30分)

該項分值是對學員校內集中學習期間遵守出勤紀律情況的考評，包括課堂聽課和參加培訓班安排的各種學習、交流、考察、討論、課外活動等的出勤情況。

實行點名考勤和公示制，跟班管理人員在第二天公布前一天的考勤情況。出勤分由跟班管理人員根據學員實際出勤情況作好記錄并打分。全勤滿分30分，采取扣分制扣完為止。遲到、早退1次或請假半天各扣2分，累計請假3天以上出勤分記零分，曠課半天扣10分。

(2)表現分(35分)

該項分值是對學員在校培訓綜合表現的考核。包括課堂聽課紀律、交流研討發(fā)言、協(xié)調配合服務、活動參與程度等情況。學員表現分由培訓班跟班管理人員和支委成員共同打分，取平均值;支委成員的表現分由黨校領導和跟班聯(lián)絡人員共同打分，取其平均值。

(3)實踐分(35分)

該項分值是對學員參加社會實踐期間的綜合表現的考核。由學員社會實踐部門黨委班子集體打分。

2、對才的考評(100分)

(1)測試分(70分)

該項分值是通過“無領導小組討論”對學員素質、能力、水平的綜合測評，包括語言表達、分析判斷、歸納概括、思維邏輯、局面掌控、臨場反應等綜合能力。考核方式按照“無領導小組討論”的測試程序進行，由區(qū)委組織部擬定測試題目，區(qū)委擔任評委，參照評審標準打分。培訓學員抽簽組建4個無領導討論小組進行測試，并現場公布測試成績。

(2)考試分(30分)

該項分值是對學員參加統(tǒng)一組織的考試分值?？荚嚪绞綖樯暾摐y試，由區(qū)委組織部擬定考試題目，課堂集中限時獨立閉卷答題，撰寫答題文章，考試結束后由區(qū)委組織部和黨校共同評審答題得分，匯集成冊。

3、加分項目(6分)

進入學員論壇的10名學員可加1-3分，由區(qū)委組織部和黨校打分;調研論文前10名可加1-3分，由區(qū)委組織部和黨校打分。累計加分不超過6分。

4、考評成績的運用

(1)報送區(qū)級有關

領導參閱。

(2)交區(qū)委組織部備案，作為任用干部的參考依據。

(3)黨校建立學員的學習檔案。

(4)凡被測評為“一般”的學員，取消后備干部資格。

八、培訓安排表

第9篇 餐飲培訓方案

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一、指導思想

在我院黨組織的領導下，以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領，以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，兼顧“愛國、愛黨、愛團、愛校”四愛理念，學院團委于20xx年3月，舉辦河南科技專修學院第三期“團干部培訓”。

二、活動目的

為了加強我院學生團干部的綜合素質，建設一支勤奮好學、勇于創(chuàng)新、全心全意為廣大青年團員服務的團干部隊伍，以團干部培訓班為載體，開展多種形式的集中學習，在全團營造勤于學習、善于學習的氛圍，激勵他們在工作中大膽實踐、勇于創(chuàng)新,為我院黨組織提供一批優(yōu)秀的后備人才。

三、主辦單位

共青團河南科技專修學院委員會

四、培訓時間

3月1日——3月9日

五、培訓地點

自修室

六、培訓人員

學院20xx級各個行政班的團支部成員(包括團支書、組織委員、宣傳委員、陽光愛心大使)，團委各學生組織成員。

七、出勤與請假制度

凡參加培訓的同學，不允許請假，如有特殊情況，須寫請假條說明事由，并由所在團支部的輔導員簽字。每次培訓均實行簽到制度，未簽到者，視為缺勤。

八、成績評定及獎勵

河南科技專修學院第三期“團干部培訓”最終結業(yè)成績滿分為100分，考試成績占70分，出勤占30分、如缺勤一次扣3分、請假一次扣1.5分、遲到或者早退一次扣1.5分，最終結業(yè)成績將作為評定河南科技專修學院第三期“團干培訓”優(yōu)秀學員的直接依據，也是評定“優(yōu)秀團支部”、“優(yōu)秀團干部”、“優(yōu)秀團員”等榮譽的重要參考。本次團干培訓的結業(yè)成績，將計入各團支部的量化考核中，作為評選我院“優(yōu)秀團支部”的一項依據。

