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2023年食品銷售工作總結(15篇范文)

發(fā)布時間:2024-11-14 查看人數(shù):95

2023年食品銷售工作總結

第1篇 2023年食品銷售工作總結

2022年食品銷售工作總結

規(guī)范食品經營者的經營行為,提升食品安全監(jiān)管水平。自專項整治行動開展以來,我們所共查處食品類案件1xxxx,其中共查處食品無照經營戶1xxxx,查處劣質奶粉案件xxxx,銷售冒牌酒xxxx,罰沒款2.xxxx元,案值1.xxxx元。

一、統(tǒng)一思想,明確責任。

我們認真學習、深刻領會周金伙局長關于“十條措施”和市局七項制度的要求,充分認識食品安全是關系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事,在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎上,進一步加強對食品安全整治工作的部署和落實,結合省局的“十個提升”要求,強化對食品安全整治工作的督促、檢查和知道,確保市場監(jiān)管重心下移,將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理,加強日常巡查和監(jiān)管,按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位,做到任務到片區(qū),責任到監(jiān)管員。

二、加強重點,抓好落實。 我們根據轄區(qū)實際,確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品,按照“六查六看六打擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求,積極開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎上,對糧食、肉類、水產類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調味品等八大類日用消費品進行集中整治,加強對城鄉(xiāng)結合部、邊遠山村和農村市場等薄弱環(huán)節(jié)進行監(jiān)管,防止制假窩點,以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉移,確保入市上柜食品的質量。

三、加強監(jiān)管,抓好專項整治行動。

(一)開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。

我們緊密結合xx年紅盾行動要求,切實加強中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作。按照省局要求把食品安全和商標廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點,而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管,不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”。同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作,打出聲威、打出形象、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查,共出動2xxxx次,5車次,檢查相關經營戶3xxxx,查獲三無月餅76塊,過期調味品21瓶。

我們認真做好節(jié)日期間值班、政務請示、報告工作。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度,認真受理消費者投訴。對值班人員嚴格要求,在崗在位、切實負責,確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度,確保節(jié)日市場消費安全。

(二)貫徹省局關于“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。

根據省局《關于適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經營行為的監(jiān)管力度的通知》要求,為一發(fā)懲處食品違法經營行為,嚴格規(guī)范食品經營者的行為,加強流通領域食品質量監(jiān)督管理,保護人民群眾身體健康和生命安全,城關工商所現(xiàn)就適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施,加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。

1、認真做好宣傳工作,采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳,利用文明學校與個私協(xié)會召開經營者會議,印發(fā)了200xxxx份宣傳材料進行宣傳。通過宣傳,讓廣大群眾參與到查處無照經營的活動中,形成對無照經營違法行為的高壓態(tài)勢,創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。 2、我們成立了無照經營專項整治領導小組,以片區(qū)為單位,分片分組對片區(qū)的經營者進行開展治理整頓工作。首先積極發(fā)動建立群眾線索,舉報、反映無照經營的違法行為。其次分區(qū)域、有重點有計劃地加大巡查力度。實行預警查處機制,發(fā)現(xiàn)無照經營的的先發(fā)催辦通知書,超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的,再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經營戶進行回訪,督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。

3、在清理整頓無照經營活動中,按照市局“五個一律”、“五個一批”的要求嚴格執(zhí)法,對無照經營食品類的經營者堅決取締。城關所共出動25xxxx次,檢查41xxxx,共查獲無照經營戶1xxxx,依法立案查處1xxxx,罰款金額2.xxxx元,發(fā)出178份催辦通知書,補辦執(zhí)照率達10xxxx。

(三)治理“餐桌污染”實行商品質量快速檢測工作專項整治

我們立足城關地區(qū)作為永春縣的經濟文化中心,共開展了xxxx有關的檢查行動,出動3xxxx次,檢查有關個體經營戶、企業(yè)7xxxx。對市、縣局部署的需重點檢查的商品進行嚴格監(jiān)控,在城關農貿市場建立商品購銷帳,實行信譽卡制度,同時進行檢查,嚴厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業(yè)名稱的行為,仿冒偽造產地等質量標志的行為,嚴厲查處利用新產品上市節(jié)日促銷,巨獎銷售,營銷策劃等對商品進行虛假宣傳的誤導行為,嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價、欺行霸市,擾亂和破壞糧油市場秩序的行為。如今年1月份,我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時候,在其倉庫發(fā)現(xiàn)當事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶,我們根據《產品質量法》對其違法行為進行處罰。

(四)糧食市場、陳化糧監(jiān)管工作

我們按照“屬地管轄”原則,按片區(qū)責任對轄區(qū)內的糧食經營者,糧食倉儲進行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領導小組,會同糧食、質監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關部門加強對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進的糧食進行清查,發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質大米立即就地封存,及時送相關機構檢測。

我們按照“屬地管轄”原則,按片區(qū)責任對轄區(qū)內的糧食經營者,糧食倉儲進行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領導小組,會同糧食、質監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關部門加強對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進的糧食進行清查,發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質大米立即就地封存,及時送相關機構檢測。

(五)開展劣質大米、水果市場的專項整治

我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡員在監(jiān)管網絡的作用,密切關注消費者對大米、水果等質量的投訴情況,一旦發(fā)現(xiàn)線索立即跟蹤核查,依法處理。檢查嚴厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質加工以次充好的劣質水果。堅決查處違法使用冒牌水果標貼的行為,加強對水果批發(fā)市場的追蹤,深挖造假加工窩點。檢查水果經營主體資格,堅決取締無照經營行為。

四、強化服務意識,推行長效監(jiān)管,確保執(zhí)法服務雙到位。

圍繞服務當?shù)亟洕l(fā)展這一大局,立足我所職能,結合轄區(qū)實際,積極探討、制定各種長效監(jiān)管措施,通過市場監(jiān)管和行政指導相結合,促進了地方經濟健康規(guī)范發(fā)展。

1、推行企業(yè)工商聯(lián)絡員制度,加強與企業(yè)的聯(lián)絡溝通。通過分行業(yè)、有計劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡員的培訓工作,擴大培訓面,提高培訓層次,力爭今年在6xxxx以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡員。并以企業(yè)工商聯(lián)絡員為載體,把行政指導具體內容和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務中,推行各種工商專業(yè)指導。2、建立了紅盾維權網絡,增強監(jiān)管新力量,延伸監(jiān)管服務觸角。以轄區(qū)內已設立的洋上村紅盾維權站、工業(yè)園區(qū)紅盾維權站和新發(fā)超市、國泰商場、遠大電器紅盾維權站為基礎,進一步完善維權站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機制,拓展工作范圍和職責,充分發(fā)揮其在服務企業(yè)、消費者、市場監(jiān)督等方面的作用。同時加強對聯(lián)絡員的法律法規(guī)知識、工商業(yè)務知識及有關商品質量知識培訓,積極培育“紅盾維權站聯(lián)絡員”,拓展工商行政管理職能,擴大監(jiān)管面和服務面。

3、積極開拓思路,探索服務企業(yè)新途徑。以依托開發(fā)區(qū)建設管委會設立的縣“探花山-榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記,商標使用注冊、廣告行為等進行指導,向企業(yè)提供各種注冊、變更登記及年檢表格。同時,探索由開發(fā)區(qū)建設管委會對新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進行地址勘察:工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時,先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個以上的維權站成員進行現(xiàn)場地址勘察,勘察結果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會公章后,作為企業(yè)經營地址情況的有效證明文件,進一步方便園區(qū)內企業(yè)。

4、開展共建規(guī)范市場活動。進一步完善共建規(guī)范市場的各項規(guī)章制度,明確市場開辦者、經營者、監(jiān)管者等各自的職責和關系。指導、督促市場開辦者履行商品安全第一責任人的職責,進一步完善商品質量管理制度和監(jiān)控流程。并以點及面,引導經營者文明經商、誠信經營。

第2篇 食品區(qū)域銷售年終工作總結

好總結工作總結頻道為大家整理的食品區(qū)域銷售年終總結范文,供大家閱讀參考。

四個月的日子里,在宋總和蘇主管的指導下,開展了濟南分銷商xx區(qū)域市場啟動和推廣及市場網絡的建設、所在區(qū)域批發(fā)商的的開發(fā)、部分終端客戶的開發(fā)及維護工作?,F(xiàn)將四個月來,終端銷售工作所取的成績、所存在的問題作一簡單的總結。

1.狠抓終端店,加大本公司產品市場占有率,有效利用分銷商資源開發(fā)批發(fā)商xx區(qū)域市場現(xiàn)有流通終端店350家左右(包括白象、今麥郎、所覆蓋區(qū)域),銷售運康產品店180家左右,通過深入實際的調查與溝通,按照這些商業(yè)渠道的規(guī)模實力、資金信譽、品種結構、經營方向,將這些商業(yè)渠道進行了a、b、c、特通分類管理,其中a類主要側重于流通批發(fā)及規(guī)模店大于300平方的超市;b類為大于100平方的超市;c類為小型超市商店。特通ktv、網吧、學校等,在這些客戶中,我們直接或間接與之建立了貨、款業(yè)務關系的近160家,批發(fā)商2家,渠道客戶掌控力為89%。

2.多品牌發(fā)展,一致服務終端,利用資源實現(xiàn)共贏銷售運康產品a類店xx區(qū)域大約45家,此45家店內基本實現(xiàn)了公司所代理產品品項的銷售,每一個分銷商都代理著除公司產品外其他的品牌,如此廠家便配業(yè)務員于分銷商,經溝通,xx處今麥郎、白象業(yè)務再推銷其產品的同時推銷本公司所代理的產品,故而我在行銷的過程中也推銷他品,實現(xiàn)了合作共贏!

