1、大學生工商管理專業(yè)的酒店實習報告 通過這次為期一個月的走訪實習,使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎(chǔ)。同時,在實習的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。
2、實習地點:1:**大酒店(駐地實習) 2:**有限公司(走訪實習) 實習目的:通過進廠實地實習,了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織過程,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),加強管理理論與實踐的結(jié)合。
3、實習是每一個大學生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,在實踐中鞏固知識;學習又是對每位大學畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本學不到的知識。它既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下了堅實的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。
4、酒店管理畢業(yè)實習報告 (一)實習單位,實習時間 實習單位:廣州市鳳凰城酒店 實習時間:xxxx年7月14日——xxxx年10月31日
5、首先介紹下我自己,我是某大學旅游管理學院的大三學生,今年暑假在一家四星酒店做短工,不為錢,只因熱愛酒店行業(yè),希望更多的了解她。下面我將記錄下我的心得與熱愛酒店或者處于迷茫期的你一起分享。不一定會天天寫,但一定會寫下每一天。
6、通過這次為期一個月的走訪實習,使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎(chǔ)。同時,在實習的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。
7、實習目的:通過實地實習,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強管理理論與實踐的結(jié)合。 湖南**大酒店總體介紹 湖南**大酒店是由湖南拓展集團投資,由新加坡華夏國際酒店集團管理,按照國家五星級標準建造的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。xx年9月正式通過四星級酒店評定。
8、1.酒店管理專業(yè)實習報告2000字 經(jīng)過兩年多的學習積累,最后開始了人生的一個新的歷程——實習。作為酒店專業(yè)的學生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習崗位。
9、酒店管理專業(yè)實習報告1500字 邁出校門我進入酒店實習,這是我第一份工作,我珍惜在實習期間努力做好自己的本職事情,完成領(lǐng)導所托,在工作中時間流逝的飛快,實習月在工作中眨眼結(jié)束。
10、旅游管理系專業(yè)海南博鰲金海岸酒店中餐廳實習報告論文 酒店作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。酒店向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。以馬斯洛的需要層次理論為依據(jù),結(jié)合員工的自身條件,為員工謀劃未來。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。
11、實習,將理論聯(lián)系于實踐,培養(yǎng)實際工作能力和分析解決問題的能力,達到學以致用的目的,為成功走向社會做準備。 本人于xxxx年7月14日至11月7日在廣州中國大酒店進行了接近4個月的酒店業(yè)務(wù)實習。我被分配在中國大酒店宴會服務(wù)部實習,廣交會期間被調(diào)到麗廊咖啡廳幫忙。宴會部是中酒最辛苦的部門,也是最多東西學的部門,宴會部的工作不同于酒店其他部門,并不是像其他部門那樣每天重復(fù)著同樣的工作,而是保持本質(zhì)不變每天都在變化創(chuàng)新的工作,每天都可以接觸不同的人,不同內(nèi)容、不同形式的會議,不同風格的宴會,是一個很好的實習部門。在宴會部見識新事物,了解各種各樣的公司的機會很多,鍛煉的機會也很多。中酒比較有特色的是:外賣、錦漢德國啤酒節(jié)、gwic(婦女會)、p&g(保潔公司)的會議……
12、一、酒店管理實習的收獲 (1)、服務(wù)意識的提高 對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
13、一天,我去人事部交文件,招工廳的阿琴正在接待以為難纏的應(yīng)聘者,但無論那應(yīng)聘者多么羅嗦,阿琴始終保持著甜美的微笑和柔和的聲音。我很納悶,事后我問她:“怎么每天見到你,你總是笑呵呵的呢,你們?nèi)耸虏磕敲炊喱嵥榈氖虑?,難道你不厭煩嗎?”她只回了我一句:“給別人一個微笑,也給自己一個微笑?!?/p>
14、酒店管理專業(yè)實習報告模板 在xx國際大酒店的畢業(yè)實習生活,自己學到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂.但我始終牢記,實習不是正式工作,而是一個學習過程,是“從做中學”.不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗還是教訓,任何一點認識、一個心得、一種感受都是收獲.經(jīng)過一年的實際運用,使自己對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺.我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗和教訓.在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ).
