第1篇 領班崗位職責要求
1、在營業(yè)主管的直接領導下,負責商場門市的日常管理與銷售工作。
2、負責制訂實施商場部銷售計劃的具體措施。
3、負責了解各班組的排班、考勤、交接班、柜臺紀律和柜臺上貨、商品陳列和櫥室的布置情況,并進行指導。
4、負責巡查對客銷售服務,督促營業(yè)員按規(guī)定要求,主動、熱情向客人提供禮貌服務,積極促進銷售。
5、負責建立與業(yè)務員和庫房管理員的密切聯(lián)系,主動反饋門市各類商品銷售情況和客人需求,保證柜臺商品的及時補充,增加適銷對路的花色品種。
6、負責征詢客人意見和處理客人投訴,解決售貨過程中出現(xiàn)的問題。
7、負責統(tǒng)計各班組和個人的日銷售額,分析完成營業(yè)指標情況,作好填報工作小結。
8、負責員工的崗位培訓,保證營業(yè)員按規(guī)定的工作標準和程序提供優(yōu)良的銷售服務。
第2篇 餐廳領班-崗位職責
餐廳領班崗位,所管理餐廳內所有的員工,直接上級一般為餐廳經(jīng)理或部長,其崗位職責有哪些呢可參考以下整理的餐廳領班崗位職責:
1、每日班前看交接薄及留意當日公共區(qū)域主管提示。
2、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。
3、檢查本班人員出勤情況、準備工作是否合格就緒,并對服務員當天的工作,紀律等方面進行考核登記,并及時向主管反映;
4、檢查所轄范圍的清潔保養(yǎng)效果。
5、隨時檢查員工的工作情況,檢查清潔用品及器具等,并及時進行調整,發(fā)現(xiàn)異常情況及時匯報。
6、指導及評估下屬的工作質量。
7、負責員工的業(yè)務培訓,提高他們的清潔保養(yǎng)技術。
8、完成上級布置的其他任務。
9、協(xié)助經(jīng)理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施。
10、根據(jù)客情,負責本部門員工的工作安排和調配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。
11、在營業(yè)期間,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
12、負責實施前廳員工的業(yè)務培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。
13、妥善處理對客服務中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關信息。
14、檢查結賬過程,指導員工正確為客人結賬。
15、督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。
16、督導員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
17、每星期一將上周的每個員工關于上述問題匯總填寫考核綜合表呈交部長;
18、必須每日填寫交接班記錄;
19、處理服務中發(fā)生的問題和客人投訴,并向餐廳部長匯報;
20、監(jiān)督檢查所屬下級工作質量、工作標準、服務態(tài)度等完成情況。
21、配合餐廳部長對下屬員工進行業(yè)務培訓,不斷提高員工的專業(yè)知識和服務技巧;
22、做好本班組物品的使用、管理;
23、檢查員工秩序及各種規(guī)章制度的執(zhí)行情況;
24、對員工進行工作指導及現(xiàn)場培訓;
25、制定并組織完成定期大清掃計劃;
26、及時完成上級下達的指令或發(fā)現(xiàn)問題脫離時匯報;
27、對上級做出的現(xiàn)場決定,應及時記錄并由上級本人簽字生效;
28、對以上各項的情況應分別記入工作日志;
29、隨時留意客人動向,督導員工主動、熱情、禮貌待客;
30、要求服務員熟悉菜肴特點,善于推銷菜肴與酒水;
31、完成餐廳部長臨時交辦的事項。
第3篇 ss商場保潔領班崗位職責3
商場保潔領班崗位職責(三)
一、接受保潔主管的督導,按照清潔工作程序帶領屬下員工負責完成當日清潔工作。
二、合理調配員工,對當班清潔重點、難點部位進行保潔,督導員工做好責任片區(qū)清潔工作,不留衛(wèi)生死角。并做好每天的保潔工作記錄表。(記錄表見附頁)
三、察看本班員工出勤情況,對缺勤情況要查明原因及時采取補救措施,合理安排屬下員工確保當日工作任務完成,并及時向主管匯報相關情況。
四、督導員愛護保潔工具,合理使用各種器具,以免造成損壞,科學使用各種清潔藥劑,以免污染、腐蝕公共設施、保潔器具或對人體造成傷害。
五.檢查所轄范圍的清潔成效:
1、主要走道、通道、店堂中廳,公司辦公區(qū)域地面、墻面及相關設施的清潔情況。
2、扶梯及相關設施的清潔情況。
3、玻璃墻、玻璃柜、展臺、折疊門、護欄及燈箱等清潔情況。
4、衛(wèi)生間的門墻、地面、鏡面設備、潔具等清潔情況。
5、店堂場外公共地面、玻璃幕墻、玻璃大門等清潔情況。
六、檢查各種保潔用品存量,協(xié)助主管編制材料購置計劃和器具,設施維修報告,減少損耗,控制成本。
