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xxxx年6月酒店個(gè)人述職報(bào)告十二篇

發(fā)布時(shí)間:2024-12-03 查看人數(shù):40

xxxx年6月酒店個(gè)人述職報(bào)告

xxxx年6月酒店個(gè)人述職報(bào)告怎么寫

1. 工作概述: 在這個(gè)月里,我主要負(fù)責(zé)酒店的日常運(yùn)營管理工作,包括客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、客戶服務(wù)以及團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)。

2. 客房服務(wù):

- 我們確保了每日客房清潔的高效進(jìn)行,平均入住率達(dá)到了90%,客戶滿意度調(diào)查中,客房清潔得到了95%的好評(píng)。

- 對(duì)部分客房進(jìn)行了設(shè)施升級(jí),如更換了新床墊和枕頭,提升了客人住宿體驗(yàn)。

3. 餐飲服務(wù):

- 優(yōu)化早餐菜單,增加了本地特色菜品,客戶反饋良好,早餐滿意度提高了10%。

- 針對(duì)夏季需求,推出了清爽飲品和輕食系列,銷售業(yè)績?cè)鲩L明顯。

4. 客戶服務(wù):

- 強(qiáng)化了前臺(tái)接待的培訓(xùn),減少了客戶等待時(shí)間,提升了服務(wù)速度和質(zhì)量。

- 對(duì)處理客戶投訴采取了更主動(dòng)的策略,及時(shí)解決并跟進(jìn),客戶忠誠度有所提升。

5. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作:

- 組織了每月一次的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),增強(qiáng)了員工的凝聚力和工作積極性。

- 實(shí)施了新的溝通機(jī)制,提高了跨部門協(xié)作效率。

6. 成果與挑戰(zhàn):

- 本月酒店總體營收增長了8%,但還需關(guān)注成本控制,以保持利潤水平。

- 面臨的挑戰(zhàn)主要是夏季高溫帶來的能源消耗增加,正在尋找節(jié)能解決方案。

開頭結(jié)尾怎么寫

開頭:

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)及同事們:

我在此向大家匯報(bào)我在2023年6月的工作情況。過去的一個(gè)月中,我和團(tuán)隊(duì)共同面對(duì)了諸多挑戰(zhàn),同時(shí)也收獲了不少成功。我們始終堅(jiān)持以客為尊,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,力求為每一位賓客創(chuàng)造舒適、愉快的住宿體驗(yàn)。

結(jié)尾:

回顧這個(gè)月,我們?cè)谔嵘?wù)品質(zhì)、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作和優(yōu)化運(yùn)營流程方面取得了積極進(jìn)展。然而,我們也意識(shí)到還有待改進(jìn)的地方,如成本控制和節(jié)能措施。未來,我將繼續(xù)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)努力工作,不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,以實(shí)現(xiàn)酒店的持續(xù)發(fā)展。感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持與配合,讓我們攜手共創(chuàng)更美好的明天。

以上就是我的6月述職報(bào)告,期待您的寶貴意見和建議,共同推動(dòng)酒店的進(jìn)步。謝謝大家!

xxxx年6月酒店個(gè)人述職報(bào)告范文

第一篇 xxxx年6月酒店個(gè)人述職報(bào)告1150字

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位同仁:

大家下午好!

20__年,對(duì)我來說是不平凡的一年。隨著公司組織機(jī)構(gòu)的調(diào)整,我來到了行政綜合部。

一、初步工作。

行政部是公司管理中起承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的樞紐,工作內(nèi)容千頭萬緒,有文書處理、人員招聘、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會(huì)議安排、迎來送往及用車管理等等諸多事宜?,F(xiàn)在,酒店用品的采購、倉庫管理也歸入了行政綜合部。有一句話:“每個(gè)人,都是一座山,世界上最難攀越的山其實(shí)是自已。按我個(gè)人的理解,高度不同,視野就不同,思考問題的角度也不同。為了適應(yīng)新的工作環(huán)境,我以歸零的心態(tài)來接收這里的每一項(xiàng)工作。

首先、將所有檔案資料進(jìn)行整理歸檔。

其次、組織各部門進(jìn)行物資盤點(diǎn),摸清家底。

第三、整理公司變更材料。

第四、進(jìn)行人員招聘。

第五、對(duì)酒店供貨渠道重新篩選、核價(jià),降低了餐飲成本。

二、作為行政人員應(yīng)具備的素質(zhì)。

作為行政綜合部經(jīng)理,不僅要具備做人的基本素質(zhì),還要有勝任“重要崗位”的特殊能力,具體講就是忠誠可靠、公道正派、甘于奉獻(xiàn)、知識(shí)全面、業(yè)務(wù)精湛。對(duì)人虛懷若谷、寬厚容人,俗話說:“有容乃大,無欲則剛”,我們要容人勝己,來源于:甘為他人做嫁衣。在處理各類工作矛盾、問題時(shí),一定要相互理解,相互支持,換位思考,求同存異,不在非原則問題上較真,不在細(xì)枝末節(jié)上糾纏。作為行政人員,處事要謹(jǐn)慎,說話辦事一定要言之有據(jù)、行之有序、動(dòng)之有規(guī)。切忌口無遮攔、隨意表態(tài)。

三、不足及下一步的工作打算。

在近一個(gè)月的行政工作中,我還存在許多不足及待改進(jìn)之處。

1、深入基層,跟員工溝通的少。這是我下一步工作首要加以改善的。

2、行政工作事多面廣,有時(shí)考慮問題不夠周全,處理問題不夠細(xì)致。在下一步工作中盡量做到耐心、細(xì)致、杜絕情緒化。不斷改進(jìn)行政部對(duì)其他部門的支持能力、服務(wù)水平。

3、人力資源的儲(chǔ)備不夠?,F(xiàn)在有的部門人員緊缺,行政部要加大宣傳和招聘力度,以減輕各部門用工壓力。

4、員工活動(dòng)組織較少,培訓(xùn)系統(tǒng)不夠健全。員工活動(dòng)是放松緊張工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,是增加團(tuán)隊(duì)凝聚力的途徑,員工培訓(xùn)是提升員工素質(zhì)、統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想、統(tǒng)一行動(dòng)的有效方法,因此,下一步我們要多組織員工活動(dòng),比如:技能比賽、乒乓球比賽、拔河比賽等。還要制定下半年詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,如執(zhí)行力培訓(xùn)、技能培訓(xùn)等項(xiàng)目。

行政綜合部既是監(jiān)督部門,也是服務(wù)部門。做好行政部工作離不開兄弟部門的配合與支持。承上啟下,上傳下達(dá),為各部門提供良好的服務(wù),配合各部門的工作,是行政綜合部義不容辭的責(zé)任。

在以后的工作中,我將不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),改進(jìn)工作方法,并向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們學(xué)習(xí),提高組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達(dá)能力,以達(dá)到公司的要求并保證各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。在此,也希望大家一如既往的支持、配合行政綜合部的工作,謝謝。

第二篇 月酒店房務(wù)部個(gè)人述職報(bào)告1250字

月酒店房務(wù)部個(gè)人述職報(bào)告

我非常榮幸能夠成為嘉海酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任,對(duì)我委以重任,我雖然在酒店行業(yè)積累了點(diǎn)滴的工作經(jīng)驗(yàn),但自從來到嘉海以來,感謝林總、王總及各部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)與支持,我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,不斷充實(shí)自己,才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛。。

以上總結(jié)出的不足之處,我將一一逐步改正,同時(shí)根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),針對(duì)以后的客房工作做以下幾點(diǎn)工作思路及主攻策略,不足之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn):

1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔助工作,并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的`技能培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對(duì)客服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到,同時(shí)加強(qiáng)個(gè)性化服務(wù)與超值化服務(wù)。

2. 提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量,加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制:員工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé);主管領(lǐng)班對(duì)所管轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查;對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)和檢查;堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù)。

3. 由于酒店開張已三年,設(shè)施設(shè)備已顯老化,需有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

4. 控制物資、開源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺(tái)帳,控制成本費(fèi)用。