3.控制經銷商,明確區(qū)域劃分,杜絕串區(qū)、砸價xx區(qū)域與張波區(qū)域交界,前期的工作中因交接問題出現(xiàn)分區(qū)不清晰,市場不穩(wěn)定,再加段店市場同產品沖擊,出現(xiàn)了一時的銷量下降,然在宋總的安排下徹底杜絕了此現(xiàn)象的再度發(fā)生,同時合理做客情,利用分銷商的信譽在所轄區(qū)域基本實現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展,價格上實行貨補的形式將前期遺留的市場價格不一統(tǒng)一下來,適當時機下停止貨補,穩(wěn)定價格,良性發(fā)展。

4.主抓服務,產品代表著公司的實力,服務代表公司形象一個企業(yè)只有好的產品沒有好的行銷人員也是一種失敗,好的服務代表著公司形象,代表著公司的風度,行銷人員必須是做到自信、認真、大方,穿著整齊,正式,禮貌,一眼就能看出是行銷人員,誠信,做到快速反應,立即執(zhí)行,說到做到。

5.時刻學習,互幫互助,共同進步

學習是一件快樂的事情,學習隨處皆是,在店里看看其他產品的行銷人員是如何來行銷的,學習他們的溝通技巧,學習他們如何整理貨架,學習他們在客情的維護中如何進行。

一個人的成長是緩慢的也是突飛猛進的,只要認真的去做一件事,努力了終會有結果,獻給我的成長!

第3篇 2023年大學生食品銷售工作實習總結

一 實習公司簡介

xx市xx食品有限公司成立于20xx年,地處江西省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為xx市xx副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產品,中糧香谷坊食用油系列,xx市龍共產品系列,xx市羅山豆腐乳系列。公司市場銷售網絡的覆蓋范圍廣、銷售終端的數(shù)量多,銷售模式引領xx市同行業(yè)。

二 實習總結

實習工作是參與娃哈哈新產品的銷售及宣傳,主要負責xx市xxxx六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,銷售對象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計當日銷售產品品種及數(shù)量并裝上小型貨車,驅車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進行銷售工作。銷售工作的內容為:向店主介紹新產品能夠吸引消費者眼球的特點,和店主相對注重的價差 (售價和進貨價之差),再盡力說服店主購進新產品銷售;倘若店主同意購進,則需書寫銷售清單包括產品品種,各產品數(shù)量及單價及各單品總金額,并將所購產品選擇合適的位置陳列,最后清點并核對店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店主對新產品有一定的認識,便于自己下次銷售工作的順利進行。

實習收獲

1. 商場如戰(zhàn)場,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費者角度了解新產品的獨特之處,產品能為消費者提供哪些好處,新產品價格的公正公道之處;知彼(店主及消費者),單件產品價差的多少能滿足店主,店主的銷售量情況,消費者的購買能力及消費需求。

2. 做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的面對各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對方有興趣傾聽,先接受銷售員,進而接受產品,是一項很專業(yè)的技巧。

3. 確認客戶問題,并且重復回答客戶疑問。這點在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進而容易接受銷售員及銷售產品。

第4篇 2023年大學生食品銷售與推廣工作實習總結

一、實習公司簡介

xx市xx食品有限公司成立于2022年,地處xx省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為xx市xx副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產品,中糧香谷坊食用油系列,xx市龍共產品系列,xx市羅山豆腐乳系列。公司市場銷售網絡的覆蓋范圍廣、銷售終端的數(shù)量多,銷售模式引領xx市同行業(yè)。

二、實習總結

實習工作是參與娃哈哈新產品的銷售及宣傳,主要負責xx市xxxx六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,銷售對象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計當日銷售產品品種及數(shù)量并裝上小型貨車,驅車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進行銷售工作。銷售工作的內容為:向店主介紹新產品能夠吸引消費者眼球的特點,和店主相對注重的價差(售價和進貨價之差),再盡力說服店主購進新產品銷售;倘若店主同意購進,則需書寫銷售清單包括產品品種,各產品數(shù)量及單價及各單品總金額,并將所購產品選擇合適的位置陳列,最后清點并核對店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店主對新產品有一定的認識,便于自己下次銷售工作的順利進行。

實習收獲:

1. 商場如戰(zhàn)場,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費者角度了解新產品的獨特之處,產品能為消費者提供哪些好處,新產品價格的公正公道之處;知彼(店主及消費者),單件產品價差的多少能滿足店主,店主的銷售量情況,消費者的購買能力及消費需求。

2. 做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的面對各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對方有興趣傾聽,先接受銷售員,進而接受產品,是一項很專業(yè)的技巧。

3. 確認客戶問題,并且重復回答客戶疑問。這點在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進而容易接受銷售員及銷售產品。

第5篇 食品銷售個人工作總結600字

尊敬的各位領導及同事:

大家好。很高興我今天在這里總結這個會議,一年以來在公司各級領導的帶領下我們公司取得了良好的業(yè)績,我在此表示祝賀。對于大家一年的辛勞付出我表示感謝。今天我首先要說的就是一年來我們公司的銷售業(yè)績。

一、2022年的主要工作及取得的成績

2022年是我公司發(fā)展歷具有重要意義的一年,在這一年當中,公司治理不斷規(guī)范,管理改革進一步深化,產業(yè)整合效果明顯,核心主營業(yè)務經營取得持續(xù)增長,主要的歷史遺留問題得以順利解決,公司的基本面發(fā)生了根本性的轉變,為公司的加速發(fā)展、做強做大奠定了良好的基礎。

公司2022年度實現(xiàn)營業(yè)收入?元,比上年同期增長?%,實現(xiàn)營業(yè)利潤?萬元,比上年同期增長?%,實現(xiàn)凈利潤?萬元,比上年同期增長?%。與上年度相比,公司的整體經營取得了較大的成績,主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營業(yè)務經營業(yè)績取得了持續(xù)良性的增長,非主營資產的處置取得良好的效果,同時公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財務風險。

2022年度公司董事會重點做好了如下幾方面的工作:

(一)培育新的經濟增長點,產業(yè)增長形勢喜人

產業(yè)是公司2022年乃至今后一段時期內著力發(fā)展的一個主營產業(yè),目標是將其培育成公司的主要經營和利潤增長點,在我國南方地區(qū)是一種大眾化的消費食品,存在著巨大的市場容量,僅公司所在的江西市場年消費量就達10億元以上,未來公司如能充分利用自身的資源、技術、品牌等各方面的優(yōu)勢重新整合這個產業(yè),提高市場的占有率,那么對該產業(yè)的投資將會給公司帶來豐厚的回報。

(二)深化管理改革,提高經營管理水平

2022年,公司根據自身的實際和市場競爭的需要,繼續(xù)深化內部管理,構建完善的管理體系,提高經營管理水平。主要表現(xiàn)在如下幾個方面:

1、加強公司總部的管理職能

公司是一個投資控股型的企業(yè),為此2022年公司強化了總部的管理職能,在資金、生產經營、人力資源等各方面加強了公司的管理,同時要求各部門各員工為下屬經營超市做好各方面的服務。通過近一年時間的強化,公司的管理職能得到了充分體現(xiàn),達成了良好的管理效果,而且為生產經營服務的意識和理念也得到了前所未有的加強。

2、進一步完善經營管理責任制

2022年公司出臺了《目標激勵考核辦法》,公司簽訂經營目標責任狀,實行責、權、利統(tǒng)一,總經理負責,進一步完善經營管理機制,建立了長期的激勵機制,在充分調動各經營團隊積極性的同時,有效地防范了為了目前的利益而出現(xiàn)的短期行為,有利于企業(yè)的長期發(fā)展。

