第1篇 某dj服務(wù)員管理制度
一、定房制度
1. 當日有定房除服務(wù)所定房間外,獎勵次日輪崗優(yōu)先,次日該員工休假視為棄權(quán),不再補全。
2. 當日均有定房,以所定房間營業(yè)額度排為順序。
3. 當日超過一間定房,可選擇一間房服務(wù)。
4. 該服務(wù)員進崗后再有定房,若要選擇定房服務(wù)需征得第一客人意見,報上司可去第二間房服務(wù)。
5. 若有房間點服務(wù)員,必須是自己所定房間,不是定房不接受所點服務(wù)員。
6. 定房任務(wù)獎罰方案待定。
二、dj服務(wù)員休假、請假、早退、遲到制度。
1.dj服務(wù)員每月休假3天,如遇到特殊情況,也可以給予停休,以外不服從者罰款100元。
2.病假出院后,需出具證籍以及醫(yī)院證明證明安排病假,不予以處罰,可用病假充當正常休假。
3.dj服務(wù)員原則按以排定休息輪休,在非排定時間休息,相互之間調(diào)休,需報上司批準,否則,罰款100元。
4.遲到后不上班,照曠工記,因未上班造成嚴重后果進行處罰。
5.假期可連休或分期休息,連休必須申請上司批準后方可生效。
6.dj服務(wù)員不能請當天假,如請當天假者處罰100元。
7.遲到:dj服務(wù)員上下班以簽名和點名方式為準,遲到10分鐘內(nèi)按遲到扣罰金50元,遲到10分鐘以上30分鐘內(nèi)按曠工半天處罰,以此類推。
8.早退:若有特殊情況,必須早退者事先報上司申請批準,部門經(jīng)理審批后,先后部門單,批準早退者每次罰金100元,擅自早退的按曠工一天處理。(備注:早退的定義為當日上班時后請假,每位員工每月早退三次以上則加倍處罰)
三、衛(wèi)生打掃標準管理制:
1.家私柜放置保持清潔整齊,物品按要求進行擺設(shè),不準放置非營業(yè)用品,物品必須按規(guī)定的數(shù)量、種類的要求擺放。
2.垃圾桶隨時保持干凈,整潔,周圍無水跡,垃圾無異味,垃圾袋按規(guī)定系好,擺放合理后必須擦抹干凈,不沾手無污跡,無雜物無灰塵,擺放整齊,無破損。
3.天花、空調(diào)、抽風口保持干凈,無灰塵無污跡,無異味或懸掛,無破裂脫落現(xiàn)象。
4.地面。
保持地面清潔,對地面的香口膠、污水雜物、煙頭要及時清除,保持地面的光亮,用期進行打蠟、拋光,對于木地板嚴禁用濕拖把擦抹,地板定時用吸塵器吸塵。
5.欄桿。
每天進行清潔,保養(yǎng),保護無灰塵無脫落。
6玻璃:每天刮洗干凈,無水跡斑點。
7. 色盅、煙盅:按要求統(tǒng)一擺放,保護整齊,色盅無酒跡,無污物,不沾手,無破裂。
8. 窗簾:經(jīng)常清洗,保護干凈,整潔,不臟,無破損。
9. 墻壁墻紙:經(jīng)常擦抹,保持干凈無灰塵,無破裂,無脫落。
10. 洗手間:無水跡,無異味,馬桶整齊,無污漬。
11. 電視柜、家私柜:保持擺放合理,整齊,里外無灰塵無污漬,不沾手,無破損,打理時不準用濕毛巾擦抹。
四、從工作各種管理規(guī)章制度。
1.準備工作必須充足,房間物品擺放整齊,衛(wèi)生符合標準。
2.地面衛(wèi)生,臺面衛(wèi)生及時收拾整理。
3.買單時要詢問客人有沒有會員卡或優(yōu)惠卡。
4.清楚房卡的填寫規(guī)范。
5.了解公司食品的流程,了解公司新的推廣計劃,新推出的品種。
6.見到客人主動打招呼,主動斟酒,點煙。
7.服務(wù)員使用禮貌用語,不使用禁語。
8.進房按規(guī)范敲門。
9.電視上不可擺放茶水,酒水。
10.在房內(nèi)要注意形象,不可坐躺在沙發(fā)上,岔開腿坐,架腳在臺面上,吸煙等。
11.包房客人要求放的高時,必須注意音量不能太大聲,容易燒壞音響。
12.如有熟悉的客人找,必須向經(jīng)理或有關(guān)管理人員書面申請,不得私自串房。
13.麥線、遙控,dj必須保管好,如有損失,照價賠償。
14.在廳房內(nèi)必須大方得體,不得頂撞客人,說客人的短處,講粗話,喝酒注意不要過量。
15.站崗服務(wù)時,出廳房有什么事情先同客人打招呼。
16.對違單情況及時上報,不得徇私舞弊。
17.不可私自領(lǐng)用客人酒水,不可在公司內(nèi)私放酒水。
18.對客人應友善,不可挑選客人,不及時提供服務(wù)。
19.提醒客人是否帶齊隨身物品,或拾到物品上交。
20.在房間與客人不可有過分親密行為。
21.不允許在沙發(fā)上或凳子上落座,要使用跪式服務(wù)。
22.不可利用存酒取酒作弊。
23.不可隨意承諾客人,導致公司利益受損,或引起投訴。
24.客人買單后,應送客人至禮儀大堂處。