15、大學生酒店管理實習報告范文對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為酒店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學習和平時的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人保持微笑的好習慣,也學會了用標準的禮儀禮貌待客。
16、學校的學習生活轉(zhuǎn)眼已經(jīng)過了兩年半,通過兩年半對專業(yè)課的學習以及對相關(guān)專業(yè)的了解,我越來越感覺到實習對于”本”(專業(yè)名稱選填一下)專業(yè)的重要性。雖然書本上的知識掌握起來感覺很容易,但要運用在實際工作中還有很多困難。有很多新知識是在課堂學不到的。為了鞏固學校學到的理論知識,也為了了解更多關(guān)于本專業(yè)的專業(yè)技能,遵照學校的指導與安排,我于xx年xx月在xx單位進行實習。在實習過程中,我努力學習和專業(yè)有關(guān)的各種新知識,虛心請教周圍的領(lǐng)導、同事。不斷提高自己在專業(yè)方面的技能。經(jīng)過一段時間的學習,我已經(jīng)初步了解酒店工作的具體流程,熟練掌握酒店管理的相關(guān)軟件和酒店工作的各種規(guī)章制度。通過與領(lǐng)導和同事的交流,我不僅學到了更多關(guān)于專業(yè)方面的學問,還學到了更為寶貴的工作經(jīng)驗。這次實習加深了我對本專業(yè)的了解,為我今后的工作打下了堅實的基礎(chǔ),使我對專業(yè)前景充滿信心。
17、(一)實習單位,實習時間 實習單位:廣州市鳳凰城酒店 實習時間:2024年7月14日——2024年10月31日
18、一、實習目的 本次實習這次實習是服務(wù)實習,通過實地實習,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強管理理論與實踐的結(jié)合,而且我想通過這次實習了解秦皇島酒店發(fā)展的真實情況。更重要的是讓我們學會一種服務(wù)精神,培養(yǎng)服務(wù)意識。主要是為了讓我們對所學的專業(yè)知識及其在實踐的應(yīng)用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后課程的學習打下良好的基礎(chǔ),更有利于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。
19、實踐出真知,如果我們只是單單在課堂里學知識,而不到外界去實踐和鍛煉,也不算真正的掌握了知識,學會了技能。所以,我們利用大三的一個學期到xxx實習,一方面是讓我們的知識更鞏固,技能更熟練;另一方面是為我們踏出社會做準備,積累經(jīng)驗。這五個半月的實習,不管是學習,還是做人,都讓我學到了很多東西,感觸很深,讓我對我的專業(yè)更加認識和肯定。
20、酒店管理實習報告前言: 根據(jù)我院酒店管理專業(yè)的教學計劃,通過自己聯(lián)系,我于2024年8月-2024年2月,在東莞美怡登酒店進行了為期7個月的專業(yè)實習,實習的崗位主要在餐飲部。通過本次實習,鞏固了所學的專業(yè)知識,尤其對餐飲部有了更加貼身和深切的感受,同時也對酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程有了了解,掌握了酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結(jié)合點。在實習過程中,也找到了自己的缺點與不足,查漏補缺,總結(jié)了一些經(jīng)驗和教訓,為自己日后彌補不足指明了方向,使自己不斷的提高自身的價值,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
21、實踐出真知,如果我們只是單單在課堂里學知識,而不到外界去實踐和鍛煉,也不算真正的掌握了知識,學會了技能。所以,我們利用大三的一個學期到xxx實習,一方面是讓我們的知識更鞏固,技能更熟練;另一方面是為我們踏出社會做準備,積累經(jīng)驗。這五個半月的實習,不管是學習,還是做人,都讓我學到了很多東西,感觸很深,讓我對我的專業(yè)更加認識和肯定。
22、1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
23、匯報區(qū)間:XX年 7 月 4 日到XX年 8 月 4 日 匯報內(nèi)容: XX年7月4日,經(jīng)過13個小時在太平洋上空的長途飛行,乘坐的航班順利降落在了洛杉磯國際機場。20年,首次來到另外一個國度,第一次將生命中的7月4日重復(fù)了一遍,心情無疑是激動興奮的。
24、本人系xx學院2012級旅游管理專業(yè)實習生,在學校安排下在xx市xx縣xxxx度假酒店實習半年。半年實習時間,頗有感觸,受益匪淺。以下是我的實習報告內(nèi)容。
25、實習地點: 1:***大酒店(駐地實習) 2:***電器有限公司(走訪實習) 實習目的:通過進廠實地實習,了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織過程,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),加強管理理論與實踐的結(jié)合。
26、一、實習時間: 二、實習地點:旅游管理前臺、客房實訓室。 三、實習內(nèi)容: (一)、前臺模擬接待
27、在xx國際大酒店的畢業(yè)實習生活,自己學到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂.但我始終牢記,實習不是正式工作,而是一個學習過程,是“從做中學”.不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗還是教訓,任何一點認識、一個心得、一種感受都是收獲.經(jīng)過一年的實際運用,使自己對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺.我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗和教訓.在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ).