3、建立和完善績效管理體制

2022年公司進一步加強員工的績效管理,加強對各職能部門、各員工的過程管理和監(jiān)督,強化責任追究,以工作業(yè)績(目標)的最終完成效果確定每個員工的薪酬,強調以業(yè)績論英雄,從而在制度上保證各部門各崗位的職責履行效果。

4、不斷推進企業(yè)文化建設

第6篇 食品銷售年度工作總結

飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領導經常進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經營路子,并且取得了很好的成績。

一、今年完成的主要工作:

(一)落實酒店承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的積極性。

(二)抓好規(guī)范。強化協(xié)調關系,提高綜合接待能力。

1.健全管理機構,由飲食部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。

2.完善飲食部的會議制度。會議包括會、會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。

3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種,協(xié)調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄(出自銷售網:),同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原來每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正?;?。

4.加強協(xié)調關系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調合作,每周例會上反復強調,出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調,今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調的現(xiàn)象。

(三)開拓經營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。

(四)全員公關,爭取更多的回頭客。

飲食部領導把公關作為一項重要工作來抓,大小會議上,經常灌輸公關意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加。

第7篇 食品銷售工作總結報告

時光飛逝,隨著新年腳步的臨近,年度工作即將告一段落,這一年經歷了很多轉變,也學到很多東西。自年初勝任夜班主管以來,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,也遇到過很多挫折坎坷,但也算經歷了一段不平凡的考驗,班組也一直在一個比較好的狀態(tài)下運轉,本以為自己對基層管理已經有所認識,但結合自己的年初計劃,回頭看看自己這一年的工作成績,方知自己作為一名基層的生產管理者,在很多方面還有諸多的不足。

首先是自身管理方面,作為一名優(yōu)秀的生產管理者,公司要求的規(guī)章制度自己必須帶頭做好,我充分認識到自己既是一個管理者,更是一個執(zhí)行者。要想帶好一個班組團隊,除了熟悉流程外,還需要了解操作相關的工作及事務,要以身作則,充分發(fā)揮自己的工作積極性,這樣才能保證在人員偏緊的情況下,大家都能夠主動承擔工作,共同努力。由于自己管理松懈,沒有按計劃組織培訓、學習,發(fā)現(xiàn)問題沒有及時開會強調,妥善處理,導致員工不自覺的養(yǎng)成了壞習慣,雖每天班前班后,包括班中巡查期間,對員工都是耳提面命,可效果依舊收之甚微。對此,以后自己會在這方面嚴格要求自己。在作風上,能團結同事、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風,在生活中發(fā)揚勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務。

其次是員工管理方面,作為一個管理者,自己必須要了解自己的下屬,包括他(她)的人品、性格、愛好、處事作風、工作能力等諸多方面,針對不同性格、不同年齡段、不同能力的人應該分別予以不同的管理方式、說話語氣和工作任務,做到人盡其才,物盡其用。同時要懂得關心自己的員工,真誠的關心。當他們犯錯的時候,除了批評還要多加鼓勵、信任,讓他體會到領導層的關心與器重,讓他知道我們不但是上下級關系、同事關系,我們還是互相支持、關心的朋友關系。當然,作為管理者,同樣要在員工面前樹立自己的威信。這種威信不是靠惡語批評,更不是靠一味的做老好人樹立起來的。一個優(yōu)秀的管理者,是要讓自己員工中的大部分人說你好,小部分說你壞,才能稱之為優(yōu)秀的管理者。因為管理者不是普通員工,只做好自己的分內事就行了,你需要的是一個團隊的力量,你需要說你好的人的支持,你同樣需要說你壞的人的執(zhí)行。因為朋友和同事概念上的執(zhí)行力度的效果迥然不同,好壞恰恰能做到互補。如煮制組的老員工的難以管理,因經驗豐富,閱歷老練,對管理的不屑與逃避重任,以及年輕員工的夜班隨意離崗怠工和經驗欠缺,委實給了我巨大的壓力,

深感管理是一門很深的學問,是一種藝術。如何在這個濃縮的有著形形色色人物的小社會中把這個團體玩轉起來,不光需要埋頭苦干的精神,還需要膽識和魄力。對于不屑你的員工要讓他認識到你的能力,無論是理論、實踐、還是為人處事方面,你都要做到讓他知道你比他強,至少在思想意識和工作態(tài)度上要有高度;對于年輕員工新員工,在積極培養(yǎng)鍛煉的同時,要嚴格要求執(zhí)行公司的規(guī)章制度,事不過三,再犯同樣錯誤,絕不姑息;同時還要讓大家了解到你一直在努力地想把這個團隊帶好,想讓每個人都得到領導的肯定與認可,他們才會從心里愿意靠近你折服你,這樣慢慢的這個團隊就成型了。當然,由于自己社會閱歷,經驗方面還有所欠缺,對于員工心理等各個方面拿捏的還不是很好,對某些員工的想法沒有深入的了解,從而導致班組偶爾的不和諧。如配送組員工因工作原因由口角演變到動手事件就是典型的例子,因員工的性格差異,社會經驗等問題,工作效率難免不同,這就需要結合現(xiàn)有條件,很好的協(xié)調搭配,不斷加強指導、鍛煉,相互磨合,調整相對適合恰當?shù)膷徫唬瑫r多組織培訓學習、增進感情交流,豐富業(yè)余活動等,創(chuàng)造和諧融洽的工作氛圍,事件雖及時制止處理,但事后深知不同員工,性格上的差異與崗位安排的重要性。以后自己會在這方面多加用心,爭取做到每位員工都在一個好的心態(tài)下積極的工作。

最后,作為一個優(yōu)秀的管理者,在下級面前要站在公司的立場說話,在上級面前要做到有責任,敢擔當,全力輔助領導的工作,從而讓整個生產秩序能在一個順暢的環(huán)境下進行。

總之,感謝公司領導給我提供這個平臺,感謝領導給予我的支持與關心,感謝同事們給予的幫助和鼓勵,通過這一年的摸打滾爬,我深刻體會到:細心、嚴謹是所應具備的素質,而融會貫通和不斷創(chuàng)新是平庸或優(yōu)秀的關鍵因素。關鍵在于自己,要突破自我,敢于嘗試,折騰是檢驗人才的標準!

生產部

第8篇 2023年食品銷售部門員工個人總結

回顧這一年的工作歷程,我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工, 在公司領導和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。

結合xx年的工作,歸結起來主要包含在以下幾個方面

一、xx年渠道工作內容回顧及概述:

從xx年11月底接手兩個鎮(zhèn)的bc類商場,至xx年六月底?;旧蟲x年的歲末,僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握bc商場的操作方式。真正的做市場,還是從xx年開始。剛剛接手市場時,恰逢公司涼茶商超價格體系的調整,從家庭裝28元調整到30.4元供貨。由于經銷商和郵差商的鼎力支持和配合,加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產品的家庭消費潛力特性后,便根據市場情況將所負責的35家客戶做分級規(guī)劃。一級為重要客戶,有12家。二級為高潛力客戶,有14家。三級為潛力培養(yǎng)客戶,有9家。經過與客戶的多次深入溝通,加上公司的支持和客戶的多多配合,在這上半年,一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了125%,最佳的客戶從原月銷70件到銷190件,增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%.。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%??上У氖?,由于我個人能力所限,很多客戶還沒能發(fā)揮出最佳的銷售潛力。

從xx年7月,公司將我調入ka負責8個鎮(zhèn)的30家ka賣場,其中12家超市,14家百貨,和4家跨區(qū)ka場。剛接手時,正是我司產品的銷售旺季,公司支持的相關費用提報時間是簽約時間的一個半月前,由于個人能力和專業(yè)知識薄弱,市場洞察力差,和對市場的把握度不準確,使一些費用的利用不太合理,沒有運用到刀刃上,使客戶的培養(yǎng)方面沒有做好,致使銷量沒有出現(xiàn)明顯的增長,使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。

二、學到的經驗

通過從事這一年的商場銷售工作,我從中學到了相當多的專業(yè)知識,讓我深深的感到做銷售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟,我總結了十條經驗:一細二勤三多四強。一細即心細,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多與客戶深入溝通、多學習專業(yè)技能技巧、心態(tài)要多調整、要時刻保持樂觀和積極,四強是自信心強、洞察力強、分析規(guī)劃能力強、執(zhí)行力強(和公司的六強不一樣)。

1、細,比如,我們跑商場的同事經常要做的事: 賣場的庫存管理,我經常要去賣場倉庫去查庫存,由于送每批貨的時間不一樣,可能有的賣場由于倉庫太擠,他將每批貨放的位置不一樣,如果我們沒有仔細的在整個倉庫查看,誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好,結果日期混亂,還會造成庫存積壓,所以一定要細心。

