酒店員工獎懲管理規(guī)定3

酒店員工獎懲管理規(guī)定(三)

第一節(jié) 違紀(jì)處罰管理

一.規(guī)范酒店紀(jì)律處罰政策及管理程序,創(chuàng)造一種高效、公正、公平的工作環(huán)境。

二.處罰條例及細(xì)則:

對違紀(jì)員工的處罰分行政和經(jīng)濟(jì)處罰兩類,行政處罰分為下列幾種:警告、降職、降薪、解雇,其中警告分為口頭警告、書面警告、嚴(yán)重警告。經(jīng)濟(jì)處罰分為罰款、賠償

1口頭警告

有下列情況之一,經(jīng)查實,給予口頭警告,并處以罰款處分(10-50元):

謊報請假理由,每次罰款10-30元。

儀容不整,不按酒店規(guī)定著裝,不佩戴胸卡或不遵守出入酒店規(guī)定,每次罰款20元。

在非吸煙區(qū)吸煙者,每次罰款10元。

冒領(lǐng)酒店發(fā)放的禮品。

無故不參加酒店組織的會議或集體活動,

在工作時間談天、嬉戲、閱讀與工作無關(guān)的書籍、雜志者,

在工作時間內(nèi)未經(jīng)請假批準(zhǔn),擅離工作崗位超過30分鐘者,

未經(jīng)批準(zhǔn),擅自(或指使他人)挪動、拆裝滅火器材或壓埋占用消防栓,堵塞防火通道。

2書面警告

有下列情況之一,經(jīng)查實,給予書面警告,并處以罰款處分(20-100元):

曠工一天以內(nèi)者,扣發(fā)當(dāng)期全部獎金,并處以當(dāng)日工資兩倍的罰款。

代人打卡或請別人打卡,每人次罰款20元。

違反胸卡佩戴規(guī)定,并拒絕監(jiān)督檢查,視情節(jié)輕重處以20-50元罰款。

對主管指示或有期限的工作安排,未有正當(dāng)理由而未如期完成或處理不當(dāng)者。

拒絕聽從主管人員指揮、監(jiān)督,屬初犯者。

因個人過失導(dǎo)致工作失誤,并造成損失,情節(jié)輕微者。

未經(jīng)批準(zhǔn),擅自(或指使他人)按動'報警器',挪動、拆裝滅火器材或壓埋占用消防栓,堵塞防火通道造成經(jīng)濟(jì)損失的。

在酒店配備計算機(jī)上使用非工作軟件。

違反酒店工作程序,導(dǎo)致輕微損失者。

在工作場地販賣物品者。

浪費或損壞公物情節(jié)輕微者。

撿拾酒店或他人財物匿而不報或據(jù)為己有者。

未經(jīng)允許擅自帶人進(jìn)入酒店者。

對同仁惡意詆毀、攻訐、誣告或做偽證制造事端者。

向賓客索取小費或其他費用的;

工作態(tài)度差,項撞上級,消極怠工,影響較壞的;

被顧客投訴一月內(nèi)累計達(dá)三次的

打架斗毆,酗酒鬧事,認(rèn)錯態(tài)度較好的,并處罰金20元;

對顧客粗言穢語不講禮貌,認(rèn)錯態(tài)度較好的,并處罰金20元;

私帶酒店物品外出,認(rèn)錯態(tài)度較好的,并處罰金20元;

下屬屢次違紀(jì),直接上級和部門經(jīng)理管理不力的;

在過去六個月內(nèi),累計有兩次相同性質(zhì)的口頭警告或三次不同性質(zhì)的口頭警告。

3嚴(yán)重警告、降職與降薪:

有下列情況之一,經(jīng)查實,給予嚴(yán)重警告,并可同時實施降職、處以罰款處分(100-200元):

在酒店內(nèi)危害員工或財物安全者。

對酒店財物、名譽造成損害

違反酒店管理規(guī)定

有嚴(yán)重不良行為

連續(xù)曠工兩日或一年內(nèi)曠工記錄三次以上

下屬因操作不當(dāng),責(zé)任心不強(qiáng)造成固定資產(chǎn)及貴重物品嚴(yán)重?fù)p害的;(易損易耗物品不含在內(nèi))

因管理不力,經(jīng)營業(yè)績或酒店形象受到重大影響的;

下屬犯有嚴(yán)重過失,對日常工作造成較大影響的;

下屬發(fā)生危害酒店利益和形象的行為;

下屬發(fā)生偷竊、打架、尋釁滋事、辱罵顧客等行為;

在十二個月內(nèi),累計兩次相同性質(zhì)的書面警告或三次不同性質(zhì)的書面警告。

4解雇

有下列情況之一,經(jīng)查實,可不預(yù)告予以解雇(解除勞動合同,且不享受任何經(jīng)濟(jì)補償):

嚴(yán)重危害員工人身、財物或酒店財產(chǎn)安全者。

使酒店財物、名譽受損失者

嚴(yán)重違反酒店管理規(guī)定者

行為不法或嚴(yán)重違規(guī)者

累計兩次不同性質(zhì)的最終警告或,或一次最終警告后又有相同性質(zhì)的警告處分。

盜竊賓客或酒店財物的;

工作態(tài)度惡劣、侮辱、謾罵或毆打賓客或員工的;

調(diào)戲、騷擾女員工的;

違反國家法律法規(guī),被拘留、勞教、判刑的;

公開毀損、誹謗酒店或同事聲譽或散布不實事件的;

泄露酒店商業(yè)機(jī)密的;嚴(yán)重者移交司法機(jī)關(guān)處理;