5.加強(qiáng)對(duì)房務(wù)中心的管理,應(yīng)提升其的服務(wù)質(zhì)量,多培訓(xùn)普通話及禮貌用語,確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量。

6.繼續(xù)落實(shí)“五?!惫芾矸ǎ龊酶黜?xiàng)服務(wù)檢查工作。

7.設(shè)立有效管理機(jī)制,量化考核,及時(shí)分析解決問題。

8.在房務(wù)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同房務(wù)部領(lǐng)班,對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定和表揚(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì),督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,降低員工流動(dòng)性,樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí),增加凝聚力,全力以赴,做的更好。

以上報(bào)告,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對(duì)我的工作多提寶貴意見,并借此機(jī)會(huì),向各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望,為嘉海酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力。

房務(wù)部作為酒店的一個(gè)重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,任命我為客房部主管一職,在感覺壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。

__年的上半年已過去,客房工作在全體客房員工的努力下還算順利,但仍然存在著許多問題,在這里做以下總結(jié):

1.在日常的對(duì)客服務(wù)過程中,個(gè)性化服務(wù)開展不夠,員工的服務(wù)技巧不夠到位,有待提高。

2.本人作為部門培訓(xùn)員專業(yè)知識(shí)不夠,加上缺少經(jīng)驗(yàn),需要加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),鍛煉,以傳授服務(wù)員更多服務(wù)技能及知識(shí),逐步提高員工素質(zhì)。

3.在節(jié)約能耗上還未做的更好,員工節(jié)能意識(shí)有待加強(qiáng)。

4. 上半年員工流動(dòng)性較大,說明平時(shí)缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩(wěn)定性不夠。

5.客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強(qiáng),多落實(shí)走動(dòng)式管理

第三篇 xxxx年酒店主管個(gè)人述職報(bào)告5000字

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

大家下午好!

____年就要結(jié)束了,今天有幸在此為大家做____年大堂副理述職報(bào)告,今天我的報(bào)告分為兩個(gè)部分:過去一年的主要工作和____年的工作計(jì)劃。

第一部分,____年大堂副理主要工作。

本人于____年6月學(xué)習(xí)大堂副理工作,并于____年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入__大酒店。從對(duì)酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合,適應(yīng)工作和社會(huì)生活成為我的重要目標(biāo)。自有機(jī)會(huì)擔(dān)綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總經(jīng)理__女士、客房部總監(jiān)__先生、客房部經(jīng)理__先生以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。

第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來看他聯(lián)系著酒店各個(gè)相關(guān)部門;從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對(duì)酒店的大小事物了如指掌,在過去的一年本人本著學(xué)習(xí)的態(tài)度加強(qiáng)自己對(duì)酒店的了解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo),不僅有__、__、__、__、__、__等這些經(jīng)驗(yàn)豐富依然在一線部門服務(wù)的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!

第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。很榮幸在____年的4月能夠與前臺(tái)主管__女士共赴廣東深圳__酒店進(jìn)行為期10天的見習(xí)。在見習(xí)的實(shí)踐里得到該大酒店總經(jīng)理經(jīng)理及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學(xué)習(xí)時(shí)間雖短,但機(jī)會(huì)難得、收獲頗豐,并于見習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報(bào)告。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)貫穿應(yīng)用于酒店的實(shí)際工作。

第三、大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全.對(duì)各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在2024年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日??腿嗣芗鸵庖娍?、表揚(yáng)卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1-3季度各項(xiàng)報(bào)告的匯總和分析。

第四、大堂副理的工作對(duì)大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項(xiàng)素質(zhì)就是語言素質(zhì),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下,酒店聘請(qǐng)英文老師對(duì)酒店的員工進(jìn)行英語培訓(xùn),本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃,目前能夠處理英語國家客人的基本事務(wù)。

第五、隨著酒店競爭的日趨激烈,酒店也愈來愈重視賓客關(guān)系,尤其是??鸵约坝邢M(fèi)能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下著手進(jìn)行常客的管理并在此基礎(chǔ)上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營過程中爭取主動(dòng)。

第六、大堂副理同時(shí)還擔(dān)任著對(duì)基層員工進(jìn)行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作。在過去的一年時(shí)間里,大堂副理除了加強(qiáng)對(duì)一線各部門的崗位監(jiān)督,也針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)對(duì)各崗位進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)。本職根據(jù)崗位要求對(duì)總機(jī)提出培訓(xùn)計(jì)劃,并配合總機(jī)進(jìn)行英語培訓(xùn),總機(jī)人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務(wù)。同時(shí)大堂副理也針對(duì)禮賓部前臺(tái)進(jìn)行了一系列培訓(xùn)。

第二部分,____年工作目標(biāo)

在即將到來的____年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

第二、樹立“以客戶為中心”的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。

第三、大堂副理在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠、高效是大堂副理的崗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。作為今天的報(bào)告結(jié)尾也用以與各位共勉,請(qǐng)各位審議!謝謝大家!

各位領(lǐng)導(dǎo),各位代表:

大家好,我叫____,是___社區(qū)居委會(huì)干部,一年來,在辦事處領(lǐng)導(dǎo)班子的指導(dǎo)下,深入學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想,學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策,努力學(xué)習(xí)文化知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí),提高為人民服務(wù)的自覺性;認(rèn)真實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,維護(hù)人民群眾的利益,為居民做了很多好事、實(shí)事;積極的完成了上級(jí)部門交給的各項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)將今年的工作情況匯報(bào)如下,有不妥之處,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和各位居民代表批評(píng)指正。

一、社區(qū)塑造我 我更愛社區(qū)

我們服務(wù)里社區(qū)是由原來的4個(gè)居委會(huì)即:服務(wù)里、勝利村、電工里、新興里合并而成的。3000戶的大社區(qū),對(duì)于年輕的新干部,對(duì)于我有5年社區(qū)工作經(jīng)驗(yàn)的老干部來說,都是一個(gè)挑戰(zhàn),細(xì)算起來我們社區(qū)工作任務(wù)有30多項(xiàng),再加上政府職能部門的臨時(shí)任務(wù),我們的工作任務(wù)的確很繁重,但是,自從我選擇了這份職業(yè),我就沒有一天后悔過,我把全部的精力和熱情都傾注于社區(qū)工作中,甚至連我的愛人和孩子都跟我一起忙活,因?yàn)槭巧鐓^(qū)給我提供了展示才能的舞臺(tái);是社區(qū)塑造了我;是社區(qū)給我提供了為社會(huì)做貢獻(xiàn)、為居民辦實(shí)事的機(jī)會(huì);是社區(qū)讓我懂得了人生的價(jià)值;是社區(qū)實(shí)現(xiàn)了我一生的愿望,我加入了____。社區(qū)工作雖然很辛苦,但我選擇了社區(qū),我離不開社區(qū),因?yàn)槲疑钌畹貝凵鐓^(qū)。

二、奉獻(xiàn)是天職 敬業(yè)是本分。

由于海港區(qū)居委會(huì)體制的改革,老一屆居委會(huì)干部被淘汰,新招聘的都是有學(xué)歷的年輕干部,我的年齡也自然成為了被淘汰的對(duì)象。這正是長江后浪推前浪,一代新人勝舊人。新舊交替,實(shí)屬必然。于是,我于1月8日辦完了交接手續(xù),干起了我得心應(yīng)手的房屋中介工作,兩個(gè)月我就賺了4600塊錢,就在這時(shí)(3月10號(hào))我突然接到民政局的電話,我被聘為居委會(huì)干部,3月15日到港城大街辦事處報(bào)到。,這一消息來的很突然,也改變了我的生活,是喜是憂,我很矛盾,喜的是我又能重返崗位,干我所熱愛的社區(qū)工作,憂的是我現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)收入很高,我干中介一年下來能掙幾萬多塊,可到居委會(huì)全年也掙不了5000塊錢,是去是留我猶豫了,后來我通過學(xué)習(xí)“三個(gè)代表”重要思想,學(xué)習(xí)黨的“十六大”四中全會(huì)精神,最后決定服從安排,忍痛把中介所兌了出去,選擇了自己熱愛的社區(qū)工作。