2、勤,1)是眼勤,要多觀察,俗話說:商場如戰(zhàn)場!信息是非常重要的,一個重要的信息就可帶來豐厚的利潤,所以在日常工作過程中,一定要細心的去觀察競品的相關動態(tài)。尤其是價格的調整、陳列、促銷政策等等。2)是手勤,我們做快消品的,經常要去動手做陳列,占排面,爭取陳列到最佳曝光點,吸引消費者的眼球。所以,要多動手,多布置相關的廣宣物料。才能使銷量出現(xiàn)增長。

第9篇 食品銷售員年總結

規(guī)范食品經營者的經營行為,提升食品安全監(jiān)管水平。自專項整治行動開展以來,我們所共查處食品類案件1xxxx,其中共查處食品無照經營戶1xxxx,查處劣質奶粉案件xxxx,銷售冒牌酒xxxx,罰沒款2.xxxx元,案值1.xxxx元。

一、統(tǒng)一思想,明確責任。

我們認真學習、深刻領會周金伙局長關于“十條措施”和市局七項制度的要求,充分認識食品安全是關系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事,在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎上,進一步加強對食品安全整治工作的部署和落實,結合省局的“十個提升”要求,強化對食品安全整治工作的督促、檢查和知道,確保市場監(jiān)管重心下移,將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理,加強日常巡查和監(jiān)管,按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位,做到任務到片區(qū),責任到監(jiān)管員。

二、加強重點,抓好落實。 我們根據轄區(qū)實際,確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品,按照“六查六看六打擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求,積極開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎上,對糧食、肉類、水產類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調味品等八大類日用消費品進行集中整治,加強對城鄉(xiāng)結合部、邊遠山村和農村市場等薄弱環(huán)節(jié)進行監(jiān)管,防止制假窩點,以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉移,確保入市上柜食品的質量。

三、加強監(jiān)管,抓好專項整治行動。

(一)開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。

我們緊密結合xx年紅盾行動要求,切實加強中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作。按照省局要求把食品安全和商標廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點,而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管,不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”。同時組織力量落實市工商局《中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案》中各個階段的工作,打出聲威、打出形象、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查,共出動2xxxx次,5車次,檢查相關經營戶3xxxx,查獲三無月餅76塊,過期調味品21瓶。

我們認真做好節(jié)日期間值班、政務請示、報告工作。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度,認真受理消費者投訴。對值班人員嚴格要求,在崗在位、切實負責,確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度,確保節(jié)日市場消費安全。

(二)貫徹省局關于“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。

根據省局《關于適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經營行為的監(jiān)管力度的通知》要求,為一發(fā)懲處食品違法經營行為,嚴格規(guī)范食品經營者的行為,加強流通領域食品質量監(jiān)督管理,保護人民群眾身體健康和生命安全,城關工商所現(xiàn)就適用“責令停業(yè)整頓”行政處罰措施,加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。

1、認真做好宣傳工作,采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳,利用文明學校與個私協(xié)會召開經營者會議,印發(fā)了200xxxx份宣傳材料進行宣傳。通過宣傳,讓廣大群眾參與到查處無照經營的活動中,形成對無照經營違法行為的高壓態(tài)勢,創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。

2、建立了紅盾維權網絡,增強監(jiān)管新力量,延伸監(jiān)管服務觸角。以轄區(qū)內已設立的洋上村紅盾維權站、工業(yè)園區(qū)紅盾維權站和新發(fā)超市、國泰商場、遠大電器紅盾維權站為基礎,進一步完善維權站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機制,拓展工作范圍和職責,充分發(fā)揮其在服務企業(yè)、消費者、市場監(jiān)督等方面的作用。同時加強對聯(lián)絡員的法律法規(guī)知識、工商業(yè)務知識及有關商品質量知識培訓,積極培育“紅盾維權站聯(lián)絡員”,拓展工商行政管理職能,擴大監(jiān)管面和服務面。

3、積極開拓思路,探索服務企業(yè)新途徑。以依托開發(fā)區(qū)建設管委會設立的縣“探花山-榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記,商標使用注冊、廣告行為等進行指導,向企業(yè)提供各種注冊、變更登記及年檢表格。同時,探索由開發(fā)區(qū)建設管委會對新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進行地址勘察:工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時,先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個以上的維權站成員進行現(xiàn)場地址勘察,勘察結果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會公章后,作為企業(yè)經營地址情況的有效證明文件,進一步方便園區(qū)內企業(yè)。

4、開展共建規(guī)范市場活動。進一步完善共建規(guī)范市場的各項規(guī)章制度,明確市場開辦者、經營者、監(jiān)管者等各自的職責和關系。指導、督促市場開辦者履行商品安全第一責任人的職責,進一步完善商品質量管理制度和監(jiān)控流程。并以點及面,引導經營者文明經商、誠信經營。

第10篇 食品肉類銷售工作總結

我從xx-xx年年初加入公司食品銷售部的團隊,已快二年了。光陰似箭啊,轉眼間,xx-xx年也快過去了。此刻的我回憶起這些令人即興奮又緊張的日子,思緒萬千。對于即將過去的xx-xx年的回憶,感到,忙碌了一年,雖耗費了許多的精力和時間,但卻未近人意;也有對新一年的希望,希望能有機會重新開始。回首走過的路,無論成功還是失敗都將成為我工作的基石。只有總結經驗,分析過失,才能堅定信心,努力細致的工作,直到成功!

回顧這一年的工作歷程,我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工, 在公司領導和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。

結合xx-xx年的工作,歸結起來主要包含在以下幾個方面:

一、xx-xx年渠道工作內容回顧及概述:

從xx-xx年11月底接手兩個鎮(zhèn)的bc類商場,至xx-xx年六月底?;旧?7年的歲末,僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握bc商場的操作方式。真正的做市場,還是從08年開始。剛剛接手市場時,恰逢公司涼茶商超價格體系的調整,從家庭裝28元調整到30.4元供貨。由于經銷商和郵差商的鼎力支持和配合,加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產品的家庭消費潛力特性后,便根據市場情況將所負責的35家客戶做分級規(guī)劃。一級為重要客戶,有12家。二級為高潛力客戶,有14家。三級為潛力培養(yǎng)客戶,有9家。經過與客戶的多次深入溝通,加上公司的支持和客戶的多多配合,在這上半年,一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了125%,的客戶從原月銷70件到銷190件,增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%.。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%??上У氖牵捎谖覀€人能力所限,很多客戶還沒能發(fā)揮出的銷售潛力。

從08年7月,公司將我調入ka負責8個鎮(zhèn)的30家ka賣場,其中12家超市,14家百貨,和4家跨區(qū)ka常剛接手時,正是我司產品的銷售旺季,公司支持的相關費用提報時間是簽約時間的一個半月前,由于個人能力和專業(yè)知識薄弱,市場洞察力差,和對市場的把握度不準確,使一些費用的利用不太合理,沒有運用到刀刃上,使客戶的培養(yǎng)方面沒有做好,致使銷量沒有出現(xiàn)明顯的增長,使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。

二、學到的經驗:

通過從事這一年的商場銷售工作,我從中學到了相當多的專業(yè)知識,讓我深深的感到做銷售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟,我總結了十條經驗:一細二勤三多四強。一細即心細,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多與客戶深入溝通、多學習專業(yè)技能技巧、心態(tài)要多調整、要時刻保持樂觀和積極,四強是自信心強、洞察力強、分析規(guī)劃能力強、執(zhí)行力強(和公司的六強不一樣)。

1細,比如,我們跑商場的同事經常要做的事: 賣場的庫存管理,我經常要去賣場倉庫去查庫存,由于送每批貨的時間不一樣,可能有的賣場由于倉庫太擠,他將每批貨放的位置不一樣,如果我們沒有仔細的在整個倉庫查看,誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好,結果日期混亂,還會造成庫存積壓,所以一定要細心。

2勤,1)是眼勤,要多觀察,俗話說:商場如戰(zhàn)場!信息是非常重要的,一個重要的信息就可帶來豐厚的利潤,所以在日常工作過程中,一定要細心的去觀察競品的相關動態(tài)。尤其是價格的調整、陳列、促銷政策等等。2)是手勤,我們做快消品的,經常要去動手做陳列,占排面,爭取陳列到曝光點,吸引消費者的眼球。所以,要多動手,多布置相關的廣宣物料。才能使銷量出現(xiàn)增長。

