主題酒店的策劃書 篇1
閱讀小貼士:篇1共計682個字,預(yù)計默讀時長2分鐘,朗讀需要4分鐘,中速朗讀5分鐘,在嚴(yán)肅場合朗讀需要7分鐘,本模板有220位用戶喜歡。
主題酒店的策劃書
一、關(guān)于進口的通道
主題酒店策劃書在通常狀況下進口通道部份設(shè)有衣柜、酒柜、穿衣鏡等。在方案時要留意如下幾個問題:
1.地上最好運用耐水耐臟的石材。由于某些客會開著清潔間的門沖涼或洗手,水會濺起或由客人的頭發(fā)等帶出;
2.衣柜的門不要宣布敞開或滑動的噪音,軌跡要用鋁質(zhì)或鋼質(zhì)的。由于噪音通常來自于合頁或滑軌的變形;
3.當(dāng)時盛行選用一開衣柜門,衣柜內(nèi)的燈就亮的方案辦法,本來這是風(fēng)險的,衣柜內(nèi)的燈最好有獨立的操控開關(guān),不然,會留下火災(zāi)或觸電的隱患;
4.保險箱如在衣柜里不宜方案得太高,以客人徹底下蹲能運用為宜,千萬不要設(shè)計在折腰的當(dāng)?shù)?,不然客人會感到疲累?/p>
5.穿衣鏡最好不要設(shè)在門上,由于鏡子會添加門的分量,而使門的敞開不顯得那么輕巧,時刻長了,也會致使門的變形,穿衣鏡最好方案在清潔間門邊的墻上;
二、關(guān)于清潔間的方案
1.主題酒店策劃書在許多的酒店清潔間天花板選用防水石膏板,本來不然,咱們主張運用鋁板或其它表面防銹防水的金屬資料,但不要運用600×600或300×300的暗龍骨鋁板天花,由于設(shè)備修理時其會由于人為拆裝而變形;
2.進入清潔間的門下地上設(shè)一防水石材板,避免清潔間的水流入房間通道;
3.選用抽水力大的`靜音的馬捅,淋浴的設(shè)備不要選用太凌亂的,而要選用客人常用的和易于操作的設(shè)備,有的由于太凌亂或太新奇,客人不會運用或運用不當(dāng)而造損傷;
4.設(shè)淋浴玻璃房的清潔間,一定要選用安全玻璃,玻璃門邊最好設(shè)有膠條,既防水滲出,也能使玻璃門敞開時更輕柔舒服;
5.手盤水龍頭的水沖力不要太大,要選用輕柔出水、出水面較寬的水龍頭,有時,水流太猛,會濺到客人的褲子上,而構(gòu)成一時的不便當(dāng)利和不悅。
主題酒店的策劃書 篇2
閱讀小貼士:篇2共計1453個字,預(yù)計默讀時長4分鐘,朗讀需要8分鐘,中速朗讀10分鐘,在嚴(yán)肅場合朗讀需要14分鐘,本模板有102位用戶喜歡。
一、籌建規(guī)劃:
1、人員的配備---(前臺咨詢師、服務(wù)員、保潔員、理療師、管理人員等人員崗位的配置)
2,制度的建立-------勞動紀(jì)律、服務(wù)制度、財務(wù)制度、備品制度等
3、建立特色護理服務(wù)項目-----除了spa中心的規(guī)定項目外(組建有特色的護理項目,如泰國浴、印尼頭部spa、中西結(jié)合護理項目等)
4、服務(wù)流程------個性化完美服務(wù),以省時、省力、節(jié)省人員、方便服務(wù)為宗旨。
5、spa用品的采購計劃-----物品及消耗品做到細致、新穎配合spa整體風(fēng)格和主題。
6、試營業(yè)的運作------一般為10--15天,檢驗spa運作的不足之處,以便改進、調(diào)整、補充。
二、經(jīng)營方案:以報紙廣告、網(wǎng)絡(luò)廣告、商務(wù)贈卷、創(chuàng)始會員卡引進客源為前期打好基礎(chǔ)
1、自主營銷---------每周制定周報表(營業(yè)目標(biāo)和服務(wù)目標(biāo)等,)激勵員工銷售意識。
2、捆綁式營銷--------實行套票制
3、售卡式營銷-------套牢顧客的占便宜的心理
4、關(guān)系式營銷-------面子式營銷
5、品牌式營銷-------建立有特色的護理項目和個性化的服務(wù)
6、個性化營銷-------為顧客提供個人喜好式服務(wù)或菜單式服務(wù)
7、直接式營銷-------各個崗位人員的全力推銷高價位的項目
8、體驗式營銷--------采取促銷式的方式吸引顧客(制定好的項目或超值的價格)
9、點帶式營銷---------以一個點帶線帶動全面消費的營銷模式
10、口碑式營銷---------必須有好的個性化完美服務(wù)為前提
三、管理模式:采取人性化與制度化相結(jié)合的模式
1、找好的員工方法---找對人才能做對事,要不斷引導(dǎo)和培訓(xùn)(只有做不到的領(lǐng)導(dǎo)、沒有不好的員工)
2、正確的溝通方式---效率來源于信任、尊重員工、重視員工會議。
3、懲罰與激勵的運用---正確處理獎與罰(變罰為激勵效用加倍、激勵不用靠錢買)。
4、建立業(yè)績評估-------不吃大鍋飯,按業(yè)績付薪,對業(yè)績低的員工絕不能手軟。
5、成功授權(quán)的方法------授權(quán)應(yīng)具體而正式、放手要定期檢查不可少。
6、衛(wèi)生制度的完善-------環(huán)境意識、布置,檢查。