3月15日我正式到港城大街辦事處服務(wù)里居委會(huì)上班,我分管服務(wù)里小區(qū),可是服務(wù)里小區(qū)400多戶人家什么檔案資料也沒有,一切從零開始,我又不想干了,就在我猶豫不定的時(shí)候,居委會(huì)主任孟祥敏同志做我的思想工作,她好心的挽留我說:“魏大姐,你不能走,別忘了你是人大表,你是上級(jí)派來的骨干啊……”是啊,我是人大代表,一句話提醒夢(mèng)中人,我不但不能走,我還要好好干,我如果不好好干,對(duì)不起黨和人民對(duì)我的期望。,53歲的我在海港區(qū)居委會(huì)干部當(dāng)中,可能是年歲最大的一個(gè),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)能錄用我,說明我還是有能力勝任的,我一定要克服種種困難,把本職工作干好。

開始我自費(fèi)印制了民政戶卡400多張,我給自己定任務(wù)每天入戶8-10戶,完不成任務(wù)不回家,在我的工作最難開展的時(shí)候,服務(wù)里有一位熱心腸的老黨員一直陪著我走家串戶,她就是楊桂珍大姨。她人好、心眼好,熱情高,我倆用了1個(gè)多月的時(shí)間,民政戶卡建全了。同時(shí)我還結(jié)識(shí)了不少朋友,認(rèn)識(shí)了服務(wù)里大部分居民,有的老百姓說:這么多年也沒有見過居委會(huì)干部到老百姓家中噓寒問暖的……, 我的這一做法得到了廣大居民的認(rèn)可,拉近了居干部和群眾之間的距離,深得居民好評(píng)?,F(xiàn)在我每次到服務(wù)里,居民熱情的和我打招呼:“主任來了,你好啊,到家坐會(huì)吧”,我聽了心里暖暖的,我雖然不是主任,但是我在他們心目中就是主任。

在社區(qū)工作中我主抓社區(qū)文化、社區(qū)教育、婦聯(lián)、民調(diào)等項(xiàng)工作。我剛接任社區(qū)文化工作時(shí),社區(qū)內(nèi)共有以高蘊(yùn)珍老師為首的八九個(gè)人參加活動(dòng),文藝隊(duì)處于癱瘓狀態(tài)。在困難時(shí)刻,高蘊(yùn)珍老師發(fā)揚(yáng)共產(chǎn)黨員的先鋒作用,積極主動(dòng)的幫助我廣招人才,到5月份就發(fā)展成為一支有30名隊(duì)員參加的“俏夕陽”文藝隊(duì),6月份我憑著多年的社交關(guān)系和能言善辯的社交能力,到轄區(qū)單位求援來了幾千元錢,先后購買了電子琴、音響、椅子、凳子、飲水機(jī)、電風(fēng)扇、演出服裝等。今年的“七一”;“彩色周末周”;“十一”;“老人節(jié)”,都演出了豐富多彩的文藝節(jié)目,彩色周末演出時(shí)在7月份,還有十幾名“小虎子”隊(duì)員參加了演出,給我我們節(jié)目增添了不少光彩,孩子們的家長都高興的說:“是社區(qū)給我們的孩子提供了才藝展示的機(jī)會(huì),象這樣的活動(dòng),希望每年多搞幾次”。一年來,我的工作開展的很紅火,得到了辦事處領(lǐng)導(dǎo)的肯定,廣大居民的擁護(hù)。

我們居委會(huì)班子力量很強(qiáng),有辦事處所有居委會(huì)干部中唯一的男性——韓博,有深藏內(nèi)秀的——王學(xué)芹,有三名老主任且又是人大代表。雖然我的職務(wù)不是主任,但我事事以主任的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,敢挑重?fù)?dān),責(zé)無旁貸,困難面前不逃避,居委會(huì)的大事小情,我都以主人翁的姿態(tài)出現(xiàn)。

我剛到居委會(huì)不久,在入戶摸底時(shí),認(rèn)識(shí)了標(biāo)準(zhǔn)印刷廠的廠派樓長張新玲,我立即求她給居委會(huì)印制了100本稿紙;6月份又印制了3000張星級(jí)文明家庭評(píng)比表;8月份又印制了2000張民政戶卡。三次印刷給居委會(huì)節(jié)省了大量開支。北環(huán)路辦事處的張洪民主任在服務(wù)北里11棟居住,在一次會(huì)上他說:“魏大姐,你到了服務(wù)里是港城辦事處的財(cái)富……”,“是嗎,領(lǐng)導(dǎo)過獎(jiǎng)了”。聽了這句話我心里感到很欣慰,的確如此,在短短的9個(gè)月的時(shí)間里,我為服務(wù)里社區(qū)爭取來了幾千元錢,又通過關(guān)系為社區(qū)印刷了幾千張表格、戶卡及100本稿紙,如果付款的話就是2000多塊。有好朋友勸我說:“你為啥那么賣命,你虎不虎啊,為了居委會(huì)去求人你犯得上嘛,少干點(diǎn)少給你開錢啊”。我聽了只是一笑了之,我知道朋友是為了我好,可是我還是堅(jiān)持自己的觀點(diǎn),為了社區(qū),為了我熱愛的崗位,我覺得我付出的值。

三、情系社區(qū) 服務(wù)百姓

服務(wù)里社區(qū)29棟30棟之間污水井上溢,路上積水很深,都是臭水,居民反映強(qiáng)烈,我找到有關(guān)責(zé)任人商量解決辦法,但被拒之門外,老百姓對(duì)責(zé)任人王洪生意見非常大,他不但不管,還揚(yáng)言說:誰也管不了他,他和廠長(燕玻廠)是哥們,因?yàn)樗茄嗖S廠派的專職樓長,共管理兩棟樓64戶,聽居民反映這個(gè)人不但不敬業(yè),說話還粗魯。我找過他幾次,都被他拒絕了,無奈之下,我找到他們廠辦公室主任,辦公室劉主任找他談話,叫他配合居委會(huì)的工作,可他回來之后,到居委會(huì)大罵:“誰他媽的找我們廠了?你他媽的找死啊……”臟話很多,我受了很大委屈,無奈之下,我打了12345市長公開電話求助,還好,市長公開電話辦公室立即責(zé)成燕玻廠領(lǐng)導(dǎo),必須在短期內(nèi)把污水井修好。燕玻廠在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指令下,很快派人來修好了污水井,老百姓非常高興,他們說:居委會(huì)真為咱老百姓辦事。

服務(wù)北里4-1-2號(hào)居民和11號(hào)居民因事吵架鬧矛盾,我經(jīng)過調(diào)查其原因,是4樓掉下來的東西砸壞了一樓的玻璃,1樓的玻璃平搭在護(hù)欄上,1樓住戶找到4樓要求賠償,4樓住戶不但不賠償還不禮貌的呸了一口,我看矛盾要激化,就用法律、政策勸說兩戶人家,首先告訴1樓把玻璃平放在護(hù)欄上就是錯(cuò)誤,她說是為了擋雨,4樓不小心砸壞了人家的東西,應(yīng)該賠禮道歉,說聲對(duì)不起,在我的耐心勸說下,兩家人各自承認(rèn)了自己的錯(cuò)誤,化解了矛盾,防止了矛盾激化,避免了一場糾紛。

服務(wù)里26棟有一戶2樓的居民家被盜了,找到一樓吵架,說是小偷踩著一樓家的護(hù)欄進(jìn)屋盜竊的,兩家吵的很兇,2樓要求1樓給他家做護(hù)欄,一樓不給做,我一看事情要鬧大,于是,我查看有關(guān)法律書籍,學(xué)習(xí)人民調(diào)解,用法律政策耐心勸說兩家人,最后在法律和政策面前,兩家人各自做出了讓步,達(dá)成了協(xié)議(2樓出200元,1樓出600元)我負(fù)責(zé)聯(lián)系人做,護(hù)欄做好了,兩家人和好如初。一年來,社區(qū)的民事糾紛大多是由我出面調(diào)解,我已經(jīng)成功調(diào)解強(qiáng)化糾紛3起,一般糾紛5起。