3多,1)是多與客戶深入溝通,讓客戶配合我的訂貨、陳列、價格調整、促銷策略的執(zhí)行。只有多與客戶溝通,多分析我產品在整個分類品項的優(yōu)勢,和我產品給客戶帶來的銷量和利潤增長潛力,客戶才會將我們的產品列為重要產品。有了商場客戶的支持,陳列才能強勢,銷量才能提升。2)是多學習專業(yè)知識,比如談判技巧,我們面臨的客戶都是很專業(yè)的,要想能成功的和采購商談而達到我們的目的,就要更專業(yè)。公司給了相當多這方面的培訓,使我受益非淺,讓我學會了如何與別人交流,讓我受用一生。3)是多調節(jié)心態(tài),做銷售這行,會經常面對很多方面的壓力,客戶的挑剔、拒絕、不支持、事情的拖延。有時候,有一個很好的促銷方案,自己很有信心,可是去和客戶談時,客戶一口就給拒絕了,一句話都不聽。這時候,就要努力調整心態(tài),多了解客戶拒絕的原因,多分析,才能扭轉尷尬的局面。我之前經常會遇到這樣的事,有時候搞得自己一點信心都沒有,還是同事和主管給了我很多的鼓勵,給我信心,使我又有了高昂的激-情,才得以戰(zhàn)勝各種困難。使我學到了不良心態(tài)的解決方法。

4強,1)自信心強,做銷售,沒有信心,什么都做不了,有了自信心,才能在絕望中奪得生機,在痛苦中抓住歡樂,在壓力下擺脫煩惱,在失敗中找到希望。這里要感謝各位同事和主管對我的鼓勵和支持。2)洞察力強,做快銷品,要對市場情況敏感度高,客戶對我產品的陳列、價格、促銷策略的調整,競品在市場上的反映,都要隨時的掌握。比如,一個好的陳列位,很多廠家都想要,但當時還有陳列其他產品,協(xié)議快到期了,這時候,為了得到這個位置,就要多了解情況,如果能夠先了解到該產品的協(xié)議期限,那么就可以優(yōu)先得到該位置。3)分析規(guī)劃能力強,我進入ka后,對這方面的了解學到了相當多的知識。對客戶、市場了解了,就要多分析,理出一個詳細的、可執(zhí)行性銷售計劃,然后按部就班去執(zhí)行,這樣就能節(jié)約更多的時間和精力,并且達到理想的效果。特別是對數(shù)據系統(tǒng)的建立,使我更準確的了解產品在每個客戶的銷售潛力和我產品的成長狀況,非常利于下一步的工作計劃。4)執(zhí)行力強,這是公司最倡導的,不但有利于公司及產品的成長,也使我得到了對自身的鍛煉。我以前很懶惰,特別不喜歡洗衣服,老是將衣柜里的衣服穿完了,沒得穿了,才一起洗。經過工作上的一些緣故,慢慢的這個毛病也改掉了。

三、自身的不足:

在近一年的工作中,自我感覺也出現(xiàn)了很多問題,主要有以下幾個方面

1、忙忙碌碌

每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,總覺得是一無所獲,感覺只是一個忙字,但是具體干了什么,卻也說不出個所以然,通過主管多次的指導,發(fā)現(xiàn)主要是因為沒有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題,每天大量的時間都化在了處理這些事情上,所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲,在新的一年里,我準備按照主管所教的,把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,合理安排和利用自己的時間。

2、缺少經驗

在工作過程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和商場的采購或門店的主管打交道,經常遇到些一時難以解決問?;貋頃r,主管問起來,老是很多小問題。到這種時候我都感覺到自己有些力不從心,因為這種時候需要多方面的知識和經驗以及很多的專業(yè)理論知識,所以,我要在明年的工作過程中,總結今年的不足,隨時給自己充電,同事也希望公司能多給一些這方面的培訓機會,讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作。

3、懶惰

在以上總結的經驗中,平時在執(zhí)行的時候有時不能夠百分百做到,希望領導在以后的工作過程中能夠經常給予指正。

第11篇 大學生食品銷售與推廣工作實習總結

一 實習公司簡介

xx市xx食品有限公司成立于2022年,地處江西省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為xx市xx副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產品,中糧香谷坊食用油系列,xx市龍共產品系列,xx市羅山豆腐乳系列。公司市場銷售網絡的覆蓋范圍廣、銷售終端的數(shù)量多,銷售模式引領xx市同行業(yè)。

二 實習總結

實習工作是參與娃哈哈新產品的銷售及宣傳,主要負責xx市xxxx六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,銷售對象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計當日銷售產品品種及數(shù)量并裝上小型貨車,驅車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進行銷售工作。銷售工作的內容為:向店主介紹新產品能夠吸引消費者眼球的特點,和店主相對注重的價差(售價和進貨價之差),再盡力說服店主購進新產品銷售;倘若店主同意購進,則需書寫銷售清單包括產品品種,各產品數(shù)量及單價及各單品總金額,并將所購產品選擇合適的位置陳列,最后清點并核對店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店主對新產品有一定的認識,便于自己下次銷售工作的順利進行。

實習收獲:

1. 商場如戰(zhàn)場,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費者角度了解新產品的獨特之處,產品能為消費者提供哪些好處,新產品價格的公正公道之處;知彼(店主及消費者),單件產品價差的多少能滿足店主,店主的銷售量情況,消費者的購買能力及消費需求。

2. 做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的面對各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對方有興趣傾聽,先接受銷售員,進而接受產品,是一項很專業(yè)的技巧。

3. 確認客戶問題,并且重復回答客戶疑問。這點在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進而容易接受銷售員及銷售產品。

第12篇 食品區(qū)域終端銷售季度工作總結

四個月的日子里,在宋總和蘇主管的指導下,開展了濟南分銷商xx區(qū)域市場啟動和推廣及市場網絡的建設、所在區(qū)域批發(fā)商的的開發(fā)、部分終端客戶的開發(fā)及維護工作?,F(xiàn)將四個月來,終端銷售工作所取的成績、所存在的問題作一簡單的總結。

1.狠抓終端店,加大本公司產品市場占有率,有效利用分銷商資源開發(fā)批發(fā)商xx區(qū)域市場現(xiàn)有流通終端店350家左右(包括白象、今麥郎、所覆蓋區(qū)域),銷售運康產品店180家左右,通過深入實際的調查與溝通,按照這些商業(yè)渠道的規(guī)模實力、資金信譽、品種結構、經營方向,將這些商業(yè)渠道進行了a、b、c、特通分類管理,其中a類主要側重于流通批發(fā)及規(guī)模店大于300平方的超市;b類為大于100平方的超市;c類為小型超市商店。特通ktv、網吧、學校等,在這些客戶中,我們直接或間接與之建立了貨、款業(yè)務關系的近160家,批發(fā)商2家,渠道客戶掌控力為89%。

2.多品牌發(fā)展,一致服務終端,利用資源實現(xiàn)共贏銷售運康產品a類店xx區(qū)域大約45家,此45家店內基本實現(xiàn)了公司所代理產品品項的銷售,每一個分銷商都代理著除公司產品外其他的品牌,如此廠家便配業(yè)務員于分銷商,經溝通,xx處今麥郎、白象業(yè)務再推銷其產品的同時推銷本公司所代理的產品,故而我在行銷的過程中也推銷他品,實現(xiàn)了合作共贏!

3.控制經銷商,明確區(qū)域劃分,杜絕串區(qū)、砸價xx區(qū)域與張波區(qū)域交界,前期的工作中因交接問題出現(xiàn)分區(qū)不清晰,市場不穩(wěn)定,再加段店市場同產品沖擊,出現(xiàn)了一時的銷量下降,然在宋總的安排下徹底杜絕了此現(xiàn)象的再度發(fā)生,同時合理做客情,利用分銷商的信譽在所轄區(qū)域基本實現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展,價格上實行貨補的形式將前期遺留的市場價格不一統(tǒng)一下來,適當時機下停止貨補,穩(wěn)定價格,良性發(fā)展。

4.主抓服務,產品代表著公司的實力,服務代表公司形象一個企業(yè)只有好的產品沒有好的行銷人員也是一種失敗,好的服務代表著公司形象,代表著公司的風度,行銷人員必須是做到自信、認真、大方,穿著整齊,正式,禮貌,一眼就能看出是行銷人員,誠信,做到快速反應,立即執(zhí)行,說到做到。

5.時刻學習,互幫互助,共同進步

學習是一件快樂的事情,學習隨處皆是,在店里看看其他產品的行銷人員是如何來行銷的,學習他們的溝通技巧,學習他們如何整理貨架,學習他們在客情的維護中如何進行。

一個人的成長是緩慢的也是突飛猛進的,只要認真的去做一件事,努力了終會有結果,獻給我的成長!