七、顧全大局,努力維護公司形象,及時處理好顧客、商家或兄弟部門有關保潔工作的投訴。
八、觀察和掌握屬下員工的工作的情緒,批評糾正指導及評估屬下員工的工作成績。
第4篇 熱菜領班崗位職責
1.領班每天有班前講、班后評。
2.檢查零點菜單原料切配、菜肴烹制的質量。對所有食品從原料到班成品到制成菜肴都要嚴格把關,有權將質量不符合規(guī)定的菜肴退回重做。
3.檢查爐灶、冰箱、煤氣、案臺、電源等的運轉情況和衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)故障及時向廚師長匯報,并與工程部聯(lián)系進行維修。
4.收集中外賓客對菜肴的意見和建議,以便改進并加以提高。
5.主管本組員工的出勤和考核工作,落實熱菜間的衛(wèi)生責任制,并每天檢查本組員工的個人衛(wèi)生。
6.決定本組員工的調配,指定重點賓客菜肴制作的人選并督促落實。
7.加強培訓提高本組員工的技術水平和業(yè)務能力,以便完成飯店所交給的各項任務。
8.完成上級指派的其他工作。
9.正確傳達廚師長指示。
10.按工作程序做好與相關部門的橫向聯(lián)系,并及時對部門間爭議提出界定要求。
11.制定直接下級的崗位描述并界定直接下級的工作范圍。
12.向廚師、廚工布置工作任務。
13.受理廚師、廚工上報的合理化建議,按照程序處理。
14.巡視、監(jiān)督、檢查下屬員工各項工作。
15.掌握熱菜組工作情況和有關數(shù)據(jù)。
16.定期聽取直接下級述職并對其做出工作評定。
17.填寫直接下級過失單和獎勵單,根據(jù)權限按照程序執(zhí)行。
18.及時對廚師、廚工工作中的爭議做出裁決。
19.定期向廚房廚師長述職。
20.關心廚師、廚工的思想、工作、生活。
第5篇 商場部領班崗位職責
1.檢查柜員的儀表、儀容,督促柜員搞好衛(wèi)生、商品陳列、擺設等。
2.不徇私情,關心柜員,及時反映和登記好人好事;對違反規(guī)章制度的柜員要及時指正。
3.嚴格執(zhí)行財經(jīng)制度。商品標價要準確,保證商品不出任何差錯。
4.教育員工認真愛護公關財產(chǎn),愛惜一切公物。對所有的商品都要保護好,經(jīng)常檢査,做好防潮、防火工作。對人為造成的商品、物品、財產(chǎn)損失,應及時追查處理。
5.嚴格按排班表進行出勤管理,未經(jīng)經(jīng)理同意不準隨意調班、調休;上班時,不準擅離工作崗位,做好離崗登記。
6.做好季度工作總結,找出存在的問題和總結經(jīng)驗教訓。
第6篇 消防領班崗位職責要求
1、熟悉國家消防機關及上級有關部門和酒店關于消防工作的法規(guī)制度及要求,認真完成上級交辦的各項消防任務。
2、負責消控中心的日常管理工作,合理安排消防值班員的班次。
3、熟悉酒店的各種工作計劃,對消控中心人員進行必要的培訓和考核。
4、制定消控中心的工作計劃,對消控中心人員進行必要的培訓和考核。
5、制定和組織實施消防設備的月檢、季檢、年檢計劃,在經(jīng)理領導下組織貫徹實現(xiàn)。
6、認真做好消防設備的巡檢工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
7、了解掌握設備運轉情況,對經(jīng)常發(fā)生誤報的部位進行分析,并將分析報告上交部門匯總。
8、協(xié)助主管做好酒店的防火工作。
第7篇 鍋爐領班崗位職責范本
鍋爐領班崗位職責
直接對運行主管負責,直接管理鍋爐班員工。具有中等技術專業(yè)學歷,3年以上本專業(yè)設備管理維修工作經(jīng)驗,有關部門頒發(fā)的鍋爐操作運行上崗證,并具有動力機房設備系統(tǒng)的運行管理和維修保養(yǎng)工作的組織能力及故障排除能力。其主要職責有:
(1)確保鍋爐設備的正常運行,對所屬設備和人員負有全面管理責任。
(2)提出鍋爐設備維修保養(yǎng)計劃和備品備件購買計劃,每月定期上報工程部經(jīng)理審定,并負責組織實施。
(3)鍋爐設備出現(xiàn)故障時,要及時組織人力進行搶修,以最短的時間恢復其正常運行。
(4)貫徹執(zhí)行鍋爐班崗位責任制和設備維修保養(yǎng)制度,帶領并督促檢查下屬員工嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程及員工守則。
(5)做好下屬員工的技術培訓和考核工作。
(6)做好鍋爐設備技術檔案的建立、管理和設備維修、檢查、保養(yǎng)的記錄,總結經(jīng)驗教訓,逐步用新技術、新工藝對鍋爐進行改造,使設備系統(tǒng)更加完善。
第8篇 閘口領班崗位職責
1.服從中控室的安排。
2..負責對閘口人員的日常工作進行管理和監(jiān)督。
3.負責與相關代理、車隊的聯(lián)系和溝通,處理閘口作業(yè)過程中出現(xiàn)的各種異常情況。
4.負責對閘口人員的業(yè)務知識指導與考核。
5.根據(jù)生產(chǎn)作業(yè)實際需要,向部門主管提出合理化建議與需求。