通過這件事,老百姓更加認(rèn)可了我的工作能力,我也非常高興, 因?yàn)槲艺嬲秊辄h和人民做了我應(yīng)該做的事。我的職業(yè)格言是:百姓的事都是大事,百姓的事就是我的事,我要完全徹底的為人民辦實(shí)事,辦好事。

四、強(qiáng)化素質(zhì),當(dāng)好公仆

以上是我一年來的工作匯報(bào),面對(duì)成績,查找不足,自知自己學(xué)習(xí)的還不夠。要想把社區(qū)工作推向新臺(tái)階,就要在社區(qū)建設(shè)和社區(qū)服務(wù)上下功夫,首先,要增強(qiáng)為人民服務(wù)的民本意識(shí)、提高自身素質(zhì)。

1:努力學(xué)習(xí)馬克斯、列寧主義、___思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想,掌握理論知識(shí),提高思想水平,深入實(shí)際,真心誠意的與群眾為友,當(dāng)好百姓的父母官。

2:自我錘煉,加強(qiáng)思想道德修養(yǎng),提高服務(wù)質(zhì)量。為了更好的為社會(huì)做貢獻(xiàn),我一定努力學(xué)習(xí),提高政治修養(yǎng),鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),使自己成為一個(gè)有益于人民的人。

今后,我一定嚴(yán)格要求自己,積極完成上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù)。密切聯(lián)系群眾,維護(hù)人民群眾的利益,為民排憂解難,把自己全部的精力貢獻(xiàn)給社區(qū),把自己全部的愛心奉獻(xiàn)給居民。因?yàn)樯鐓^(qū)工作就是我的事業(yè),社區(qū)陣地就是我的舞臺(tái)!謝謝大家!

第四篇 酒店經(jīng)理辭職報(bào)告?zhèn)€人模板600字

尊敬的主管、經(jīng)理:

你好!

在酒店工作一段時(shí)間中,學(xué)到了很多知識(shí),酒店的營業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。非常感激公司給予了我這樣的機(jī)會(huì)在良好的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。雖然在酒店里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識(shí)及專業(yè)知識(shí)已經(jīng)基本掌握,但俗話說“學(xué)無止境”,有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。提出辭職我想了很久。酒店的環(huán)境對(duì)于服務(wù)員很照顧很保護(hù)(至少對(duì)于我們的個(gè)人利益來說)。鑒于我的個(gè)性要在酒店自我提升及成長為獨(dú)擋一面的能手,處于保護(hù)的環(huán)境下可能很難。我自己也意識(shí)到了自己個(gè)性傾于內(nèi)向,其實(shí),這不管是對(duì)于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的難點(diǎn)。雖然我的觀念是:人需要不斷的發(fā)展、進(jìn)步、完善。我也一直在努力改變,變得適應(yīng)環(huán)境,以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破,考慮了很久,確定了需要變換環(huán)境來磨礪。

酒店近期人員變動(dòng)較大,因此交接工作可能需要一個(gè)時(shí)期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個(gè)時(shí)間也許比較緊,如果實(shí)施上有太多困難,我同意適當(dāng)延遲一段時(shí)間。但是我還是希望經(jīng)理理解。

我希望在我提交這份辭程的時(shí)候,在未離開崗位之前,是我的工作請(qǐng)主管盡管分配,我一定會(huì)盡自己的職,做好應(yīng)該做的事。另外,希望主管不要挽留我,其實(shí),離開是很舍不得,原因自不用說明。但是既已決定,挽留會(huì)讓我最終離開的時(shí)候更為難。謝謝!最后,希望公司的業(yè)績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!

此致

敬禮!

辭職人:

20__年__月__日

第五篇 酒店員工個(gè)人工作辭職報(bào)告400字

.關(guān)于酒店員工辭職報(bào)告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

首先,非常感謝您這幾年來對(duì)我的信任和關(guān)照。

這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況,覺得來__賓館工作是我的幸運(yùn),一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在__賓館工作的半年多時(shí)間中,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng),對(duì)于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會(huì),但同時(shí),我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職,請(qǐng)您支持。

請(qǐng)您諒解我做出的決定。我將做到_月結(jié)束后離開賓館,以便完成工作交接。我很遺憾不能為__賓館輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿賓館的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!

此致

敬禮

申請(qǐng)人

日期

第六篇 酒店客房領(lǐng)班個(gè)人述職報(bào)告2450字

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!

新的一年開始了,回顧20__年的工作,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助下,在大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的不斷努力下,帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成了酒店的各項(xiàng)工作,一些服務(wù)細(xì)節(jié)上還存在的不足,需要我們不斷改進(jìn)和完善,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,爭取在20__年能夠更上一層樓。下面把我一年來的工作述職如下:

(一)執(zhí)行崗位職責(zé)情況:

人員上的管理:

酒店是以服務(wù)____行業(yè),員工的素質(zhì)高低,直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量的不斷提高是酒店經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)??头咳藛T多,工作瑣碎,每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力。員工除了定期學(xué)習(xí)酒店的一些規(guī)章制度、培訓(xùn)禮節(jié)操作知識(shí)外,每天早班會(huì)我都要把前一天衛(wèi)生服務(wù)和員工思想動(dòng)態(tài)方面遇到的問題及時(shí)分析糾正,往好的方面引導(dǎo),以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)。還不定期的召開客房全體員工大會(huì),總結(jié)工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面。對(duì)好的方面加以表揚(yáng),存在的問題做以警示。使員工知道自己該做什么,怎么做。從而進(jìn)一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

在客房衛(wèi)生服務(wù)方面:

客房部衛(wèi)生質(zhì)量20__年保持比較穩(wěn)定,衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎,客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、班長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,客房有一段時(shí)間在缺員的狀況下,我們及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,機(jī)動(dòng)靈活的安排了班次情況,這種情況下,使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上,督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī),嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù)。

控制損耗增收節(jié)支方面的管理:

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實(shí)行班長區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。20__年小物品平均節(jié)省率30%。。(小物品平均每月費(fèi)用元。)。

會(huì)議接待及ok廳使用上的管理:20__年會(huì)議年終時(shí)比較多,我和部門員工對(duì)會(huì)議接待上下的功夫比較大,由于賓館的會(huì)議室的實(shí)際情況,每一個(gè)會(huì)議的人數(shù)、臺(tái)型布置及時(shí)間要求上都不一樣,營銷單子下達(dá)以后,我都仔細(xì)分析,從跟會(huì)人員、臺(tái)型布置(包括用多少椅子和桌子,有時(shí)椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬)、提醒結(jié)賬、會(huì)議時(shí)間要求上都仔細(xì)安排部署。

等會(huì)議來時(shí)又和與會(huì)主管商量后都能達(dá)到與會(huì)人員的滿意為止,中三樓有時(shí)開一天的大型會(huì)議中午和晚上都要撤臺(tái)擺臺(tái),由于人員不夠我們經(jīng)理基本都和員工一塊撤臺(tái)擺臺(tái)兼指揮。ok廳使用時(shí)間上比較靈活,經(jīng)常是沒提前預(yù)定突然使用,在這種情況下,我們能隨叫隨到,我本人也是多次聽到使用ok廳的電話后馬上趕來。從沒有在時(shí)間上耽誤過ok廳的使用。

對(duì)長包房迎送往來上的管理:長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的重要來源。為達(dá)到長包房客人的滿意,對(duì)現(xiàn)有的長包房及時(shí)了解客戶的作息時(shí)間和生活上的要求,提供個(gè)性化服務(wù)。定期征詢客戶意見,為他們定時(shí)做衛(wèi)生,郵件收發(fā),休閑娛樂、衣物洗滌等。

定期檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,安全方面的管理:客房部占賓館經(jīng)營區(qū)域的面積很大,投資也占賓館整體投資的較大比重,客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響賓館效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,例如:客房飲水機(jī)三個(gè)月消毒清洗一次,空調(diào)網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次,浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次,床墊一季度翻一次,嚴(yán)格對(duì)棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。

特別是對(duì)地毯的保養(yǎng),我們非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄,避免疏忽漏洞,以便從細(xì)微處更好的服務(wù)于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。在安全方面做到對(duì)電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣、空調(diào)等及時(shí)定期檢查,對(duì)跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲對(duì)客房的危害,及時(shí)觀察,消毒,防止了傳染病的傳播.對(duì)老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.