第13篇 食品銷售總結

今年的月餅銷售工作已經結束,在公司領導班子的正確領導下,在各科室的積極配合下,在整個營銷團隊的不懈努力下,20xx的銷售工作雖然取得了一定的成績,但我們深知離領導的要求還相差甚遠,為尋找差距,總結不足,積累經驗,給明年的工作打下基礎,業(yè)務部特做如下總結:

一、關于包裝:1、今年的內包裝雖然做了專門設計,比去年前進了一步,但與顧客的要求仍有差距,消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠,他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊,雖然我們的單塊重量多于竟品,但在感觀上卻小于竟品,原因是竟品的餅薄而大,咱們的是厚而小。明年我們應改換模具,做出合適的餅塊來,以有利于市場競爭。今年,客戶普遍反映我們的外包裝產品單調,不成系列,缺少賣相,零售在100元左右的禮品盒缺少,影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款,雖有南街村商標,但市場上相似包裝禮盒比比皆是,與竟品不能形成差異。明年,我們要提前著手設計南街村專版,把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產品包裝上,與竟品形成鮮明對比,爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。

二、關于口味及其它,目前,我們的口味偏少,品種單一,明年,我們應按市場需求,在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品,使之形成系列,以滿足顧客的需要。還有保質期,現(xiàn)在的消費者越來越注重生產日期和保質期,我們希望在生產和技術部門的配合下,把我們的保質期增加到100天左右。因為今年的生產比較集中,9月中旬,我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產日期,對此,消費者提了不少意見,希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。

三、關于價位,根據市場反饋的情況,現(xiàn)在大眾消費的散餅多在2至4元之間,我們也應據此制定出相應的價格體系,以迎合大眾的消費心理。目前,以我們現(xiàn)有的包裝,經銷商那兒的利潤偏少,這與其它品牌的經銷商所得利潤形成了巨大反差,如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務,他們極易動搖。所以,我們應著眼將來,制定出合理的利潤分配點,爭取讓他們每年都有錢可賺,提增信心,忠于品牌。

四、品牌定位,南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年,但我們應該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認識,除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領導型品牌外,我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠遠不夠,在家門口的許昌市,雖然經過了連續(xù)兩年的市場運作,但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌,在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上,只能倫為補缺型品牌,在省會鄭州,雖然今年嘗式著進入了流通領域,但表現(xiàn)平平,無所建樹。所以,我們的任務非常艱巨,可以說任重而道遠。

五、關于市場宣傳,明年,我們應該借鑒竟品的市場操作經驗,印制帶有自己商標的背靠背手提袋,不求華麗,但求實用,因為每年都得需要,可大批量印刷,以降低成本。也應考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架,以在商超懸掛、外賣展示,增加消費者對南街村月餅的認知度,還應考慮在局部市場做廣告宣傳,以提升品牌形象,增加產品的知名度。南街村商標在河南省擁有廣泛的知名度,但具體到月餅,有的市場還鮮有人知,我們應該找到一個合理的切入點,制造點噱頭出來,然后廣泛宣傳,達到在河南人所共知南街村月餅的目的。

六、關于團購,現(xiàn)在,各個月餅生產廠家都在細分市場上做文章,因為我們進入市場較晚,只能邊干邊學,今年通過偉毫的努力,走了幾單團購,算是在這方面做了些許嘗試,明年,我們要在這方面提前準備,利用各個方面的人脈資源,重點攻關,力爭在團購中有所成績。

七、關于隊伍建設,明年要擴大市場,以現(xiàn)有的業(yè)務隊伍,個別人在綜合素質、個人能力上還有所欠缺,但在一個團隊中,個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團隊的綜合實力。所以,提高個人能力和素質成了今后主要考慮的事情,從現(xiàn)在開始,我們就要著手業(yè)務隊伍的建設工作,有能力的繼續(xù)提高,無能力的加緊學習充電,實在不適合月餅銷售工作的人員,要堅決調整工作崗位。

八、關于網絡建設,除了繼續(xù)對漯河、南陽市場進行鞏固以外,明年,我們還將繼續(xù)對駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場進行深入開發(fā)。在地深耕,永續(xù)經營。把市場做細,讓南街村月餅在以上市場有所作為。除此之外,我們還將合理制定規(guī)劃,開發(fā)新的市場,尋找合適的合作伙伴,今年,我們在周口市場獲得了教訓,原想跟著大客戶當個學生,學點市場銷售經驗,現(xiàn)在看來,還得培養(yǎng)自己的客戶,像漯河李喜剛,許昌楊超英,鄧州段昭兵,能夠充分理解我們的意圖,積極配合我們的行動,廠商一家,合力行動,實現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍,我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網絡。

成績屬于過去,明年的工作光榮而艱巨,我們相信,在公司領導的正確領導下,在大家的共同努力下,我們有信心,有能力讓南街村月餅在河南市場全面開花,全線飄紅。為共產主義小社區(qū)建設繼續(xù)做出我們應有的貢獻。

請公司領導看我們的行動吧!

第14篇 食品銷售實習報告總結

實習目的:通過在實習單位的學習了解到了解所在企業(yè)的市場競爭力及市場營銷的發(fā)展狀況;企業(yè)市場營銷活動的內容、營銷策略以及特征;從不同角度對實習單位的經驗與不足做出總結;為實習單位存在的問題進行系統(tǒng)分析;結合實習單位實際,運用所學的市場營銷理論提出解決企業(yè)實際問題的針對性建議。

了解到對于企業(yè)知識不僅是企業(yè)不可缺少的資源,也是企業(yè)發(fā)展的真正動力源。同時,在市場經濟條件下,本身又是商品,也具有價值。其次,要有強烈的創(chuàng)新意識,自覺地提高創(chuàng)新能力。不創(chuàng)新,只能是山窮水盡,走絕路;創(chuàng)新是提高企業(yè)市場營銷競爭力的最根本最有效的手段。營銷創(chuàng)新不是企業(yè)個別人的個別行為,而是涉及企業(yè)全體員工的有組織的整體活動。

通過本次實習充分的了解到企業(yè)在市場營銷方面的實際運作,學習到了企業(yè)在實際營銷活動方面的知識與技巧,把書本上的實際經驗與實際相結合起來,加深對市場營銷所學知識的理解,增強了實際操作的能力。

實習時間:xx年x月x日-xx年x月x日

實習地點:郯城眾鑫食品批發(fā)公司

實習內容:郯城眾鑫食品批發(fā)公司以顧客需要為出發(fā)點,定位于高端客戶,根據經驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業(yè)界的期望值,有計劃地組織各項經營活動,通過相互協(xié)調一致的產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略公共關系策略,為顧客提供滿意的商品和服務是企業(yè)目標。目的是創(chuàng)造顧客,獲取和維持顧客;要從長遠的觀點來考慮如何有效地戰(zhàn)勝競爭,公司注重市場調研,收集并分析大量的信息,只有這樣才能在環(huán)境和市場的變化有很大不確實性的情況下做出正確的決策;積極推行革新,其程度與效果成正比;在變化中進行決策,要求其決策者要有很強的能力,要有像企業(yè)家一樣的洞察力、識別力和決斷力。

主要的策略有以下幾點:

一、功效優(yōu)先策略:國人購買動機中列于首位的是求實動機。任何營銷要想取得成功,首要的是要有一個功效好的產品。因此,市場營銷第一位的策略是功效優(yōu)先策略,即要將產品的功效視為影響營銷效果的第一因素,優(yōu)先考慮產品的質量及功效優(yōu)化。而本公司主要是針對于節(jié)日或是平常贈送禮品為主,有很強很具體的產品功能定位。

二、價格適眾策略:價格的定位,也是影響營銷成敗的重要因素。公司對產品的定位是針對于高收入人群對于產品的形象及高品位的需求,價格高低直接影響著他們的購買行為。使產品的價位要得到產品所定位的消費群體大眾的認同;二是產品的價值與同類型的眾多產品的價位相當。

三、品牌提升策略:所謂品牌提升策略,就是改善和提高影響品牌的各項要素,通過各種形式的宣傳,提高品牌知名度和美譽度的策略。提升品牌,既要求量,同時更要求質。求量,即不斷地擴大知名度求質,即不斷地提高美譽度。

四、媒體組合策略:超群公司應用網絡媒體,室外媒體,電視廣告等媒體組合策略按適當?shù)谋壤侠淼亟M合使用,刺激消費者購買欲望,樹立和提升品牌形象。

五、終端包裝策略:所謂終端包裝,就是根據產品的性能、功效,在直接同消費者進行交易的場所進行各種形式的宣傳。超群公司產品的包裝主要以高檔精致的形式為主,終端包裝主要應用的形式有:一是在終端張貼介紹產品或品牌的宣傳畫;二是在終端拉起宣傳產品功效的橫幅;三是在終端懸掛印有品牌標記的店面牌或門前燈箱、廣告牌等;四是對終端營業(yè)員進行情感溝通,影響營業(yè)員,提高營業(yè)員對產品的宣傳介紹推薦程度。

