第1篇 商場(chǎng)采購(gòu)人員崗位工作職責(zé)

職責(zé)一:商場(chǎng)采購(gòu)人員崗位職責(zé)

1. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司采購(gòu)管理規(guī)定和實(shí)施細(xì)則,努力提高自身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。

2. 按時(shí)按量按質(zhì)完成采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃指標(biāo),積極開拓貨源市場(chǎng),貨(價(jià))比三家,選擇物美價(jià)平的物資材料,完成下達(dá)的降低采購(gòu)購(gòu)成本的責(zé)任指標(biāo)。

3. 負(fù)責(zé)與客戶簽訂采購(gòu)購(gòu)合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。

4. 嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),選擇樣品供領(lǐng)導(dǎo)審核定樣,對(duì)購(gòu)進(jìn)物料均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。

5. 負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫(kù)、清點(diǎn)交接等手續(xù)。

6. 收集一線商品供貨信息,對(duì)公司采購(gòu)策略、產(chǎn)品原料結(jié)構(gòu)調(diào)整改進(jìn),對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。

7. 填寫有關(guān)采購(gòu)表格,提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告。

8. 做到以公司利益為重,不索取回扣,饋贈(zèng)錢物上繳公司,遵守國(guó)家法律,不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)犯罪。

9. 完成采購(gòu)部部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

職責(zé)二:商場(chǎng)采購(gòu)人員崗位職責(zé)

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)掌握《食品衛(wèi)生法》。

2、采購(gòu)食品及其原料,應(yīng)當(dāng)按遵國(guó)家有關(guān)規(guī)定索取檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單、衛(wèi)生許可證等。

3、憑中心負(fù)責(zé)人簽發(fā)的采購(gòu)單購(gòu)物,外出采購(gòu)必須雙人同行,一人不外出采購(gòu);及時(shí)準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)信息,按批發(fā)價(jià)進(jìn)貨,杜絕電話采購(gòu),人情采購(gòu)等現(xiàn)象;負(fù)責(zé)公布各類食品商場(chǎng)價(jià)和進(jìn)貨價(jià),接受師生監(jiān)督。

4、采購(gòu)大宗物品和早點(diǎn)類食品應(yīng)到經(jīng)膳食中心審核認(rèn)定的廠商處購(gòu)買。采購(gòu)食品要做好品名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等等登記工作,“三無”食品一律不得購(gòu)買。

5、采購(gòu)蔬菜應(yīng)到經(jīng)膳食中心審核后指定的商場(chǎng)按批發(fā)價(jià)進(jìn)貨,采購(gòu)蔬菜必須新鮮、無毒。

6、采購(gòu)要一看、二摸、三聞、四復(fù)秤。杜絕采購(gòu)劣質(zhì)、變質(zhì)、高價(jià)食品的現(xiàn)象。

7、回單位后二人以上(其中一人為管理人員)復(fù)秤并詳細(xì)記載、簽單,無采購(gòu)員、保管員、衛(wèi)生監(jiān)督員和輪值人員簽字認(rèn)可,中心負(fù)責(zé)人就拒絕簽驗(yàn)購(gòu)物發(fā)票,財(cái)務(wù)人員就拒絕入帳。

8、及時(shí)和會(huì)計(jì)結(jié)清帳目,不得拖欠客戶貨款,所欠客戶貨款誰經(jīng)誰負(fù)責(zé)結(jié)清。

9、采購(gòu)過程中如有營(yíng)私舞弊現(xiàn)象,一經(jīng)查實(shí)將除按實(shí)賠償外,給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰。

10、尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,服從分配,遵守勞動(dòng)紀(jì)律和食堂各項(xiàng)規(guī)章制度,堅(jiān)守崗位,禁止帶客戶進(jìn)入食品生產(chǎn)場(chǎng)所,加強(qiáng)食堂安全戒備和防范。

職責(zé)三:商場(chǎng)采購(gòu)人員崗位職責(zé)

1、應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行商場(chǎng)進(jìn)貨管理制度。

2、應(yīng)認(rèn)真做好采購(gòu)員手冊(cè)記錄,每月進(jìn)行庫(kù)存結(jié)構(gòu)和商品適銷情況分析,對(duì)超出保本保利期的商品要提出解決辦法。

3、要嚴(yán)格按商場(chǎng)規(guī)定的要求填寫客戶檔案和合同文本,返崗當(dāng)日內(nèi)上交商場(chǎng)合同員。

4、嚴(yán)格對(duì)進(jìn)貨質(zhì)量把關(guān),嚴(yán)禁假冒商品進(jìn)入商場(chǎng)。

5、負(fù)責(zé)開發(fā)名特優(yōu)新商品,要經(jīng)常深入商場(chǎng)柜組了解情況,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu),保證本商場(chǎng)貨源充足,商品豐滿,適銷對(duì)路。

6、負(fù)責(zé)商品查詢及殘次品的返廠工作。

7、嚴(yán)禁以商場(chǎng)的名義替其他單位和個(gè)人代購(gòu)、代運(yùn)、代收、代存商品。

第2篇 商場(chǎng)物管部采購(gòu)崗位職責(zé)

商場(chǎng)物管部采購(gòu)崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)執(zhí)行公司的質(zhì)量方針、目標(biāo);

2、按照經(jīng)理簽發(fā)的“請(qǐng)購(gòu)單”,按質(zhì)、按期、按量完成采購(gòu)任務(wù);

3、大宗采購(gòu)必須貨比三家,建立供應(yīng)廠家資料冊(cè)及價(jià)格記錄,季度末上報(bào)主管部門審閱;

4、考察供應(yīng)商的基本情況,收集整理供應(yīng)商的有效經(jīng)營(yíng)證件、報(bào)價(jià)單;

5、采購(gòu)特殊物品時(shí)應(yīng)與技術(shù)人員共同完成采購(gòu)任務(wù);

6、在到貨后如發(fā)生問題應(yīng)及時(shí)和廠家交涉;

7、認(rèn)真履行入庫(kù)手續(xù)。物品入庫(kù)時(shí)要依據(jù)“請(qǐng)購(gòu)單”及證明物品來源有效單據(jù)或購(gòu)貨協(xié)議兩單入庫(kù);

8、采購(gòu)固定資產(chǎn)時(shí)在辦理入庫(kù)手續(xù)的同時(shí)辦理“設(shè)備固定資產(chǎn)卡片”;

9、及時(shí)辦理付款手續(xù),經(jīng)手人項(xiàng)目、金額清晰有序,保證當(dāng)月結(jié)清;

10、隨時(shí)了解市場(chǎng)情況,提供市場(chǎng)信息,降低采購(gòu)成本。嚴(yán)禁在采購(gòu)工作過程中收取回扣,違反財(cái)經(jīng)制度。幼兒園食品安全應(yīng)急預(yù)案