(二)存在問題

1、服務(wù)質(zhì)量有待向高級(jí)別學(xué)習(xí),人員素質(zhì)有待進(jìn)一步提高。尤其會(huì)議接待人員在操作程序上有待規(guī)范化,需要進(jìn)一步培訓(xùn)。

2、客房巡查、定期檢查制度需要進(jìn)一步加強(qiáng),將事故防患于未然。

3、小物品、軟片的保管、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴(yán)格控制。

(三)下一步計(jì)劃

1、在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強(qiáng)培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量,使服務(wù)質(zhì)量趨于規(guī)范化。20__年2月份一上班就準(zhǔn)備和質(zhì)監(jiān)部配合首先對(duì)會(huì)議人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),從禮節(jié)禮貌、實(shí)際操作一項(xiàng)一項(xiàng)具體培訓(xùn)。預(yù)計(jì)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化水平。

2、繼續(xù)加強(qiáng)客房衛(wèi)生管理,做到“員工自查、班長檢查、經(jīng)理抽查”,絲毫不能馬虎。員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng),每個(gè)區(qū)域的班長每天住客房、走客房和空房必須都進(jìn)入檢查,并有檢查記錄,經(jīng)理每天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。對(duì)長包房班長和經(jīng)理必須每天都進(jìn)入查看。爭取20__年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象。(配合硬件設(shè)施檢查第三條一塊說明)。

3、制定硬件(水龍頭開關(guān)、手盆和馬桶下面的閥門、蛇皮管、空調(diào)、電視、燈、電器開關(guān))等的'定期檢查維修制度,避免突發(fā)事故。下一年度準(zhǔn)備每周三下午兩位經(jīng)理和客房管理每個(gè)區(qū)域的三名班長對(duì)房間設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生聯(lián)合檢查,每月的第一周查北樓的ab區(qū)的二樓、三樓和中樓的一樓,第二周查北樓的ab區(qū)的四樓、五樓和中樓的二樓,第三周查中樓的三樓和會(huì)議室,第四周查環(huán)境區(qū)域和服務(wù)臺(tái)的設(shè)施設(shè)備和衛(wèi)生,每一次檢查人員都各自簽字。每月開一次全體客房員工大會(huì),公布結(jié)果,對(duì)出現(xiàn)問題多的部門和好的部門分別給予記載到年終給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)懲。

4、做到會(huì)議室ok廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館。

5、加強(qiáng)倉庫、消毒間擺放儲(chǔ)存上的管理,嚴(yán)格控制報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn),節(jié)約開支。

6、注重本部門工作作風(fēng),加強(qiáng)人性化管理,團(tuán)結(jié)一致,形成良好的工作氛圍。

以上是我對(duì)20__年工作的匯報(bào)和20__年工作的設(shè)想。

最后在這里感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)客房工作的支持,感謝各部門給予客房工作良好的配合,感謝客房部全體員工對(duì)我工作的支持和理解,也真誠希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,為賓館明天更加美好貢獻(xiàn)力量。

第七篇 2024年酒店經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告2550字

尊敬的程董,全體員工同志們:

伴隨著宏泰國際大酒店201_年年終評(píng)優(yōu)表先大會(huì)激昴的音樂,我們懷著愉悅的心情,迎來的了新世紀(jì)又一個(gè)新年。在這里我首先代表董事會(huì)祝辛勤工作的各崗位全體員工致以忠心的感謝和新年的祝賀!祝你們新春快樂,闔家歡樂,萬事如意!過去的一年是對(duì)宏泰國際大酒店發(fā)展具有重要及深遠(yuǎn)意義的一年。經(jīng)過201_年一年的運(yùn)營,酒店初步對(duì)太康縣整體三產(chǎn)業(yè)市場及主要消費(fèi)人群有了全面系統(tǒng)的了解及劃分,在酒店董事會(huì)的帶領(lǐng)下,在全體員工自動(dòng)自發(fā)、盡職盡責(zé)做好本職崗位工作的基礎(chǔ)上,使酒店內(nèi)部各項(xiàng)管理工作,接待能力水平初步得到了社會(huì)廣大賓客認(rèn)可,確定了在太康縣酒店餐飲行業(yè)當(dāng)中龍頭標(biāo)桿的位置。但是在經(jīng)營創(chuàng)收方面由于受諸方面因素影響(先期市場定位不準(zhǔn)確,新開業(yè)飯店競爭等),銷售收入和凈利潤指標(biāo)均未能完成董事會(huì)下達(dá)的主要財(cái)務(wù)指標(biāo),經(jīng)營情況不容樂觀。

同志們,201_年是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的一年,壓力與動(dòng)力同在。我們面臨的市場競爭將更加激烈,客源也有待有于進(jìn)一步匯聚。201_年基本確定酒店以餐飲、客房、溫泉會(huì)館三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以各類會(huì)議室、宴會(huì)廳,多功能廳等配套設(shè)施,圍繞著實(shí)行績效考核制度,加強(qiáng)營銷宣傳,強(qiáng)化靚點(diǎn)服務(wù),提高菜品出品質(zhì)量,重視各類婚慶宴包桌,強(qiáng)化節(jié)能降耗,控制能源成本從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。

201_年酒店所做的主要工作有以下幾個(gè)方面:

1、建立規(guī)范工作系統(tǒng):為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。

2、內(nèi)挖潛力,外拓客源:201_年推行全員營銷模式,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營銷員,營銷當(dāng)中有服務(wù),服務(wù)當(dāng)中有營銷。在日常工作當(dāng)中利用酒店一流各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施,一切對(duì)客接觸的服務(wù)時(shí)機(jī),主動(dòng)介紹酒店各類經(jīng)營項(xiàng)目

3、強(qiáng)化持續(xù)推行績效考核管理:201_年是宏泰戰(zhàn)略發(fā)展的一年,為此酒店董事會(huì)根據(jù)201_年全年經(jīng)營狀況,適時(shí)的、科學(xué)的提出了201_年全年1850萬元的經(jīng)營收入總目標(biāo)。針對(duì)董事會(huì)制定的全年目標(biāo)經(jīng)營總指標(biāo),要求酒店各部門切實(shí)制定出科學(xué)、合理、可執(zhí)行性工作計(jì)劃。每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會(huì),總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,做到事前計(jì)劃,事中有控制,事后有總結(jié)。也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。對(duì)各部門及班組年度總目標(biāo)及月度分解目標(biāo)跟蹤落實(shí)。

4、推進(jìn)星評(píng)工作:我與酒店各部門負(fù)責(zé)人認(rèn)真研究,制定方案,并組織檢查整改,確保一次性順利通過星級(jí)酒店評(píng)定性審核工作,力爭酒店于201_年上半年被省評(píng)星委員會(huì)批準(zhǔn)成為太康縣首家四星級(jí)酒店。

5、人才隊(duì)伍建設(shè):由于太康縣外出年輕勞務(wù)輸出多,賓館一線員工流動(dòng)性較高,形象素質(zhì)好的服務(wù)員及管理人員引進(jìn)招聘難,嚴(yán)重制約了酒店的服務(wù)質(zhì)量提升和品牌形象建設(shè),“以人為本,善待員工”一貫是宏泰國際大酒店遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。201_年我們將組織開展員工技能比賽,及各類公共關(guān)系課培訓(xùn)。全面提高員工整體綜合素質(zhì)與服務(wù)水平。培訓(xùn)有潛質(zhì)的員工為后備管理梯隊(duì),并大但使用,給全體員工提供一個(gè)學(xué)習(xí),成長進(jìn)步的平臺(tái)。