六、動態(tài)營銷策略:企業(yè)采取了動態(tài)營銷策略,就根據市場中各種要素的變化,不斷地調整營銷思路,改進營銷措施,使營銷活動動態(tài)地適應市場變化。動態(tài)營銷策略的核心是掌握市場中各種因素的變化,而要掌握各種因素的變化就要進行調研。

營銷的主要特征采取了市場營銷側翼戰(zhàn)原則:

(1)側翼戰(zhàn)原則之一:一場漂亮的側翼戰(zhàn)應是如入無人之境。市場營銷側翼戰(zhàn)不一定要推出與眾全然不同的新產品,但它必須有創(chuàng)新和獨到之處。因此,潛在顧客一定會將其歸入新產品系列。

(2)側翼戰(zhàn)原則之二:戰(zhàn)術奇襲應成為計劃的重要因素。從實質上講,側翼戰(zhàn)是一場奇襲戰(zhàn)。突襲性越大,行業(yè)領導反擊和收復失地所需要的時間就越長。

(3)側翼戰(zhàn)原則之三:追求與進攻本身同等重要。在實現(xiàn)市場營銷初期目標之后,你還應該繼續(xù)努力。

超群在市場上咄咄逼人的態(tài)勢,讓它的競爭對手感到巨大的壓力,超群的一些競爭策略也正在被競爭對手效法。由政府支持發(fā)展起來的齊格食品,就把超群作為行業(yè)內的領導品牌,強調要學習超群培育市場的手法、品牌宣傳策略,甚至包括超群在原料選配、加工方面的技術手段,通過學習,來推動自身的發(fā)展市場營銷活動中的劣勢:

一、整個公司結構存在缺陷,使經理們推出的營銷計劃根本不是滿足顧客實際需求、解決其實際問題的真正方案。

二、營銷計劃嚴重地或完全地依賴于那些自殺性的市場調查,包括世界上最靠不住、最無效的調研方法,如重點顧客群、市場分區(qū)電話調研以及評估顧客滿意度的冗長信函調查等。

三、在制定營銷決策及相應的營銷調研過程中只考慮五個、甚至更少的決策項:五個以內的營銷目標、定位、廣告策劃、定價標準、傳媒開銷、產品/包裝規(guī)格等。

四、對于營銷決策項要么沒有進行認真分析,要么在分析時片面強調消費者的所想所需、或口頭要買的東西,而很少或根本沒有分析贏利性。

五、對整體營銷計劃及其組成部分,如廣告等,沒有明確具體的目標。在執(zhí)行過程中也沒有將來用以評估目標實現(xiàn)情況的衡量體系。

市場營銷戰(zhàn)略

市場營銷戰(zhàn)略是指企業(yè)在現(xiàn)代市場營銷觀念下,為實現(xiàn)其經營目標,對一定時期內市場營銷發(fā)展的總體設想和規(guī)劃?;谄髽I(yè)既定的戰(zhàn)略目標,向市場轉化過程中的必須要關注的“客戶需求的確定、市場機會的分析,自身優(yōu)勢的分析、自身劣勢的反思、市場競爭因素的考慮、可能存在的問題預測、團隊的培養(yǎng)和提升等綜合因素,最終確定出增長型、防御型、扭轉型、綜合型的市場營銷戰(zhàn)略,作為指導企業(yè)將既定戰(zhàn)略向市場轉化的方向和準則。超群公司的營銷戰(zhàn)略主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

一、市場營銷的第一目的是創(chuàng)造顧客,獲取和維持顧客;

二、要從長遠的觀點來考慮如何有效地戰(zhàn)勝競爭對頭,立于不敗之地;

三、注重市場調研,收集并分析大量的信息,只有這樣才能在環(huán)境和市場的變化有很大不確實性的情況下做出正確的決策;

四、積極推行革新,其程度與效果成正比;

五、在變化中進行決策,要求其決策者要有很強的能力,要有像企業(yè)家一樣的洞察力、識別力和決斷力。它將決定著市場營銷戰(zhàn)略的命運。

目標市場的選定和市場營銷的組合是市場營銷戰(zhàn)略的兩個相互聯(lián)系的核心部分。

選定目標市場就是在上述細分的市場中決定企業(yè)要進入的市場,回答顧客是誰,產品向誰訴求的問題。即使是一個規(guī)模巨大的企業(yè)也難以滿足所有的市場。但我國不少企業(yè)恨不得一口吞下所有的市場,結果適得其反。特別是保健品,有的功效訴多達十幾種,幾乎能包治百病,適合任何人群。另外,有的企業(yè)不知道自己的產品是什么,向消費者訴求什么,如新上市的一種醬油,據該公司介紹,它既是醬油,又可頂替味精,還是一種保健品,具有保健功能。這究竟是什么,也許誰都會感到疑惑不解??傊?,一是企業(yè)必須有明確的目標市場;二是對于一種產品必須有明確的訴求,有明確的消費群體;三是要抓住主要矛盾,突出重點,即不要向誰都訴求,也不要什么都訴求。

目標市場一旦明確,就要考慮如何進入該市場,并滿足其市場需求的問題,那就是有機地組合產品、價格、渠道、促銷等組合因素,但千萬不是幾種組合因素的簡單相加,要通過調查國內上優(yōu)秀企業(yè)等來了解它們一般進行的營銷組合。突出與競爭公司有差異的獨特之處,充分發(fā)揮本公司優(yōu)勢的有利性。營銷組合是企業(yè)可以控制的,企業(yè)可以通過控制各組合來控制整個營銷組合。營銷組合是一個系統(tǒng)工程,由多層分系統(tǒng)構成。

主要宣傳的產品形象,超群在宣傳促銷中很注重宣傳自己和中國民眾親和的形象,在食品包裝設計上既保留了超群的特點,又能體現(xiàn)中國的文化。超群非常重視在中國傳統(tǒng)節(jié)日的宣傳促銷活動,并且在食品禮盒上都印上體現(xiàn)中國傳統(tǒng)的喜慶、祥和的圖案來吸引消費者。

主打品質的宣傳特點超群不斷強調自己產品的營養(yǎng)和高品質,公司把這稱為'超群品質證章',目的在于給消費者一個品質。20xx年,超群還在北京成立了研究和研發(fā)中心,從事應用科學、營養(yǎng)研究,為消費者開發(fā)價格合適、營養(yǎng)豐富的食品。

促銷活動

促銷活動,顧名思義,就是為了促進某種商品或服務的銷售而進行降價或是贈送禮品等的行為活動,能在短期內達到促進銷售,提升業(yè)績,增加收益。

超群采取促銷的主要方式:

一、折扣,即門店在特定營業(yè)時段內,提供優(yōu)惠商品,刺激消費者購買的促銷活動。

二、面對面銷售,即門店的店員直接與顧客面對面進行促銷和銷售的活動。

三、贈品促銷,即消費者免費或付出某些代價即可獲得特定物品的促銷活動。

四、免費試用,現(xiàn)場提供免費樣品供消費者使用的促銷活動。

成功的營銷模式首先要確定伙伴,廠家與經銷商聯(lián)手,有助于借勢和造勢;和經銷商可整合資源,降低費用及風險。刺激程度也是促銷取得成功的關鍵,必須要使活動具有刺激力,能刺激目標對象參與。刺激程度越高,促進銷售的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應。因此必須根據促銷實踐進行分析和總結,并結合客觀市場環(huán)境確定適當?shù)拇碳こ潭群拖鄳馁M用投入。

售后服務

售后服務,就是在商品出售以后所提供的各種服務活動。從推銷工作來看,售后服務本身同時也是一種促銷手段。在追蹤跟進階段,推銷人員要采取各種形式的配合步驟,通過售后服務來提高企業(yè)的信譽,擴大產品的市場占有率,提高推銷工作的效率及效益。

在市場激烈競爭的今天,隨著消費者維權意識的提高和消費觀念的變化,消費者在選購產品時,不僅注意到產品實體本身,在同類產品的質量和性能相似的情況下,更加重視產品的售后服務。因此,企業(yè)在提供價廉物美的產品的同時,向消費者提供完善的售后服務,已成為現(xiàn)代企業(yè)市場競爭的新焦點。

售后服務的主要內容

一、根據客戶和消費者的要求設計產品銷售產品

二、根據消費者要求,進行有關使用等方面的指導;

三、對于出現(xiàn)的問題迅速及時的解決;

四、能快速處理客戶投訴,處理消費者來信來訪,解答消費者的咨詢。同時用各種方式征集消費者對產品質量的意見,并根據情況及時改進。讓客戶達到最滿意的狀態(tài);