7、留住人才的方法-------撫慰員工、培養(yǎng)員工忠誠的價值、給員工不走的理由。
8、建立完美管理團隊----培養(yǎng)團隊精神、集體榮譽感、團隊規(guī)則,不要孤立每一個團隊成員。
9、避免管人失誤的方法-----注重讓員工從錯誤中學(xué)習(xí)、不能沒有了解情況就對員工橫加批評、不要通過批評和威嚇來管人、處在經(jīng)理的位置,仍要以平等身份對待下屬、不要隨意指使員工。
10、壓縮成本、控制成本、節(jié)約能源、避免鋪張浪費。
四、按摩項目的設(shè)計應(yīng)本著“創(chuàng)新”的原則。
1、根據(jù)現(xiàn)有的設(shè)備和顧客的層次、消費心理、品味喜好開發(fā)新的項目。
2、要求理療師對國外spa按摩護理療程盡量多的掌握和學(xué)習(xí)最少5種以上(不包括小項目如去角質(zhì)、磨砂等),在結(jié)合中醫(yī)按摩形成中西結(jié)合的療程(事實證明中國人還是喜歡力度重的按摩)。
五、安全管理
1、保護顧客的財產(chǎn)和生命安全,是首要任務(wù)。
2、加強設(shè)施設(shè)備的管理,確保安全。
3、做好水電檢查和維修工作,預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生。
4、做好公司的保密措施,如財務(wù),內(nèi)部的設(shè)施結(jié)構(gòu)等等。
5、員工的安全工作制度。
六、人員的培訓(xùn):分服務(wù)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)。
培訓(xùn)的方法--------語言溝通表達、儀態(tài)儀表、服務(wù)流程、按摩護理技術(shù)、安全意識、服從意識等(通過模仿式、體驗式、重復(fù)式、優(yōu)點突出式來完成培訓(xùn))
根據(jù)北京市場的形式和本公司現(xiàn)有的設(shè)備狀況,將通過三個步驟來實施自己計劃。
第一步:(60天)建立各種機制、服務(wù)流程、崗位人員的調(diào)整以及理療師的技能培訓(xùn),初步建立店面對外的企業(yè)形象。
第二步:(90天)了解顧客、增加項目,優(yōu)化服務(wù)和引進客源。通過一系列的營銷手段把顧客引進店里消費,成為回頭客(服務(wù)、價格、項目以及理療師等得到顧客的肯定)
第三步:(120)培養(yǎng)固定客源,提高營業(yè)收入,形成好的口碑,使公司步入穩(wěn)定的發(fā)展。
主題酒店的策劃書 篇3
閱讀小貼士:篇3共計629個字,預(yù)計默讀時長2分鐘,朗讀需要4分鐘,中速朗讀5分鐘,在嚴(yán)肅場合朗讀需要6分鐘,本模板有167位用戶喜歡。
一、活動背景
隨著旅游行業(yè)的發(fā)展,酒店業(yè)也以日新月異的速度高速發(fā)展著。酒店管理,更是全球十大熱門行業(yè)之一。通過此次技能大賽,旨在豐富大學(xué)生校園文化,促進同學(xué)酒店服務(wù)技能的提高,充分調(diào)動我院學(xué)生對專業(yè)技能學(xué)習(xí)積極性。
二、活動主題
均行科學(xué)發(fā)展,爭做技能明星
三、活動時間
初賽:__年4月27日
復(fù)賽:__年5月16日 下午六點(暫定)
四、活動地點
初賽:1j4樓
決賽:新區(qū)2教104
五、主辦單位
重慶三峽學(xué)院經(jīng)濟與管理學(xué)院
六、承辦單位
旅、酒管專業(yè)學(xué)生會
__級酒店管理班、__級酒店管理班
七、活動對象
重慶三峽學(xué)院經(jīng)濟與管理學(xué)院全體學(xué)生
八、活動準(zhǔn)備
前期:宣傳策劃部負責(zé)制作宣傳海報以及展板。
中期:設(shè)點宣傳,進班級宣傳;
初步對參賽者進行培訓(xùn),講解參賽要求。
后期:確認參賽人員,聯(lián)系評審。
九、競賽規(guī)則
1.本次競賽共設(shè)兩輪,第一輪為選拔賽,第二輪為決賽。
2.參賽人員進行比賽時,不得攜帶任何資料。在參賽過程中必須服從主持人的指揮,端正賽風(fēng)。
十、活動流程
1.參賽方式
2.參賽要求
3.初賽
(1)初賽時間:__年4月27日下午6:00
(2)初賽地點:1j4樓
(3)初賽內(nèi)容:酒店知識問卷
(4)比賽實行淘汰制,選十名選手進入決賽。
4.決賽
(1)比賽時間:__年5月16日晚18:00
(2)比賽地點:學(xué)術(shù)報告廳
(3)比賽內(nèi)容:a.中英文自我介紹(配上幻燈片)
b.酒店隨機情景知識問答
c.中式鋪床
十一、比賽(決賽)說明
(一)中英文自我介紹
參賽選手根據(jù)自身特長進行自我介紹,包括ppt展示。(時間為3分鐘)
(二)酒店隨機情景知識問答
參賽選手依次抽選題目,題目由主辦方進行出題,關(guān)于酒店各部門服務(wù)規(guī)范和應(yīng)急問題處理等。
(三)中式鋪床