6、強(qiáng)化執(zhí)行能力:在這個(gè)經(jīng)濟(jì)高速騰飛的時(shí)代,已經(jīng)不是大魚吃小魚的時(shí)代,而是快魚吃慢魚的時(shí)代,企業(yè)的執(zhí)行力成為每個(gè)企業(yè)的核心競爭力,當(dāng)一個(gè)企業(yè)在沒有戰(zhàn)略時(shí),戰(zhàn)略決定成敗,一個(gè)企業(yè)有了戰(zhàn)略時(shí),執(zhí)行力決定成敗。201_年宏泰國際大酒店確定全年?duì)I業(yè)額總?cè)蝿?wù)為1850萬元。在這個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo)指引下,強(qiáng)化中層以上管理人員的執(zhí)行力,我們要明白“員工不會(huì)做你需要和布置的事,只會(huì)做你檢查和獎(jiǎng)勵(lì)的事,執(zhí)行力是檢查出來的”,以勞動(dòng)紀(jì)律、日常質(zhì)檢,工作任務(wù)反饋制度為切入點(diǎn),把酒店的管理質(zhì)量及執(zhí)行力提升上去。

7、品牌形象提升:品牌形象建設(shè)一直是酒店的核心工作,盡管201_年由于諸多方面問題使酒店的聲譽(yù)受到影響,但在行業(yè)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)的心目中對(duì)酒店的印象還是較好的。新的一年,我們將從“一軟一硬”兩頭抓:一是軟件建設(shè)方面,增設(shè)餐飲點(diǎn)菜師、大堂副理,調(diào)整餐飲菜品特色,灌輸“意識(shí)管理”理念并想辦法引進(jìn)形象素質(zhì)好的服務(wù)員充實(shí)到餐廳和客房,以做好貴賓接待和日??蛻舴?wù),把縣政務(wù)接待和大企業(yè)集團(tuán)內(nèi)部接待重點(diǎn)做好的同時(shí),側(cè)重團(tuán)隊(duì)宴會(huì);二是在硬件方面進(jìn)行必要的設(shè)備設(shè)施維護(hù)改造,保持四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和滿足接待需要,穩(wěn)定酒店政務(wù)接待和宴會(huì)接待第一品牌。

8、確立市場定位,加強(qiáng)營銷推廣,開展市場調(diào)查,利用喜慶節(jié)假日組織豐富多彩的特色促銷活動(dòng),提高酒店知名度。

9、自身修為方面:將致力改變自身穩(wěn)健思想為自信、開拓、創(chuàng)新,多與同事溝通交流,敢于承擔(dān)責(zé)任。重點(diǎn)在餐飲和客房、溫泉會(huì)館多種創(chuàng)新經(jīng)營方面入手,尋求利潤新的增長點(diǎn)。

公元201_年的日歷即將被翻過最后一頁。回憶過去的一年,我們不能忘記,我們?cè)跁r(shí)間緊、任務(wù)重的情況下緊緊團(tuán)結(jié)在一起,開拓創(chuàng)新,扎實(shí)工作,創(chuàng)造了團(tuán)結(jié)拼搏的宏泰精神;回憶過去的一年,我們還不能忘記,大家那最值得懷念的共同揮灑汗水的一幕幕經(jīng)歷,最值得珍藏的感人至深的親情和友情。你們?yōu)楹晏﹪H大酒店創(chuàng)酒店行業(yè)強(qiáng)勢(shì)品牌作出了巨大貢獻(xiàn),在宏泰國際大酒店的發(fā)展史上寫下濃重的一筆!這說明宏泰的戰(zhàn)略是清晰的,定位是準(zhǔn)確的,決策是正確的。

誠信締造偉業(yè)!宏泰人應(yīng)該有清醒的認(rèn)識(shí)和更為遠(yuǎn)大的目標(biāo)。當(dāng)前,我縣的消費(fèi)觀念和消費(fèi)導(dǎo)向正發(fā)生著深刻的變化,經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展已進(jìn)入一個(gè)良性的互動(dòng)之中,隨著新興各類競爭酒店的開業(yè),將會(huì)進(jìn)一步瓜分現(xiàn)有的市場蛋糕,酒店的客源會(huì)受到影響,導(dǎo)致經(jīng)營負(fù)面被動(dòng)性和降低競爭力,酒店的利潤難以保障,宏泰國際大酒店正面臨著前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)!201_年,我們要繼續(xù)以客戶需求為導(dǎo)向,利用酒店所處的優(yōu)勢(shì)環(huán)境,挖掘資源,整合資源,為客戶提供更快捷方便的服務(wù),堅(jiān)持“顧客滿意是我的追求” 為理念。宏泰將努力創(chuàng)建全縣乃至全市級(jí)酒店行業(yè)龍頭,在企業(yè)文化發(fā)展和經(jīng)營收入上再上一個(gè)新的臺(tái)階,演繹出濃墨重彩的一章!

機(jī)遇與挑戰(zhàn)同在,光榮與夢(mèng)想共存!宏泰經(jīng)過深化管理體制,實(shí)施多元化、綜合化的發(fā)展戰(zhàn)略,弘揚(yáng)優(yōu)秀的企業(yè)文化,維護(hù)保養(yǎng)好硬件、致力提升軟件,做好節(jié)能降耗。認(rèn)真做好政務(wù)和集團(tuán)接待,推動(dòng)酒店品牌化建設(shè)。我堅(jiān)信定會(huì)迎來更加絢爛的明天!

第八篇 2024年酒店經(jīng)理助理個(gè)人述職報(bào)告2000字

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

我非常榮幸能夠成為__酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任,對(duì)我委以重任,我雖然在酒店行業(yè)積累了點(diǎn)滴的工作經(jīng)驗(yàn),但自從來到__酒店以來,感謝_總、_經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)與支持,我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,不斷充實(shí)自己,才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛!

客房部作為酒店的一個(gè)重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,任命我為客房部經(jīng)理助理一職,在感覺壓力的同時(shí)也動(dòng)力十足。

身為客房部經(jīng)理助理其崗位職責(zé)就是:協(xié)助客房部經(jīng)理完成客房部的整體管理和督導(dǎo),在客房部經(jīng)理的授權(quán)下,具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。在客房部經(jīng)理不在時(shí),代理客房部經(jīng)理職責(zé);負(fù)責(zé)檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問題及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào);與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào),保證客房部工作順利進(jìn)行;主持召開的班前班后會(huì)議,布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題。

在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同客房部主管及領(lǐng)班,對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定與表揚(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì),督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,降低員工流動(dòng)性,樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí),增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量,高效率的服務(wù),為酒店贏得更多的客源。

1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,并協(xié)同各班組主管制作出培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對(duì)客服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級(jí)服務(wù)員,上報(bào)客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量:加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制:員工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé);樓層主管、領(lǐng)班對(duì)所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;客房部經(jīng)理或經(jīng)理助理對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查;對(duì)記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級(jí)嚴(yán)格檢查,堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù),同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。

并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》,有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報(bào)客房部經(jīng)理協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護(hù)所需物料,例如:省不銹鋼水、金屬上光濟(jì)、潔爾亮、萬能清潔濟(jì)、玻璃清潔濟(jì)、空氣清新濟(jì)等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品。

3.控制物耗、開源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物耗管理責(zé)任制:從9月1號(hào)開始,樓層定員管理,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對(duì)其物耗情況,領(lǐng)班督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點(diǎn),客房倉管員每周盤點(diǎn),月底客房部統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對(duì)大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),對(duì)其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識(shí),(例:客房消費(fèi)品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費(fèi)額外收費(fèi)項(xiàng)目)增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,對(duì)客房物耗情況、客房消費(fèi)品收入情況、洗衣房對(duì)外及客衣的收入、洗衣房水電氣的消耗情況、pa組的物耗情況。全部上表上墻,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

4.客房部下屬洗衣房:在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下;協(xié)同洗衣房主管,確保洗滌質(zhì)量。對(duì)員工制服按照酒店客房部規(guī)定時(shí)間段收洗;對(duì)外客衣的洗滌應(yīng)保質(zhì)保量及時(shí)的收洗。并盡快同采購部落實(shí)門市廣告牌,天氣逐漸轉(zhuǎn)冷,應(yīng)加大廣告宣傳力度,提高廣告效應(yīng),樹立知名度。增加對(duì)外門市收入。

5.客房部下屬pa部:pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強(qiáng)調(diào)其儀容儀表,禮貌禮節(jié)。督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,協(xié)同并督促pa主管、領(lǐng)班使行走動(dòng)式管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;對(duì)衛(wèi)生間、大堂、酒店外圍等要勤打掃區(qū)域使行簽到制度,并制作出簽到表格,每隔10-20分鐘巡視一次并簽到,對(duì)重大宴會(huì)接待使行專人負(fù)責(zé),確保服務(wù)質(zhì)量。并且強(qiáng)調(diào)注重機(jī)械的保養(yǎng)維護(hù)。

6.客房部下屬總機(jī)與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,培訓(xùn)普通話及禮貌用語,并強(qiáng)調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量;爭取使每一位話務(wù)工作人員,對(duì)客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),聲音婉轉(zhuǎn),服務(wù)熱情.并及時(shí)與前廳部、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通,滿足客人服務(wù)需要,確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。

以上報(bào)告,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對(duì)我的工作多提寶貴見意,并借此機(jī)會(huì),向各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望.為__酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!