28、學號:_______________ 實習地點:湖南天璽大酒店 實習目的:通過實地實習,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店實習報告的服務(wù)及文化,加強管理理論與實踐的結(jié)合.
29、旅游管理專業(yè)機場酒店實習報告 前言:經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識的學習,我逐步由一個門外漢成為了一個準專業(yè)人士。在這兩年的學習過程中,我對旅游管理專業(yè)的知識進行了批判性的學習,取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實習工作后,我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解。通過以下實習工作總結(jié),我希望能把自己的一些想法如實表達,請老師指正。
30、酒店管理頂崗實習心得 這是一位實習生的頂崗實習分享,很樸實,很真誠,沒有過多的夸夸其談,有的只是潺潺溪水般的個人情懷。今天,把它放在這,除了對他的感謝和敬佩,也是希望其他即將離開畢業(yè)和即將實習的你們能夠有所收獲。
31、酒店管理專業(yè)個人實習報告總結(jié)范文 一、實習認知 這一年的實習中讓我學到了很多東西,感覺自己一下子長大了。重要的是讓我對自己有了一個很好的定位,并且明確了自己以后的發(fā)展方向,還有找到了一種良好的心態(tài)來面對一切。在這精彩的一年中,經(jīng)歷了社會上的形形色色和酒店的實踐,有苦有甜,歡笑與淚水,我想這應(yīng)該是自己以后人生路上的寶貴財富吧!
32、由于我是實習生,社會經(jīng)驗不足,對酒店管理的知識所知有限,所以我所負責的工作是在洗衣房折毛巾。 一:洗衣房制度介紹,洗衣房室內(nèi)衛(wèi)生清掃按人分工,劃定責任區(qū),每日上班前、下班后各清掃一次;室外衛(wèi)生輪流值日,每周清掃一次。洗衣房設(shè)備保持潔凈,熨燙設(shè)備每天擦拭及保養(yǎng);下班前所有機器設(shè)備要擦洗干凈,做到無污漬、油漬。洗衣房的鑰匙由專人保管,設(shè)備內(nèi)鑰匙管理者保管,嚴禁私配。
33、作為一名酒店管理人員,尤其是一名合格的管理者時,你有責任通過各種方式,經(jīng)常對員工們進行企業(yè)文化的宣導,并且要做到以身作則,身正為范。要正確理解并貫徹“目標明確、團隊合作、堅忍不拔、居安思危”的工作秉性及方向;要經(jīng)常強調(diào)“事實求是、相互信任、廣泛溝通、主動負責、互幫互助、明事達理、正直坦蕩、持續(xù)學習、誠信融和、忠誠勤勉”是企業(yè)員工最基本的品德;要充分理解“敬業(yè)、責任、創(chuàng)新”的企業(yè)精神;更要清楚“無微不至、賓至如歸”是我們酒店工作者永恒不變的服務(wù)宗旨。要通過宣導的作用,讓我們的員工們明白我們酒店是干什么的,我們的近遠期目標是什么,我們應(yīng)該怎樣去做;我們應(yīng)該提倡什么,反對什么。當員工都接受并把它融會到工作當中時,你將會擁有一大批優(yōu)秀的員工,因為你在幫助他們成長的同時,也在使自己成為他們眼中合格的酒店管理者。反之,合格二字,對于你而言,只會是一種遙遙無期的煎熬。
34、學生酒店管理的實習報告范文 一、實習綜述: 實習前總聽老師們和學長們說,我們這個旅游管理專業(yè)的同學大部分都是到酒店工作和實習的,當時還是不以為意的,到自己真的是去面對的時候,才實實在在的感覺真的是這樣的吧。回想自己從面試到被錄取,總是少不了同學們的理解和支持的,最終我實現(xiàn)了自己的初級目標——直奔北京中國的心臟所在。
35、實習時間:xxxx-xx-xxx----xxxx-xx-xx 臺州開元大酒店 臺州開元大酒店是開元旅業(yè)集團躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第七家酒店,酒店地處臺州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)中心,位于臺州市東環(huán)大道458號,毗鄰臺州市政府,距離黃巖機楊10公里,距離甬臺溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四標準設(shè)計建造.2002年5月,臺州開元大酒店建成并開始試營業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個,可容納1000余人同時就餐,康體娛樂設(shè)施齊全,包括大劇場,ktv包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數(shù)十個娛樂項目,擁有不同規(guī)模的會議室11個,多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺州市檔次,規(guī)模,設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江.海,山于一體,無論商務(wù)會議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.