第10篇 餐飲培訓方案

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(一)培訓需求分析

培訓需求分析是設計新員工入職培訓方案的首要環(huán)節(jié)。它由培訓管理人員采用各種方法和技術，對組織成員的目標、知識、技能等方面進行鑒別和分析，從而確定是否需要培訓以及培訓的內容。它是確定培訓目標、設計培訓計劃的前提，也是培訓評估的基礎。只有充分了解、分析培訓需求，才能設計合理的新員工入職培訓方案。培訓需求可從企業(yè)、工作、個人三方面進行分析：

首先，進行企業(yè)分析。先確定企業(yè)的培訓需求，以保證培訓方案符合企業(yè)的總體目標和戰(zhàn)略要求。大凡企業(yè)組織新員工入職培訓，就是要把新員工因知識、技能不足，不了解企業(yè)的概況、歷史、現狀、遠景規(guī)劃而造成的盲目性所產生的機會成本的浪費，控制在最小限度。如果企業(yè)不組織新員工入職培訓，新員工要花費比培訓多得多的時間掌握這些知識。新員工進入企業(yè)，面對一個新環(huán)境，不了解企業(yè)情況，不了解職位要求，不熟悉上司、同僚、下屬，不免感到緊張不安。為了使新員工消除緊張情緒，迅速適應環(huán)境，必須進行入職培訓。

其次，進行工作分析。工作分析是指新員工達到理想的工作績效所必須掌握的技能和能力。

接著，進行個人分析。個人分析是將員工現有的水平與未來工作崗位對員工技能、態(tài)度的要求進行比照，研究兩者之間存在的差距，研究需要進行哪方面的培訓來提高能力，達到員工的職務與技能的一致。但是，培訓不是萬能的，只有當新員工存在的問題是通過培訓能夠解決的時，則進行培訓。

(二)培訓方案各組成要素分析

新員工入職培訓方案是培訓目標、培訓內容、培訓資源，培訓對象、培訓日期與時間、培訓方法、培訓場所與設備、培訓紀律的有機結合，具體分析如下：

1. 培訓目標。培訓目標應設置總目標和具體目標。培訓總目標是宏觀上的、較抽象的，它需要不斷分層次細化，使其具有可操作性。新員工入職培訓就是要把因新員工知識、能力、態(tài)度等方面的差距所產生的機會成本的浪費控制在最小階段，這就是企業(yè)新員工入職培訓的總目標。

培訓的具體目標是：

讓新員工感受到企業(yè)對他們的歡迎，體會到歸屬感，以鼓舞士氣;

讓新員工消除初進企業(yè)時的緊張焦慮情緒，很快適應新的工作環(huán)境，以便減少錯誤、節(jié)省時間;

展現清晰的職位分析及、企業(yè)對個人的期望。告訴他，他的職位是干什么的，你希望他做到什么;

培訓新員工解決問題的能力，提供尋求幫助的方法，提供討論的平臺，幫助他更快地勝任本職工作;

幫助新員工建立與同事和團隊的河蟹關系，減少員工的抱怨;

讓員工了解企業(yè)的歷史、現狀，讓他融入企業(yè)文化。不管他什么背景、歷史、來自什么樣的公司，用強化的方式讓他很快適應公司的組織文化，大家用同一個聲音說話。

總之，培訓目標是培訓方案實施的導航燈。有了明確的總體目標和各層次的具體目標，培訓的組織者和接受培訓的新員工才能少走彎路，收到事半功倍的效果。

2. 培訓內容。一般來說，新員工入職培訓內容應包括以下三個層次：

知識培訓，是入職培訓的第一層次。知識培訓有利于理解概念，增強對新環(huán)境的適應能力。新員工只要聽一次講座或看一本書，就可能獲得相應知識，簡單易行，但學后容易忘記。如果培訓僅停留在這一層次上，效果是難以保證的。

技能培訓，是入職培訓的第二個層次，錄用新員工不可避免地要走這一步。因為抽象的書本知識不可能立即適應具體的操作。即使新員工進入企業(yè)時就已擁有了優(yōu)異的工作技能，他們也必須通過培訓了解本企業(yè)運作中的一些差別。很少有員工剛進入企業(yè)就掌握了所需要的一切技能，至于新錄用的會計師、工程師、經濟師、醫(yī)師、護士等專業(yè)人員也毫無例外應當參加新員工入職培訓。他們雖然已掌握本專業(yè)的知識和技能，但都只限于自己的專業(yè)，而與其他專業(yè)之間缺乏溝通和協(xié)調，對本企業(yè)更不甚了解。應當通過培訓，讓他們了解企業(yè)的情況，了解本企業(yè)他人的工作，促進各類人員之間的溝通和協(xié)調，使他們從企業(yè)整體利益出發(fā)共同合作。而且，他們還可以通過培訓更新專業(yè)知識，及時了解各自領域的最新知識及在本企業(yè)的應用，使之與社會經濟技術的發(fā)展相適應。