第九篇 酒店職工的個(gè)人辭職報(bào)告400字

老板:

您好!

首先,非常感謝您這_年來對(duì)我的信任和關(guān)照。對(duì)于我的辭職深感抱歉。

這段時(shí)間,我認(rèn)真回顧了這半年來的工作情況,覺得來__賓館工作是我的幸運(yùn),一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對(duì)我的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在__賓館工作的半年多時(shí)間中,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對(duì)我的關(guān)心和培養(yǎng),對(duì)于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會(huì),但同時(shí),我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職,請(qǐng)您支持。

請(qǐng)您諒解我做出的決定,也希望您能夠理解我的辭職。我將做到年底結(jié)束后離開賓館,以便完成工作交接。我很遺憾不能為__賓館輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的力量。我只有衷心祝愿__賓館的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!

此致

敬禮!

辭職人:

20__年__月__日

酒店員工辭職報(bào)告

第十篇 酒店總經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告9700字

酒店總經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告1 各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

大家好,很榮幸能站在這里做這份述職報(bào)告。

到金山峰工作有一年多了,我的感受很深,見到的人,遇到的事,對(duì)我都有很大的影響和幫助。在這一年過程中,我珍惜每一次工作的機(jī)會(huì),從導(dǎo)購員成長到如今的店長,這段路程讓我更加成熟、自信,也學(xué)到了很多關(guān)于服裝銷售的經(jīng)驗(yàn)及對(duì)服裝店的管理,這一切離不開大家對(duì)我的信任,也離不開家人的支持?;蛟S我不是最優(yōu)秀的,但我肯定是最用心最努力的。

總結(jié)過去,我對(duì)以后的工作有以下三點(diǎn)認(rèn)識(shí):

1.加強(qiáng)日常管理,特別是店內(nèi)環(huán)境及貨物的陳列及店面形象等基礎(chǔ)工作的管理; 以審美的角度在視覺方面來吸引顧客。

2.加強(qiáng)對(duì)新形象顧問的基礎(chǔ)及個(gè)人素質(zhì)的培訓(xùn)。包括客戶接待﹑擺設(shè)陳列﹑導(dǎo)引技巧,話語交流、推薦搭配以及個(gè)人形象等,引領(lǐng)新手員工從基本功開始練起,并結(jié)合我的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),教他們?nèi)绾闻c客戶交流。

3.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo),維持品牌形象、收集銷售情報(bào)、改進(jìn)工作中發(fā)現(xiàn)的問題,制定銷售策略。

總結(jié)過去是為了更好地面向未來。而對(duì)于未來,我充滿希望,對(duì)于當(dāng)前,我會(huì)努力工作,在今后,我會(huì)繼續(xù)克服困難,用心服務(wù)每一位顧客,在工作中有什么不足的地方,請(qǐng)大家多指正。

酒店總經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告2 20__年__月__日,受__董事長及達(dá)聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派,本人負(fù)責(zé)廈門亞洲海灣大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項(xiàng)工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:

一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會(huì)審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項(xiàng)工程處于收尾階段。

由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設(shè),才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:

1、弱電工程:

電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。

2、設(shè)備工程:

完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。

3、裝修工程:

完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。

4、其它工程:

完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長廊、酒店廣場、店標(biāo)石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%;酒店停車場完成90%;酒店噴水池完成90%;草地照明完成90%;

二、廣布信息,開展各類招標(biāo)活動(dòng),對(duì)各類設(shè)備、用品、材料選樣及機(jī)器設(shè)備選型,并簽定合約。

在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),各類設(shè)備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與__董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過程中,嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法、平等競爭、誠實(shí)信用的原則,堅(jiān)持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ獭⒖头块T鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計(jì)合約50份,合同總額達(dá)__萬元。

三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進(jìn)行人員招聘,保證人員儲(chǔ)備,加強(qiáng)人員培訓(xùn)。

20__年__月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補(bǔ)足,除了人才市場招聘、勞動(dòng)力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財(cái)務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含__年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。

目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)校”等三所。實(shí)習(xí)期從20__年1月3日至20__年6月30日止。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來我酒店開始實(shí)習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過知會(huì)同行,了解過后一些高星級(jí)酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。

為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,也大大提高了員工的工作積極性。

四、規(guī)范管理,完成建章立制,實(shí)現(xiàn)辦公電子化。

經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。

五、確立市場定位,加強(qiáng)營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店知名度。

隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,廈門星級(jí)酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進(jìn)駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對(duì)周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對(duì)環(huán)島內(nèi)高級(jí)寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。

通過開展對(duì)各大型企業(yè)、跨國集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級(jí)酒店較合理,房價(jià)也可以接受,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,適合接待高級(jí)客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。

以上為本人在本年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。特此報(bào)告。

酒店總經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告3 一、確立酒店的經(jīng)營計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。 __假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20__年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進(jìn)行的,20__年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。

20__年度俱樂部原計(jì)劃收入為3709.04萬元,實(shí)際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計(jì)劃收入為1613.40元,實(shí)際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計(jì)劃收入為401萬元,實(shí)際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計(jì)劃收入為1186萬元,實(shí)際完成1145萬元,完成率為96.5%。

為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:

1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。

4、俱樂部經(jīng)營未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。

5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的'運(yùn)行機(jī)制。

為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。

酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20__年年初開始,即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對(duì)制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。

三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。

市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):

一月份制定20__年商務(wù)散客、長包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房價(jià)格及合約版本。

二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。

狠抓營銷工作,落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定__會(huì)員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置。組織營銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。 五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作,對(duì)客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。 六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。

七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對(duì)客房的滲水維修。

八月對(duì)酒店電梯噴畫進(jìn)行更換,對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。

九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時(shí)停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好效果。 十月做好十一黃金周的接待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房價(jià),提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時(shí)間。

十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。

五、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。

酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。

培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,俱樂部在20__年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí),其中四月份為101.5小時(shí),五月份為67.5小時(shí),六月份為73.5小時(shí)。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。

酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。

六、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。

1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):

針對(duì)員工提及的工服問題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。

針對(duì)對(duì)個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時(shí)清理不合格人員。

針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:

首先,及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時(shí)間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。

其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評(píng)。

再次,針對(duì)今年以來深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),俱樂部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購買社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高,但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。 通過以上措施的實(shí)施,可以看到俱樂部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。

2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動(dòng),分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開員工茶話會(huì)等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會(huì),以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強(qiáng)員工的歸屬感。

3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《__之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。

酒店總經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告4 在__董事長及__總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。

一、確立酒店的經(jīng)營計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。

__假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20__年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進(jìn)行的,20__年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。

20__年度俱樂部原計(jì)劃收入為__萬元,實(shí)際收入為__萬元,完成率為__%。剔除中餐收入影響,俱樂部計(jì)劃收入為__元,實(shí)際收入為__元,完成率為__%。其中西餐計(jì)劃收入為__萬元,實(shí)際收入為__萬元,完成率為__%,客房計(jì)劃收入為__萬元,實(shí)際完成__萬元,完成率為__%。

為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:

1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。

4、俱樂部經(jīng)營未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。

5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。

為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。

酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20__年年初開始,即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對(duì)制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。

三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。

市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):