6.承辦上級領導臨時交辦的各項事務。
第9篇 冷菜領班崗位職責
冷菜領班崗位責任制
冷菜領班直接對廚師長負責,帶領并指導冷菜廚師進行冷菜加工工作。
1.協(xié)助廚師長擬訂本組工作工作計劃,領導并督促員工實施。
2.協(xié)助廚師長提出控制毛利率的實施細則,確定原料配比方案,擬定新菜品和時令菜品推出方案。
3.根據(jù)廚師長的安排,分派員工工作,組織制作各種冷菜。
4.檢查員工儀容儀表、個人衛(wèi)生,及所屬區(qū)域公共衛(wèi)生。
5.計劃并安排領用當日各種原料和調料,嚴把原料質量關。
6.協(xié)助廚師長嚴把冷菜質量關,負責本組員工業(yè)務考評,根據(jù)員工特點進行崗上培訓和業(yè)務指導。
7.負責本崗位各種設施、設備、用具的安全使用和保養(yǎng)。
8.按先入先出的原則使用原料。變質過期食品不能拼制出菜,對案板、工具等嚴格消毒,生熟分開,嚴格遵守衛(wèi)生法規(guī)和制度。
9.完成廚師長交派的其他工作。
第10篇 安全領班崗位職責任職要求
安全領班崗位職責
安全領班 深圳市國貿(mào)物業(yè)管理有限公司杭州分公司 深圳市國貿(mào)物業(yè)管理有限公司杭州分公司,國貿(mào) 1)協(xié)助環(huán)境經(jīng)理做好保潔工作的執(zhí)行與落地; 2)完成現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生檢查及督促改進工作; 3)完成現(xiàn)場新員工培訓工作。
崗位要求:1)小學以上文化,男55周歲以下,女52周歲以下;思想端正身體健康。 2)有一年以上保潔行業(yè)工作經(jīng)驗; 3)熟悉樓宇情況、人員安排及相關機器操作; 4)任勞任怨,工作積極主動; 5)有較強工作執(zhí)行能力; 6)有一定溝通能力,能較快領悟工作重心并安排人員執(zhí)行
第11篇 客衣收發(fā)領班崗位職責
客衣收發(fā)領班崗位職責
(1)負責本組日常業(yè)務和行政管理工作,每日根據(jù)任務,合理調配人員,安排小組工作。
(2)對部門經(jīng)理負責,全面管理客衣收發(fā)業(yè)務,保證準確和高效率的客衣收送服務。快洗服務必須在客人要求的時間內送取和送交。
(3及時更換、縫補制服,為酒店員工儀表、儀容提供方便。抓好班后工作學習,培養(yǎng)員工良好的服務意識。
(4)監(jiān)督員工對各種用具的使用,控制成本,減少差錯。對員工進行洗燙、收發(fā)工作的培訓。
(5)實施員工培訓計劃,負責新員工的培訓。考核員工工作,嚴格檢查員工的勞動紀律、禮節(jié)禮貌、儀表儀容,發(fā)現(xiàn)違紀現(xiàn)象及時糾正。
(6)督導、安排作好機器設備的清潔衛(wèi)生,檢查電源、水、汽開關、易燃物品,發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
(7)嚴格控制物料消耗,認真作好工作記錄、報表。
(8)認真處理客人提出的特別要求和投訴,并向上級匯報。
第12篇 鍋爐工領班崗位職責
一、崗位名稱:鍋爐工領班
二、直接上級:主管
三、直接下級:鍋爐工
四、崗位職責:
1.切實執(zhí)行運行主管的工作指令,認真貫徹落實崗位責任制和運行規(guī)程,確保所管轄的配電水熱空調鍋爐系統(tǒng)的正常運行。
2.制定并負責實施治理范圍內設備的維修保養(yǎng)計劃,保證這些計劃按預定的規(guī)范、要求,按時、按質完成。
3.負責制定本班組的備品、備件計劃。
4.執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查,按時檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障,杜絕非本組人員進入機房,保證設備安全。
5.接收并組織實施運行主管的運行調度令和日常維修改造指令,并監(jiān)督、檢查完成情況。
6.對下屬進行業(yè)務技術和服務意識培訓,并負責檢查、考核,提出獎懲建議。
7.搞好班組治理,及時采取改進措施,提高改造效率。
8.嚴格執(zhí)行設備的維修保養(yǎng)制度,按照“三干凈”:設備干凈、機房干凈、工作場地干凈;“四不漏”:不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;
9.“五良好”:使用性能良好、密封良好、潤滑良好、緊固良好、調整良好的標準嚴格要求員工。
10.設備發(fā)生故障及時組織檢修,發(fā)覺隱患要及時處理把好技術關,保證所管轄系統(tǒng)設備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài),當重要設備發(fā)生故障時,要迅速組織處理,并及時向經(jīng)理、主管匯報。
11.督促執(zhí)行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報檢工作。
12.完成上級交辦的其它工作事項。