素質培訓，這是入職培訓的最高層次。素質高的員工有正確的價值觀，有良好的思維習慣，有較高的目標。他可能暫時缺乏知識和技能，而素質低的員工即使已掌握了知識和技能，也可能不用，甚至幫倒忙。如果因為招聘把關不嚴，錄用了素質低的員工，經培訓不改的，應及時清退，否則，飴害企業(yè)。

入職培訓實踐中，究竟如何選擇培訓內容，應從實際出發(fā)。如果錄用的員工是管理人員，應傾向于知識和素質培訓。如果錄用人員是一般員工，則傾向于知識和技能培訓。

新員工入職培訓必不可少的內容有：

公司的地理位置和工作環(huán)境;

企業(yè)的標志及由來;

企業(yè)的發(fā)展歷史和階段性的英雄人物;

企業(yè)重要標志及有重要意義的紀念品的解說;

企業(yè)的產品和服務;

企業(yè)的品牌地位和市場占有率;

2 企業(yè)的組織結構及主要領導;

企業(yè)文化和企業(yè)經營理念;

企業(yè)的戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景;

科學規(guī)范的職位說明書;

2 企業(yè)的規(guī)章制度和相關的法律文件;

2 團隊的協(xié)作和團隊的建設;

2 業(yè)務知識與技能、業(yè)務流程。

3. 培訓資源。培訓資源(又稱培訓指導者)可分內部資源和外部資源。內部資源包括企業(yè)的領導、具備特殊知識和技能的員工。利用內部資源，可使新員工和培訓組織者多方都得到提高。外部資源是指專業(yè)培訓人員、學校、公開研討會或學術講座等。對于新員工入職培訓來說，內部資源和外部資源各有優(yōu)缺點，但比較之下，還是首推內部培訓資源，只有在企業(yè)業(yè)務確實繁忙，分不開人手或企業(yè)內部確實缺乏適當人選時，才選擇外部培訓資源。當然，如果能把外部資源和內部資源結合起來使用有，那就更好了。

當今有膽識的企業(yè)家都在大力發(fā)掘內部培訓資源。如摩托羅拉公司成立了摩托羅拉大學，每個新員工都要在這所企業(yè)大學里接受一星期的入職培訓。西門子公司成立了韋爾納.馮.西門子學院，每年大約有占員工總數5%的新員工在西門子學院接受培訓。4. 培訓日期。培訓日期選擇的原則是什么時候需要就什么時候培訓。設計新員工入職培訓方案時就必須把入職培訓安排在企業(yè)挑選、測試、錄用員工程序履行完畢，新員工正式加盟本企業(yè)之時進行。這時候的新員工都需要通過培訓熟悉企業(yè)的工作程序和行為準則，不失時機的安排培訓是最恰當不過的事。

有的企業(yè)違背了這一原則，把培訓計劃訂在淡季，以防影響生產，卻不知正因為未及時培訓，卻造成了大量次品、廢品或其它事故。此為下策。

有的企業(yè)將新員工入職培訓在不同時間內不定期安排，每一位員工在試用期都先后將得到一次新員工培訓的機會，具體日期由人力資源部通知。此為中策。

還有的企業(yè)在新員工報到后即統(tǒng)一利用集中的時間培訓，培訓后再開始工作，此為下策。

5 培訓方法。培訓方法的新異，是培訓效果的催化劑。培訓的方法有多種，如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等。各種方法都有不同的特色，在新員工入職培訓中，要依據企業(yè)的需要和可能，合理地選擇采用。

目前，外國企業(yè)大多采用案例培訓，中國的人才培訓公司采用最多的是講座式。將講授法與案例法結合起來，靈活地運用于新員工入職培訓，生動活潑，再輔之以實地參觀，是頗有成效的方法。

6. 培訓場所及設備。培訓內容的具體性要求、信息傳授的具體性，培訓內容及培訓方法決定了如何選擇培訓場所與設備。

新員工入職培訓的場所有教室、會議室、工作現場等。在講授企業(yè)概況等共同知識時，課堂可以在教室、會議室。每天上課地點不宜單一，可通過變化培訓環(huán)境，讓新員工多了解企業(yè)的一些設施如階梯教室、多功能會議室等，從多方面接觸企業(yè)。而且，培訓地點的變換，有助于吸引新員工的注意力、緩解培訓疲勞。