第2篇 dj服務(wù)員獎罰管理制度
dj服務(wù)員獎罰制度
為完善管理制度,規(guī)范員工的行為,使各項工作能順利開展及提高本部門的服務(wù)質(zhì)量和管理水平,做到獎懲分明,特制定如下制度:
一、 獎勵
1、 獎勵形式:a口頭表揚b榮譽證c獎金d晉升
2、 獎勵條件:有以下表現(xiàn)者,由區(qū)域推薦給部門,部門審核后呈報總辦。批準后由人事部執(zhí)行:
① 對改善公司的經(jīng)營管理,提高公司經(jīng)濟效益有重大貢獻者。
② 在服務(wù)中賓客常給予高度評價,創(chuàng)造優(yōu)異成績者。
③ 制止重大事故,避免損失者。
④ 嚴格執(zhí)行公司及部門的各項制度,成績顯著者。
⑤ 控制開支,節(jié)約費用,有明顯成績者。
⑥ 對設(shè)備的技術(shù)革新有成績者。
⑦ 提高工作效率,提出合理化建議,并予采納者。
⑧ 嚴格執(zhí)行考勤制度,表現(xiàn)優(yōu)秀者。
⑨ 拾金不昧者。
⑩ 敢于伸張正義者。
訂房超出任務(wù)者。
b、c、d、獎勵方式由部門申報,總辦批準。
二、 處罰
1、 處罰形式:a口頭批評;b書面警告;c記過;d罰款;e勸退、辭退或開除。
2、 病假事假及例會假的扣罰:
① 病假:病假必須持醫(yī)院的病假證明及病歷,并在病假當天上班前以書面通知直屬主管或經(jīng)理,得到批準后方可執(zhí)行,病假結(jié)束后立即上交病假證明,病歷藥費單;否則當事假處理。病假扣罰現(xiàn)金50元/天。(特殊情況電話通知部門經(jīng)理批準兩天以上必須總監(jiān)批準)
② 事假:無充分理由不能無故缺勤或請假,如有特殊原因必須請假的要以書面形式向直屬部門經(jīng)理提出申請,一天以內(nèi)經(jīng)直屬經(jīng)理批準后執(zhí)行;一天以上由直屬經(jīng)理簽批后報營業(yè)總監(jiān)審批,審批后的假條必須在休假前送人事部備案。擅自休假或未到人事部備案的做曠工處理。事假必須上班前到人事部銷假,否則當曠工處理。事假扣罰現(xiàn)金100元/天。
③ 曠工:無故缺勤或請假未批準而不上班的按曠工一天扣罰200元,兩天扣400元,三天扣600元,超過三天按自動離職。
例會、培訓:請例會、培訓假必須經(jīng)直屬部門經(jīng)理批準,每月例會假不準超過兩次,違者每次扣罰50元。
3、 遲到及早退
① 遲到:dj服務(wù)員上班以點名為準,遲到5分鐘內(nèi)按遲到處理,扣罰現(xiàn)金20元/次;遲到10—20分鐘內(nèi)按遲到處理,扣罰現(xiàn)金50元/次;遲到20—30分鐘以內(nèi)按曠工半天處理,扣罰現(xiàn)金100元/次。超過30分鐘按曠工一天處理,扣罰現(xiàn)金200元/次。
② 中途外出:dj服務(wù)員上班中途如有特殊情況需要短時間(15分鐘內(nèi))外出,需直屬部門經(jīng)理同意且簽發(fā)放行條,外出者在出門前必須將放行條教保安并接受檢查,擅自出門按離崗處理,每次扣罰100元。
③ 早退:dj服務(wù)員下班以簽退為準。每日簽退為班后會后,提前不予簽退(特殊情況經(jīng)經(jīng)理批準)。當日上班時間過半后請假為早退,否則按事假處理,每月早退不得超過三次,否則每次100元。
三、 有以下過失之一者,將受到品口頭批評,警告和處以現(xiàn)金50-100元內(nèi)罰款。
1、 儀容、儀表不合要求,工衣不整潔。
2、 不使用指定員工通道者。
3、 遲到或早退10分鐘以內(nèi)。
4、 上下班不打卡或代別人打卡(簽到)。
5、 忘記配帶工牌或佩帶不規(guī)范。
6、 未帶齊工作中所需物品。
7、 在規(guī)定時間內(nèi)沒做好區(qū)域衛(wèi)生或衛(wèi)生不合格。
8、 當班時看報,吃零食,閑聊、抽煙等。
9、 營業(yè)中,不按樓面服務(wù)規(guī)范操作者。
第3篇 dj服務(wù)員管理制度
dj服務(wù)員管理制度
一、 不準帶不良情緒上班。
二、 不準和客人過分親熱。
三、 不準在房間內(nèi)任意抽煙、化妝。
四、 不準幫客人外出買酒店已有物品。
五、 不準向客人泄露公司秘密及講有損公司形象的話語。
六、 不準為達某種目的的向客人傾訴對工作的不滿及上司的不是。
七、 不準與公關(guān)員發(fā)生任何沖突。
八、 不準和客人發(fā)生爭執(zhí)、對罵、譏笑等。
九、 不準向客人變相索取小費或追索小費。
十、 不準在客人走后在房間看電視、唱歌或吃殘余食品。