一月份制定20__年商務(wù)散客、長包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房價(jià)格及合約版本。

二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。

三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定__會(huì)員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置。組織營銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。

五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作,對(duì)客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。

六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。

七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對(duì)客房的滲水維修。

八月對(duì)酒店電梯噴畫進(jìn)行更換,對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。

九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時(shí)停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好效果。

十月做好十一黃金周的接待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房價(jià),提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時(shí)間。

十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。

四、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。

酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。

培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,俱樂部在20__年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為__小時(shí),其中四月份為__小時(shí),五月份為__小時(shí),六月份為__小時(shí)。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。

酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。

五、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。

1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件:

針對(duì)員工提及的工服問題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。

針對(duì)對(duì)個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時(shí)清理不合格人員。

針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:

首先,及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時(shí)間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。

其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評(píng)。

再次,針對(duì)今年以來深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),俱樂部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購買社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高,但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。

通過以上措施的實(shí)施,可以看到俱樂部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。

根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動(dòng),分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開員工茶話會(huì)等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會(huì),以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強(qiáng)員工的歸屬感。

酒店總經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告

第十一篇 酒店員工個(gè)人辭職報(bào)告2024850字

酒店員工個(gè)人辭職報(bào)告2024

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

非常榮幸能和大家在___酒店共同工作,我是在_月剛剛加入酒店的員工___。在加入酒店的這段時(shí)間里,我在工作崗位上得到了大家很多的幫助和鼓勵(lì),對(duì)此,我真的十分的感謝!你們的幫助讓我我在工作中感受到了我們團(tuán)隊(duì)的溫暖,感受到___酒店__部門是一個(gè)非常熱情又溫暖的大集體!但是很遺憾,在經(jīng)歷了這段時(shí)間的工作后,我考慮到自身在工作中的表現(xiàn)以及自身的對(duì)未來的期望,我認(rèn)為這份工作與我的想法實(shí)在有不少不同的地方。當(dāng)然,這并不是說__部門的不好。

恰恰相反,在這段日子里,正因?yàn)橛懈魑活I(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo)和幫助,我才能在自己的工作中去的這樣的成績,才能在工作中完成好自己的職責(zé)!對(duì)于團(tuán)隊(duì)中的大家,我是真非常感謝又喜歡。大家對(duì)我這個(gè)新人,就像是家人一樣,還總是照顧我這個(gè)經(jīng)驗(yàn)和能力都最不足的人。對(duì)此,我十分的感激。

但我也認(rèn)識(shí)到,自己在這份工作中實(shí)在有太多不足的地方,更別說這與我自身所考慮的未來方向也有很多的不一樣的地方,這給我的工作熱情也帶來了一定的影響。如今,雖然在同事們的幫助和指點(diǎn)下完成著工作,但這也不是長久的辦法,更別提在考慮到現(xiàn)在的情況下,我自己也萌生出的了離開的念頭。真的很抱歉。

回顧這次的工作經(jīng)歷,從面試開始,我自身就要很多的不足,但在各位的鼓勵(lì)和熱情的影響下,我也曾希望就此在這個(gè)新環(huán)境中發(fā)展自己,提升自己。但如今真正的體會(huì)過之后,我才知道自己真的很難改變,而且也一直在思慮著自己原來的想法。

如今,在考慮了很久之后,我最終還是決定將這份辭職報(bào)告交給您!我很抱歉在這段日子里給您也帶來了不少的麻煩,但希望您能諒解我現(xiàn)在的的選擇。我現(xiàn)在是真真切切的認(rèn)識(shí)到了自己的不適合,這對(duì)我,對(duì)酒店而言都是非常糟糕的情況。為此,我必須盡快阻止這個(gè)惡性的循環(huán),望您理解。

當(dāng)然,要離開這里,我也真的很不舍,但___酒店的大家都是非常出色的人,相信在您的領(lǐng)導(dǎo)下,大家一定能在___酒店中創(chuàng)造出更好的成績!

最后,我也祝愿___酒店越來越好,越做越紅火!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)同事們,工作順利,步步高升!

此致

敬禮!

第十二篇 酒店主管個(gè)人述職報(bào)告1550字

酒店主管個(gè)人述職報(bào)告

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

大家下午好!

____年就要結(jié)束了,今天有幸在此為大家做____年大堂副理述職報(bào)告,今天我的報(bào)告分為兩個(gè)部分:過去一年的主要工作和____年的工作計(jì)劃。

第一部分,____年大堂副理主要工作。

本人于____年6月學(xué)習(xí)大堂副理工作,并于____年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入__大酒店。從對(duì)酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,將理論知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合,適應(yīng)工作和社會(huì)生活成為我的重要目標(biāo)。自有機(jī)會(huì)擔(dān)綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總經(jīng)理__女士、客房部總監(jiān)__先生、客房部經(jīng)理__先生以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。

第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來看他聯(lián)系著酒店各個(gè)相關(guān)部門;從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對(duì)酒店的大小事物了如指掌,在過去的一年本人本著學(xué)習(xí)的態(tài)度加強(qiáng)自己對(duì)酒店的了解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo),不僅有__、__、__、__、__、__等這些經(jīng)驗(yàn)豐富依然在一線部門服務(wù)的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!

第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。很榮幸在____年的4月能夠與前臺(tái)主管__女士共赴廣東深圳__酒店進(jìn)行為期10天的.見習(xí)。在見習(xí)的實(shí)踐里得到該大酒店總經(jīng)理經(jīng)理及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學(xué)習(xí)時(shí)間雖短,但機(jī)會(huì)難得、收獲頗豐,并于見習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報(bào)告。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)貫穿應(yīng)用于酒店的實(shí)際工作。

第三、大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全.對(duì)各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在20__年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日??腿嗣芗鸵庖娍?、表揚(yáng)卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1—3季度各項(xiàng)報(bào)告的匯總和分析。

第四、大堂副理的工作對(duì)大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項(xiàng)素質(zhì)就是語言素質(zhì),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下,酒店聘請(qǐng)英文老師對(duì)酒店的員工進(jìn)行英語培訓(xùn),本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃,目前能夠處理英語國家客人的基本事務(wù)。

第五、隨著酒店競爭的日趨激烈,酒店也愈來愈重視賓客關(guān)系,尤其是??鸵约坝邢M(fèi)能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下著手進(jìn)行??偷墓芾聿⒃诖嘶A(chǔ)上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營過程中爭取主動(dòng)。

第六、大堂副理同時(shí)還擔(dān)任著對(duì)基層員工進(jìn)行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作。在過去的一年時(shí)間里,大堂副理除了加強(qiáng)對(duì)一線各部門的崗位監(jiān)督,也針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)對(duì)各崗位進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)。本職根據(jù)崗位要求對(duì)總機(jī)提出培訓(xùn)計(jì)劃,并配合總機(jī)進(jìn)行英語培訓(xùn),總機(jī)人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務(wù)。同時(shí)大堂副理也針對(duì)禮賓部前臺(tái)進(jìn)行了一系列培訓(xùn)。

第二部分,____年工作目標(biāo)

在即將到來的____年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:

第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

第二、樹立“以客戶為中心”的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。

第三、大堂副理在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠、高效是大堂副理的崗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。作為今天的報(bào)告結(jié)尾也用以與各位共勉,請(qǐng)各位審議!謝謝大家!

酒店主管個(gè)人述職報(bào)告

xxxx年6月酒店個(gè)人述職報(bào)告十二篇

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位同仁:大家下午好!20xx年,對(duì)我來說是不平凡的一年。隨著公司組織機(jī)構(gòu)的調(diào)整,我來到了行政綜合部。一、初步工作。行政部是公司管理中起承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的樞紐,工作內(nèi)容千頭萬緒,有文書處理、人員招聘、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會(huì)議安排、迎來送往及用車管理等等諸多事宜?,F(xiàn)在,酒店用品的采購、倉庫管理也歸入了行政綜合部。有一句話:“每個(gè)人,都是一座山,世界上最難攀越的山其實(shí)是自已。按我個(gè)人的理解,高度不同,視野就不同,思考問題的角度也不同。為了適應(yīng)新的工作環(huán)境,我以歸零的
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