若介紹各部門的業(yè)務技能，則決定了最適宜的場所是工作現場。為營造一種良好的培訓環(huán)境，可組織新員工實地參觀各部門的工作現場，充分利用企業(yè)的硬件，在新員工面前展示一種正規(guī)的有檔次的第一印象。

新員工入職培訓的設備包括教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄相等。在企業(yè)財力、物力所允許的情況下，培訓設備要與時俱進，盡可能多樣化、靈活化。這有助于建立企業(yè)人性化的形象，增進新員工與企業(yè)的情感鏈接。如企業(yè)概況與規(guī)章制度，文字材料和專人講解已達到介紹的目的。但如果再使用多媒體工具演示，不但可以讓員工感受到企業(yè)為他們所花費的精力，感覺到人性化的關懷，更可側重引導新員工對企業(yè)和新環(huán)境的積極情感。

7. 培訓紀律。紀律是搞好培訓的保證。在設計新員工入職培訓方案時，應該制定相應的培訓紀律。

以上各要素的有機結合就是一個系統(tǒng)的新員工入職培訓方案。培訓方案出來了，方案的設計工作并沒有結束。方案中實現培訓目標是根本目的。培訓方案是否設計得合理有效，培訓目標能否實現，還得經過評估。

(三)培訓方案的評估與完善

培訓效果如何、培訓的投入是否值得，一直是員工培訓工作中尚未解決的一個最大問題?？茖W的培訓評估對于企業(yè)了解投資的效果、界定培訓對組織的貢獻、證明員工培訓所做出的成績非常重要。

培訓效果的評估，是指企業(yè)在組織培訓之后，采用一定的形式，把培訓的效果用定性或者定量的方式表示出來。良好的培訓評估體系是在工作分析、崗位說明、績效標準和管理以及培訓要素之間的流程管理，這種流程管理的核心，就是通過培訓不斷提高業(yè)績，并在提高業(yè)績的基礎上，逐漸提高績效標準，進而使企業(yè)培訓進入良性循環(huán)，真正服務于企業(yè)的經營戰(zhàn)略。

對于培訓評估標準的研究，國內外應用得最為廣泛得是最早由美國學者柯克帕特里克(kirkpatrick)提出的培訓效果四級評價模型，該評估模型將培訓的效果分為四個層次：

1.反應層，即學員反應，在員工培訓結束時，通過調查了解員工培訓后總體的反應和感受。

2.學習層，即學習的效果，確定受訓人員對原理、技能、態(tài)度等培訓內容的理解和掌握程度。

3.行為層，即行為改變，確定受訓人員培訓后在實際工作中行為的變化，以判斷所學知識、技能對實際工作的影響。

4.結果層，即產生的效果，可以通過一些指標來衡量，如事故率、生產率、員工流動率、質量、員工士氣以及企業(yè)對客戶的服務等。

隨著我國企業(yè)對培訓效果評估的日益重視，kirkpatrick培訓四級評估模型已成為我國企業(yè)培訓效果評估的主要標準，但在相當多的企業(yè)，培訓效果評估一般只停留在第一、二層次，而缺乏深層次(第三、四層次)的評估。

培訓評估報告。培訓評估最后要提出培訓評估報告。評估報告主要有三個組成部分：一是培訓項目概況，包括項目投入、時間、參加人員及主要內容等;二是受訓員工的培訓結果，包括合格人數，不合格人員及不合格原因分析，另外還應提出不合格者處置建議，對不合格員工應進行再培訓，如果仍不合格者，應實施轉崗或是解聘;三是培訓項目的評估結果及處置：效果好的項目可保留，沒有效果的項目應取消，對于有缺陷的項目要進行改進，對于某些部分不夠有效的項目可以進行重新設計和調整，對于某些領域欠缺的項目可以新增。

跟蹤反饋。培訓報告確定后，要及時在企業(yè)內進行傳遞和溝通。一些企業(yè)往往忽略了這點而造成培訓評估與實際工作脫節(jié)。培訓評估報告應傳遞到如下人員：一是受訓員工，使他們了解培訓的效果，以便在工作中進一步學習和改進;二是受訓員工的直接領導;三是培訓主管，他們負責著培訓項目的管理，并擁有員工人事聘用建議權;四是組織管理層，他們可以決定培訓項目的未來。

綜上所述，本文從分析新員工入職培訓的定義入手，闡述了入職培訓的發(fā)展過程和現狀，以及新員工入職培訓方案的設計要求。在本文結尾時，筆者認為還有必要強調的是，方案形成以后要，要努力付諸實踐，只有不斷的實踐，才能不斷提高培訓效果。