五、對產品實行“三包”,即包修、包換、包退客觀地講,優(yōu)質的售后服務是品牌服經濟的產物,產品的售后服務往往優(yōu)于雜牌產品。產品的價格普遍高于雜牌,一方面是基于產品成本和質量,同時也因為產品的銷售策略中已經考慮到了售后服務成本。在整個服務過程中,最后達到客戶手中的服務質量,往往是由“默默無聲的服務”——組織中的每一個成員相互之間所提供的服務質量所決定的。如員工們不相信公司關心他們,他們也不會關心他們的客戶。

經理們必須把他們的下屬人員,看做他們有責任為他們提供第一流服務的客戶,而不是員工。如果公司中為客戶提供服務的員工都能依次得到他內部的供給者的優(yōu)秀服務,外部客戶最終一定會得到一個好的服務。對一線員工提供服務的提供者,可能不僅是他們的經理人員,還包掛人事部門,培訓部門,財務部門等等,所以是通過整個組織的所有人員。

實習心得:通過這次實習使我明白“感想來于現(xiàn)實,發(fā)于現(xiàn)實”!雖然實習的時間不是很長,但是卻使我有了太多的感想!對我來說確實非常深刻、非常有意義,從中使我明白了很多道理,很多人生哲學的真諦。更使我留下了一段難忘的回憶,在實習期間的辛苦、勞累對自己能力是一種嚴格的考驗,更是對自己所學的理論知識的一次全面檢查,一次實踐的檢驗,同時對自己綜合素質的一次考察,在實習中必須學會做事、學會學習、學會吸收、學會在社會中生存發(fā)展,不斷提高自己的實踐能力,發(fā)掘自己的潛能,增強自己的動手能力。掌握過硬的技術本領、不斷進取、不斷攀登做出不平凡的業(yè)績,勇往直前,吸收更多的實踐有用的東西,使理論與實踐相結合,充分感受到學理論知識的價值,用理論去指導實踐,在實踐中加深對理論的認識,并且吸收新的理論經驗、實踐經驗、不斷地充實自己、發(fā)展自己、活躍自己,在實習中更要善于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,從中開闊自己的思維,學無止競,只有不斷深入實踐才能夠達到自己的目的,達到理想的彼岸,因此,我感受到這次實習對自己人生的未來是一次開端,一個新的起點,更是一次大的進步。

“萬事開頭難,實踐見真知”在這一次實習中,我體會到了什么事情并不是自己想像中的那樣美好,什么事都是那么順利,然而一切都在新的理論知識新的技術不斷完善自己,這是個美好的愿望,在實踐中看到了自己很多的不足,如對專業(yè)知識基礎理論掌握不夠扎實,經驗不夠豐富,動手能力有待提高,對解決問題不夠零活,領悟不夠深刻,對在實習中食品加工發(fā)現(xiàn)的問題不能迅速的找出原因和解決的辦法,剛開始大多數(shù)是依靠師傅的指導才能解決,缺乏社會實踐經驗,缺乏產對食品性質的認識,通過這次實踐自己的能力整體上有很大的提高,并且對食品加工技術制作過程有了一定的掌握和新的認識,這為將來適應社會發(fā)展做了強有力的鋪墊。同時這次的實踐使我了解到這個行業(yè)從事人員比較廣泛,對食品加工的要求程度比較高!在日益變化的社會里為了滿足需求,必須對食品加工制作進行創(chuàng)新、改進、開拓更加安全、美觀的食品,這樣才能保證在食品行業(yè)中的立足之地。在21世紀的今天,隨著社會經濟的不斷發(fā)展,人們對食品的品質上有了更大的追求,食品加工為了滿足大眾的需求不斷向著低成本、高技術、美觀、營養(yǎng)、健康、安全、好吃等追求;才能開拓21世紀食品的新天堂,因此,對從事本行業(yè)人員在素質上、技術上應向高、尖追求,才能滿足行業(yè)的發(fā)展、社會的發(fā)展。這樣我想自己現(xiàn)在應腳踏實地的學好本領,具有扎實的理論知識,在深入實踐時虛心向別人學習,多動手、多總結經驗才能在這個行業(yè)上有所發(fā)展。

第15篇 2023年4月大學生食品銷售與推廣工作實習總結

一 實習公司簡介

xx市xx食品有限公司成立于xx年,地處江西省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為xx市xx副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產品,中糧香谷坊食用油系列,xx市龍共產品系列,xx市羅山豆腐乳系列。公司市場銷售網絡的覆蓋范圍廣、銷售終端的數(shù)量多,銷售模式引領xx市同行業(yè)。

二 實習總結

實習工作是參與娃哈哈新產品的銷售及宣傳,主要負責xx市xxxx六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,銷售對象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計當日銷售產品品種及數(shù)量并裝上小型貨車,驅車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進行銷售工作。銷售工作的內容為:向店主介紹新產品能夠吸引消費者眼球的特點,和店主相對注重的價差(售價和進貨價之差),再盡力說服店主購進新產品銷售;倘若店主同意購進,則需書寫銷售清單包括產品品種,各產品數(shù)量及單價及各單品總金額,并將所購產品選擇合適的位置陳列,最后清點并核對店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店主對新產品有一定的認識,便于自己下次銷售工作的順利進行。

實習收獲 商場如戰(zhàn)場,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費者角度了解新產品的獨特之處,產品能為消費者提供哪些好處,新產品價格的公正公道之處;知彼(店主及消費者),單件產品價差的多少能滿足店主,店主的銷售量情況,消費者的購買能力及消費需求。

2. 做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的面對各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對方有興趣傾聽,先接受銷售員,進而接受產品,是一項很專業(yè)的技巧。

3. 確認客戶問題,并且重復回答客戶疑問。這點在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進而容易接受銷售員及銷售產品。

下面是xx小編為你精心編輯整理的平面設計實習報告5000字范文,希望對你有所幫助!精彩內容,請點擊上方相關欄目查看,謝謝!實習時間:20xx年xx月1日20xx年12月31日實習地點:xxxx貿易有限公司實習單位介紹:__貿易有限責任公司是一家年...

xx年2月,我來到武漢市蔡甸區(qū)人民法院民一庭實習,為期三個月。經過這兩三個月短暫的實習生活,我不僅鞏固了大學三年以來所學的法學專業(yè)知識,還鍛煉了法律實踐能力。

我所在的藥店是我鎮(zhèn)一家私人藥店。在當?shù)貙儆谝?guī)模較大的藥店,該藥店一直堅持以立志為民,健康眾生的服務宗旨,在高效率的運行體制下,開展高質量,高水平的醫(yī)藥零售及服務工作。

從實踐中汲取營養(yǎng)、檢驗知識、豐富閱歷。要尊重群眾,走近群眾,虛心向群眾請教,與群眾建立深厚的感情,增強服務群眾的能力。充分認識社會,深入了解當?shù)孛袂?,培養(yǎng)毅力、耐力、合力和艱苦奮斗的精神,樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀...

社會實踐報告范文一這個寒假我的大部分時間都是用在家里,對于戀家的我,一放假就跑回家,好像晚一天回家就少了些什么,所以,我假期大部分時間是在家里度過的。

實習目的:1.鞏固課堂所學的基本理論,聯(lián)系現(xiàn)場實際,驗證和拓寬視野,培養(yǎng)和實際工作能力。2.了解三大巖石的形成過程,產生時代、結構、產狀、形成原因及現(xiàn)象等。3.學習運用羅盤儀測巖石的走向,傾向和傾角。

一、通過接觸和參加實際工作,充實和擴大自己的知識面,培養(yǎng)綜合應用的能力,為以后走上工作崗位打下基礎,更好的走向社會。二、實踐內容參加測量工程、鋼筋工程、模板工程、混凝土工程、砌筑工程施工全過程的操作實踐,學習每個工種的施...

在校實習是英語幼師專業(yè)在大學學習階段中重要的實踐教學環(huán)節(jié)。通過在校實習,使學生在所學的各類課程的基礎上,了解該專業(yè)在建設工程中的地位、作用和社會需求;為畢業(yè)設計收集和準備相關的信息和資料;對本專業(yè)建立相應的感性認識;為畢業(yè)后...

2023年食品銷售工作總結(15篇范文)

2022年食品銷售工作總結規(guī)范食品經營者的經營行為,提升食品安全監(jiān)管水平。自專項整治行動開展以來,我們所共查處食品類案件1xxxx,其中共查處食品無照經營戶1xxxx,查處劣質奶粉案件xxxx,銷售冒牌酒xxxx,罰沒款2.xxxx元,案值1.xxxx元。一、統(tǒng)一思想,明
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