園林工程公司食堂管理員考核標(biāo)準(zhǔn)

園林綠化工程公司食堂管理員考核標(biāo)準(zhǔn)

1.嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,否則按罰款守則執(zhí)行,注意食堂的清潔衛(wèi)生,按公司標(biāo)準(zhǔn)就餐,做好就餐人員的記錄,不許超標(biāo),否則扣2分。

2.非就餐時間不許外人進(jìn)入食堂,外出要鎖好門窗,否則扣1分。

3.非本公司或不應(yīng)在公司就餐的人員,一律禁止在公司就餐,如有特殊情況在食堂就餐的,應(yīng)收取就餐費(fèi),否則扣2分。

4.加強(qiáng)公司的菜基地管理,與植物園積極配合,做到適時耕種施肥,否則扣10分。

5.食堂所需材料必須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意方可購進(jìn),否則扣10分。

6.投料標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量應(yīng)記在公示板上,否則扣5-10分。

7.按就餐時間開閉食堂,沒有主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),任何人不準(zhǔn)在工作時間就餐,否則扣1分。

8.不準(zhǔn)非食堂人員自行在食堂開小灶,否則扣罰食堂管理員10-20分,扣罰當(dāng)事人10-20分。

9.食堂的泔水雜物不準(zhǔn)隨意傾倒,應(yīng)倒在遠(yuǎn)離食堂的指定地點(diǎn),否則扣2分。

10.食堂的碗筷、刀、勺、案板等必須整潔,否則扣1分。

11.食堂工作人員要注意安全,每次炊具使用后必須關(guān)好氣閥、電源,否則扣2分。

12.食堂工作人員一定要杜絕浪費(fèi),嚴(yán)禁非正常用氣、用電燒水、取暖等,否則扣2分。