對于員工的重大過失或?qū)掖芜`紀(jì)行為可采取解雇處分。直接經(jīng)理應(yīng)作出關(guān)于事情發(fā)生經(jīng)過的詳細(xì)書面報告,解雇員工的處分應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人和人力資源負(fù)責(zé)人共同提出,并征得總經(jīng)理同意,由總經(jīng)理批準(zhǔn)實施。

三.需要并處賠償、罰款處罰,罰沒款一律上交財務(wù)部門。

四.員工被口頭警告后三個月沒有違紀(jì)的,或被書面警告后六個月內(nèi)沒有違紀(jì)的,或被最終警告后十二個月沒有違紀(jì)的將可獲允撤銷相應(yīng)紀(jì)律處罰;也可根據(jù)員工的改進(jìn)表現(xiàn)提前撤銷處分。凡有違紀(jì)處罰的員工在各種評選先進(jìn)者工作中將予以扣分或不予評選先進(jìn)。

流程圖:

第二節(jié) 獎勵管理

一、對于表現(xiàn)優(yōu)異或具有誠實或機(jī)警等行為的員工給予鼓勵。對優(yōu)秀的員工將發(fā)給獎狀和獎金,對于具有誠實或機(jī)警等行為的員工,也將給予適當(dāng)?shù)莫剟睢?/p>

二、獎勵權(quán)限:

1酒店各部門對授予獎項具有推薦權(quán);

2酒店人力資源部對獎勵實施過程行使建議權(quán)和審核監(jiān)督權(quán);

3酒店總經(jīng)理行使授予最終決策權(quán)

三、獎勵條款及細(xì)則:

1.獎勵的項目:榮譽稱號、晉級、晉升,物質(zhì)獎勵和精神獎勵相結(jié)合。

2.季度獎:每季度由人資部組織評選,各部門民主評議申報。獎項包括最佳員工獎、微笑大使獎、拾金不昧獎、合理化建議獎、最佳班組獎。

●最佳員工獎:愛崗敬業(yè),業(yè)務(wù)技能嫻熟,工作態(tài)度和工作質(zhì)量優(yōu)秀,模范地遵守各項規(guī)章制度;授予季度最佳員工獎榮譽稱號并獎勵現(xiàn)金50元/人,名額5人;

●微笑大使獎:崗位技能嫻熟,積極完成本職工作,以真誠的微笑面對工作;授予微笑大使獎榮譽稱號并獎勵現(xiàn)金50元/人;

●拾金不昧獎:積極完成本職工作,主動上交或歸還顧客遺留的現(xiàn)金或物品,累計數(shù)量較大的;授予拾金

不昧獎榮譽稱號并獎勵現(xiàn)金50元/人;

●合理化建議獎;積極完成本職工作,立足崗位為酒店提出有利用價值,能提高工作效率的合理化建議;授予合理化建議獎榮譽稱號并獎勵現(xiàn)金30元;

●最佳班級獎:班組集體榮譽感強(qiáng),整體服務(wù)質(zhì)量和完成任務(wù)優(yōu)良,無嚴(yán)重違紀(jì)或過失現(xiàn)象發(fā)生;授予最佳班組獎榮譽稱號并獎勵現(xiàn)金100元;

3. 創(chuàng)新獎:立足本職崗位,鉆研小發(fā)明或小創(chuàng)造,鉆研創(chuàng)新經(jīng)營或管理,有利于提高工作效率和工作質(zhì)量,有利于提高酒店整體發(fā)展及對外形象;授予創(chuàng)新獎或冠名為某某操作法,給予晉級及獎勵現(xiàn)金100-200元;

4. 年度優(yōu)秀員工獎:敬業(yè)精神強(qiáng),業(yè)務(wù)素質(zhì)精,作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán),完成任務(wù)好;授予年度優(yōu)秀員工獎榮譽稱號并獎勵現(xiàn)金100元。

5. 年度行進(jìn)部門;年度經(jīng)營業(yè)績優(yōu)秀,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)技能整體素質(zhì)良好,無嚴(yán)重違紀(jì)或重大安全衛(wèi)生事故發(fā)生,部門協(xié)作意識強(qiáng);授予年度先進(jìn)部門稱號并獎勵價值200元/桌的酒席(桌數(shù)按部門實際人數(shù)定)。

6. 總經(jīng)理特別獎:在年度工作中為酒店經(jīng)營管理進(jìn)行創(chuàng)新革新,并創(chuàng)造出顯著經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的,及其它重大貢獻(xiàn)者;授予總經(jīng)理特別獎并獎勵現(xiàn)金900元。

7. 凡符合下列條件之一者,給予晉升一級、獎勵現(xiàn)金100-200元:

發(fā)現(xiàn)事故或疫情苗頭,及時采取措施,防止重大事故發(fā)生的;臨危不懼,盡力挽回或避免酒店和顧客發(fā)生重大生命財產(chǎn)安全損失的。

對酒店經(jīng)營和管理提出合理化建議,產(chǎn)生顯著經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的;

立足本職對提高工作效率、服務(wù)質(zhì)量及經(jīng)營業(yè)績有重大貢獻(xiàn)的;參加對外活動,取得優(yōu)秀成績,為酒店贏得聲譽和知名度的;

8. 符合下列條件者,將給予外出培訓(xùn)、進(jìn)修的獎勵;

1. 專業(yè)知識和專業(yè)技術(shù)過硬;

2. 三次被評為最佳員工或被評為年度獎項的;

3. 對酒店有認(rèn)同感和歸屬感的;

4. 愿意為酒店奉獻(xiàn)5年以上或更長時間的;