36、前言 實習是通向?qū)嶋H工作的一個人生轉(zhuǎn)折,對于我來說,它似乎來得好突然,因為這是我暑假返校后才接到的通知,回來后的第二天,我就開始了我的實習生活。帶著激動和憧憬,實習正式開始了。當然實習是殘酷的也是收獲成功和希望的,我們都緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,爭取不給學校丟臉,不給自己抹黑,用自己的能力證明,我們是一個優(yōu)秀的人,不論從工作還是學習。
37、旅游管理專業(yè)學生酒店的實習報告 20xx級旅游管理專業(yè)實習生,在學校安排下在xx市xx縣xxxx度假酒店實習半年。半年實習時間,頗有感觸,受益匪淺。以下是我的實習報告內(nèi)容。
38、實習目的:通過實地實習,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強管理理論與實踐的結(jié)合. 實習時間:xxxx-xx-xxx----xxxx-xx-xx 臺州開元大酒店
39、實習單位:東莞嘉華大酒店 實習崗位:西餐部文員 實習時間:2024年1月—2024年8月 三月的校園已是春意盎然,百花含苞欲放的時刻,綠綠蔥蔥的樹木下同學們精神飽滿,又是一個新的學期開始了。與以往不同的是,我們一批同學來到了嘉華,開始了這學期不同于校園生活的實習。
40、畢業(yè)生酒店管理實習的報告 前言 根據(jù)酒店管理專業(yè)教學計劃,xx年9月-xx年1月,我在上海吉臣酒店進行為其5個月的專業(yè)實習,實習崗位分別為前臺接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過實習,鞏固了所學的專業(yè)知識,了解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結(jié)合點。作為一名旅游管理專業(yè)的學生,實踐工作雖然勞累,但同時也帶給我更多的思考。
41、暑假對于我們大學生來講是個難得的假期, 為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我們懷著同樣的夢想?yún)⒓恿诉@次的社會活動,在活動中我們體會快樂,在活動中我們汲取更多的知識;此次
42、作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到××大酒店距今已經(jīng)有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶?;叵脒@次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。
43、經(jīng)過這六個半月的實際運用,使我們對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺。 我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。
44、前言 實習通向?qū)嶋H工作的一個人生轉(zhuǎn)折,對于我來說,它似乎來得好突然,因為這是我暑假返校后才接到的通知,回來后的第二天,我就開始了我的實習生活。帶著激動和憧憬,實習正式開始了。當然實習是殘酷的也是收獲成功和希望的,我們都緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,爭取不給學校丟臉,不給自己抹黑,用自己的能力證明,我們是一個優(yōu)秀的人,不論從工作還是學習。
45、酒店管理專業(yè)頂崗實習報告范文 一、實習目的 在實習之前,學院給我們開了一個頂崗實習動員大會。從目前的社會就業(yè)形勢看,培養(yǎng)具有實際操作技能的人才,是我學院對我們旅游??瓢嗟慕虒W方向。學院找到理論知識與實際操作的結(jié)合點,為我們聯(lián)系了惠東xx度假酒店,根據(jù)學校的教學安排,酒店的需要,安排我們于20xx年4月21日到20xx年 10月 21日到xx度假酒店實地實習,從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營,組織管理的過程,酒店的服務(wù)及文化,加強我們的酒店管理理論與實踐相結(jié)合。讓我們學會酒店里的服務(wù)精神,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識。
46、上海廣場長城假日酒店坐落于上海火車站之南,是一家由國營企業(yè)投資,洲際酒店管理集團管理的涉外四星級酒店。酒店的業(yè)主方是錦江國際集團,該集團實力雄厚,旗下主要擁有客運、華亭、國旅、飯店、商業(yè)及飲料等涉及服務(wù)行業(yè)的全方位企業(yè)。錦江國際集團以酒店、餐飲服務(wù)、旅游客運為核心產(chǎn)業(yè)。而管理方洲際酒店管理集團是目前全球最大的酒店集團,旗下?lián)碛邪偃赵趦?nèi)的七個酒店品牌。holiday inn 酒店目前已有三家落戶上海,holiday inn downtown shanghai(酒店的英文全稱)是其中一家四星級商務(wù)型酒店。作為一個國際品牌酒店,酒店接待的大多是外國商務(wù)客人和團隊客人;而作為上海閘北區(qū)最好的酒店,酒店承接了該區(qū)許多婚宴和會議。在這樣的一家“中西合璧”的酒店實習,我接觸了多方面的文化和各層次的客人,收獲倒是頗多。
47、根據(jù)我院酒店管理專業(yè)的教學計劃,通過自己聯(lián)系,我于xx年8月-xx年2月,在東莞美怡登酒店進行了為期7個月的專業(yè)實習,實習的崗位主要在餐飲部。通過本次實習,鞏固了所學的專業(yè)知識,尤其對餐飲部有了更加貼身和深切的感受,同時也對酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程有了了解,掌握了酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結(jié)合點。在實習過程中,也找到了自己的缺點與不足,查漏補缺,總結(jié)了一些經(jīng)驗和教訓,為自己日后彌補不足指明了方向,使自己不斷的提高自身的價值,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
48、酒店管理專業(yè)畢業(yè)生實習報告 學校的學習生活轉(zhuǎn)眼已經(jīng)過了兩年,通過兩年對專業(yè)課的學習以及對相關(guān)專業(yè)的了解,我越來越感覺到實習對于管理專業(yè)的重要性。雖然書本上的知識掌握起來感覺很容易,但要運用在實際工作中還有很多困難,有很多新知識是在課堂學不到的。為了鞏固學校學到的理論知識,將理論與實際相結(jié)合,我于20xx年3月在天津碧桂園鳳凰酒店單位進行實習。
49、通過10月14號對北京凱賓斯基酒店人力資源部的工作人員進行了一次電話探訪。我主要針對管理實習生的任職資格和職位描述進了了訪問。根據(jù)人力資源部的員工所闡述,他們只對歐洲著名旅游學院或旅游酒店管理學院即將畢業(yè)的學生提供管理實習生的崗位,實習時間為6個月到1年,并且要求他們在信息搜集、邏輯分析、報告編寫、口頭表達、客戶溝通等方面能力出色,具有一定酒店投資知識及財務(wù)分析能力者優(yōu)先。當然也是非常歡迎我們學校的學生去凱賓斯基酒店進行實習,但是如果我們學院的學生需要面試管理實習生的崗位的話,如果有出國留學的證明且有當?shù)貙W院的推薦信的話,我們也會予以考慮,當然針對上一次9月份的實習,凱賓斯基酒店對于我們學院的實習生是比較滿意的,我們的學生對于酒店知識以及操作相對于其他學校比較熟知,不需要花費大量時間進行培訓,而且工作期間任勞任怨,他們表示非常期待下一批可愛的實習生們,希望下次的見面我們將會給他們帶來更大的驚喜!
50、隨著改革開放的日益深化,我國與外國的交往日益頻繁,旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,旅游飯店、酒店如雨后春筍般迅速發(fā)展起來,對于酒店管理人員提出了更多、更高的要求。酒店急需一批既有理論知識又有實踐能力的技術(shù)性應(yīng)用型一線人才。通過對飯店管理的學習,我們可以全面了解酒店管理的各個方面基本內(nèi)容,對飯店管理的基本原理有一個初步的、較全面的認識,初步熟悉飯店管理的各種管理活動,掌握從事飯店管理的基本技能、技巧;通過本課程的學習,我們在了解有關(guān)酒店管理的基本原理的基礎(chǔ)上,著重掌握餐飲服務(wù)的基本方法。培養(yǎng)自己酒店管理的基本能力、基本素質(zhì),訓練自我發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的基本能力,對飯店的一些部門進行科學規(guī)范的管理實踐。從而使自己成為現(xiàn)代飯店所需人才。